jedi

Ana Roš prestolnici predstavila koncept Jaz by Ana Roš

13. 10. 2023 20.28

Kulinarična ustvarjalnost s tremi michelinovimi zvezdicami oborožene chefinje je prispela v Ljubljano. Ana Roš pravi, da s konceptom Jaz by Ana Roš v mesto prinaša mladosten prostor za vse, prostor, ki spodbuja, da se pri jedi krožnike medsebojno deli in s tem ustvarja čarobni občutek medsebojne povezanosti. In za marsikoga najbolj pomembno, nova pridobitev se bo od Hiše Franko razlikovala tudi po bolj dostopnih cenah.

Rade Šerbedžija obujal spomine: Charlize Theron je oboževala mojo jagnjetino

08. 10. 2023 09.29

Legendarni Rade Šerbedžija se lahko pohvali z vlogami ob največjih imenih Hollywooda. Zvezdnik pa ni navduševal le na filmskih platnih, temveč tudi zasebno. V času snemanj se je denimo družil z igralko Charlize Theron in jo očaral s pripravo jagnjetine na žaru na njegov način. Da je bil resnično mojster v pripravi te jedi, je prepričan tudi sam, čeprav jo zdaj zaradi holesterola ne pripravlja več.

Priljubljen kulinarični šov Hell's Kitchen odslej tudi na Hrvaškem

03. 10. 2023 21.48

Na našo sestrsko televizijo RTL prihaja priljubljen kulinarični šov Hell's Kitchen Hrvaška. Šov, predvajan v več kot dvajsetih državah po svetu, od Finske in Brazilije do Indonezije in Avstralije, bo tako kmalu na voljo tudi pri naših južnih sosedih, kjer bodo tekmovalci kuhali pod mentorstvom hrvaškega kuharskega mojstra Toma Gretića. Poleg izkušenj slavnega šefa pa bo zmagovalec šova domov odnesel tudi bogato denarno nagrado.

Deseta sezona MasterChefa Slovenije brez Bineta Volčiča

28. 09. 2023 10.03

Pred nami je snemanje nove, že 10. sezone najbolj priljubljenega kuharskega šova, MasterChef Slovenije. Ekipa, ki ustvarja šov, se je skozi leta veliko naučila, še več pa so se iz kuharskih izzivov naučili gledalci POP TV.

Smrtonosna pojedina s strupenimi gobami: edini preživeli zapustil bolnišnico

25. 09. 2023 15.40

Z ženo, njeno sestro in njenim možem se je Avstralec Ian Wilkinson pred dobrima dvema mesecema nič hudega sluteč odpravil na kosilo k družinski prijateljici. Ta jih je pogostila z govejo pečenko Wellington, a le nekaj ur kasneje so vsi gostje nenadoma zboleli, trije pa so nekaj dni pozneje zaradi hude zastrupitve tudi umrli. Preživel je le 68-letni Wilkinson, ki so ga zdaj odpustili iz bolnišnice. S tem pa se odpira vprašanje: ali bo morda policiji razkril kakšno podrobnost s smrtonosne pojedine, ki bi lahko privedla do kazenske ovadbe gostiteljice?

Poletja je konec! Sedaj gre zares!

15. 09. 2023 00.15

Patricia Pangeršič: "Fit akademija 11 je vmesna postojanka' po poletju in pred novim letom. Po mojem mnenju tudi najpomembnejša.Točno to obdobje je pri vračanju nazaj na prava pota, ključnega pomena!"

V restavraciji jedli sardine in se zastrupili, ena oseba umrla

13. 09. 2023 17.04

V eni od restavracij v francoskem Bordeauxu je po zaužitju jedi s sardinami umrla ženska, še 12 ljudi, večinoma tujcev, pa je zaradi botulizma potrebovalo zdravniško oskrbo, so sporočili francoski zdravstveni organi. Gre za nevrološko bolezen, ki jo običajno povzroči zaužitje nepravilno konzervirane hrane.

