kuhanje

Presušeno največje umetno jezero na svetu: električni mrki podjarmili Zambijo

18. 10. 2024 11.48

Dolgotrajna suša je Zambijo pahnila v vsakodnevne električne mrke. Hidroelektrarna, najpomembnejši vir energije za to državo, namreč zaradi suše ne more več normalno delovati. To je za državo, ki je kar 80-odstotno odvisna od enega vira energije, lekcija o tveganjih, ki jih prinaša zanašanje na le en vir energije.

Toplotne črpalke še vedno prva izbira za varčno ogrevanje

18. 10. 2024 09.24

Z začetkom kurilne sezone se mnogi že soočajo z vprašanjem: Kako obvladati stroške ogrevanja? Letos marsikoga povrh skrbijo še spremembe – nov omrežninski akt, ki uvaja drugačen način obračunavanja električne energije. Kaj to pomeni za uporabnike toplotnih črpalk?

'Gledal sem, kako so ljudje živi goreli in jim nisem mogel pomagati'

15. 10. 2024 14.05

Po družbenih omrežjih kroži grozljiv posnetek, ki je nastal po izraelskem napadu na območju bolnišnice Al Aksa v Gazi. Po napadu je izbruhnil obsežen požar, ki je zajel šotore, v katerih so spali ljudje. "Gledal sem, kako so ljudje živi goreli in jim nisem mogel pomagati," je dejala ena od prič. V napadu so sicer umrli štirje ljudje, okoli 70 pa jih je bilo ranjenih.

'Že dolgo nisi kuhala za nas, nazadnje pred dvema nočema čarovnic'

14. 10. 2024 07.00

Kim Kardashian je za revijo Interview opravila pogovor s svojo prvorojenko North West, znano po tem, da je kljub mladim letom brez dlake na jeziku. Kim je na neki točki hčerko vprašala, kako ocenjuje njeno kuhanje, 11-letnica pa ji je odvrnila, da že dolgo ni kuhala za svoje otroke, nazadnje pred dvema nočema čarovnic.

Umetnost (po)polne skodelice kave: na okus lahko vplivajo že sekunde

05. 10. 2024 15.20

V čem se 'specialty kava' razlikuje od običajne kave? Katere so najpogostejše napake pri pripravi kave, zaradi katerih tudi iz najbolj kakovostnih zrn lahko dobimo neokusen zvarek? O tem in o kulturi pitja kave smo se pogovarjali s predsednikom Združenja Specialty kave Slovenija. Zaupal nam je tudi, koliko skodelic kave mora v povprečju pripraviti barista, da razvije občutek in pravo tehniko.

'Odjemalec bo za uporabo omrežja plačal toliko, kolikor ga dejansko uporablja'

01. 10. 2024 07.23

Začel je veljati nov sistem obračunavanja omrežnine pri elektriki. Omrežnina bo obračunana glede na dejansko rabo omrežja, tarife so določene po časovnih blokih v posameznem dnevu in različno v zimski in poletni sezoni. Cilj je, da bi se obremenitev omrežja razporedila. Na očitke, da novi način obračunavanja zavira gospodarstvo, ki bo v nekaterih primerih po novem za omrežnino plačevalo več, na Agenciji za energijo odgovarjajo, da je nov sistem pravičnejši. "Gospodinjstvom navad ni potrebno spreminjati," še pojasnjujejo na agenciji.

Nuša Šebjanič o potezi Igorja Mikiča: Počutila sem se zelo ponižano

27. 09. 2024 12.18

Glava družine Igor Mikič je bil nezadovoljen z delom in obnašanjem Nuše Šebjanič, zato je morala ostati v hlevu, medtem ko se je družina zabavala po uspešno opravljeni nalogi. Nuša pravi, da se je ob tem počutila grozno, očitki o delu in odnosih pa se ji ne zdijo upravičeni.

Marcel Verbič je četrti gozdar, na posestvu so tekle solze

03. 09. 2024 21.21

V hiši v gozdu so se naselili trije gozdarji, na posestvo je kot četrti prišel Marcel Verbič. Vsi si morajo priboriti svoje mesto v družini, si je pa Žiga Mohor priboril imuniteto v tem tednu. Nejc Abram pa je v jok spravil dekle Evo Luno Mlakar in zamajal njeno zaupanje.

Fight of Nations [TM]: Izguba kilogramov, kuhanje in obisk legende

09. 08. 2024 20.00

Edinstven borilni resničnostni šov Fight of Nations [TM]: Pot do zmage se nadaljuje s četrto epizodo, v kateri nas čaka nov obračun. Tokrat sta na vrsti za borbo Marko Ančić in Stevan Đurđević, ki se bosta morala še prej tem spopasti s skupnim tekmecem: tehtnico. Borce bo v vili obiskal tudi prav poseben gost, ki mu borbe v največjih organizacijah niso tuje.

