hrani

S parfumi šepetajmo, ne polivajmo: podcenjevanje voha je civilizacijska napaka
19. 06. 2022 08.48
Parfumi od nekdaj slovijo kot omamno sredstvo za zapeljevanje. A uporaba močnih umetnih vonjev lahko prekrije naravni vonj telesa in tako nosu celo odvzame priložnost, da poišče primernega partnerja. Poleg tega lahko premočne sintetične dišave tistim, ki so jih primorani vonjati, povzročajo nelagodje, glavobole, slabost. Če pa se znamo oborožiti s prijetnimi naravnimi dišavami, si lahko izboljšamo razpoloženje in tako pozitivno vplivamo tudi na ljudi okoli nas. Okno v nov dišeč svet sta nam odprli Ana Ličina in pionirka parfumistike na Balkanu Slobodanka Poštić, ki sta z razstavo naravnih parfumov Dišeči podpisi, ustvarili pravi 'homage' naravi. Učita nas, kako pomembno je, da se v svetu podob začnemo zavedati, kako črno-bel postane naš svet, če izgubimo naše čutilo za voh. Ta neprijetna izkušnja je zadnji dve leti žal doletela marsikoga.

MasterChef Slovenije Luka Novak po prelomni točki v svojem življenju dobil krila
18. 06. 2022 09.23
Luka Novak želi po težko prigarani zmagi v MasterChefu Slovenija svoj stil kuhanja predstaviti širši Sloveniji. Denarno nagrado bo vložil v začetek svoje nove poslovne poti, v prihodnosti pa namerava odpreti tudi svojo restavracijo.

Majska inflacija v območju z evrom 8,1-odstotna, v EU 8,8-odstotna
17. 06. 2022 12.38
Inflacija v območju z evrom je maja dosegla 8,1 odstotka, kar je 0,7 odstotne točke več kot aprila, kaže druga ocena evropskega statističnega urada Eurostat. V EU se je inflacija z aprilskih 8,1 odstotka povzpela na 8,8 odstotka, je sporočil Eurostat. Slovenija je maja beležila enako inflacijo kot Nemčija in nekoliko višjo od povprečja v območju evra.

Upravnike skrbi kurilna sezona: od dobaviteljev ne dobijo ponudb
14. 06. 2022 20.53
Brez vladnih ukrepov bi se že zgolj položnice elektrike lahko podvojile, opozarjajo strokovnjaki. In dodajajo, da ima škarje in platno v rokah vlada. Tudi pri hrani, ki se je že in se bo še dražila. Kaj napovedujejo ekonomisti? Če se je kurilna sezona šele dobro zaključila, upravnike že skrbi prihodnja – ponudb od dobaviteljev namreč ni.

'To je bila najhujša nočna mora, na katero človek ne more biti pripravljen'
13. 06. 2022 16.44
"Vse vojne so si podobne. Človeško trpljenje je vedno isto," pravi Hasan Hasanović, ki je preživel genocid v Srebrenici tako, da je zbežal pred srbskimi četami, ki so obkolile mesto, in se šest dni in noči prebijal skozi gozdove na varno. Več kot 8000 njegovih sorojakov, med drugim tudi njegov oče, brat dvojček in stric, t. i. marša smrti niso preživeli. V času, ko mir ni več tako samoumeven, so v Ljubljani odprli video razstavo 'Srebrenica – naša zgodba', na kateri lahko prisluhnete 20 zgodbam preživelih iz Srebrenice.

Rodos, otok dobre hrane, prečudovitih plaž in prijaznih ljudi vas pričakuje
13. 06. 2022 00.15
Grčija je ena izmed top počitniških destinacij vseh generacij. V Grčijo lahko ponovno potujemo brez Covid omejitev in potrdil.

Raziskava: Kemična onesnaževala povezali s padcem kakovosti sperme
10. 06. 2022 11.32
V novi raziskavi so koktelj kemičnih onesnaževal povezali s padanjem kakovosti sperme. Znanstvenike sicer že dlje časa skrbi padec v kakovosti sperme. Vzroki za povečanje tovrstnih težav znanstveniki še preučujejo, a doslej so predvidevali, da so glavni razlog za to hormonski motilci.

