jajc
Jajca postala tako draga, da jih Američani tihotapijo iz Mehike
18. 03. 2025 11.19
Agenti ameriške carinske in mejne zaščite (CBP) opažajo strm porast poskusov tihotapljenja jajc iz Mehike. Cene jajc v ZDA namreč že dlje časa vztrajno naraščajo, v povprečju stanejo dvakrat več kot pred letom dni.
Trump lagal o financiranju Ukrajine, carinah, več izjav brez konteksta
05. 03. 2025 15.32
Po šestih tednih predsedovanja je Donald Trump v torek zvečer nagovoril ameriški kongres ter predstavil svoje cilje za naslednja štiri leta. Med drugim je komentiral pismo ukrajinskega predsednika Volodimirja Zelenskega, dejal pa je tudi, da bo ameriško gospodarstvo zaradi uvedb carin na blago iz nekaterih držav doživelo nekaj "prebavnih motenj". A kot poudarjajo preverjevalci dejstev, je Trump v svojem govoru, ki je trajal uro in 40 minut, nanizal več laži, izjav brez konteksta, določene izjave, ki so jih preverili, pa so bile resnične.
Ščurki na ljubljanski psihiatriji, uveden inšpekcijski postopek
05. 03. 2025 09.51
Minuli teden je bila noč na psihiatrični kliniki Polje vse prej kot mirna. Zaradi invazije ščurkov je moralo namreč medicinsko osebje paciente seliti iz ene sobe v drugo. Prijavo so prejeli tudi na zdravstvenem inšpektoratu, kjer so uvedli inšpekcijski postopek. Na psihiatrični kliniki medtem odgovarjajo, da kljub ukrepom za preprečevanje pojava ni mogoče vnaprej predvideti, takoj pa da so izvedli še dodatne ukrepe za zatiranje insektov.
Stanje srbske poslanke še vedno resno, pred nadaljevanjem seje poostrili ukrepe
05. 03. 2025 10.05
Stanje srbske poslanke, ki je med torkovim kaosom doživela možgansko kap, je še vedno resno, je sporočila predsednica srbske skupščine Brnabićeva. Ostali dve poslanki, ki sta bili poškodovani med izgredi v parlamentu, pa se počutita dobro. Seja vlade, na kateri med drugim sprejemajo zakon o visokem šolstvu, se po torkovem kaosu z dimnimi bombami, šok granatami in metanjem jajc nadaljuje. Ob prihodu v parlament pa so na vhodu vse opozicijske poslance temeljito preiskali.
V srbski skupščini znova kaos: dimne bombe in jajca, aktiviran gasilni aparat
04. 03. 2025 12.04
Po prvotnem kaosu, ki je izbruhnil v srbski skupščini, zaradi katerega so morali v bolnišnico prepeljati tri poslanke, se je seja nadaljevala. A mir ni trajal dolgo. Okoli 14. ure so se namreč v dvorani znova začeli izgredi, znova je poletela dimna bomba, v smeri ministrov pa je poletelo več jajc. Eden od poslancev je aktiviral gasilni aparat. Jajca so sicer v poslopje državnega zbora metali tudi protestniki na ulici. Ko so izpraznili dvorano, se je začela kriminalistična preiskava.
Podražitve hrane: 'Otrokoma kupim priboljšek le še, ko je v akciji'
13. 02. 2025 06.00
Za hrano plačujemo vedno več, rekordno – za dobrih 18 odstotkov – se je podražila leta 2022, lani za 2,6 odstotka. Tako poceni hrane, kot smo jo imeli v preteklosti, ne moremo več imeti, pravi agrarni ekonomist dr. Andrej Udovč. Se bodo v prihodnje cene umirile? Večina trgovcev ne razkriva, če in koliko dražja bo hrana.
V novem zakonu o zaščiti živali predvideno tudi obvezno čipiranje mačk
10. 02. 2025 17.24
Reja kokoši nesnic v kletkah bo na slovenskih kmetijah dovoljena še do konca leta 2028, izhaja iz osnutka novele zakona o zaščiti živali, ki so jo poslali v javno obravnavo. Osnutek, ki ga je pripravila uprava za varno hrano, organ v sestavi ministrstva za kmetijstvo, predvideva tudi drugačno financiranja zavetišč in obvezno označevanje mačk.
