krompir
BLOG: Ogljikovi hidrati – makrohranilo, ki ga imajo mnogi na črnem seznamu
29. 04. 2018 06.30
Z uživanjem živil, ki vsebujejo ogljikove hidrate, naše telo na najbolj enostaven in hiter način pride do energije. Najdemo jih v medu, sladkorju, sadju, zelenjavi, stročnicah, gomoljih, žitih in izdelkih iz njih, testeninah, kosmičih, pekovskih izdelkih itd. Splošne smernice narekujejo, da naj bi predstavljali kar 50 do 60 odstotkov dnevnega kalorijskega vnosa.
Kako zaščititi rastline, kako bolje razvijati zdravila in kako se bolj 'zeleno' hladiti?
27. 04. 2018 06.30
Z znanjem in ščepcem domišljije lahko ta svet pripeljemo v lepšo prihodnost. A brez ustrezne podpore se ta pot lahko hitro konča v slepi ulici. Tega se že več let zavedajo tudi na Univerzi v Ljubljani, kjer z natečajem Rektorjeva nagrada za naj inovacijo spodbujajo študente in tudi zaposlene, da lahko ideje uresničijo in z njimi vstopijo tudi na trg.
Miro padel na popravnem izpitu, Karim je izpljunil njegovo jed
13. 04. 2018 22.20
Sestavine, ki jih Slovenci najpogosteje nakupujamo, so največ težav povzročile Tiborju, Siniši in Miru, ki so morali kar dvakrat kuhati z njimi. Druge priložnosti ni izkoristil Miro, ki pa je z zadnjim dejanjem v MasterChefu dobil zagon in novo moč.
Hrvati raje jedo sirov burek kot čokolado
06. 04. 2018 14.23
Hrvati si raje privoščijo sirov burek kot čokolado, je pokazala prva raziskava hrvaške agencije za hrano o prehrambenih navadah, v kateri je sodelovalo 2000 državljanov. Rezultati kažejo, da imajo Hrvati najraje hrano z ogljikovi hidrati, saj jih zaužijejo občutno več od priporočenih 30 odstotkov dnevnega vnosa hrane.
Petra (MasterChef): ' V prehrani želim ustvarjati nove smernice'
09. 03. 2018 08.34
34-letna Petra Lorber je po poklicu modna oblikovalka in prihaja iz Maribora. Rada ima preproste domače sestavine in slovensko kuhinjo. Kuhanje ji predstavlja način izražanja, poleg tega pa jo tudi pomirja in osrečuje.
Jaka (MasterChef): 'Želim postati dober slovenski kuhar'
09. 03. 2018 08.30
27-letni Jaka Mankoč iz Kopra je ljubitelj preprostih domačih jedi in morske hrane. Njegovo roko krasi zanimiv "kuharski" tatu, njegova želja pa je pridobiti kuharsko znanje in izkušnje, ki bi mu pomagale pri odprtju lastne restavracije.
Gašper (MasterChef): 'Od MasterChefa pričakujem zmago'
09. 03. 2018 08.29
33-letni Gašper Kramar, ki prihaja iz Ljubljane, je po poklicu frizer, njegova strast pa je kuhanje. Pri kuhi se najraje drži preverjenih receptov, njegova zadnja kuharska pogruntavščina pa so jajca po benediktinsko.
Nista vedela, da sta bila na isti avdiciji
23. 11. 2017 12.37
Mariborčan Timon Šturbej, ki ga lahko kot Miho Medveda skoraj vsak dan spremljamo v seriji Reka ljubezni, se je razgovoril o snemalnih dnevih, kako ga je želja po igranju kitare pripeljala v igralske vode, o odnosu z očetom Brankom Šturbejem, s katerim tudi pred kamero igrata očeta in sina, in kako se spopada z vedno več oboževalkami, ki mu ne dajo miru na Facebooku.
FOTO: 'Komaj sem že čakal domačo govejo juho in pražen krompir!'
05. 02. 2018 08.38
Potem ko nas je z neverjetnimi preobrazbami navduševal v šovu Znan obraz ima svoj glas, hkrati pa se je posvečal svoji glasbeni karieri, si je Klemen Mramor - Clemens privoščil trdo prislužen oddih na eksotični Šrilanki. A ni samo poležaval na sanjskih plažah, ampak je videl in doživel ogromno. Utrinke z nepozabnega popotovanja si oglejte v galeriji in preverite, zakaj je pogrešal domačo kuhinjo!
FOTO in VIDEO: Pravoslavci s trubači, kajmakom in pleskavicami vstopili v novo leto
14. 01. 2018 07.09
Pravoslavni verniki, ki se ravnajo po julijanskem koledarju, so vstopili v novo leto. Organiziranih javnih prireditev v Sloveniji ni bilo, so pa novoletne zabave pripravili posamezni gostinci, ki so gostom postregli s tradicionalnimi srbskimi jedmi. V Srbiji so pravoslavno novo leto z ognjemetom pričakali pred hramom sv. Save v Beogradu.
