krompir
Jabolka iz te slovenske občine so jedli na Dunaju
16. 08. 2018 17.30
Občina Pesnica je bila ustanovljena leta 1994. Po drugi svetovni vojni se je razvila v središče zahodnih Slovenskih goric. Sprva je bil to podeželski kraj, kjer so kmetje gojili predvsem sadje, zelenjavo in krompir. S pesniške železniške postaje so že na cesarski Dunaj na veliko vozili slovensko goriška jabolka. Dandanes pa je v tej občini tudi Štajerski tehnološki park.
Jagode 'kraljujejo' na vrhu seznama živil z najvišjo vsebnostjo pesticidov
05. 08. 2018 10.34
Jagode in špinača so živila z največjimi vsebnostmi pesticidov, je v letošnjem poročilu zapisala Delovna skupina za okolje, ki že vrsto let pripravlja seznam t. i. "umazanih dvanajst", pa tudi seznam "čistih" vrst sadja in zelenjave, ki vsebujejo nizke količine pesticidov.
Suša povzroča preglavice kmetom, cene žit bodo letos višje
02. 08. 2018 19.20
Ekstremno vreme, vročinski val in posledična suša povzročajo preglavice evropskim kmetom, ki se soočajo s slabšim pridelkom. Iz številnih držav je slišati opozorila, da bodo cene žit tako letos višje. Evropska komisija je že napovedala ukrepe za pomoč prizadetim. Medtem pa temperature na Iberskem polotoku strmo naraščajo, vremenoslovci opozarjajo, da bi lahko padel 41-letni evropski rekord.
Zaradi dežja so pridelki slabše kakovosti
25. 07. 2018 18.13
Zaradi moče imajo kmetje težave pri sušenju trav, v sadovnjakih in vinogradih bijejo boj s plesnimi. Večina letošnje pšenice bo zaradi slabše kakovosti šla za krmo živine, krompir, ki bi ga morali že začeti pobirati, pa zaradi razmočenega terena gnije v zemlji.
'To, da ostanke Majev najdemo preraščene v gozdu, ima svoj čar'
15. 07. 2018 07.00
Maji nikoli niso napovedali, da bo 21. 12. 2012 konec sveta, to je bil lari fari, ki so ga razni ezoteriki napihnili in izkoristili, ocenjuje priznani arheolog in strokovnjak za majevsko civilizacijo Ivan Šprajc. To, da so dosegli tako visoko raven razvoja brez poznavanja kovin, kolesa in neodvisno od starega sveta, je po njegovem fascinantno.
BLOG: Kako na naraven način ublažiti sončne opekline?
08. 07. 2018 06.30
Že 15 minut izpostavljenosti soncu lahko povzroči opekline. Pri reševanju teh težav vam lahko pomagajo mnoga živila, ki jih imate v svoji kuhinji, na primer mleko, jogurt, jabolčni kis in lubenica. Kumare imajo hladilni učinek, probiotične bakterije vlažijo kožo, ovsena kaša lajša srbečico ...
Jože Rožen
29. 06. 2018 11.30
Jože Rožen je star 54 let in prihaja iz Kotelj. Na kmetiji, ki je velika 10 hektarjev, se ukvarja predvsem s konjerejo, kravami dojiljami in telički. "Dovolj sem delal," pove kmetovalec, ki si je zaželel ljubezni. Partnerico bi razvajal z izleti v planine ali na morje.
Janez Kucler
29. 06. 2018 11.22
Janez Kucler prihaja iz Butajnove nad Horjulom in ima 42 let. Na svoji kmetiji se ukvarja predvsem z živinorejo in gozdarstvom. V prostem času se najraje vozi s traktorjem, služi pa tudi kot prostovoljni gasilec in se udeležuje tovrstnih tekmovanj. V svoji družbi si želi marljive temnolaske, s katero bi si ustvarila skupno življenje.
Gašper Hafner
29. 06. 2018 11.20
Gašper Hafner prihaja iz Škoje Loke. Star je 29 let in živi na družinski kmetiji, ki se pretežno ukvarja s prirejo mesa. Po duši in srcu je kmet, saj je od malega v stiku z naravo in živalmi. Je nasmejan in družaben fant, ki mu družina ogromno pomeni. Pri puncah ceni sproščenost in iskren nasmeh.
Veliki zmagovalec MasterChef Slovenija je Jaka
28. 06. 2018 16.32
V velikem finalu kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija sta se pomerila 23-letni Siniša Vasiljev iz Celja in 27-letni Jaka Mankoč iz Kopra. Glavno nagrado 50.000 evrov in pokal je na koncu dobil Jaka, ki je sodnike najbolje prepričal s svojimi kuharskimi mojstrovinami.
