kuhanje

Izpuščena talka: Odpeljali so nas v tunele, kjer smo jedli sir in kumarice
24. 10. 2023 08.34
Hamas je v ponedeljek izpustil še dve talki. Ena od njih je 85-letna Yocheved Lifschitz, ki je iz bolnišnice sporočila, da so jo pripadniki Hamasa v Gazo odpeljali na motorju. Več kot dva tedna je skupaj z drugimi talci preživela v tunelih pod zemljo, kjer jih je na vsake dva do dni obiskalo tudi zdravstveno osebje. Tako kot Hamasovci so tudi talci jedli sir in kumarice. Izraelska vojska je v prizadevanjih za osvoboditev talcev območje Gaze zasula z letaki, na katerih prebivalce poziva, naj posredujejo podatke o talcih v zameno za denarno nagrado

BLOG: Hruške ponujajo celo paleto zdravstvenih koristi
22. 10. 2023 14.35
Hruške, ti sočni in aromatični darovi narave, so že stoletja nepogrešljiv del prehrane po vsem svetu. Poleg svoje edinstvene sladkosti in teksture so prava zakladnica hranil, ki igrajo ključno vlogo pri skrbi za naše zdravje. Hruške so tako okusne kot hranljive in ponujajo številne koristi za zdravje, zaradi česar so odličen dodatek k uravnoteženi prehrani. V tem članku bomo bolj podrobno spoznali ta izjemen sadež.

Rade Šerbedžija obujal spomine: Charlize Theron je oboževala mojo jagnjetino
08. 10. 2023 09.29
Legendarni Rade Šerbedžija se lahko pohvali z vlogami ob največjih imenih Hollywooda. Zvezdnik pa ni navduševal le na filmskih platnih, temveč tudi zasebno. V času snemanj se je denimo družil z igralko Charlize Theron in jo očaral s pripravo jagnjetine na žaru na njegov način. Da je bil resnično mojster v pripravi te jedi, je prepričan tudi sam, čeprav jo zdaj zaradi holesterola ne pripravlja več.

Ob katerih urah bodo kuhanje, pranje, likanje najdražji?
21. 09. 2023 20.02
Če ste bili vajeni varčevati z električno energijo tako, da ste prali ponoči, boste morali biti s prihodnjim letom pozorni tudi na to, kdaj boste na električno ploščo postavili kosilo. Konec bo dvotarifnega obračunavanja elektrike, ki smo ga do zdaj poznali kot nočni in dnevni tok, z marcem prihaja pet tarifnih blokov. Od 1. marca 2024 bo najdražji časovni blok vsak delovnik od 7. do 14. ure in od 16. do 20. ure, najcenejša raba omrežij pa ostaja ponoči. Tarifa pa se bo razlikovala tudi glede na letni čas.

Dobila tretjo Michelinovo zvezdico in šla za dve uri spat
20. 09. 2023 06.50
Po prejetih treh zvezdicah, najvišjem odlikovanju slavnega Michelinovega vodnika, se je kuharska mojstrica Ana Roš poplavi sporočil izognila kar s kratkim spancem. Zajokala do takrat še ni, je pa šla spat za dve uri, je priznala v oddaji 24UR ZVEČER. Po razglasitvi slovenskih restavracij, ki so se prebile v znameniti kulinarični vodnik, so se namreč usule čestitke zvezdniških chefov z vsega sveta. Njena Hiša Franko iz Kobarida je dobila najvišje možno priznanje v kulinariki. Tretjo zvezdico je posvetila svoji mladi ekipi, moža Urbana Stojana pa v devetih mesecih zakona še ni spustila do štedilnika.

Poletja je konec! Sedaj gre zares!
15. 09. 2023 00.15
Patricia Pangeršič: "Fit akademija 11 je vmesna postojanka' po poletju in pred novim letom. Po mojem mnenju tudi najpomembnejša.Točno to obdobje je pri vračanju nazaj na prava pota, ključnega pomena!"