Umetnost kuhanja jajc: ne kuharji, popoln recept sta ustvarila znanstvenika
10. 02. 2025 08.10
Za priložnostne kuharje je to ena prvih stvari, ki se je naučijo, za kuharske mojstre večna dilema: kako skuhati jajce? Zdaj imamo odgovor v obliki recepta, ki pa ni nastal v kakšni ugledni kuhinji, ampak v znanstvenem laboratoriju. Vzelo bo nekaj več časa, a avtorja zagotavljata, da je vredno.
Samantha Maya in Lisa Manobal na polno
09. 02. 2025 11.00
Funk za vedno, otoški indie-pop pa le še zdaj in morda nikoli več.
Sum goljufije na kokošji farmi: jajca označevali z žigom drugega izvajalca
29. 01. 2025 20.14
Uprava za varno hrano je zaradi prekrškov in suma goljufije na tožilstvo vložila naznanilo zoper kmetijo Kaučič iz Gornjih Ivanjcev. Ta je pod inšpekcijskim nadzorom vse od objave posnetkov nehigieničnih razmer reje kokoši nesnic, inšpekcija pa je po zadnjih informacijah pregledala tudi obrat za proizvodnjo jajčnih testenin in pakirni center za jajca. Ugotovila je, da so jajca označevali z žigom drugega izvajalca ter tako potrošnike zavajali, da so iz ekološke reje. Globe zaradi zavajanja potrošnikov pri označevanju jajc še niso izdali, za nepravilnosti pri reji kokoši nesnic pa so jih oglobili z dobrimi 2200 evri.
Nove nepravilnosti: jajca zavajajoče označevali kot ekološka
28. 01. 2025 16.21
Znane so dodatne podrobnosti izrednega nadzora na kmetiji Kaučič, ki so jo obiskali inšpektorji po objavi posnetkov nehigieničnih razmer na farmi. Inšpekcija je zdaj pregledala tudi obrat za proizvodnjo jajčnih testenin in pakirni center za jajca. Med drugim so ugotovili, da so jajca označevali z žigom drugega izvajalca in tako potrošnike zavajali, da gre za ekološko rejo.
Pri kokoših v Prekmurju potrdili atipčno kokošjo kugo
22. 01. 2025 10.58
V dvoriščni reji kokoši v Murski Soboti so pristojni potrdili atipično kokošjo kugo. Na gospodarstvu so izvedli nujne ukrepe za preprečevanje širjenja bolezni. Uprava za varno hrano ob tem rejce perutnine poziva k previdnosti in doslednemu upoštevanju zaščitnih ukrepov.
Nadzor pokazal neskladja glede pogojev reje in veterinarske oskrbe
15. 01. 2025 10.20
Inšpekcijski nadzor na kmetiji Kaučič še ni zaključen, je pa uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin v okviru nadzora ugotovila neskladja glede pogojev reje kokoši v obogatenih kletkah, ravnanja z živalskimi stranskimi proizvodi ter zagotavljanja veterinarske oskrbe. Na kmetiji odpravo nepravilnosti napovedujejo do konca meseca.
Kdo vlamlja v jajcemate? 'Očitno mislijo, da so v njih milijoni'
13. 01. 2025 19.02
Minuli vikend je bilo na udaru več avtomatov po Sloveniji, v katerih lahko kupujemo jajca in druge izdelke slovenskih kmetov. Nepridipravi so se med drugim spravili na mesomat v Vodicah in jajcemata v Mengšu in Domžalah. Avtomate so uničili, s tem povzročili za več tisoč evrov škode, in iz njih pobrali vso gotovino. Da ne gre samo za denar, pač pa za ogromno truda, ki ga terja delo s kokošmi, pa poudarjajo pretreseni kmetje.
Jajca kupovali javni zavodi: 'Bila sem šokirana, ko sem gledala posnetke'
10. 01. 2025 20.14
Od rejca kokoši je v lanskem letu različna živila kupovalo okoli 300 javnih zavodov. Med drugim tudi šole, vrtci in domovi za starejše, torej najbolj občutljiv del prebivalstva. Kako je to mogoče? Večina trgovcev je namreč že pred leti iz prodaje umaknila jajca baterijske reje. Po podatkih uprave za varno hrano je sicer pri nas še 35 kmetij s takšno rejo oz. približno 14 odstotkov. V šolah in drugih javnih ustanovah so zaradi posnetkov ogorčeni.