Sodobni arhitekturni trendi: letne kuhinje

22. 07. 2024 00.15

Letne kuhinje so postale nepogrešljiv del sodobne Lumarjeve arhitekture in oblikovanja domov, saj urejena in dobro načrtovana zunanjost pomembno vpliva na kakovost bivanja. Kombinacija funkcionalnosti in estetike, predvsem pa možnost druženja in uživanja ob pripravi hrane na prostem, je privlačna in praktična rešitev za vse, ki želijo v celoti izkoristiti zunanji prostor.

Ko kupujete opremo za kampiranje, si jo predstavljajte v dežju, vetru in mrazu.

09. 07. 2024 00.15

Kampiranje je priljubljena izbira za dopustovanje, saj ponuja številne prednosti, ki jih drugi načini preživljanja prostega časa ne omogočajo.

Luka Modrić in Mateo Kovačić žogo zamenjala za kuhalnico: kuhala s slavnim chefom

09. 07. 2024 10.59

Hrvaški nogometaši, pa tudi številni hrvaški navijači, so sicer pričakovali, da se bodo njihovi 'ognjeni' v teh dneh še borili za uvrstitev v finale evropskega nogometnega prvenstva v Nemčiji. A po velikem razočaranju se je reprezentanca domov vrnila že po skupinskem delu tekmovanja, tako da imajo nogometaši zdaj več časa za družine in počitek. Kapetan Luka Modrić in vezist Mateo Kovačić pa sta prosti čas izkoristila za obisk slavnega kuharskega chefa.

Sodobni arhitekturni trendi: odprti prostori

08. 07. 2024 00.15

Si sploh še lahko predstavljate, da bi bila kuhinja od jedilnice ločena z vrati, ta pa s še enimi od dnevne sobe? Ali pa dolg hodnik, iz katerega bi troje vrat vodilo v prav toliko (najpomembnejših) prostorov vsake hiše, kuhinjo, jedilnico in dnevno sobo? Verjetno ne.

BLOG: Vse, kar morate vedeti o umetnih sladilih

07. 07. 2024 07.00

V sodobnem svetu, kjer je zdrav življenjski slog v ospredju, umetna sladila igrajo ključno vlogo pri zamenjavi tradicionalnega sladkorja. Na vsakem koraku lahko zasledimo brezgrešne sladice, pijače brez kalorij in izdelke brez sladkorja. Ta sladila ponujajo možnost uživanja sladkega okusa brez dodatnih kalorij, kar je privlačno za mnoge, ki želijo zmanjšati vnos sladkorja ali nadzorovati telesno težo.

Montreux jazz festival z zvezdniško zasedbo: tudi Duran Duran in Sting

05. 07. 2024 11.03

Ob obali Ženevskega jezera se danes začenja tradicionalni dvotedenski Montreux jazz festival. Med drugim bodo na letošnjem 58. festivalu nastopili Raye, Massive Attack, Duran Duran, Janelle Monae, PJ Harvey, Sting, Tems, Justice, Dionne Warwick in Diana Krall.

Luka Pangos po zmagi v MasterChefu našel tudi svojo sanjsko kmetijo

28. 06. 2024 08.13

Letošnje leto je njegovo leto, bi lahko rekli za izjemno talentiranega kuharja Luko Pangosa. Po zmagoslavnem zaključku 10. sezone MasterChefa Slovenija se 29-letni Ljubljančan veseli številnih kulinaričnih sodelovanj in projektov, našel pa je tudi svojo sanjsko kmetijo.

Luka po prvem finalnem večeru v vodstvu, Klara ostaja borbeno razpoložena

25. 06. 2024 22.15

Klara Šmigoc in Luka Pangos sta pričela s finalnim dvobojem, ki prvič doslej poteka kar dva večera. Prvega je z vodstvom sedmih točk zaključil Luka, ki je za svojo predjed dobil tri desetice. Klara ostaja borbeno razpoložena, o zmagi bo odločala prav njej ljuba sladica.

Veliki finale prvič doslej kar dva dni

25. 06. 2024 16.43

Za pokal in naziv MasterChef Slovenije ter 50.000 evrov nagrade se bosta pomerila Klara Šmigoc in Luka Pangos. Finalna bitka se bo prvič odvijala kar dva dni. Kdo bo na koncu prvega finalnega večera nabral več sodniških točk?