Bine izgubil nekaj let življenja, Alja je odložila MasterChef predpasnik
25. 06. 2018 21.11
Alja, Simone, Siniša in Jaka so imeli tri možnosti, da si zagotovijo mesto med najboljšo trojico tekmovalcev letošnje sezone šova MasterChef Slovenija. Na zadnji stopnici je spodrsnilo Alji Viryent, ki se je poslovila z dvignjeno glavo in lepimi željami.
Simone z novim presežkom, Siniša preživel pravo kuharsko kalvarijo
23. 06. 2018 08.08
Čustven mystery box izziv je bil na kožo pisan tekmovalki, ki je znova postregla s kuharskim presežkom. Siniša je preživljal pravo kalvarijo in se je med kuhanjem bodel z Luko Jezerškom, izločitvenega testa pa ni uspelo preživeti Gašperju, ki se je moral posloviti pred ciljno ravnino šova.
Jaka je prejel takšne pohvale, da smo ostali odprtih ust
22. 06. 2018 08.24
Tekmovalci so morali pripraviti kraljico vseh MasterChef jedi, ker pa to ni bila edina naloga, so jim na pomoč priskočili njihovi najdražji. Simone je kuhanje postavila na drugi tir, tudi Gašperja so čustva povsem prevzela. Kot najboljši tandem sta se izkazala Jaka in njegova mama Slava. Tekmovalec je prejel takšne pohvale, kot jih do zdaj še nismo slišali.
BLOG: Prehranjevanje in zdrava kmečka pamet
10. 06. 2018 09.04
Sol ubija, moka in sladkor sta tiha ubijalca, zelenjava in sadje sta polna pesticidov, jajca so krivec za povišan holesterol, mlečni izdelki škodujejo zdravju, rdeče meso povzroča raka, ribe so polne težkih kovin, morski sadeži največji alergeni, ogljikovi hidrati, krompir in na splošno ves škrob redi ... Kaj nam potem sploh še ostane za jesti?
'V dveh letih sem shujšala 32 kilogramov'
23. 05. 2018 15.16
Kim Kardashian je spregovorila o dolgotrajni bitki z odvečnimi kilogrami ter ovrgla mit, da ogljikovi hidrati zavirajo proces hujšanja. Od leta 2016 je uspela izgubiti že slabih 32 kilogramov, sedaj pa razkriva, na kakšen način ji je to uspelo.
Veste, kako se pripraviti na vojno?
22. 05. 2018 16.32
Švedska gospodinjstva so prejela letake z navodili, kako se pripraviti na vojno. Lososove kroglice, čajne svečke in vlažilni robčki so le nekateri izmed izdelkov, ki so jih švedske oblasti uvrstile na seznam osnovnih potrebščin, s katerimi naj se založijo gospodinjstva za primer vojne ali drugih kriznih dogodkov.
Kitajska želi pristati na temni strani Lune
21. 05. 2018 11.28
Kitajska je v vesolje uspešno izstrelila satelit Queqiao, ki bi lahko omogočil komunikacijo med Zemljo in sondo, ki jo nameravajo še letos poslati na nam nevidno, oddaljeno stran Lune.
BLOG: Ogljikovi hidrati – makrohranilo, ki ga imajo mnogi na črnem seznamu
29. 04. 2018 06.30
Z uživanjem živil, ki vsebujejo ogljikove hidrate, naše telo na najbolj enostaven in hiter način pride do energije. Najdemo jih v medu, sladkorju, sadju, zelenjavi, stročnicah, gomoljih, žitih in izdelkih iz njih, testeninah, kosmičih, pekovskih izdelkih itd. Splošne smernice narekujejo, da naj bi predstavljali kar 50 do 60 odstotkov dnevnega kalorijskega vnosa.
Kako zaščititi rastline, kako bolje razvijati zdravila in kako se bolj 'zeleno' hladiti?
27. 04. 2018 06.30
Z znanjem in ščepcem domišljije lahko ta svet pripeljemo v lepšo prihodnost. A brez ustrezne podpore se ta pot lahko hitro konča v slepi ulici. Tega se že več let zavedajo tudi na Univerzi v Ljubljani, kjer z natečajem Rektorjeva nagrada za naj inovacijo spodbujajo študente in tudi zaposlene, da lahko ideje uresničijo in z njimi vstopijo tudi na trg.
Miro padel na popravnem izpitu, Karim je izpljunil njegovo jed
13. 04. 2018 22.20
Sestavine, ki jih Slovenci najpogosteje nakupujamo, so največ težav povzročile Tiborju, Siniši in Miru, ki so morali kar dvakrat kuhati z njimi. Druge priložnosti ni izkoristil Miro, ki pa je z zadnjim dejanjem v MasterChefu dobil zagon in novo moč.