Na pomurski kmetiji inšpektorji, lastnika: 'Posnetki so zmontirani'
10. 01. 2025 08.19
Po objavi skritih posnetkov, ki razkrivajo grozljive razmere v baterijski reji kokoši na eni izmed slovenskih kmetij, so inšpektorji tam opravili izredni nadzor. Po besedah direktorice uprave za varno hrano naj bi v prihodnjih dneh hlev popolnoma izpraznili. Pred našo kamero sta medtem stopila lastnika kmetije, ki trdita, da sta nameravala jato zamenjati, posnetki pa da so "zmontirani" in "računalniško obdelani".
Kaos v Barceloni ne pozna meja, zvezdnik zahteval odhod kuharja zaradi jajc
03. 01. 2025 18.02
Barcelona se v zadnjem času ubada s številnimi, predvsem finančnimi težavami. Prenova stadiona Camp Nou poteka dlje od pričakovanj, lastnih igralcev Danija Olma in Pau Victorja pa za zdaj ne morejo registrirati v španski La Ligi. Zdaj se predsednik kluba Joan Laporta očitno ukvarja tudi z iskanjem novega kuharja.
Prvi resnejši primer ptičje gripe pri človeku
18. 12. 2024 19.36
Ameriški center za nalezljive bolezni (CDC) je potrdil prvi resnejši primer obolenja za ptičjo gripo pri človeku po tem, ko so v Louisiani sprejeli v bolnišnico moškega, ki se je najverjetneje okužil preko mrtvih ptic in piščancev na dvorišču. To je 61. potrjen primer okužbe pri človeku v ZDA letos.
V več slovenskih trgovinah odpoklicali jajca zaradi salmonele
10. 12. 2024 09.13
Zaradi prisotnosti salmonele je Uprava RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin odpoklicala jajca dobavitelja Kmetijska zadruga Laško. Prodajala so se v različnih manjših zasebnih trgovinah na območjih Celja, Velenja in Zasavja, ne pa tudi v Tušu in Sparu, kot je v ponedeljek objavila uprava.
S šestimi otroki dva meseca na Madagaskarju
06. 12. 2024 06.00
Si predstavljate, koliko priprav je potrebnih, da greš z otroki na taborjenje? Da premisliš vse scenarije in si mirno lahko rečeš "Nič nas ne more presenetiti"? Tako, premišljeno in odgovorno sta se na dvomesečno bivanje v misijonu Ampitafa na Madagaskarju pripravila tudi Eva in Gašper Fortuna, ki sta v ta odročen kraj sveta, kjer domačini živijo brez vode in elektrike, s svojimi šestimi otroki, starimi od 6 do 14 let, upala le zato, ker sta zdravnika. Ker če bi šlo kaj narobe, bi bilo zdravje njunih otrok odvisno le od njiju.
'Kmet je najcenejše komunalno podjetje, ki ureja našo okolico'
20. 09. 2024 06.00
Kakšno je stanje v živilsko prehrambeni industriji in kakšna je njena prihodnost? Kaj pa prihodnost pridelave mesa, se bo še izplačala? "Kakovostna hrana ni samoumevna, prepuščeni smo sami sebi, pričakoval bi od države, ki je starejša od 30 let, da bo imela neko strategijo," na alarmantno stanje opozarjajo ključni akterji na področju živil. Strategija države na tem področju je bila doslej najmanj pomanjkljiva, če že ne neobstoječa. In tudi zdaj ni jasno, kakšna pravzaprav je. Ministrica Mateja Čalušić sicer opozarja, da smo izgubili prehransko varnost v velikosti občine Murska Sobota.
Pariški spodrsljaji in škandali
31. 07. 2024 06.00
Olimpijske igre so poleg prvovrstnega športnega praznika tudi poligon za najrazličnejše spodrsljaje in škandale – namerne in nenamerne. In tudi letošnje niso izjema. Od pomanjkanja hrane za športnike do zamud pri prevozih. Ne manjkata niti vohunjenje ene športne ekipe nad drugo z dronom niti zamenjava ene države z drugo – in to z najhujšo sovražnico. Odmeva tudi dejstvo, da so nastopati dovolili športniku, obsojenemu posilstva. Ena od televizij pa je zaradi domnevno seksistične izjave umaknila športnega komentatorja.
Umrl oče tiramisuja
29. 07. 2024 12.14
V 82. letu starosti je umrl izumitelj znane italijanske sladice tiramisu Roberto Linguanotto, znan tudi kot oče tiramisuja. Linguanotto, ki je po bolezni umrl v rodnem Trevisu, je tiramisu prvič sestavil leta 1970 v svoji restavraciji Le Beccherie.