Rožnati usnjeni fotelji, izbran jedilnik in protibombna tla

12. 09. 2023 09.49

Kim Džong se je na pot do Rusije odpravil kar s svojim zasebnim vlakom. Vendar vsekakor ne gre za navaden vlak, čeprav se njegova zunanjost zdi povsem povprečna. Temnozeleni vlak pa skriva luksuzno notranjost z rožnatimi usnjenimi fotelji in protibombnimi tlemi.

BLOG: Kvercetin – naravna spojina, ki ima številne koristi za zdravje

10. 09. 2023 12.21

Flavonoidi so naravne spojine, ki so prisotne v številnih rastlinskih živilih in so pomembni antioksidanti, ki lahko pomagajo zaščititi naše telo pred prostimi radikali, škodljivimi molekulami, ki lahko povzročijo poškodbe celic. Tokrat bom pisal o enem izmed najbolj raziskanih in koristnih flavonoidov – kvercetinu, ki ga najdemo v različnih živilih, kot so listnata zelenjava, paradižnik, jagode in brokoli.

Tatjana domov brez boja, namesto nje v areno štirje tekmovalci

08. 09. 2023 22.15

Gospodarica Nada je za zmagovalno razglasila Timovo družino, zato sta v areno morali dvobojevalki iz hiše. Tatjana Prevolšek se je odločila predati boj, so se pa za oba klobuka glave družine pomerili štirje tekmovalci. Slavila sta Franc Rajšp in Kristijan Kozole.

Igor Jagodic: Zdi se mi zelo pomembno podpirati domače pridelovalce

08. 09. 2023 19.21

To, da si lahko sam pridelaš svojo zelenjavo, je vse bolj cenjeno, in – verjeli ali ne – imajo jo tudi vrhunski kuharji. Zelenjava ima pač povsem drugačen okus, če je odtrgana sveža, kot če je prej že prepotovala na desetine kilometrov. Iz sestavin, pridelanih ne dlje kot v Kranju in okolici, so v četrtek zvečer vrhunski kuharji, med njimi tudi Jorg Zupan in Igor Jagodic, pripravili menije za 100 gostov, ki so se zbrali ob več 10 metrov dolgi mizi. Čeprav je bila katera od jedi pripravljena na eksotičen način, je bila osnova še kako avtohtona.

Na prazniku buč poskusite sladoled z bučnim oljem Brine Robinik Kobal

06. 09. 2023 20.22

Imate radi ananas na pici? Kako se vam sliši sladoled z bučnim oljem? Nekdanja tekmovalka našega šova MasterChef Brina Robinik Kobal je pripravila kopico nenavadnih jedi z bučami, poskusili pa jih boste lahko že prihodnji teden na 20. prazniku buč v Središču ob Dravi, kjer letos pripravljajo tudi prav posebno presenečenje.

Anina večerja za nekoga, ki morda več ne verjame v boljši jutri

05. 09. 2023 11.08

V bistroju na Nazorjevi pridne mravljice hitijo od mize do mize in usklajujejo še zadnje podrobnosti za poplavno dobrodelno večerjo. Kuharska mojstrica Ana Roš Stojan je namreč z ekipami iz vseh svojih treh kulinaričnih kotičkov gostila donatorje, ki so mesto za mizo prislužili z licitiranjem na dražbi. Izklicna cena za sedež je bila 520 evrov, najdražji se je prodal tudi za 300 evrov več. Zbrali so več kot 20.000 evrov, glede zbiranja sredstev, ki se še vedno nadaljuje tudi s kosili v Hiši Franko, pa je v pogovoru za 24ur.com dejala: "Recimo, da bo vsaj dovolj nekomu, ki je izgubil toliko, da morda ne verjame v boljši jutri." Našo ekipo je tudi popeljala skozi priprave na odmevni dogodek.

Jubilejna Kmetija polna novosti: Sara ni tekmovalka, temveč novinarka

04. 09. 2023 20.42

Deseta sezona Kmetije prinaša številne novosti. Vnaprej določeni glavi družin, Klara Vodopivec in Tim Novak, sta se pomerila v prvem dvoboju. Tekmovalci pa ne vedo, da je Sara Bajec v resnici novinarka s skrivno nalogo.

