hrane
Slovenski potrošnik: 'Naivnež in cenovni fanatik'
09. 10. 2022 07.17
Morda je na načelni ravni resda okoljsko zaveden, a ko kupuje hrano, mu nista pomembna ne izvor ne ogljični odtis in tudi kakovost postane manj pomembna. Posega po najcenejših izdelkih, čemur se čudijo celo trgovci sami, pravi dr. Aleš Kuhar, agrarni ekonomist. Opozarja tudi na to, da država nima načrtov reforme kmetijstva, namesto tega kmetom delijo denar, pri čemer pa se nihče ne vpraša, kakšen izplen imamo državljani od subvencioniranja kmetov, ki trenutno uživajo obdobje debelih krav.
Putin za napad na Krimski most obtožil Ukrajino
09. 10. 2022 07.48
Ruski predsednik Vladimir Putin je Ukrajino obtožil, da je stala za eksplozijo na mostu, ki vodi na polotok Krim, čeprav ta uradno ni prevzela odgovornosti za napad. Putin je incident označil za teroristično dejanje. Kot je dejal na sestanku z vodjo ruskih preiskovalcev Aleksandrom Bastrikinom, so ukrajinske obveščevalne službe želele uničiti pomemben del ruske civilne infrastrukture. Po uničujoči eksploziji Krimskega mostu so območje preiskali ruski potapljači. Že guverner Krima, ki ga je imenoval Kremelj, pa je omenil "željo po maščevanju".
Pred nasilnim možem z otroki zbežala k mami
09. 10. 2022 18.45
Mama s šestimi otroki je zaradi razhoda z nasilnim partnerjem praktično čez noč ostala brez strehe nad glavo. K sebi jih je začasno vzela njena mama. Da bi enkrat svojim otrokom lahko omogočila dostojno življenje, veliko dela, tudi nadure, ponoči pa piše magistrsko nalogo, da bi v prihodnosti lahko dobila boljšo zaposlitev. S plačo, ki jo dobi, in pokojnino babice namreč komaj pokrijejo stroške hiše in hrane za šest otrok.
Lepo slovo dobrodušne Karin, v hiši pa grd prepir
07. 10. 2022 21.13
Mišja dlaka je odločala o zmagovalcu tedenske naloge in to je bila Ivanova družina. V areno sta morali Karin Štangelj in Danijela, ki ji je misel na otroka vlivala moči za boj. Med dvobojem pa je v hiši izbruhnil prepir med Ivanom in Majo.
Upokojenci nezadovoljni z dodatkom: 'Teh pet evrov naj kar obdržijo'
07. 10. 2022 14.21
V Zvezi društev upokojencev Slovenije (ZDUS) opažajo rastoče nezadovoljstvo med upokojenci. Dodatno pa jih je razjezila zanje podcenjujoča napoved dviga letnega dodatka za upokojence za le pet evrov. Od vlade zahtevajo, da določbo v zakonu o izvrševanju proračuna spremeni v skladu s pokojninskim zakonom, sicer nanj napovedujejo ustavno pritožbo.
FAO: svetovne cene hrane upadle šesti zaporedni mesec
07. 10. 2022 13.29
Svetovne cene hrane so se po podatkih Organizacije ZN za prehrano in kmetijstvo (FAO) septembra znižale šesti mesec zapored, potem ko so rekordne ravni dosegle po ruski invaziji na Ukrajino. Vrednost indeksa košarice osnovnih prehrambenih izdelkov je na mesečni ravni upadla za 1,1 odstotka na 136,3 točke, na letni ravni pa zrasla za 5,5 odstotka.
Vrstijo se pozivi k bolj učinkovitemu nadzoru kršitev delavskih pravic
07. 10. 2022 10.35
Navkljub spodbudnim septembrskim podatkom o registrirani brezposelnosti, ki je dosegla novo najnižjo raven v zgodovini samostojne države, ob svetovnem dnevu dostojnega dela od deležnikov prihajajo pozivi, da je treba na trgu dela postoriti še marsikaj.
Eva Luna o sanjskih željah: luksuzni avto, vila in odlična hrana
07. 10. 2022 08.08
Eva Luna Mlakar je ena izmed kandidatk, ki bodo iskale iskrice v očeh Sanjskega moškega, Blaža Kričeja Režka. 22-letna Koprčanka v šov prihaja ob podpori svojega največjega oboževalca – očeta. Živi za trenutek, stvari, o katerih sanja, pa sta luksuz in blišč.