Jadranje okoli sveta: neokrnjena narava, napadi piratov in zaloga 120 jajc
28. 07. 2024 07.00
Po skoraj treh letih sta se v Slovenijo s popotovanja okoli sveta vrnila Peter Kočjaž in Natalija Ogrinc. Videla sta neverjetno lepe kraje, spoznala številne zanimive ljudi in se srečala z raznimi eksotičnimi živalmi. Ni šlo vedno vse po načrtih, sredi Tihega oceana sta skoraj ostala brez jambora, v Indoneziji pa so ju zaradi težav z dokumenti zadrževali skoraj dva tedna. A vendar sta imela srečo, pravita. Njune jadralske prijatelje so denimo s pištolami napadli in oropali pirati. Kočjaž nam je med drugim povedal še, da sta imela na neki točki s sabo zalogo 120 jajc, da sta ugotovila, da je Sredozemlje v bistvu kar luksuz ... zaupala pa sta nam tudi, kakšni so njuni načrti za naprej.
Britanci kritični do hrane v olimpijski vasi, stregli naj bi surovo meso
26. 07. 2024 17.57
Britanska olimpijska odprava je kritična do hrane, ki je na voljo v olimpijski vasi v Parizu. Britanci so opozorili na pomanjkanje ključnih živil, še posebej pa se zgražajo nad postreženim mesom, ki naj bi bilo surovo.
Redki prizori domorodnega plemena iz perujske Amazonije
17. 07. 2024 17.02
Iz perujske Amazonije prihajajo redki posnetki domorodnega plemena Mashco Piro, ki sicer nima stika s preostalim svetom. Na posnetkih se več deset ljudi sprehaja ob reki, saj jih iz odročnih delov deževnega gozda preganjajo gozdarji.
Postavili kamero za 24-urni prenos 'mega brloga' z več kot 2000 klopotačami
17. 07. 2024 08.29
Ne, hvala! Bi rekel marsikdo, ki je slišal, da so znanstveniki v kačji "mega brlog" nastavili spletno kamero, ki 24 ur na dan neprekinjeno prenaša življenje več kot 2000 klopotač. Ljubitelji kač in znanstveniki pa so medtem navdušeni, saj jim bo kamera omogočila dodaten vpogled in razumevanje življenja teh plazilcev.
Slovenska baza, nagci in stara pingvinka Oma
23. 06. 2024 08.55
V kotu igrišča si ena skupina žogo podaja z nogo, na sredini jo druga odbija z glavo. Slovenski nogometaši v Nemčiji vsak dan trenirajo na tamkajšnjem stadionu, ki je precej večji, kot se sprva zazdi. Sprejme več kot 23.000 gledalcev, zgrajen pa je bil pred natanko 100 leti. V Wuppertalu, ki je najbolj znan po svojem visečem vlaku, je sicer nekoč živela najstarejša pingvinka na svetu, tam je bila odigrana tudi protestna tekma nagcev, katere namen je bil opozoriti na pretirano komercializacijo profesionalnega nogometa. V bazi v bližnjem hotelu jim gredo najbolj v slast testenine, igrajo pa tudi golf.
Matej Muhvič: Najsrečnejši moraš biti, ko si na dnu
28. 05. 2024 12.03
Matej Muhvič je v MasterChefu Slovenija prebrodil veliko težkih izzivov in se večkrat znašel na dnu, kjer pa je najsrečnejši. Od tam gre namreč lahko samo še navzgor. Izkušnja je bila zanj čudovita, nenavsezadnje je dostavil tudi nekaj odličnih krožnikov, najlepše pa mu je bilo kuhati z bratom Nejcem.
Perutnina Ptuj ukinja jate kokoši nesnic, jajca bodo uvažali iz Nemčije
23. 05. 2024 19.09
V Perutnini Ptuj, največjem slovenskem prehrambnem podjetju, ki ima že dobrih pet let ukrajinskega lastnika, se napovedujejo spremembe. Kot so potrdili, bodo jajca, iz katerih se valijo piščanci, po novem uvažali iz Nemčije, v izpraznjenih prostorih za proizvodnjo valilnih jajc pa bodo vzrejali piščance. Povpraševanje po piščančjem mesu je namreč vse večje, tudi kapacitete njihovih zasebnih rejcev so že polne. Zato k sodelovanju vabijo še več rejcev.