hrani

BLOG: Visceralna maščoba in tveganja za zdravje

24. 04. 2022 17.28

Večina ljudi gleda na telesno maščobo kot na relativno neškodljivo in na nekaj, kar želimo odstraniti, da bi bili videti in se počutili bolje. Žal pa debelost oziroma odvečna telesna maščoba predstavlja tudi veliko nevarnost za naše zdravje. Ste vedeli, da maščoba, ki je shranjena okoli vaših organov, prispeva tudi k boleznim srca, raku, demenci, depresiji in številnim drugim boleznim? 

Tri stvari, ki jih lahko vsak od nas stori za Zemljo

22. 04. 2022 10.59

Ob svetovnem dnevu Zemlje smo okoljske organizacije prosili, naj nam naštejejo tri stvari, s katerimi lahko vsak od nas pripomore k bolj zdravemu okolju. Jejte lokalno in ekološko pridelano hrano, če lahko greste peš ali s kolesom, pustite avto doma, uporabljajte energetsko učinkovitejše naprave – to je le nekaj nasvetov, ki smo jih dobili. "Prihodnost na vzdržen, trajnostni način je naša edina prihodnost," ob tem dodajajo na Zavodu RS za varstvo narave.

Zoper Janšo 14 kazenskih in predkazenskih postopkov, zoper Goloba dve ovadbi

22. 04. 2022 09.38

Najbolj prepoznavne predsednike političnih strank, ki so zaznamovale letošnjo predvolilno kampanjo, smo vprašali, koliko kazenskih in predkazenskih postopkov jih bremeni. Iz stranke SDS so nam sporočili, da je zoper predsednika vlade Janeza Janšo sproženih najmanj 14 aktivnih kazenskih in predkazenskih postopkov, skupaj od leta 1985 pa da jih je bilo že več kot 200. Predsednik Gibanja Svoboda Robert Golob pa pravi, da sicer ne ve, da bi bil v kakšnem kazenskem postopku, da pa je takoj po vstopu v politiko dobil dve kazenski ovadbi.

Ekološko kmetijstvo mrtva črka na papirju? Večina strank brez konkretnih zavez

20. 04. 2022 06.09

Ob pridelavi visoko kakovostne in varne hrane ekološko kmetijstvo pomeni trajnostno gospodarjenje z naravnimi viri in uveljavljanje načela dobrobiti živali, je zapisano na straneh slovenskega kmetijskega ministrstva. Odločevalci naj bi se glede na zapisano zavedali pomena ekološkega kmetijstva, a stanje na terenu kaže, da gre še vedno za zgolj mrtve črke na papirju. Stranke smo vprašali, kako bi se soočile s to problematiko. V Zvezi društev ekoloških kmetov Slovenije si želijo več posluha za ekološko kmetovanje, ki je v Sloveniji slabo izkoriščena priložnost, ki bi pripomogla k naslavljanju tako okoljskih kot zdravstvenih izzivov države. Obljube političnih strank pred volitvami komentirajo z besedami, da je za zdaj veliko navajanja, kaj vse je treba postoriti, konkretnih nalog in zavez pa večinoma žal ni.

Širjenje neznanega hepatitisa, ki prizadene otroke

19. 04. 2022 18.29

Primere hepatitisa neznanega izvora so doslej zabeležili v še štirih evropskih državah in ZDA, je sporočil Evropski center za preprečevanje in obvladovanje bolezni (ECDC). Pred tem je Svetovna zdravstvena organizacija (WHO) prejšnji teden sporočila, da spremlja 84 primerov akutnega hepatitisa, prve so 5. aprila potrdili v Veliki Britaniji. Okužba je doslej večinoma prizadela otroke, mlajše od 10 let. V posameznih primerih so nekateri potrebovali celo presaditev jeter.

'Po 32 letih delovne dobe moram prosjačiti, da preživim'

17. 04. 2022 14.50

V enostarševski družini sta mama Maja in hči med zimo običajno za elektriko odšteli 25 evrov. Ker se je letos ogrevanje občutno podražilo, je mama situacijo reševala tako, da je zapirala ventil na hodniku in ga odprla samo zvečer za kratek čas – toliko, da sta se s hčerko lahko stuširali – potem pa ventil spet zaprla. Kljub temu je pozimi za ogrevanje morala odšteti 50 evrov na mesec.

