jedi
Ana Roš z ekipo v Tasmaniji ročno izdelala 8000 kobariških štrukljev
12. 06. 2023 07.00
Chefinja Ana Roš se te dni z ekipo mudi v Tasmaniji, kjer je častna gostja kulinaričnega in umetniškega festivala v organizaciji muzeja MoNa, največjega zasebnega muzeja na južni polobli. Ekipo, ki je v Tasmaniji ročno izdelala 8000 kobariških štrukljev, je čakal precejšen izziv – vnos živil je v Avstralijo namreč prepovedan, zato so nekatere začimbe in zelenjavo po Aninih navodilih posadili že pred pol leta.
Najlepši španski otoki do 30 % ceneje
12. 06. 2023 00.15
Ne le z nogometno žogo, mojstri tudi za štedilniki
10. 06. 2023 15.50
Le redki profesionalni nogometaši se lahko pohvalijo s tem, da se dobro znajdejo tudi med kuhinjskimi lonci. Zneski, ki jih služijo s svojimi mojstrovinami v nogometnem svetu, so taki visoki, da si večina od njih lahko privošči profesionalne kuharje, ki skrbijo, da so njihovi obroki polnovredni in da se lahko posvetijo zgolj treningom in tekmam. A vseeno so nekateri med njimi dokazali, da niso izjemni le na nogometnih zelenicah, temveč tudi za štedilniki.
Prvi polfinalist devete sezone je Nik Marolt
09. 06. 2023 22.10
Pet tekmovalcev se je za prvo mesto v letošnjem polfinalu pomerilo v kuhanju najljubših jedi treh sodnikov. Največ zvezdic sta nabrala Anja Fir in Nik Marolt, slednji pa si je po odločilnem dvoboju prikuhal prvo mesto v polfinalu.
Začenja se bitka za mesta v letošnjem polfinalu
09. 06. 2023 16.14
Anja Fir in Zala Pungeršič ne bosta skrivali presenečenja, ko se bosta morali pridružiti ostalim tekmovalcem. Za mesta v polfinalu bo peterica kuhala najljubše jedi sodnikov in vsi bodo garali kot še nikoli.
Zala poskrbela za nov vrhunec sezone, Bine jo je pospremil na balkon
08. 06. 2023 22.15
Štirje tekmovalci so morali pripraviti jedi, v katerih so zablestele začimbe. V drugi krog sta napredovala Nik Marolt in Zala Pungeršič, slednja pa je pripravila božansko jed in z njo pokazala svojo kulinarično genialnost.
Sodniki na kavču, Luka Anji poslal poljubček
07. 06. 2023 22.15
Peterica najboljših kuharjev je sodnikom svoje jedi tokrat dostavila na kavč. Z vegansko jedjo jih je najbolj navdušila Anja Fir, ki bo naslednjo preizkušnjo spremljala z balkona.
Sodnikom se bo uresničila dolgoletna želja
07. 06. 2023 16.15
Tokratni izziv bo potekal v občutno bolj sproščenem vzdušju, sodniki bodo namreč uživali na kavču. Manj sproščeno bo za kuharskimi postajami, kjer bodo tekmovalci pripravljali gurmanske različice dostavljene hrane.
Čar srbskih mest v popolnem mestnem oddihu
05. 06. 2023 00.15
Od zahoda proti vzhodu, od severa do juga, skozi različne regije, pokrajine, ravnine in gore... Srbija očara očarljiva mestna območja, kjer je zagotovljena dobra zabava in uživanje bogate kulture.
Tilen nima razlogov za razočaranje, odzivi ljudi so fenomenalni
03. 06. 2023 10.30
Tilnu Beloševiću se ni uspelo uvrstiti med najboljšo peterico kuharjev, a nima razlogov za razočaranje. Tudi zaradi odzivov ljudi, ki ga po novem pozdravljajo in ustavljajo na vsakem koraku. Pridobljeno znanje namerava deliti, njegovi želji pa sta še vedno lasten bistro ali kuhinja na kolesih.
V peterici najboljših še Nik, Žiga in Sandra, izpadel je Tilen
02. 06. 2023 22.15
Štirje tekmovalci so se borili za zadnja prosta mesta v najboljši peterici sezone. Zasedli so jih Nik Marolt, Žiga Škvorc in Sandra Dobaj. Tilen Belošević je pripravil fantastično jed, a je naredil osnovnošolsko napako in se je moral posloviti.