Johnny Depp proslavil zmago z večerjo v vrednosti 58.000 evrov
08. 06. 2022 06.00
Johnnyju Deppu je prejšnji teden uspelo to, kar si je prizadeval že nekaj let. Dokazal je, da ga je Amber Heard v Washington Postu obrekovala, ko je zapisala, da je bil do nje nasilen. Zvezdnik, ki se že nekaj dni mudi na Otoku, je zmago proslavil z razkošno indijsko večerjo, na katero je povabil svoje prijatelje in znance.

Kako najhitreje shujšati? Lipo dieta daje najboljši rezultat!
08. 06. 2022 00.15
Prihaja poletje in vsi bi radi shujšali čez noč.

Ja, ribe in paradižnik lahko zrastejo tudi sredi betonske džungle
07. 06. 2022 15.02
In to povsem brez uporabe škodljivih snovi. A najprej zgodba o dveh bikih. Kipa bikov, dvignjena več metrov nad tlemi bruseljskega osrčja, sta na koncu 19. stoletja, ko je tukaj obratovala ena najsodobnejših klavnic v Evropi, ponazarjata dve vrsti ljudi. Glava bika na desni je dvignjena visoko v nebo in ponazarja tiste može, ki so bili fizično dovolj močni, da so bili mesarji, bik levo pa je nemočen, ima sklonjeno glavo in ponazarja tiste, ki so bili preveč šibki za mesarje. No, vsaj tako je veljalo na prehodu v 20. stoletje, ljudje v Evropi – kot tudi drugod po svetu – še vedno jejo meso, a se je miselnost o tem, kaj jemo, koliko in kdaj spremenilo. Kot tudi pomen teh dveh bikov, ki ostajata simbol nekega drugega časa in odpirata vrata v največjo tako imenovano urbano kmetijo, kjer je na prvem mestu trajnost.

Pravilo petih sekund ne drži
07. 06. 2022 13.30
Svetovni dan varne hrane tokrat poteka z geslom Varnejša hrana – boljše zdravje. Zaradi onesnažene hrane letno zboli vsak deseti zemljan. Zapleti z zastrupitvami s hrano se lahko končajo s smrtjo, še posebej občutljivi na to so starejši in otroci, mlajši od pet let. Poznanih je že prek 200 bolezni, povezanih s hrano.

BLOG: Luskavica ni le kožno obolenje, je bolezen imunskega sistema
05. 06. 2022 07.00
Luskavica je kronična, avtoimunska bolezen, ki povzroča vnetje in luščenje kože. Običajna, zdrava koža doživi menjavo celic približno enkrat na mesec, ko pa imate luskavico, se kožne celice dejansko kopičijo ena na drugo. Torej, ko imate luskavico, T-celice po pomoti začnejo delovati in postanejo preveč aktivne, kar vodi v nezdravo otekanje in hitro menjavo kožnih celic. Po svetu se z luskavico bori okoli 125 milijonov ljudi, v Sloveniji pa med 30 in 40 tisoč.

Je morda kriv gluten?
18. 05. 2022 06.00
Pogosto čutite napetost v mišicah? Vas mučijo močni glavoboli in utrujenost? Trpite za bolečinami v trebuhu? Lahko, da je za to kriv gluten. Več informacij o glutenu in z njim povezanimi težavami si preberite v nadaljevanju.

Zver čustveno: Čeprav me hoče bolezen spraviti v invalidski pokoj, me ne more
28. 05. 2022 07.00
Je zdravnik in človek z veliko začetnico, ki za svojega pacienta naredi vse, ne glede na to, ali je bogat ali reven. Javno je spregovoril o tem, da ima Parkinsonovo bolezen. Čeprav bi lahko šel v invalidski pokoj, še vedno zdravi in se bori za pravice rakavih bolnikov, za katere pravi, da so v Sloveniji v hendikepiranem položaju, saj se po zdravljenju težko vračajo na delovna mesta, ker se delodajalci bojijo, da bodo zboleli. Da se lahko zdravijo po najsodobnejših metodah, morajo ob vseh silnih milijonih, ki jih dajemo v zdravstvo, iskati denar pri donatorjih. Ni bolnika, ki bi po skoraj tridesetih letih njegovega dela rekel slabo besedo o njemu. Ko se spopada z nesmisli v zdravstvu, ne sprejema argumenta, da se nekaj ne da. Za svoja prizadevanja, ki presegajo okvire njegovega dela, je bil nagrajen s prestižno nagrado državljana Evrope leta 2021. Je strasten kolesar, ni ga klanca v Sloveniji, na katerega ne bi stopil s kolesa, toda zdaj včasih težko prikolesari iz Trnovega v Klinični center. Profesor doktor Samo Zver, ki pravi, da mora za rakave bolnike storiti še veliko.