NIJZ: Ohranimo zmernost že v trgovini in nato pri pripravi jedi

17. 04. 2022 07.46

Prehrana med prazniki ne vpliva občutneje na povečanje telesne teže, prav tako nima drugih dolgoročnih posledic za zdravje, pred velikonočnimi prazniki navaja Nacionalni inštitut za javno zdravje. Večjo pozornost pri prehrani pa je treba nameniti bolnikom in tistim, ki se morajo držati predpisanega načina prehranjevanja, spominjajo.

Slovenci lani za 10 jajc odšteli 12 odstotkov več kot leto prej

16. 04. 2022 17.31

Obložena miza ima med velikonočnimi prazniki poseben pomen, saj so potica, šunka, pirhi in hren simboli, povezani z vstajenjem Jezusa Kristusa od mrtvih. Kaj pa nam o hrani, značilni za veliko noč, pove statistika? Zanimiva sta denimo podatka, da je prebivalec Slovenije v letu 2020 povprečno porabil 80 kilogramov mesa, 10 jajc pa nas je lani stalo dobrih 12 odstotkov več kot leto prej.

Največ odpadne hrane nastane v gospodinjstvih in gostinstvu. Kako bi stranke reševale ta izziv?

16. 04. 2022 12.53

Od leta 2014, ko smo v Sloveniji začeli meriti količino odpadne hrane, je vsako leto zavržemo več. Lani smo tako zavrgli okoli 68 kilogramov hrane na prebivalca, kar je kilogram več kot leto poprej. Na kakšen način bi stranke ta trend spremenile in poskrbele, da bi čim manj hrane pristalo med odpadki?

Miro: Tisti trenutek sem bil najbolj srečen ‘fotr’ daleč naokoli

16. 04. 2022 12.33

Miro Jurjevič je bil po izločitvi iz MasterChefa Slovenija deležen tople dobrodošlice. Svojim najdražjim se je že pobahal z znanjem, ki ga je pridobil v tekmovanju, želel bi si le, da bi ga še več. 

John Travolta pokojnemu sinu: O tebi razmišljam vsak dan

15. 04. 2022 15.50

John Travolta se je poklonil pokojnemu sinu na dan, ko bi ta praznoval 30. rojstni dan. Jett je po izgubi zavesti in udarca v glavo tragično umrl na družinskem potovanju pred trinajstimi leti. Od otroštva se je boril z redkim Kawasakijevim sindromom, ki povzroča vnetje žil, pogosto pa prizadene prav otroke.

Katere fronte po volitvah čakajo novo vlado?

15. 04. 2022 07.00

Slovenijo po volitvah čakajo številni izzivi. Gospodarske napovedi niso več tako obetavne, Umar naj bi pomladansko napoved gospodarske rasti znižal. Bodo cene še naprej vse višje, kupna moč pa nižja? Kaj bo s socialnim dialogom? Nekatere teme so v volilni kampanji prezrte, med njimi tudi položaj delavcev in njihove pravice. Pa vendar bo morala prihodnja vlada najti odgovore na to, kako bomo poskrbeli za najšibkeje in hkrati ostali gospodarsko zanimivi.

Priznani nutricionist razkriva vse o Kolindini dieti

13. 04. 2022 00.15

Kolinda Grabar-Kitarović je danes videti bolje kot kdaj koli prej. Nekdanja hrvaška predsednica se je pred kratkim mudila v Dubaju, kjer je tako kot mnogi drugi obiskala letošnji Expo, na katerem se je predstavila tudi Slovenija.

Ob pici kozarec vina? – Seveda.

10. 04. 2022 00.15

Ob dobri hrani in v dobri družbi radi spijemo tudi kozarec dobrega vina in četudi pica in vino pri nas ne veljata za najbolj običajno kombinacijo, se sommelierji strinjajo, da se pica in vino lahko odlično ujemata, pomembno je le, da ob izbrani pici ponudimo pravo vino. Pica je zagotovo ena najbolj priljubljenih jedi. Težko najdeš človeka, ki je ne mara, saj že stoletja navdušuje vse generacije. Pico lahko pripravimo sami ali jo naročimo na dom ter pojemo doma v krogu domačih ali pa se ob njej družimo v piceriji. Je ena najbolj družabnih jedih, kar jih poznamo. V tem članku bomo podali šest odličnih predlogov slastnih kombinacij pice in vina, ki bodo navdušile tudi tiste, ki niso prepričani, da se k pici vedno poda tudi kozarček dobrega vina. Seveda se in to zelo dobro.

Zdravstveni podatki – jih znamo izkoristiti?

02. 04. 2022 00.15

Zdravstveni podatki pomagajo zdravstvenemu osebju hitreje prepoznati težave in prilagoditi zdravljenje.