V Kranjsko Goro na super team building

29. 08. 2023 00.15

V Kranjski Gori so vam pripravili veliko različnih programov za izvajanje team buildingov, ki vas zagotovo ne bodo pustili ravnodušne. Lačni Kekec ponuja odklop od vsakdanjega vrveža v prijetnem domačem okolju in s pestro ponudbo hrane, ki temelji tudi na lokalnih sestavinah.

Gordon Ramsay lansiral linijo zamrznjene hrane

25. 08. 2023 21.16

Da bi okusili hrano enega najboljših kuharjev na svetu, sedaj ni več potrebno obiskati katere od njegovih restavracij. Gordon Ramsay je namreč predstavil svojo prvo linijo zamrznjene hrane, ki vsebuje osem obrokov. Na voljo so samo v trgovinah Walmart, slavni kuhar pa si želi s tem svojo kulinariko prenesti v domove po vsej državi. "Želim si, da jih ima vsak priložnost okusiti in da bo moja hrana tudi komu navdih," je povedal ob novici.

Glovo praznuje svetovni dan kebaba

14. 07. 2023 00.15

Lani so naročila kebaba v Sloveniji poskočila za 284 %, kar je največja letna rast med vsemi 25 trgi, kjer deluje Glovo.

Končno na kebab, ki si ga je nedvomno zaslužil

24. 07. 2023 06.00

Jonas Vingegaard je drugič zapored na Elizejske poljane pripeljal v rumeni majici. V zadnjem tednu 110. Toura je uprizoril dominanco, ki je kolesarski svet ne pomni od časov Miguela Induraina. Dirko po Franciji je dobil z drugo največjo razliko (7:29) v tem tisočletju. Kljub temu se zdi, da se od prihoda v kolesarsko karavano ni prav dosti spremenil. Pri 26 letih je še vedno zadržan in skromen, kot je bil med delom v ribji tovarni, ko je na njegov talent leta 2017 opozorila ena od danskih televizij.

Ameriška ministrica se je v Pekingu najedla halucinogenih gob

18. 07. 2023 14.56

Minilo je že nekaj dni, odkar se je ameriška finančna ministrica Janet Yellen vrnila iz Pekinga, zdaj pa končno sledijo podrobnosti o njenem obisku, ki naj bi služil izboljšanju odnosov med ZDA in Kitajsko. Poleg seveda obvezne diplomacije si je ministrica privoščila tudi slavne halucinogene gobe.

Messi na ameriški trg najprej vstopil z lastnim hamburgerjem

14. 07. 2023 08.53

Lionel Messi je z družino že prispel v Miami, kjer ga v kratkem čaka uradni podpis pogodbe s tamkajšnjim klubom Inter Miami. Potem pa je za 16. julij predvidena še velika slovesnost, na kateri bo argentinski zvezdnik predstavljen širši množici ljubiteljev nogometa. S tem, kako velik vpliv ima nogometaš na dogajanje okoli kluba, smo se že večkrat seznanili, tako da ni presenetljivo, da bo še pred uradnim dogodkom v mestu že lahko zavil na prav čisto svoj hamburger. In tako tudi vsi njegovi oboževalci.

7 namigov za družinski poletni oddih v Termah Snovik

07. 07. 2023 00.15

Družinske počitnice so čas, ko si vsi člani družine lahko odpočijejo, si povrnejo energijo in si ustvarijo nepozabne spomine. Če iščete idealno destinacijo za družinske počitnic je eko svet Term Snovik v Tuhinjski dolini popolna izbira.

Zgodba o najtežjem kriku iz Srebrenice: 'Nermin, pridi dol'

09. 07. 2023 16.00

Za gospo Saliho morda niste slišali, pa bi morali. Morda niste slišali za njenega moža Rama, ki je bil prisiljen, da je svojega sina Nermina klical v smrt, pa bi morali. Zgodba te srebreniške družine simbolizira vso krutost in nehumanost vojne. A hkrati je Salihina zgodba, ki je med vojno v BiH izgubila dva sinova in moža, tudi zgodba izjemne moči in poguma. V Haagu je pričala proti generalu Ratku Mladiću in pri tem ni pristala na status zaščitene priče. Odločno je rekla ne in dejala, da zločincem lahko pogleda v oči.