Na humanitarne organizacije se po pomoč obrača tudi vse več zaposlenih
26. 05. 2022 09.52
Življenje postaja vse dražje. Višajo se cene hrane in ostalih življenjskih potrebščin, kar v vse večjo stisko potiska številne družine, ne le tiste, ki so že prej le s težavo preživele mesec, vse težje namreč postaja življenje tudi za številne zaposlene, ki jim plača ne omogoča več človeku dostojnega življenja. Družinam namreč veliko težavo predstavljajo tudi izredni stroški, ki so razporejeni tekom leta, kot so šolske potrebščine in kurjava, v času poletnih šolskih počitnic pa je družinski proračun mnogih družin zelo obremenjen tudi s stroški za nakup prehrane, saj otroci nimajo uravnoteženih obrokov v šoli, opažajo v Verigi dobrih ljudi.

Pijančevanje, karaoke in sprožen gumb za paniko. Johnson se opravičuje, a ne odstopa
25. 05. 2022 17.12
Britanska javnost je dobila vpogled v 59 strani dolgo poročilo o 16 zabavah in druženjih britanskih političnih voditeljev in najvišjih državnih uradnikov v času zaprtja države zaradi covida-19, ko so veljale stroge omejitve in med drugim bili prepovedani obiski ter druženje zunaj istega gospodinjstva. To razkriva pogosto pijančevanje, karaoke, prerivanje in sprožen gumb za paniko na zabavah na Downing Streetu. Britanski premier Johnson je po objavi celotnega poročila prevzel polno odgovornost za dogajanje. Ponovil je tudi opravičilo za udeležbo na dogodku, zaradi katerega je sam prejel globo. Z ničemer pa ni nakazal, da namerava slediti pozivom kritikov in odstopiti.

Cene naraščajo, katere naložbe se kljub temu izplačajo?
25. 05. 2022 12.43
Cene življenjski potrebščin občutno naraščajo. Letna inflacija je aprila dosegla 6,9, mesečna 2,6 odstotka. S podobno situacijo smo se nazadnje spoprijeli septembra 1992. Kaj ta inflacija pravzaprav pomeni, kako vpliva in še bo vplivala na potrošnike? Ali bomo manj trošili in skušali vsak evro privarčevati? Ali se bomo odpovedali zgolj določenim dobrinam in 'luksuzu', denimo počitnicam, ker so cene turističnih paketov in letalskih kart poletele v nebo? Se v turbulentnih časih visoke inflacije sploh izplača investirati? Pogovarjali smo se s strokovnjakoma za ekonomijo.

DJ Umek: Družbena omrežja se mi zdijo grozna
21. 05. 2022 08.00
Foter tehno glasbe v Sloveniji, Uroš Umek, je nasmejano odgovarjal na vprašanja, čeprav je bilo to prvo druženje po bolezni, ki ga je zaradi izčrpanosti za nekaj dni prikovala v posteljo. DJ, zaradi katerega je Slovenija označena tudi na zemljevidu elektronske glasbe, je izjemno prijeten sogovornik, ki nikakor ne daje vtisa, da je v resnici svetovna zvezda. Letenje z ene celine na drugo, potovanja v različne dele sveta in druženje z največjimi imeni svetovne elektronske glasbe jemlje kot del svojega vsakdana. Družbena omrežja mu gredo na živce, čeprav ve, zakaj so dandanes nujna. Glasba je njegova ljubezen, nastopi njegovo bistvo.

Marc Anthony zaročen z 31 let mlajšo manekenko
13. 05. 2022 19.29
Marc Anthony ima za sabo že tri propadle zakone, sedaj pa se je odločil, da znova preizkusi srečo v ljubezni. Po le nekaj mesecev sestajanja je zaročil svojo 31 let mlajšo izbranko, manekenko Nadio Ferreiro. Ta je veselo novico delila na družbenem omrežju, kjer je ponosno pokazala svoj zaročni prstan.

Neda Ukraden na liposukcijski dieti, s katero je shujšala tudi Kolinda Grabar-Kitarović
11. 05. 2022 00.15
Dieta Sarajevčana Kenana Mandre postaja vse bolj priljubljena tudi v Sloveniji.

