kuharji
Tortilja za Guinessovo knjigo rekordov
02. 05. 2000 07.36
V okviru praznovanja 468. obletnice ustanovitve mesta Ciudad de Mexico je skupina meščanov naredila ogromno tortiljo, s katero bi radi prišli v Guinessovo knjgo rekordov. Vendar pa si tega želijo tudi prebivalci mesta Oaxaca v osrednji Mehiki, ki so naredili tortiljo s premerom 4,4 metra. Prebrisani ''kuharji'' iz Oaxace so za vsak primer, če njihova tortilja ne bi bila največja, pripravili še 30 kilogramov sira, 30 kilogramov govedine, 20 kilogramov fižola in 20 litrov paradižnikove omake, da bodo hitro lahko iz ''mega tortilje'' naredili ''mega taco'' in tako prišli v Guinessovo knjigo rekordov vsaj z največjim tacom na svetu.
V Maximu bodo izbirali kuharja leta
27. 02. 2000 11.40
Na zaključni tradicionalni akciji Dela in Vikend Magazina Zlata žlica, ki bo v ponedeljek, 28. februarja, v restavraciji Maxim v Ljubljani, bodo pripravili prvo javno tekmovanje za kuharja leta. Štirje finalisti se bodo v živo pomerili za Vikendovo zlato, srebrno in bronasto žlico. Namen akcije je iskanje kuharjev in posameznikov, ki obvladajo svoje delo, to pa mora temeljiti na tradiciji slovenske kuhinje, so sporočili s časnika Delo.
Turistično-gostinski delavci v Portorožu
19. 10. 1999 13.41
V okviru letošnjega Gostinsko-turističnega zbora, ki se je začel dopoldne v Portorožu, se bo v 20 tekmovalnih panogah pomerilo 245 nastopajočih. Prireditelj zbora, zbornično združenje za turizem, je tudi letos v Portorožu zbral številne predstavnike turistično-gostinske panoge, ki se bodo posvetili tudi strokovnim prireditvam, posvetom in okroglim mizam.