BLOG: Zdrava sladica ne obstaja, obstaja le zdrav odnos do sladic
07. 01. 2018 06.30
Ljudje bi morali spremeniti odnos do hrane in nanjo gledati kot na neke vrste blagoslov oz. nagrado. Ob vsakem grižljaju sladice bi morali uživati in ne imeti občutka krivde. Ne bi si smeli zasidrati globoko v podzavest, da nečesa ne smemo uživati. In kaj, ko pride trenutek, ko bi si radi privoščili nekaj sladkega? Namesto, da bi uživali, bomo pod stresom. Zakaj že? Ključ je v zmernosti.
Paparaci ujeli nosečo Evo Longoria
28. 12. 2017 06.30
Eva Longoria Baston, ki z možem Josejem ''Pepejem'' Antoniem Bastonom pričakuje prvega otroka, praznične dni preživlja v Miamiju. Zvezdnica je bila tarča paparacev, ki so v objektiv ujeli njen zaobljeni nosečniški trebušček.
VIDEO: Ekskluzivno: Loša razkril, kakšen divji izziv jih čaka
01. 12. 2017 10.35
Saša Lošić - Loša, ki sicer že dve leti spet živi v domačem Sarajevu, se je z nami sprehodil po ljubljanskih ulicah in nam ekskluzivno razkril načrte skupine Plavi okrestar. Naj izdamo – vključujejo resničnostni šov! V posnetku poglejte, ali kaj pogreša Slovenijo in kako ga je ta spremenila, ter ali so vnete oboževalke Plavega orkestra res nekoč varnostniku zlomile nogo.
Juhuhu, počitnice so tu
30. 10. 2017 06.35
Za slovenske šolarje so se uradno začele prve počitnice v tem šolskem letu – krompirjeve počitnice. Zaradi dneva reformacije in spomina na mrtve teden, če prištejemo še minulo soboto in nedeljo, bodo šolarji kar deset dni uživali na počitnicah.
12 kvalitetnih gostiln v Kranju in okolici
27. 10. 2017 06.30
Prelepa Gorenjska vabi s čari narave. Na tem mestu pa smo za vas zbrali še ponudbo najboljše jedače in pijače.Vsak bo našel tisto, kar išče. Tako je poskrbljeno tako za tiste, ki želijo zadostiti izbranemu okusu kot vsakemu, ki mu zadiši dobra pica ali sproščeno vzdušje domače kuhinje.
12 kvalitetnih gostiln v Kranju in okolici
25. 10. 2017 06.30
Prelepa Gorenjska vabi s čari narave. Na tem mestu pa smo za vas zbrali še ponudbo najboljše jedače in pijače.Vsak bo našel tisto, kar išče. Tako je poskrbljeno tako za tiste, ki želijo zadostiti izbranemu okusu kot vsakemu, ki mu zadiši dobra pica ali sproščeno vzdušje domače kuhinje.
Bolnišnice letno zavržejo za vsaj 5.700 ton hrane, domovi za starejše pa vsaj 3.060 ton hrane
24. 10. 2017 14.54
Na svetu proizvedemo štiri milijarde ton hrane, od tega je 1,3 milijarde ton zavržemo. Še bolj žalosten je podatek, da je vsak deveti Zemljan še vedno lačen. Ekologi brez meja so preverili, kako je z zavrženo hrano v javnih zavodih ter ugotovili, da imamo rezerve. In rešitev? Za zmanjšanje količine zavržene hrane so nujne sistemske rešitve, pa tudi večja občutljivost ljudi do hrane.
Hrvaška Komiža: Dopust v začasnem Hollywoodu
01. 10. 2017 07.00
"Kako uživajo znane face med sprehajanjem po Komiži," je ob svojih fotografijah Pierca Brosnana v Komiži zapisal komiški fotograf Lula. Na tem idiličnem koščku Jadrana se jim dogaja Hollywood. In medtem ko se del lokalnega prebivalstva nad tem pritožuje, si drugi del mane roke.
Jesenska kuharija z okusno zelenjavo avtohtonih sort
18. 09. 2017 10.29
Poletje se počasi poslavlja in z jesenjo na police vašega najbližjega Spara prihaja nova sezonsko sveža zelenjava avtohtonih slovenskih sort.
BLOG: Zakaj naše telo potrebuje minerale?
17. 09. 2017 06.30
Minerali imajo pomembno vlogo pri razvoju kosti, zdravju možganov, celičnih funkcijah in podpiranju metabolizma. So ključni pri prenosu živčnih impulzov v telesu, kontrakciji mišic in vzdrževanju elektrolitskega ravnovesja. Ljudje potrebujejo vsaj 18 različnih mineralov, da pravilno delujejo.