Ali je napisom 'uporabno najmanj do' na prehranskih izdelkih 'odklenkalo'?
07. 10. 2022 06.09
Ti napisi ne pomenijo, da hrane po dotičnem datumu ne smemo zaužiti, a pogosto potrošniki kljub temu prezgodaj zavržejo povsem užitne reči. Vsak Slovenec v povprečju zavrže 68 kilogramov hrane letno, po ocenah Združenih narodov pa gre vsako leto v nič kar 17 odstotkov svetovne proizvodnje hrane, večina v gospodinjstvih. Več britanskih trgovskih verig je zato napis "uporabno najmanj do" že umaknilo z nekaterih izdelkov. Kaj pa Evropska unija?
Zakon o dolgotrajni oskrbi: 'To je politični maček, brez repa in glave'
07. 10. 2022 06.00
Zakon o dolgotrajni oskrbi je vsebinsko bolj zahteven, potrebnega je nekaj premisleka in smiselno je vedeti, kaj sploh zakon prinaša, predvsem pa, kaj bo prinesel oskrbovancem domov za starejše. Če morajo za oskrbo v domu danes nekateri odšteti tudi krepko čez 1000 evrov, bi z njihovih pleč, po zakonu, odpadel strošek za oskrbo, ki bi ga po noveli zakona krila državna blagajna – oskrbovanec bi plačeval samo stroške nastanitve. Koliko naj bi ta znašala, v zakonu ni jasno določeno.
Naravnost iz Makedonije v Trzin: Recept za Turli tavo
06. 10. 2022 00.15
Slišite Turli tava in pomislite - kaj je to? Ime te jedi je pravzaprav turškega izvora, danes pa je ena najbolj prepoznavnih makedonskih specialitet. Makedonija je preprosto povedano prava zakladnica arom in okusov za gurmane in ljubitelje dobre hrane, posebno pozornost pa namenjajo pridelavi okusne in zdrave sveže zelenjave. Prisotena je torej v vseh njihovih specialitetah in jim daje tisto posebno in prepoznavno polnost okusa, odraža pa se tudi v ponvi Turla.
GSO na evropskih krožnikih? 'Tehnike genskega spreminjanja so čudovite'
05. 10. 2022 19.15
Letošnja poletna suša, ki velja za najhujšo v zadnjih 500 letih, je v Evropi povzročila veliko opustošenje pridelkov. Uničila je sončnična polja na Madžarskem, za tretjino zmanjšala pridelek oljk v Španiji in ogrozila industrijo medu v Romuniji. Kmetje se podnebnim spremembam, ki prinašajo nepredvidljivo vreme in vse več ekstremov, zelo težko prilagajajo. Vse več evropskih zakonodajalcev pa na to odgovarja, da je rešitev na dosegu roke – v obliki gensko spremenjenih pridelkov z novo metodo, pri kateri DNK rastline z genomom druge 'le preuredimo'. A ker gre za novo tehnologijo, je EU kljub stari regulativi na tem področju zadržana. Komisija je vseeno napovedala, da bo do junija pripravila nov zakonodajni predlog.
Porast hepatitisa: 'Več kot polovica okuženih nima bolezenskih znakov'
05. 10. 2022 19.12
V ljubljanskem kliničnem centru so letos zdravili nenavadno veliko bolnikov s hepatitisom A, akutno boleznijo, ki se je brez bolezenskih simptomov okuženi morda sploh nujno ne zaveda, še več, okrog jo nevede lahko tudi prenaša. Čeprav je bil v preteklih letih hepatitis A sorazmerno redek, pa je stroka do septembra zabeležila že zaskrbljujoče visoko število primerov – kar 45, skupaj s 25 hospitalizacijami je ta številka do zdaj v tem tisočletju najvišja.
'Videla sem, kako je umrla pred menoj, in nisem mogla storiti ničesar'
05. 10. 2022 19.08
Afriškemu rogu grozi najbolj smrtonosna lakota v 40 letih. Zaradi katastrofalne kombinacije konfliktov, visokih cen hrane in suše je več kot 11 milijonov ljudi v obupni stiski. Vse več otrok umira, državo pa bi v nekaj dneh ali tednih lahko zajela še hujša katastrofa, razen če v tem času ne prispe dodatna pomoč. Somalija je v vojni. Konflikt v različnih oblikah traja, odkar je pred tremi desetletji razpadla osrednja vlada, in še naprej vpliva na skoraj vse dele države.