Tatjana: Najhujši teden v mojem življenju
09. 09. 2023 10.29
Tatjana Prevolšek je na posestvu preživela teden dni, ki je bil zanjo zaradi ločitve od otrok najhujši v življenju. Za nas je razkrila nekaj podrobnosti iz zakulisja, spregovorila je tudi o odnosu z Domnom Ofakom in komentirala očitke o nedelu.

Nenavadni dogodki: obarvano morje, pobegle čebele in 'ognjene' strele
02. 09. 2023 18.07
Teden se je (znova) začel deževno, končal pa z odprtjem šolskih vrat. Evropska neurja in ameriški orkan pa so poskrbeli za več nenavadnih, a osupljivih prizorov. Iz turkizno modre v rjavo se je na primer obarvala tretjina morja ob slovenski obali, nad Florido pa so v objektiv ujeli ognjeno Elijevo strelo. Nasin teleskop je posnel čudovito obročasto meglico, kanadski fotografi pa pobeg pet milijonov čebel.

Ujeti v ognjenem 'infernu': edini izhod je bil zaklenjen, ljudje skakali skozi okna
01. 09. 2023 08.12
Pretreseni stanovalci pogorele stavbe dan po tragediji, ki je pretresla Johannesburg in celotno Republiko Južno Afriko, pripovedujejo o ognjenem 'infernu', ki je pogoltnil nelegalno naselje znotraj stavbe. V zgodnjih jutranjih urah so se zaslišali kriki: "Ogenj! Ogenj!" Tako se je začel pekel, ki je povzročil najmanj 76 smrtnih žrtev, ranil pa več kot 60 ljudi. Ker so bila edina vrata stavbe zaklenjena, so številni ognjenim zubljem skušali ubežati s skokom skozi okna. Medtem ko politiki govorijo o "tragediji neizmernih razsežnosti" ter o tem, da je bila stavba "označena kot nevarna za prebivalce", pa številni še vedno iščejo svoje najbližje.

BLOG: Sladke paprike
27. 08. 2023 20.00
Sladka paprika je resnično vsestransko uporabna in seveda nam poleg odličnega okusa prehrana s papriko lahko pomaga tudi v boju proti številnim zdravstvenim težavam. V resnici je paprika prava zakladnica bistvenih vitaminov, antioksidantov in mineralov, ki pomagajo ohranjati zdrav način življenja.

Zalepljene pipe, vodo pa do stanovalcev nosijo v vedrih
24. 08. 2023 20.50
Na Prevaljah iz pip že skoraj tri tedne ne priteče pitna voda, zato jo morajo v tamkajšnjem domu starejših občanov, Na Fari, do 190 stanovalcev nositi kar v vedrih. Cisterno z vodo, ki jo je mogoče uporabljati za pitje in kuhanje, jim vsak dan pripeljejo gasilci in vojaki. Sanitarno vodo sicer imajo, uporabljajo jo za umivanje, a tudi pri tem morajo biti pazljivi, da ne bi prišlo do kakšne okužbe med stanovalci. In kdaj bi lahko po pipah spet pritekla voda?

Sara Bajec
21. 08. 2023 15.20
"Življenje je igra, dajmo jo igrati in raziskovati," pravi. Šov dojema kot socialni eksperiment in veliko življenjsko šolo za vsakega, ki pride tekmovat. Sama bi pri tem rada čim bolj uživala.

Sarah Hyland o možu: Prvi moški, ki je zame skuhal
16. 08. 2023 07.00
Zakonca Sarah Hyland in Wells Adams sta v podkastu The Flaky Biscuit obujala spomine na svoj prvi zmenek. 32-letna igralka je možu dejala, da se natančno spominja vseh podrobnosti njunega skupnega večera, od glasbe, ki jo je predvajal, do hrane, ki sta jo jedla.