Goran Višnjić pravi, da je 'len vegan' in da se je pri 14 letih naučil voziti traktor

30. 03. 2022 15.42

Ameriško-hrvaški igralec Goran Višnjić, ki je svetovni javnosti najbolj znan kot dr. Luka Kovač iz serije Urgenca, je ena od številnih znanih osebnosti, ki so se pridružile globalni okoljevarstveni pobudi Rešimo prst. Tudi sam je med odraščanjem na dedkovi kmetiji veliko pomagal pri obdelovanju zemlje, pri 14 letih pa se je tudi naučil voziti traktor. Kot pravi, je v ekološkem boju ključno, da ohranimo zdravo in rodovitno prst ter tako "z enim udarcem ubijemo veliko muh".

'Punce nimajo prav nič energije zaradi tega, ker jim je na svetu predobro'

30. 03. 2022 10.17

Na kavču se je poleg strastnega komentiranja odvilo tudi nekaj pikantnih zapletov. Mitja Rus je imel zanimive interakcije z Nejcem Rekom, Janez Rebernik je k sebi stisnil Dorotejo Knehtl, Irena Drozg pa je sanjarila o Lovru.

Kaj se zgodi, ko nepovabljeni gostji prideta po risov plen?

29. 03. 2022 15.59

Zahvaljujoč projektu LIFE Lynx, imamo v naših gozdovih kar nekaj fotopasti, ki v svoj objektiv ne ujamejo zgolj risov, pač pa tudi druge gozdne živali. Tokrat se je v gozdu, kjer ima svoj teritorij ris Katalin, odvijala prava basen. Namreč, Katalin je uplenil srno in plen skril pred ostalimi gozdnimi plenilci, a ne za dolgo. Kmalu sta na gostijo prišli dve nepovabljeni gostji.

Nov antibiotik bi lahko bil učinkovit proti 'superbakterijam', ki so sicer odporne na zdravila

29. 03. 2022 15.34

Nova študija, v okviru katere so preiskovali nov antibiotik, nakazuje na to, da bi bil lahko učinkovit proti tako imenovanim "superbakterijam", ki so sicer odporne na zdravila. Znanstveniki pravijo, da so prvi rezultati "odlični" in da gre za nov preboj v zdravstvu.

Povežimo Slovenijo

28. 03. 2022 14.33

Gibanje Povežimo Slovenijo sestavljajo stranke Konkretno, Zeleni Slovenije, SLS, NLS in Nova socialdemokracija. Glavni program gibanja je, da želijo združiti tri centre. Liberalni center s stranko Konkretno, ljudski center z obema strankama ljudskega dela, in zeleni center s stranko Zeleni Slovenije. Koordinatorka gibanja Povežimo Slovenijo Nada Pavšer poudarja, da je gibanje odprto tako na levo kot na desno sredino.

Zala: Vzgajali so me, naj sledim svojim sanjam

29. 03. 2022 11.53

Zala Resnik Poljašević je 21-letna študentka živilstva in prehrane, sanja pa o delu nutricionistke, da bi ljudem pomagala do bolj zdravega in daljšega življenja. Že zdaj pa živi svoje druge sanje in to je tekmovanje MasterChef.

Največja kolekcija mobilnih telefonov šteje kar 2779 primerkov

25. 03. 2022 06.00

Tudi vi doma hranite svoj prvi mobilni telefon? S tipkami, vidno anteno in črno-belim zaslonom? Turški zbiralec se lahko pohvali s pravo kolekcijo, ki zagotovo prekaša vse nostalgike, ki doma "hrčkajo" svoje odslužene telefone. Z zbranimi 2779 mobilnimi telefoni, ki jih hrani kar doma, se je Ekrem Karagodokoglu vpisal v Guinnessovo knjigo rekordov.

Evropski parlament spodbudil k večji neodvisnosti proizvodnje hrane v EU

24. 03. 2022 13.16

Evropski parlament je sprejel resolucijo o potrebi po nujnem akcijskem načrtu EU za zagotovitev prehranske varnosti v Uniji in zunaj nje po ruski invaziji na Ukrajino. Poslanci pozivajo k takojšnji pomoči v obliki preskrbe s hrano za Ukrajino in k ponovnemu zagonu strategije EU za proizvodnjo hrane, so sporočili iz parlamenta.

