kuharji
Ramsay največji zaslužkar med kuharji
21. 07. 2012 14.37
Gordon Ramsay je s 24 restavracijami po svetu, številnimi kuharskimi knjigami in televizijskimi oddajami v zadnjem letu zaslužil največ denarja med kuharji v ZDA. V letu dni je namreč po ocenah ameriške revije Forbes zaslužil približno 38 milijonov ameriških dolarjev.
Hamburger ali rižota? Prehrana politikov je precej različna
19. 07. 2012 15.35
Svinjska krača, ocvrt krompirček in mesni cmoki. Sedanji in nekdanji voditelji držav pogosto dajejo prednost domači in preprosti namesto vrhunski, gurmanski hrani. George W. Bush je prisegal na hamburgerje, Helmut Kohl pa na svinjski želodec.
FOTO: Bilo je vroče
23. 06. 2012 11.15
Prestolnica je bogatejša za nov letni vrt, ki so ga na prvi poletni dan odprli v velikem slogu. Za prijetno in poletno vzdušje so ob zvokih glasbe poskrbeli skupina Muff, Lovro Ravbar, pevka Lara Love in DJ Sylvain.
Za fugu milejše omejitve – specialiteta ali ruska ruleta?
18. 05. 2012 13.59
Riba fugu velja za eno največjih japonskih specialitet. Oblasti v Tokiu pa so se odločile, da bodo omilile omejitve glede tega, kdo jo lahko pripravlja. Doslej je bila to domena najbolj izkušenih kuharjev, saj je za jedce, ki imajo radi izziv, lahko usodna že majhna napaka.
Japonska kuhinja je več kot suši
29. 04. 2012 19.09
Osebni kuhar japonskega veleposlanika v Sloveniji Šingo Ozava je najboljšim kuharjem blejskih hotelov predstavil japonsko kuhinjo, ki je veliko več kot le suši. Naučil jih je, da so okusi v deželi vzhajajočega sonca nežni in blagi.
Vrtnarka Michelle Obama
27. 03. 2012 21.45
Michelle Obama je znova dokazala, koliko ji pomeni zdrava in doma pridelana hrana. Tudi letos je namreč povabila skupino otrok na vrt pred Belo hišo, kjer so skupaj posadili zelenjavo. Pomagali so tudi kuharji, ki skrbijo, da predsednikova družina zdravo jé.
FOTO: Janković od plesa do druženja s predsednikom
17. 02. 2012 12.02
45.000 tulipanov in vrtnic je krasilo veličastno dvorano, v kateri se je zbralo 5.150 gostov, ki so za vstopnico plačali najmanj 250 evrov. Za nemoten potek razprodane glamurozne prireditve je skrbelo 1.400 ljudi. Na dunajskem opernem plesu je bil tudi Zoran Janković s soprogo.
Tekma za najslastnejšo jed
26. 01. 2012 19.44
Mladi kuharji Južne Evrope so se s kuhalnicami v roki pomerili na Gospodarskem razstavišču. Največji mojstri bodo odpotovali na svetovno tekmovanje mladih kuharjev v Južno Korejo.
Na ladji po nesreči zavladal kaos
17. 01. 2012 08.26
Med pogrešanimi po nesreči ladje Costa Concordia je tudi 26-letna Perujka. Njen oče pravi, da se mora iskanje nadaljevati, tisti srečneži, ki so nesrečo preživeli, pa se že vračajo domov in poročajo o popolnem kaosu, ki je vladal na ladji.
Kuharska tekma
20. 12. 2011 20.59
Skuhali smo tri praznične večerje: visoko kuhinjo, japonsko in tradicionalno slovensko kuhinjo. Kuharji so pripravili tudi svinjsko pečenko, zobatca in golobje prsi. Vsak od njih je razkril nekaj praktičnih nasvetov.
Spektakularni veseli december v Portorožu
16. 12. 2011 11.27
Pročelje portoroškega hotela Riviera se je začasno spremenilo v veliko projekcijsko platno, na katerem glavno vlogo igrajo številne večdimenzionalne podobe, ki mimoidočim v veselem decembru pričarajo še čarobnejše praznično vzdušje.
VIDEO in FOTO: Od kranjske klobase do lizike iz zorjene skute z lešniki in jurko
18. 11. 2011 08.49
Več kot 150 vinogradnikov in vinarjev, vinskih kleti, gostincev in drugih ponudnikov enogastronomskih dobrot je v enega izmed ljubljanskih hotelov privabilo trume obiskovalcev.
VIDEO: Apple proti jabolku
09. 09. 2011 10.26
Applovi ultralahki prenosni računalniki MacBook Air igrajo glavno vlogo v nekaj bizarnih kuharskih videih, v katerih kuharji z zelo tankimi prenosniki sekljajo sadje in zelenjavo.
Jude Law še vedno uporablja javni prevoz
01. 08. 2011 09.01
Jude Law je eden takšnih igralcev, ki kljub svoji slavi poskuša živeti normalno življenje. S svojo družino namreč velikokrat uporablja javni prevoz, saj meni, da morajo ostati v stiku z realnostjo ...