Plinsko cisterno nosilo kot igračko, na območju poplav zaprite ventile
05. 08. 2023 11.23
Po spletu je zakrožil posnetek, ki je med povodnjijo nastal v okolici Mozirja, prikazuje pa plinohram, posodo za shranjevanje plina pod povečanim tlakom, ki ga močan vodni tok premetava kot igračko in buta ob ovire. Iz njega pa pod pritiskom plin ves čas uhaja visoko v zrak. Uporabniki utekočinjenega naftnega plina naj na območjih, kjer prihaja do poplav ali obstaja možnost njihovega nastanka, zaprejo vse ventile na plinohramih in jeklenkah, svetujejo v družbi Butan plin. To storijo z vrtenjem ventila v desno. Poziv k zaprtju ventilov velja tako za plin za kuhanje kot za ogrevanje.

Paragijeva po odpovedi v Golobov kabinet, vložila je tožbo na ESČP
19. 07. 2023 06.02
Mikrobiologinja Metka Paragi, ki je širši javnosti postala znana po opozarjanju na dvomljivost hitrih testov Majbert Pharm, je od začetka aprila zaposlena v kabinetu predsednika vlade Roberta Goloba. Novo službo je dobila nedolgo zatem, ko je višje sodišče pritrdilo njenemu prejšnjemu delodajalcu, Nacionalnemu laboratoriju za zdravje, okolje in prehrano, da je bila izredna odpoved Paragijevi upravičena. V kabinetu je zadolžena za zdravstvo, na mesec pa dobi skoraj štiri tisočake bruto.

BLOG: Kako zdraviti okužbo s salmonelo?
16. 07. 2023 10.32
Bakterija salmonela povzroča bolezen, imenovano salmoneloza, ki se kaže s številnimi simptomi, vključno z drisko, bruhanjem, bolečinami v trebuhu, slabostjo, vročino in glavobolom. Simptomi se običajno pojavijo nekaj ur ali dni po okužbi in običajna inkubacijska doba, čas od okužbe do začetka bolezni, traja od 6 do 72 ur, ponavadi od 12 do 36 ur. Pri preprečevanju okužbe s salmonelo je ključnega pomena preventiva.

Svetovna šampionka med geotermalni toplotnimi črpalkami prihaja iz Švedske
03. 07. 2023 00.15
Če še niste slišali za podjetje Thermia, je zdaj pravi čas. Gre za švedsko podjetje, ki že stoletje proizvaja visokokakovostne energetske rešitve.

Kuhanje z zmagovalko MasterChefa: V šovu sem hrepenela po kritiki
19. 06. 2023 06.00
Po končanem snemanju oddaje MasterChef Slovenije smo Zalo Pungeršič vprašali, če bi nam ob intervjuju tudi kaj skuhala. In takoj je bila za ter v trenutku začela razmišljati, kaj pripraviti. Sporočila je, da bo pripravila lahko rižoto s šparglji in limono, saj poletje že trka na vrata in bo enostaven recept verjetno navdušil tudi tiste, ki v kuhinji niso najbolj vešči.

Nove zvezde TikToka: babice, ki kuhajo
18. 06. 2023 08.00
Če pogosto spremljate TikTok, ste zagotovo že naleteli na katero izmed slavnih babic, ki na družbenem omrežju deli svoje domače recepte. Med njimi sta Lynn Davis in Barbara Costello – Babs, ki pri 74 letih dokazujeta, da nikoli ni prepozno, da postaneš spletna senzacija.

Anja Fir: Še vedno ničesar ne obžalujem
17. 06. 2023 12.04
Anja Fir razkriva, kaj vse se je dogajalo pred in med finalnim obračunom z Zalo Pungeršič. Po pobegu v tujino začenja novo poglavje, polno kulinaričnih dogodkov. V tekmovanju je vsekakor dobila potrditev, da je na pravi poti.

Zala Pungeršič z dvema točkama več do MasterChef pokala: Noro!
16. 06. 2023 21.08
Po petih urah kuhanja in treh hodih sta samo dve točki odločili, da je zmagovalka devete sezone šova MasterChef Slovenija 23-letna Zala Pungeršič iz Šmarjeških Toplic. Pokal je tako šel drugič v ženske roke in drugič na Dolenjsko.