'Vse pogosteje sem se primerjala z ljudmi na spletu in vse bolj sovražila sebe'
05. 10. 2022 15.14
Sem ničvredna. Ne izgledam dobro. Če bi izgledala drugače, bi se imela bolj rada. Bila bi tudi veliko bolj srečna. To je le nekaj izmed misli, s katerimi se spopadajo številne ženske. Podatki kažejo, da se s takšnimi mislimi spopada osem od desetih Britank, ko obiščejo družbena omrežja. A imajo "rešitev". V svet popolnosti in blišča lahko spadajo tudi same – če na svoj mobilni telefon namestijo aplikacijo za retuširanje fotografij. Tako si je hitro mogoče nekoliko zožati pas, pobeliti zobe, stanjšati nos in povečati ustnice.
Sabina Senčar
05. 10. 2022 11.32
52-letna Sabina Senčar je kandidaturo vložila s 3261 podpisi volivk in volivcev in s podporo stranke Resni.ca.
'V peš coni se ne sme voziti noben motorček, skuter'
04. 10. 2022 19.54
V peš coni v središču Ljubljane se je odslej prepovedano voziti z motornimi kolesi. Razen v času, ko je dovoljena dostava, torej med 6. in 10. uro. Prepoved velja za vsa motorna kolesa, "v peš coni se ne sme voziti noben motorček, skuter, tudi tisti do 25 kubičnih metrov ne," je povedal ljubljanski župan Zoran Janković.
'Dober trening': predlaga mobilizacijo otrok za pobiranje jabolk
04. 10. 2022 14.40
Beloruski predsednik Aleksander Lukašenko je pozval k mobilizaciji šolarjev za pomoč pri obiranju jabolk in krompirja. Dejal je, da je neumno, da otrok ni mogoče uporabiti za pomoč pri kmetijski industriji v državi. "To bo veselje za starše in dober fizični trening za otroke," je dejal.
'Sofisticirana tihotapska operacija': ukradeno žito hrani Putinov vojni stroj
03. 10. 2022 16.11
Preiskava Associated Press in PBS Frontline je analizirala "sofisticirano rusko tihotapsko operacijo", v kateri so s ponarejenimi papirji in prevarami ukradli ukrajinsko žito v vrednosti najmanj 530 milijonov evrov.
Epidemija ptičje gripe: v letu dni v Evropi zaklali kar 47,5 milijona ptičev
03. 10. 2022 14.36
Trenutna epidemija ptičje gripe je prinesla največje število okužb doslej. Po Evropi so namreč potrdili 2457 izbruhov pri perutnini, pri čemer so morali na kmetijah zaklati kar 47,5 milijona ptičev. Še 187 izbruhov so potrdili pri pticah v ujetništvu, 3573 primerov visoko patogene aviarne influence pa so zabeležili pri divjih pticah.
Peter se je ravno pravi čas vrnil k svoji invalidni mami
01. 10. 2022 12.29
Peter Schweitzer se je v četveroboju boril zaradi obljube, ki jo je dal Alešu, toda srce je tudi njega vleklo domov, k skoraj slepi mami. Kljub pomanjkanju hrane in poraznim bivalnim pogojem mu bo sodelovanje v Kmetiji ostalo v lepem spominu.
Bomo tudi v Sloveniji jedli kobilice, črve in čričke?
01. 10. 2022 11.00
Bomo kmalu jedli žuželke, zmes alg, bakterij in kvasovk, v laboratoriju vzgojeno meso, 'steak', ki to ni, in med brez čebel? Hrana je vse dražja, hkrati pa vse bolj obremenjuje naše okolje – zlasti meso. In čeprav zmerno uživanje mesa ni problematično, ga pojemo preveč. V Sloveniji kar 88 kilogramov na leto na osebo, 18 kilogramov več od povprečja Evropske unije. Medtem pa zagonska podjetja v Sloveniji razvijajo revolucionarne tehnologije, ki bodo tudi največjim ljubiteljem mesa in živalskih izdelkov pomagala zmanjšati to porabo.
Cela štala: Kako dobro Tilen in Lucija poznata pratiko?
