kuhajmo

Krompirjevi štruklji

23. 04. 2007 10.41

Privoščite si štruklje malo drugače, z beluši in paradižnikovo omako.

Krompirjeva zloženka

16. 04. 2007 15.15

Okusno krompirjevo zloženko lahko ponudimo kot samostojno jed s solato.

Paradižnikova juha

13. 04. 2007 05.33

Najboljšo paradižnikovo juho pripravimo iz svežih, zrelih paradižnikov.

Sladke radosti

11. 04. 2007 12.09

Če si po obilnih pojedinah še upate, si tokrat lahko privoščite sladki tris.

Aleluja s proseno kašo

07. 04. 2007 10.14

Aleluja je posebna jed, ki so jo ljudje na Slovenskem do nedavnega jedli na veliko soboto.

Lososov tris

04. 04. 2007 12.32

Bližajo se velikonočni prazniki. Kaj ko bi letos za spremembo šunko zamenjali z lososom?

Dobrota za veliko noč

06. 04. 2007 11.20

Poleg naše najbolj znane potice v tem času pripravljamo tudi pletenice in druge jedi iz kvašenega testa.

Grahova kremna juha

02. 04. 2007 13.01

Dobra juha je balzam za dušo in telo so rekli že naši predniki, zato je potrebno pripravi juhe posvetiti čas in dobro mero ljubezni.

Kostna juha s fritati

28. 03. 2007 12.35

Gre za preprosto juho, ki je cenejša različica čiste goveje juhe, in jo lahko uporabljamo tudi kot osnovo za pripravo drugih juh in omak.

Solnograški žličniki

23. 03. 2007 14.02

V gostinskih lokalih v Salzburgu lahko dobite jedi, ki so značilne za severozahodno področje Avstrije, ena od zelo znanih sladic so tudi Solnograški žličniki.

Piščančji paprikaš

21. 03. 2007 15.50

Paprikaš je dober tisti dan, ko ga skuhamo, še boljši pa je naslednji dan.

Široki rezanci po primorsko

16. 03. 2007 12.13

Testenine so zelo priljubljene po vsem svetu. Pripravljamo jih na toliko načinov, kolikor je kuharjev.

Zelenjavni kaneloni

14. 03. 2007 12.50

Kaneloni sodijo med prve oblike testenin, ki so jih pripravljali že stari Rimljani.

Sadni kruh

08. 03. 2007 14.25

Sadni kruh lahko ponudimo ob kavi in čaju. Priprava jedi ni zahtevna.

Solatni krožnik z mozzarello

26. 02. 2007 11.51

Solata je jed, bogata z vitamini. Jeste jo lahko kot prilogo ali kot samostojno jed.

Idrijski žlikrofi

01. 03. 2007 12.33

Žlikrofi so že od nekdaj in še sedaj priljubljena praznična jed, ki jo pripravljamo tudi ob nedeljah.

Pasulj s klobaso

07. 03. 2007 13.31

Pasulj je tradicionalna srbska jed, narejena iz belega grškega fižola, rahlo pikantna in precej nasitna.

Gorenjska prata

21. 02. 2007 11.52

Na Gorenjskem so v času kolin ob praznikih in nedeljah včasih radi pripravljali prato - iz mesa svinjske glave.

Čokoladni mufini

16. 02. 2007 12.34

Mufini so ena od zanimivih sladic, pri katerih človek ne more biti ravnodušen. Marsikdo meni, da je to ljubezen na prvi okus.

Kunec v smetanovi omaki

14. 02. 2007 13.05

Zajčje meso spada med bolj zdrave vrste mesa, saj vsebuje malo maščob in holesterola

Pehtranova in orehova potica

08. 02. 2007 09.42

Potica je stara slovenska jed, ki je povezana z marsikaterim praznikom, pripravlja pa se tudi za vsakdanje priložnosti.

Novi trendi v kuhinji

06. 02. 2007 21.39

Molekularna kuhinja je hit svetovnih kuharskih trendov in naši kuharji ne zaostajajo. Vrhunec je kuhanje z mrazom, s tekočim dušikom.

Čokoladni puding

01. 02. 2007 23.10

Puding ali kipniki so jedi angleškega izvora. Pripravljamo jih iz rahlih zmesi, ki jih kuhamo v vreli vodi, v dobro zaprtih posebnih modlih.

Ribji zvitek

01. 02. 2007 16.41

Tokrat smo ribji zvitek pripravili iz fileja osliča. Enako lahko pripravimo tudi fileje iz perutnine.

Hruškina pita

30. 01. 2007 13.27

Privoščite si izvrstno poslastico z nadevom iz hrušk in marelične marmelade.

Princeskini krofki

25. 01. 2007 12.50

Kremna rezina je izredna sladica, ki je zelo znana na Bledu. Princeskini krofki so po okusu podobni, vendar enostavnejši za pripravo.

Čebulni kruh

23. 01. 2007 12.14

Ena od glavnih slovenskih jedi je kruh. Pripravimo ga lahko iz različnih vrst moke in z različnimi dodatki.

Cimetova strjenka

18. 01. 2007 10.33

Strjenke so osvežilne sladice, primerne za vsak letni čas. Z različnimi dodatki lahko iz osnovne jogurtove strjenke pripravimo številne jedi.

Polnozrnat kruh

13. 01. 2007 20.35

Zaradi hranljivih snovi velja črni kruh za bolj zdravega od belega. Pomaga pa tudi v boju s kilogrami.

Silvestrski jedilnik

29. 12. 2006 14.35

Zadnji dan v letu je nekaj posebnega in spodobi se, da imamo tudi na mizi kaj posebnega. Predlagamo vam recept za prste obliznit.