Veliki finalistki devete sezone sta Anja Fir in Zala Pungeršič
15. 06. 2023 22.25
Mesti v velikem finalu sta si v dvobojih prikuhali Anja Fir in Zala Pungeršič, Nik Marolt in Žiga Škvorc pa sta se poslovila. V deveti sezoni MasterChefa Slovenija bomo tako dočakali prvi ženski finale, boj pa se je že pričel.

Ne le z nogometno žogo, mojstri tudi za štedilniki
10. 06. 2023 15.50
Le redki profesionalni nogometaši se lahko pohvalijo s tem, da se dobro znajdejo tudi med kuhinjskimi lonci. Zneski, ki jih služijo s svojimi mojstrovinami v nogometnem svetu, so taki visoki, da si večina od njih lahko privošči profesionalne kuharje, ki skrbijo, da so njihovi obroki polnovredni in da se lahko posvetijo zgolj treningom in tekmam. A vseeno so nekateri med njimi dokazali, da niso izjemni le na nogometnih zelenicah, temveč tudi za štedilniki.

Zala poskrbela za nov vrhunec sezone, Bine jo je pospremil na balkon
08. 06. 2023 22.15
Štirje tekmovalci so morali pripraviti jedi, v katerih so zablestele začimbe. V drugi krog sta napredovala Nik Marolt in Zala Pungeršič, slednja pa je pripravila božansko jed in z njo pokazala svojo kulinarično genialnost.

Sodniki na kavču, Luka Anji poslal poljubček
07. 06. 2023 22.15
Peterica najboljših kuharjev je sodnikom svoje jedi tokrat dostavila na kavč. Z vegansko jedjo jih je najbolj navdušila Anja Fir, ki bo naslednjo preizkušnjo spremljala z balkona.

Tilen nima razlogov za razočaranje, odzivi ljudi so fenomenalni
03. 06. 2023 10.30
Tilnu Beloševiću se ni uspelo uvrstiti med najboljšo peterico kuharjev, a nima razlogov za razočaranje. Tudi zaradi odzivov ljudi, ki ga po novem pozdravljajo in ustavljajo na vsakem koraku. Pridobljeno znanje namerava deliti, njegovi želji pa sta še vedno lasten bistro ali kuhinja na kolesih.

V peterici najboljših še Nik, Žiga in Sandra, izpadel je Tilen
02. 06. 2023 22.15
Štirje tekmovalci so se borili za zadnja prosta mesta v najboljši peterici sezone. Zasedli so jih Nik Marolt, Žiga Škvorc in Sandra Dobaj. Tilen Belošević je pripravil fantastično jed, a je naredil osnovnošolsko napako in se je moral posloviti.

Zala je odlično izkoristila prednost in se zavihtela v najboljšo peterico
01. 06. 2023 22.10
Tekmovalci so se za drugo mesto v najboljši peterici pomerili v kuhanju juhe iz morskega kamna. Zala Pungeršič je odlično izkoristila darilo sodnikov in jih prepričala s premišljeno, okusno jedjo ter dovršeno prezentacijo.

Anja Fir s tehnično zahtevnim krožnikom med najboljšo šesterico
25. 05. 2023 22.18
Tekmovalci so morali kuhati s slovenskimi sestavinami, kar jim je povzročalo velike težave. Anja Fir si je zadala kompleksno sladico s tehnično zahtevnimi komponentami in njen trud je bil na koncu poplačan.

Kaos v kuhinji, tekmovalec pred sodnike praznih rok
25. 05. 2023 16.15
Usodo tekmovalcev bodo nocoj krojile skrivnostne skrinje in balkon. Kuhanje s slovenskimi sestavinami se bo za nekatere sprevrglo v nočno moro, eden od tekmovalcev pa bo pred sodnike stopil praznih rok.