30. 09. 2022 21.13
Ta teden so na Kmetiji odšli domov kar trije tekmovalci, naši komentatorji pa že spletkarijo, kaj bi se lahko zgodilo v naslednjem tednu. Medtem ko je Alen upihnil svojo rojstnodnevno svečko, so komentatorji ugibali, med katerimi tekmovalci bi lahko v kratkem vzplamtel plamen. Ali imajo tekmovalci v hlevu res dovolj hrane in koliko kmečkega znanja premoreta Lucija in Tilen? Izveste v petem delu Cele štale!
Na letni ravni 10-odstotna inflacija, najbolj se je podražila hrana
30. 09. 2022 10.44
Cene na letni ravni so bile septembra za 10 odstotkov višje, na mesečni pa za 0,9 odstotka nižje. K letni inflaciji so največ prispevale višje cene prehrambnih izdelkov. Hrana in brezalkoholne pijače so se v enem letu podražile za 14,4 odstotkov. Na mesečno deflacijo je najbolj vplivala 24,5-odstotna pocenitev električne energije, kar je posledica vladne regulacije cen.
Suh kruh ni za staro šaro
30. 09. 2022 00.15
V Sparu preudarno ravnajo s hrano
Letno vsak Slovenec zavrže skoraj 40 odstotkov užitne hrane
29. 09. 2022 18.40
Veliko govorimo o draginji. Koliko se dražijo vse stvari, pa tudi ali pa predvsem hrana. In veliko govorimo o tem, da je po svetu na milijone lačnih ljudi in kako pomembna je lastna samooskrba za države in državljane v časih, v katerih živimo. Pa kljub temu tretjina vse hrane, ki jo kupimo, konča v smeteh in kljub vsemu govoru o dragi hrani Slovenec v povprečju zavrže 68 kilogramov hrane na leto. V minulem letu smo Slovenci skupno zavrgli več kot 140.000 ton hrane, za primerjavo: to je teža 1000 sinjih kitov, ki velja za najtežjo žival na svetu. Katera hrana najpogosteje pristane v smeteh? Da se da in se tudi mora drugače, je cilj mnogih akcij ob mednarodnem dnevu ozaveščanja o odpadni hrani.
Nemčija: 10-odstotna inflacija in 'dvojni šus' za izhod iz energetske krize
29. 09. 2022 16.21
Nemčija je septembra na letni ravni zabeležila rekordno 10-odstotno inflacijo, kaže prva ocena nemškega državnega statističnega urada Destatis. Avgusta je bila rast cen življenjskih potrebščin v tej državi 7,9-odstotna, septembrski pospešek pa je v prvi vrsti posledica zvišanja cen energije. Nemški kancler Olaf Scholz je medtem napovedal sveženj ukrepov za zaščito gospodinjstev in podjetij pred posledicami skokov cen energije, med njimi kapico na cene plina. "Nemška vlada bo naredila vse, da pride do padca cen," je obljubil Scholz in dodal, da kontroverzne dajatve za plin ne bo. Za ukrepe bodo namenili 150–200 milijard evrov.
Sledljivost, kakovost in podpora lokalni skupnosti
28. 09. 2022 00.15
Najboljša izbira: lokalno pridelana hrana
Ob izteku roka kandidaturo vložila tudi Sabina Senčar
28. 09. 2022 06.23
Ob polnoči se izteče rok, do katerega je na Državno volilno komisijo (DVK) mogoče vložiti kandidature za volitve predsednika republike. Za zdaj kaže, da se bo na oktobrskih volitvah pomerilo vsaj osem kandidatov, končni nabor pa bo znan v začetku oktobra. Predsedniško kandidaturo je vložila tudi ginekologinja Sabina Senčar s 3261 podpisi volivk in volivcev in s podporo stranke Resni.ca, nekdanji zunanji minister in evropski poslanec Ivo Vajgl pa napovedane kandidature ne bo vložil.
Ivan ni podlegel skušnjavi: Nisem neumen
27. 09. 2022 21.11
Danijelina družina je poskušala krivdo za moker mlin zvaliti na Ivanovo, a se slednji ni dal. Kmalu zatem je Tom po tleh stresel pšenico, do katere so nato hoteli priti z menjavo, a jim ni uspelo. Družini sta ta dan za prva dvobojevalca določili Moniko in Petra.