Po požaru v Belinki izredni inšpekcijski nadzor
10. 05. 2022 16.50
V ponedeljkovem požaru v obratu Belinke Perkemije v ljubljanskem Šentjakobu je zgorelo okoli tri kubične metre delovne raztopine, ki se je v času dogodka nahajala v pralnem stolpu, je pokazal izredni inšpekcijski nadzor. Analiza vzrokov nesreče še poteka, prav tako odvzetega vzorca vode.

Daša: Pohval in rokovanja se bom spomnila vsakič, ko bom dvomila vase
08. 05. 2022 12.30
Daši Fiegl je bilo hudo, ker je izpadla ravno, ko ji je šlo dobro in je vidno napredovala. A česar ni končala v kuhinji MasterChefa, namerava v prihodnosti doseči z učenjem in izpopolnjevanjem na področju kulinarike.

Katy Perry svoje kostume hrani v temperaturno nadzorovanem skladišču
08. 05. 2022 08.00
Kljub temu da hčerka glasbenice Katy Perry ni dopolnila še niti dveh let, se lahko malčica že sedaj pohvali z veliko kolekcijo maminih ikoničnih kostumov, ki jih je 37-letnica v želji, da bi ostali v čim boljšem stanju, shranila v posebnem temperaturno nadzorovanem skladišču.

77 let kasneje na kraju trpljenja: 'Vse upanje pustite zunaj'
08. 05. 2022 07.13
Ko po približno petih urah vožnje prispemo v avstrijski Mauthausen, je nebo sivo, dežuje. Primerna kulisa za sivo obzidje, nad katerim se dvigajo nekdanji stražni stolpi. Smo namreč na območju nekdanjega koncentracijskega taborišča. Z nami je Dušan Stefančič. Prvič je sem prišel pred več kot 77 leti in bil je med tistimi, ki so tudi odšli. Pa ne (zgolj) zaradi sreče. Predvsem zato, ker je verjel, da se njegovo življenje tukaj ne bo končalo, poudari.

'Od nove vlade pričakujemo, da bo znova uvedla regulacijo cen pogonskih goriv'
06. 05. 2022 12.39
Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije (KGZS) opozarja na slab položaj kmetijstva, na kar dodatno vplivajo zadnje podražitve vhodnih surovin. Z obžalovanjem sprejemajo tudi odločitev vlade, da ne podaljša regulacije cen pogonskih goriv. Predsednik KGZS Roman Žveglič upa, da bo nova vlada v zvezi s tem ustrezno ukrepala. Tudi pri Obrtno-podjetniški zbornici Slovenije (OZS) od države pričakujejo ukrepanje.

Sproščena stran Srbije - čar in lepota salašev (tipskih kmetij)
06. 05. 2022 00.15
Prebivalci Srbije so odlični gostitelji, ki so nas že večkrat gostili in organizirali vrhunsko zabavo, ki se je bomo spominjali vse življenje. Ne glede na to, ali ste se s prijatelji odpravili v Beograd, na EXIT v Novi Sad ali smučat na priljubljeni Kop, vas Srbija zagotovo ni pustila ravnodušnega!

Karitas začenja dobrodelno akcijo Pomagajmo preživeti in živeti
04. 05. 2022 13.58
Slovenska karitas v tem tednu začenja redno vseslovensko dobrodelno akcijo Pomagajmo preživeti in živeti. Namenjena je predvsem pomoči starejšim, vključevanju trajno nezaposljivih ter podpori ljudem z minimalno plačo in nizkimi prihodki. Žal pa se razmere mnogih prejemnikov pomoči ne izboljšujejo.

Mufti Porić ob bajramu opozoril na posledice epidemije
02. 05. 2022 07.22
V Muslimanskem kulturnem centru Ljubljana je potekala bajramska molitev, ki jo je vodil mufti Nevzet Porić. Ta je v nagovoru vernikom izpostavil, da je epidemija covida-19 v zadnjih dveh letih prinesla na površje vse slabosti naše družbe. Opozoril je, da Islamska skupnost v Sloveniji ni bila deležna protikoronske pomoči.

Iz morja novih britanskih hiphop kolumnistov izstopa Berna
01. 05. 2022 11.00
Ko francoski kantavtorski genij v zeleni molitvi gosti rockovsko legendo.

Prihodnost hrane in hrana prihodnosti
25. 04. 2022 00.15