Anja Fir si je prva prikuhala mesto v elitni peterici
31. 05. 2023 22.20
Tekmovalci so navduševali z jedmi s faktorjem presenečenja, najbolj uspešna pa je bila Anja Fir, ki je prva zasedla mesto v najboljši peterici sezone. Sodnika sta na koncu presenetila drugouvrščeno Zalo Pungeršič, ki bo v novem izzivu imela veliko prednost.
Luka in Karim mentorja v bitki za najboljšo peterico
31. 05. 2023 16.15
Tekmovalci se podajajo v bitko za mesta v elitni peterici tekmovanja, Luka Jezeršek in Karim Merdjadi pa bosta tokrat njihova mentorja. Kdo bo z njunimi usmeritvami postal prvi član najboljše peterice?
Da bodo gostje v restavracijah vedeli, kakšno meso imajo na krožniku
30. 05. 2023 16.06
Označba izbrana kakovost, po kateri potrošniki kakovostne slovenske izdelke v trgovinah prepoznavajo od leta 2016, se širi tudi v gostinske obrate. Gostinci bodo lahko z njo označili jedi, pripravljene iz mesa, ki je vključeno v shemo Izbrana kakovost. S kampanjo želi država spodbuditi goste, da povprašajo o izvoru mesa in da pri naročanju jedi izberejo slovensko meso. Da bi pridobilo pravico do označbe, mora meso zadostiti strogim pogojem v celotni verigi. Živali morajo biti rojene, rejene in predelane v Sloveniji, krmljene s kakovostno krmo.
Erdoganovo zmago slavili tudi podporniki v BiH, Nemčiji in Veliki Britaniji
29. 05. 2023 15.16
Zmago turškega predsednika Recepa Tayyipa Erdogana so po nedeljskem drugem krogu volitev slavili tudi drugod po svetu. Z zastavami, transparenti in plakati Erdogana so turški državljani napolnili ulice Sarajeva, z glasnim hupanjem in vzkliki pa so med drugim proslavljali tudi v Nemčiji, Veliki Britaniji in Gazi.
Anja Fir s tehnično zahtevnim krožnikom med najboljšo šesterico
25. 05. 2023 22.18
Tekmovalci so morali kuhati s slovenskimi sestavinami, kar jim je povzročalo velike težave. Anja Fir si je zadala kompleksno sladico s tehnično zahtevnimi komponentami in njen trud je bil na koncu poplačan.
Trije znaki kakovosti, po katerih prepoznamo pristnost tradicionalnih lokalnih izdelkov
25. 05. 2023 00.15
Kar 29 pristnih slovenskih kulinaričnih izdelkov danes nosi evropsko zaščito z enim od treh znakov kakovosti: "zaščitena označba porekla", "zaščitena geografska označba" in "zajamčena tradicionalna posebnost".
Tekmovalca presenetila s kombinacijami, na katere še sodniki niso pomislili
24. 05. 2023 22.15
Sedem najboljših kuharjev sezone si je s svojimi čudovitimi jedmi prislužilo aplavz sodnikov. S krožnikom sezone in domiselnimi kombinacijami sta slavila Zala Pungeršič in Tilen Belošević. Anja Fir se je izkazala kot vodja, na koncu pa sprejela napačno odločitev.
Anja in Zala sta se preizkusili v vlogah sodnic
16. 05. 2023 08.56
Anjo Fir in Zalo Pungeršič je med tekmovanjem povezalo zelo podobno razmišljanje o svetu kulinarike. Na letošnjih Majskih igrah pa sta skupaj stopili v 'velike čevlje' in se preizkusili kot sodnici.
Ana Roš o članku v New York Timesu: To je dobro za prepoznavnost Slovenije
16. 05. 2023 07.00
Čeprav se Ana Roš že leta uvršča med najboljše svetovne kuharske mojstre, je posebna čast, če članek o njej pripravi eden izmed najbolj uglednih ameriških časopisov. New York Times se je v zgodbo o slovenski kulinarični zvezdnici zelo natančno poglobil in pripravil precej dolg članek, v katerem so med drugim zapisali, da je s svojim delom Slovenijo postavila na svetovni zemljevid kot kulinarično vročo točko. In s tem, da je tak članek dober ne le zanjo in hišo Franko, ampak za celotno prepoznavnost naše države, se strinja tudi Ana.