Jure Pavlič o brušenju svojega talenta: Brusim se konstantno

25. 06. 2024 09.30

Jure Pavlič se je poslovil tik pred velikim finalom, a z velikim optimizmom. Zaveda se, da je dober kuhar in da bi lahko bil kos obema finalistoma. Svoj ogromen talent pa neguje še naprej in kot samostojni podjetnik odhaja novim zmagam naproti - na kulinaričnem področju.

Domen Beribak znova v Larinem objemu, ni pa pozabil na navijače

22. 06. 2024 09.44

Za Domna Beribaka vrnitev v resnično življenje ni bila lahka, a se zdaj lahko spet posveča izbranki Lari. Gostinske šole se za zdaj ne bo lotil, želi pa si sodelovati s sotekmovalci in razvajati svoje navijače.

Lidija si je želela priti v finale, kljub temu je odšla srečna

21. 06. 2024 07.55

Lidija Subašić je ob odhodu iz MasterChef kuhinje čutila srečo in zadovoljstvo, pa čeprav je imela višja pričakovanja. Pokazala je pogum in borbenost ter ostala zvesta sama sebi, zvesta pa ostaja tudi svojemu dolgoročnemu cilju.

Jure Pavlič in Luka Pangos zasedla zadnji mesti v polfinalu

19. 06. 2024 22.20

Jure Pavlič se je med kuhanjem za zadnji mesti v polfinalu sodnikom dokazal s sestavinami, s katerimi se doslej še ni. Luka Pangos pa je presegel samega sebe in enega izmed svojih vrhunskih krožnikov. Oba tekmovalca se bosta s Klaro Šmigoc borila za vstop v finale tekmovanja.

Duo Mrki o uvrstitvi v polfinale: Ko nama je uspelo, je bilo res veselje

20. 06. 2024 09.57

Jure Pavlič in Luka Pangos sta se skupaj veselila uvrstitve v polfinale, čeravno je imelo veselje zaradi dvojnega slovesa grenak priokus. Tekmovalca je gnala močna želja po 'Duo Mrki finalu' in Jure pravi, da bo šov v tem primeru epski.

Obeta se ognjevit boj za zadnji mesti v polfinalu

19. 06. 2024 17.28

Štirje tekmovalci se bodo borili za mesti v polfinalu, za kuhanje pa bodo izbirali med tremi skrivnostnimi škatlami. Kdo se bo na koncu pridružil Klari Šmigoc na balkonu in kdo se bo moral posloviti?

Michelinov chef Gregor Vračko prebudil strast v tekmovalcih

18. 06. 2024 22.20

Tekmovalci so na zadnjem MasterClassu sezone pridobili ogromno novega znanja. Prav posebna izkušnja zanje pa je bilo kuhanje z Michelinovim chefom Gregorjem Vračkom, saj so jedi pomagali pripraviti in ju servirali sami.

Zadnji MasterClass bo prav poseben

18. 06. 2024 18.46

Zadnji MasterClass sezone bo nekaj posebnega. Tekmovalcem bo znanje predajala sodniška trojica, prihaja pa poseben gost, Gregor Vračko. Peterico zato čaka posebna izkušnja, kuhanje s chefom z Michelinovo zvezdico.

Klara Šmigoc je prva polfinalistka: To so neverjetni občutki

17. 06. 2024 22.15

Tekmovalci so morali pripraviti tri jedi, v katerih je moral zablesteti drug mlečni izdelek. Klara Šmigoc je presenetila in navdušila s čudovitimi jedmi, dvema slanima in eno sladko. Fantastičen meni ji je prinesel prvo mesto v polfinalu tekmovanja.

Napeta bitka za polfinale: 'Nič nisem vedel v tistem trenutku'

17. 06. 2024 17.28

Peterica tekmovalcev se bo pomerila za prvo mesto v letošnjem polfinalu. Vstopnico si priboril tisti, ki bo pripravil najboljši trihodni meni. Konkurenca je velika, toda kuhanje ne bo potekalo povsem gladko.

BLOG: Ali tudi tebe mučijo vetrovi?

16. 06. 2024 12.45

Napenjanje je naravni del prebave, vendar lahko včasih povzroči neprijetnosti in zadrego. Povprečen človek spusti pline približno 14- do 18-krat na dan, kar je povsem normalno. Vendar pa je prekomerno napenjanje lahko znak prebavnih težav. V tem blogu bomo raziskali vzroke napenjanja in ponudili naravne načine za lajšanje teh težav.

Julija s strastjo do kuhanja novim izzivom naproti

13. 06. 2024 09.57

Julija Bukvič je v tekmovanju navduševala ne samo z odličnimi, izvirnimi in lepimi krožniki, temveč tudi s trezno glavo in mirnim kuhanjem. Njena kulinarična pot se nadaljuje, že ta mesec bo skupaj s tremi sotekmovalci razvajala obiskovalce prireditve Soboški dnevi.