Čeprav je očem nevidna, je ključna za naš obstoj

22. 03. 2022 09.14

Velika večina tekoče sladke vode na svetu je skrita pred našimi očmi. "Podzemne vode so nevidne, a njihov vpliv je viden povsod," opozarjajo na okoljskem ministrstvu. Letos je svetovni dan voda namenjen osveščanju o pomenu podzemnih voda in poteka pod sloganom Nevidno naredimo vidno.

Gost Bojan Cvjetićanin za tekmovalce pripravil karaoke

20. 03. 2022 15.00

Kot tretji gost v oddaji Mali šef Slovenije se bo predstavil Bojan Cvjetićanin, pevec skupine Joker Out. Pred tekmovalci je ura glasbene vzgoje, za sestavine pa se bodo morali boriti s karaokami.

'Zanje je Ukrajina peskovnik za gradnjo fašistične države'

19. 03. 2022 16.42

Prisotnost neonacističnih milic, celo v državnih strukturah Ukrajine, ni ruski mit. Je dejstvo, na katerega so leta opozarjali številni zahodni analitiki, človekoljubne organizacije in pred rusko invazijo tudi vsi večji mediji. Njihov obstoj in nezmožnost zajezitve njihovega vpliva na nekatere pomembne odločitve oblasti v Kijevu, sta tako postala priročen izgovor ruskega vožda za invazijo in udejanjanje imperialističnih ambicij. "Neonacisti izrabljajo rusko invazijo za uresničevanje svojih interesov. Vse od časa IS nismo zaznali tako množičnega novačenja," v The Washington Post opozarja strokovnjakinja za terorizem in avtorica Rita Katz. Znano je namreč, da je Ukrajina že več let stičišče številnih ekstremističnih in neonacističnih skupin, ki se v državi borijo že od leta 2014. Nekatere, med njimi bataljon Azov, so postale sestavni del ukrajinskih oboroženih sil.

Resničnostna zvezdnica jedla surovo meso: dieta ali klic po pozornosti?

11. 03. 2022 09.50

Zvezdnice so znane po tem, da se lotijo številnih nenavadnih diet, a Heidi Montag je šla pri tem korak dlje. Odločila se je za karnivorsko dieto, v sklopu katere je surovo meso, saj naj bi to pomagalo pri izboljšanju plodnosti – z možem si namreč želita drugega otroka. Svojih prehranjevalnih navad Heidi ne skriva, saj se po losangeleških ulicah sprehaja kar z vrečko surovega bizonovega srca v roki, ob tem pa ponosno pozira paparacem. Mnogi so se zato spraševali, ali gre pri vsem skupaj zgolj za klic po pozornosti?

'Držimo obljubo o podpori Ukrajini, medtem ko se borijo proti zlobnemu Vladimirju Putinu'

11. 03. 2022 09.32

Ameriški kongres je v četrtek dokončno potrdil 12,3 milijarde evrov pomoči za Ukrajino in evropske zaveznike. Gre sicer za del širše 1367 milijard evrov vredne zakonodaje o financiranju dela ameriške vlade do 30. septembra.

V Evropi stopnja samooskrbe najvišja na svetu: 'Hrane bo dovolj, a cene bodo rasle'

11. 03. 2022 06.00

Hrana se je začela dražiti že veliko pred vojno v Ukrajini, zdaj je višanje cen dobilo nov pospešek. Ne le pri hrani, temveč tudi pri naftnih derivatih, plinu. Države vsaka zase zdaj iščejo najboljše rešitve za svoje državljane, kako bi ukrotile divjanje cen, da ne bi ohromilo potrošnje in dostopnosti. Kako uspešno bo med borznimi šoki krmarila Slovenija?

Lara Topol o komandni sobi NEK ter energetski in jedrski prihodnosti: 'Vsi lahko mirno spite'

06. 03. 2022 07.42

Lara Topol je mlada inženirka, ki v jedrski elektrarni v Krškem dela kot vodilna inštruktorica za usposabljanje obratovalnega osebja elektrarne. Priznava, da zaposleni v komandni sobi jedrske elektrarne v vsakem trenutku čutijo odgovornost, ki jim je zaupana. Med množico lučk in stikal ter kar nekaj zasloni smo se z njo v simulatorju komandne sobe v NEK pogovarjali o pripravljenosti osebja na morebitne izzive, o prihodnosti jedrske energije in o nekaterih napačnih predpostavkah o tej vrsti energije, ki krožijo v družbi. Prepričana je, da prehod v brezogljično družbo brez jedrske energije ni mogoč, razen če smo pripravljeni sprejeti drastične spremembe življenjskega sloga. Razkrila pa je tudi, ali rada gleda filme, ki temeljijo na jedrski nesreči v Černobilu.