Pašta Fešta: najbolj strastni paštachefi vas 20. maja čakajo v Ajdovščini
16. 05. 2023 00.15
Na Lavričev trg v Ajdovščini se 20. maja vrača največji slovenski festival testenin, ki poleg sproščene primorske atmosfere in pristne zabave obljublja vrhunske kulinarične užitke za vse ljubitelje testeninskih jedi.
KOMENTAR: Medvedi so z nami od nekdaj
14. 05. 2023 10.40
Del moje družine izhaja iz Notranjske. Včasih, zelo redko, smo šli tja na obisk, izlet. Spomnim se, da so nas nekoč številne očetove tete peljale nabirat divje maline. Preden smo začeli, so se malo zafrkavale iz mestnih otrok in nas v prijetno zvenečem notranjskem narečju opozorile, da lahko skozi gosto malinovo grmovje pogleda tudi kakšna kosmata šapa, ki pa naj jo raje kar pustimo pri miru. Sobivanja z medvedi so bili tam vsi navajeni in se niso preveč sekirali. Seveda je bilo to leta nazaj in zdaj je medvedov več, več pa je tudi ljudi, ki zasedajo območja, ki so nekoč pripadala samo gozdu, divjim malinam in medvedom.
Neutrudna Doris že razkriva svoje načrte za prihodnost
13. 05. 2023 12.56
Doris Vlah je srečna, ker je bila del MasterChefa Slovenija, in je hvaležna za vso podporo gledalcev. Kot je obljubila, bodo zanjo še slišali, pa tudi uživali v njeni hrani.
Mali šef: To je končna uvrstitev vseh 8 parov!
10. 05. 2023 07.56
V nedeljo se je zaključila peta sezona osnovnošolskega kuharskega tekmovanja Mali šef Slovenije. Laskavi naziv, zlati lonec in 10.000 evrov nagrade sta svoji OŠ Belokranjskega odreda Semič priborila Patrik in Matic, Tim in Saš sta zasedla drugo mesto in proračun njune OŠ Litija obogatila za 6000 evrov. Katera mesta pa so zasedli preostali sodelujoči kuharski pari?
Patrik in Matic ponosna, da sta šoli prikuhala glavno nagrado
08. 05. 2023 09.45
Patrik in Matic iz OŠ Belokranjskega odreda Semič sta zmagovalca 5. sezone Malega šefa Slovenije. Žirante sta prepričala s svojo natančnostjo, dovršenimi okusi ter organiziranostjo, z osvojeno nagrado pa želita šoli pomagati pri obnovi gospodinjske učilnice.
Okusno! Novi sestavini za pripravo različnih jedi
08. 05. 2023 00.15
Novi Knorr jušni osnovi v prahu sedaj na razpolago z zelenjavnim in govejim okusom. Novi sestavini, ki le čakata, da jih uporabite v vaši kuhinji!
Matic in Patrik ponosno dvignila pokal Malega šefa Slovenije
07. 05. 2023 18.55
Dobili smo zmagovalca 5. sezone Malega šefa Slovenije, to sta Matic in Patrik iz Semiča. Borba je bila izredno napeta, Jorg pa je odločal o zadnji dodeljeni zvezdici.
Sandra odgovarja na obtožbe sotekmovalcev: Jasno je, da sem jima trn v peti
06. 05. 2023 12.31
Nik Marolt je med zadnjim skupinskim izzivom presenetil z izjavo, da naj bi Sandri Dobaj recepte priskrbeli profesionalni kuharji. Tekmovalka je podrobno navedla, kakšno ozadje in koliko izpopolnjevanja imajo v resnici jedi, s katerimi je med tekmovanjem zablestela.
Tilen preseneti in poskrbi za pravo doživetje: Tole je pa dobro
05. 05. 2023 22.10
Tilen Belošević je stal za svojo idejo in s prilogo k piščancu Francaise navdušil sodnike. Balkon se je izmuznil Žigu Škvorcu, ki bo moral na izločitveni test. Za obstanek se bodo prihodnji teden borili še Nik Marolt, Zala Pungeršič, Doris Vlah in Barbara Nonis.
5 restavracij v Ljubljani, ki zagotavljajo edinstveno doživetje
05. 05. 2023 09.12
Med pestro ponudbo ljubljanskih restavracij najdemo vedno več takšnih, ki gostov ne navdušujejo le z inovativnim menijem, ampak ponujajo tudi edinstveno izkušnjo. Za vas smo jih izbrali pet, ki se nahajajo v samem središču prestolnice in so idealna izbira tako za poslovna kosila kot zmenke v dvoje ali le druženje ob dobri hrani in pijači v prijateljskem krogu.