V občini Solčava poklanih več deset glav drobnice

04. 07. 2023 10.02

Na planinskem pašniku Olševa v občini Solčava je bilo konec minulega tedna poklanih več deset glav drobnice, so sporočili iz Kmetijsko gozdarske zbornice Slovenije (KGZS). Na podlagi sledov ugriza sklepajo, da je ovce pobijal volk. Rejci drobnice in KGZS, pa tudi občine opozarjajo na nastalo škodo in pristojna ministrstva pozivajo k ukrepanju.

Kako okusno! Nov dodatek jedem za polnejši okus

04. 07. 2023 00.15

Zelenjavna in goveja jušna osnova Knorr sedaj na voljo v priročnem pakiranju v kozarcu. Preizkusite novi sestavini za pomoč pri ustvarjanju v kuhinji.

Med ruševinami starodavnih Pompejev našli fresko 'pice'

28. 06. 2023 18.26

Ena najbolj priljubljenih jedi na svetu je, kot kaže, navduševala tudi prebivalce starodavnega mesta Pompeji. Na to kaže novoodkrita freska starodavnega sorodnika novodobne pice – somuna (lepinje) z najrazličnejšimi dodatki. Poslikava pa razkriva tudi, da na starodavni jedi manjka nekaj ključih sestavin.

Zakaj je pomembno vprašati o poreklu mesa v restavracijah?

27. 06. 2023 00.15

V zadnjih letih se vse več ljudi zanima za kakovost mesa, ki ga uživajo. To zavedanje se je razširilo tudi na gostinske obrate, hotele in druge ponudnike hrane, ki postajajo vse bolj osredotočeni na ponudbo slovenskega mesa.

Scarlett Johansson hvaležna možu, da je osem tednov po porodu že snemala

23. 06. 2023 18.46

Najnovejši film Scarlett Johansson z naslovom Asteroid City že polni kinematografe po svetu, igralka pa je v sklopu promocije filma, ki trenutno poteka, zaupala, da je prav njen mož zaslužen za to, da je lahko snemala. Zvezdnica se je na filmskem setu pojavila le osem tednov po porodu, pri skrbi za novorojenčka Cosma pa ji je pomagal njen mož Colin Jost. Medtem ko je ona snemala, se je komik ukvarjal z njunim sinom, za kar mu je zelo hvaležna.

Hiša Franko letos 32. med 50 najboljšimi restavracijami na svetu

21. 06. 2023 08.06

Na prireditvi The Worlds 50 Best Awards 2023 so tudi letos razglasili 50 najboljših restavracij na svetu, pri čemer so Hišo Franko uvrstili na 32. mesto. Restavracija, ki jo vodi mednarodno priznana kuharska mojstrica Ana Roš, je navdušila predvsem s svojo filozofijo in vrednotami, so sporočili iz njene ekipe.

Na ulicah Buenos Airesa zahteven boj za najboljšega 'žar mojstra'

21. 06. 2023 06.00

Ljubitelji mesa bi te dni zagotovo želeli biti v Argentini, ki slovi po izvrstni govedini. Na ulicah prestolnice Buenos Aires so se kuharji z vseh koncev te prostrane južnoameriške države in tudi tujine na državnem prvenstvu pomerili v peki mesa, še posebej steakov na žaru. Na glavno mestno avenijo se je zgrnila množica ljudi, ki so z veseljem okušali tradicionalne jedi iz različnih kosov najboljšega govejega mesa.

Žigi ni treba trkati na vrata, ponudbe prihajajo kar same

20. 06. 2023 10.01

Žiga Škvorc se je s težkim srcem poslovil od velikega finala, med katerim je navijal za Anjo Fir. V prihodnosti se vidi v kuhinji, dobil je tudi že kar nekaj ponudb. Gledalcem obljublja, da bodo vsekakor imeli priložnost okusiti njegove jedi.