Hrvati raje jedo sirov burek kot čokolado
06. 04. 2018 14.23
Hrvati si raje privoščijo sirov burek kot čokolado, je pokazala prva raziskava hrvaške agencije za hrano o prehrambenih navadah, v kateri je sodelovalo 2000 državljanov. Rezultati kažejo, da imajo Hrvati najraje hrano z ogljikovi hidrati, saj jih zaužijejo občutno več od priporočenih 30 odstotkov dnevnega vnosa hrane.
Petra (MasterChef): ' V prehrani želim ustvarjati nove smernice'
09. 03. 2018 08.34
34-letna Petra Lorber je po poklicu modna oblikovalka in prihaja iz Maribora. Rada ima preproste domače sestavine in slovensko kuhinjo. Kuhanje ji predstavlja način izražanja, poleg tega pa jo tudi pomirja in osrečuje.
Jaka (MasterChef): 'Želim postati dober slovenski kuhar'
09. 03. 2018 08.30
27-letni Jaka Mankoč iz Kopra je ljubitelj preprostih domačih jedi in morske hrane. Njegovo roko krasi zanimiv "kuharski" tatu, njegova želja pa je pridobiti kuharsko znanje in izkušnje, ki bi mu pomagale pri odprtju lastne restavracije.
Gašper (MasterChef): 'Od MasterChefa pričakujem zmago'
09. 03. 2018 08.29
33-letni Gašper Kramar, ki prihaja iz Ljubljane, je po poklicu frizer, njegova strast pa je kuhanje. Pri kuhi se najraje drži preverjenih receptov, njegova zadnja kuharska pogruntavščina pa so jajca po benediktinsko.
Nista vedela, da sta bila na isti avdiciji
23. 11. 2017 12.37
Mariborčan Timon Šturbej, ki ga lahko kot Miho Medveda skoraj vsak dan spremljamo v seriji Reka ljubezni, se je razgovoril o snemalnih dnevih, kako ga je želja po igranju kitare pripeljala v igralske vode, o odnosu z očetom Brankom Šturbejem, s katerim tudi pred kamero igrata očeta in sina, in kako se spopada z vedno več oboževalkami, ki mu ne dajo miru na Facebooku.
FOTO: 'Komaj sem že čakal domačo govejo juho in pražen krompir!'
05. 02. 2018 08.38
Potem ko nas je z neverjetnimi preobrazbami navduševal v šovu Znan obraz ima svoj glas, hkrati pa se je posvečal svoji glasbeni karieri, si je Klemen Mramor - Clemens privoščil trdo prislužen oddih na eksotični Šrilanki. A ni samo poležaval na sanjskih plažah, ampak je videl in doživel ogromno. Utrinke z nepozabnega popotovanja si oglejte v galeriji in preverite, zakaj je pogrešal domačo kuhinjo!
FOTO in VIDEO: Pravoslavci s trubači, kajmakom in pleskavicami vstopili v novo leto
14. 01. 2018 07.09
Pravoslavni verniki, ki se ravnajo po julijanskem koledarju, so vstopili v novo leto. Organiziranih javnih prireditev v Sloveniji ni bilo, so pa novoletne zabave pripravili posamezni gostinci, ki so gostom postregli s tradicionalnimi srbskimi jedmi. V Srbiji so pravoslavno novo leto z ognjemetom pričakali pred hramom sv. Save v Beogradu.
BLOG: Zdrava sladica ne obstaja, obstaja le zdrav odnos do sladic
07. 01. 2018 06.30
Ljudje bi morali spremeniti odnos do hrane in nanjo gledati kot na neke vrste blagoslov oz. nagrado. Ob vsakem grižljaju sladice bi morali uživati in ne imeti občutka krivde. Ne bi si smeli zasidrati globoko v podzavest, da nečesa ne smemo uživati. In kaj, ko pride trenutek, ko bi si radi privoščili nekaj sladkega? Namesto, da bi uživali, bomo pod stresom. Zakaj že? Ključ je v zmernosti.
Paparaci ujeli nosečo Evo Longoria
28. 12. 2017 06.30
Eva Longoria Baston, ki z možem Josejem ''Pepejem'' Antoniem Bastonom pričakuje prvega otroka, praznične dni preživlja v Miamiju. Zvezdnica je bila tarča paparacev, ki so v objektiv ujeli njen zaobljeni nosečniški trebušček.
VIDEO: Ekskluzivno: Loša razkril, kakšen divji izziv jih čaka
01. 12. 2017 10.35
Saša Lošić - Loša, ki sicer že dve leti spet živi v domačem Sarajevu, se je z nami sprehodil po ljubljanskih ulicah in nam ekskluzivno razkril načrte skupine Plavi okrestar. Naj izdamo – vključujejo resničnostni šov! V posnetku poglejte, ali kaj pogreša Slovenijo in kako ga je ta spremenila, ter ali so vnete oboževalke Plavega orkestra res nekoč varnostniku zlomile nogo.