Najprej pozeba in toča, zdaj udarila še suša. Ponekod pridelek popolnoma uničen
31. 07. 2017 08.59
Zaradi pomanjkanja padavin je zaloga vode pred poletjem v večjem delu države manjša kot običajno. Pridelki rastlin so zmanjšani od 30 do 60 odstotkov, ponekod pa celo popolnoma uničeni. Poleg pozebe in toče pridelek tako klesti še suša.
Družba Ekosistemi zavrača očitke o poslovanju z nevarnimi odpadki, civilna iniciativa pripravlja tožbo
24. 07. 2017 06.28
V družbi Ekosistemi zavračajo očitke o poslovanju z nevarnimi odpadki in pravijo, da je pogostost takšnih požarov v zadnjem času zelo sumljiva. V Civilni iniciativi Zalog-Loke pa medtem nameravajo vložiti tožbe tako proti lastniku, kot tudi proti lokalnim oblastem in državi. Ustanovili so tudi krizni štab, v petek pa pripravljajo protestni shod.
FOTO in VIDEO: Po neurjih: uničene poljščine, podrta drevesa, odkrite strehe
12. 07. 2017 07.14
Konec drugega vročinskega vala so pospremila krajevna neurja s točo in sunki vetra. Največ težav so imeli na severovzhodu države. Veter je odkrival strehe in podiral drevesa. Znana je tudi škoda petkovega neurja v Slovenski Bistrici. Te je bilo za najmanj devet milijonov evrov.
Bob Geldof: Slovenija je čudovita, imate izvrstna vina, lepe ženske in grde moške!
29. 06. 2017 10.07
Sir Bob Geldof, ki je bil zadnjih nekaj dni v Sloveniji, kjer se je bolj ali manj seznanjal s podeželskimi znamenitostmi in lokalnimi specialitetami, je v Mariboru dve uri občinstvo zabaval z največjimi hiti iz svoje glasbene kariere. Nato pa tudi nebo ni zmoglo več, saj se je neusmiljeno ulilo.
Miti in resnica o pogrevanju hrane: Problem ni v pogrevanju, problem je v napačnem shranjevanju
13. 06. 2017 11.55
Krompir, perutnina, rdeča pesa, jajca, gobe. To je le nekaj živil, ki naj jih nikoli ne bi pogrevali. Na spletu lahko preberemo tudi, da se nevarne snovi sprožajo v špinači, nevaren je lahko riž, zelene, ki je skoraj v vsaki juhi, tudi ne bi smeli pogrevati. Kaj drži in kaj ne?
Slasten domač kifeljčar, ki naznani poletje
13. 06. 2017 07.28
Spar Slovenija je letos s svojimi pridelovalci za vas pripravil edinstveno ponudbo sveže zelenjave slovenskih avtohtonih in udomačenih sort SPAR Kot nekoč. Pridelovalcem jamči 100-odstoten odkup, vam pa pristen in domač okus.
BLOG: Resnice in zmote o hujšanju
11. 06. 2017 06.30
Kolikokrat ste že poskušali uvesti spremembe v vaš način prehranjevanja? Ste bili uspešni pri odpravljanju odvečnih kilogramov? So se na koncu kilogrami že spet vrnili? Niste mogli zdržati tolikšnega stradanja in odrekanja hrani? Naj vas vsaj malo potolažim – niste edini!
Pristni okusi avtohtonih sort zelenjave na vašem krožniku
05. 06. 2017 07.48
Spar Slovenija nam je letos spomladi predstavil novo linijo izdelkov SPAR Kot nekoč. Toda v resnici gre za veliko več kot le za še eno trgovsko blagovno znamko. Povezal je izbrane slovenske pridelovalce, da so posejali avtohtone sorte zelenjave.
FOTO: Ekošola po duši: 'Učence učimo spoznavanja lokalnega okolja in kako paziti nanj'
30. 05. 2017 07.00
V Sloveniji se z nazivom Ekošola ponaša 700 izobraževalnih ustanov. Osnovno načelo delovanja programa je najmlajše naučiti zdravega odnosa do okolja ter sočloveka. Logaška OŠ 8 talcev je ekošola po duši - hrano naročajo od lokalnih kmetov, ločujejo odpadke, vestno skrbijo za šolski vrtiček, na katerem jim uspeva precej zelenjave in zelišč. Lep primer dobre prakse.
Svetovni mediji so se razpisali: 'Sladek kruh z orehi', ki je boljši od Trumpovih zrezkov
25. 05. 2017 15.16
Slovenska potica je medijska zvezda. Ker je zanimanje javnosti zanjo veliko, so se številni medijski velikani po dogodku še bolj podrobno lotili te jedi. Eni jo opisujejo kot "sladek kruh z orehi", drugi so objavili fotogalerije, tretji recepte. Kmetijsko gozdarska zbornica si prizadeva, da bi zaščitili njeno recepturo.