FOTO: Catherine in William kot kuharja
03. 07. 2011 11.26
Cambriški vojvoda William in vojvodinja Catherine sta si nadela kuharske uniforme in se učila kuharskih veščin na prestižni kulinarični šoli v Montrealu.
FOTO: Najboljši kuharji so Korošci
21. 04. 2011 14.47
Na mariborski tržnici je pred kratkim potekal Študentski Bogračfest, na katerem so se študentje z različnih koncev Slovenije pomerili v kuhanju tradicionalne prekmurske jedi – bograča.
Priprave na veliki dan
31. 03. 2011 18.22
V Veliki Britaniji vlada poročno vzdušje. Podoba princa Williama in Kate Middleton je na raznih spominkih preplavila državo, v Buckinghamski palači pa imajo seveda polne roke dela. Kuharji so denimo uspešno prestali generalko.
Kitajci ponujajo jajca v otroškem urinu
16. 03. 2011 13.32
Ljudje si radi privoščijo najrazličnejše kulinarične posebnosti. Pa vendar bo verjetno marsikdo skomignil z rameni, ko bo na krožniku dobil jajca, kuhana v otroškem urinu.
Za ekstremne gurmane
19. 01. 2011 06.30
Bi jedli spermo polenovke, dušeno pasje meso, podgano ali morskega psa, ki je bil več mesecev zakopan v zemljo? Potem spadate med ekstremne gurmane, ki želijo preizkusiti čim več specialitet, naj bodo še tako nenavadne.
Prehrambeni trendi, ki so zaznamovali leto 2010
03. 01. 2011 15.47
Povratek k naravi, surovo mleko, svinjsko meso in zelene tržnice so samo nekateri od prehrambenih trendov, ki so zaznamovali lansko leto.
Vojaki gredo v boj – s hrano!
10. 11. 2010 20.05
Ker je Slovenija majhna, naša vojska verjetno nikoli ne bo najmočnejša sila tega sveta. Je pa lahko med tistimi, ki se znajo najbolje okrepčati. Naši vojaški kuharji so med najboljšimi na svetu in se pripravljajo na svetovno prvenstvo.
Najbolj ogabne in grozljive 'sestavine', ki so jih našli v hrani
11. 10. 2010 06.00
Se vam je že zgodilo, da ste v juhi našli las ali nesrečnega polža v solati? No, v primerjavi s tem, kaj so našli nekateri nesrečniki v hrani, to ni nič.
Strupena hrana, ki jo radi uživamo
14. 08. 2010 10.00
Vsak dan se srečujemo z različnimi vrstami hrane in velikokrat se na jedilniku znajdejo jedi, ki so v resnici strupene.
Najdražji desert stane skoraj 20 tisoč evrov
12. 08. 2010 10.52
Znana slaščičarna Serendipity 3 v New Yorku ponuja najdražje deserte na svetu. Eden od teh, Frrrozen Haute Chocolate, stane kar 18.925 evrov in je uvrščen v knjigo rekordov.
Na Rogli so se mastili
08. 08. 2010 16.54
Kuharski mojstri so se na Rogli pomerili v kuhanju pohorskega lonca, jedi, ki jo na Pohorju kmetje pripravljajo že vrsto let. Osnovne sestavine so meso, gobe in ješprenova kaša. S tem si želijo ohraniti recepte, ki s časom izginjajo.
Največji lonec pasulja na svetu
06. 08. 2010 14.29
Makedonski kuharji v mestu Štip nameravajo na dan Svete Petke postaviti nov rekord v kuhanju pasulja. Ogromen lonec z dvometrskim premerom je že pripravljen.
Italijani redijo misice
29. 06. 2010 16.04
50 deklet, ki so se uvrstila v finalni izbor za Miss Italije in med katerimi je tudi Slovenka Nika Marušič, Italijani že pridno redijo. Že vse od sredine meseca jih razvajajo z najizvrstnejšimi italijanskimi kulinaričnimi dobrotami.
FOTO: Bi si upali večerjati 50 metrov nad tlemi?
15. 06. 2010 09.41
Po svetu so že nekaj let priljubljene t. i. 'večerje v zraku', pri katerih vas z žerjavom dvignejo 50 metrov nad tlemi, varno privežejo na sedeže in postrežejo s hrano.
Novinarji s kuhalnicami v rokah
30. 05. 2010 10.19
V Podčetrtku so v organizaciji Radia Univox in Term Olimia potekale slovenske kvalifikacije za nastop na 8. evropskem prvenstvu v kuhanju lovskega golaža v kotličku za novinarje.
Grobosti z Brankom Čakarmišem
25. 05. 2010 16.04
Branka Čakarmiša vesoljna Slovenija pozna po njegovih ostrih in iskrenih besedah, ki jih v zadnjih mesecih deli talentom. Nekateri so mnenja, da je precej grob, a temu ni vedno tako.