medom
Skoraj polovica otrok in mladostnikov uživa preveč sladkorja
14. 11. 2020 07.00
Na naših jedilnikih je še vedno veliko preveč sladkorja, je pokazala raziskava prehrambenih navad Slovencev. "Če želite narediti nekaj koristnega za svoje zdravje in zdravje svojih otrok, je potrebno čim bolj omejiti uživanje živil, ki predstavljajo glavne vire prostih sladkorjev – bodisi z manj pogostim uživanjem in manjšimi porcijami, bodisi z zamenljivimi živili, ki imajo ugodnejšo hranilno sestavo," ob tem svetuje Igor Pravst z Inštituta za nutricionistiko.
S skupnimi močmi rešili ptiča čebelarja
15. 08. 2020 17.11
Od 100 do 150 barvitih ptičev čebelarjev si po oceni DOPPS letno najde mesta za gnezdenje v Sloveniji, kjer jih zgradijo na poseben način. Uredijo jih v rovih, ki jih izkopljejo v vertikalne peščene stene. Gnezdilna kolonija v peskokopu v Župjeku pri Bizeljskem se v novejšem času ponaša z najdaljšim neprekinjenim stažem v Sloveniji, saj tu gnezdijo že od leta 1984. Domačinka je našla obnemoglega mladiča in skupaj s strokovnjaki jim ga je uspelo rešiti.
'Kihajoči' Čuki želijo z novo priredbo razvedriti Slovence
03. 04. 2020 17.01
Člani glasbene skupine Čuki so predstavili novo priredbo pesmi Punca drž se stran od mene in jo naslovili na vse zaljubljence, ki jih je situacija z virusom začasno oddaljila, ker so doma na različnih koncih Slovenije, Evrope, sveta.
Lahkotnost miselnosti ali kako je hrana v trgovini nekaj samoumevnega
29. 03. 2020 07.00
Današnjemu človeku je popolnoma samoumevno, da na polici v trgovini dobi sveže sadje in zelenjavo, še bolj samoumevno je meso, ki ga kupimo v trgovini ali pa pri najljubšem mesarju. Samoumevno je dejstvo, da dobimo prav vse, kar si zaželimo, a če kdaj, smo se v času krize začeli zavedati, da je vse to vse prej kot samoumevno.
Peter Mužič
27. 02. 2020 06.00
Novogoričan je prepričan, da sodelovanje v šovu ne bo mačji kašelj, a da je na izziv pripravljen. S čem bo navdušil sodnike? Z ravioli!
Kaja Jurač
27. 02. 2020 06.00
Pravi, da raje kuha kot peče, saj lahko tam bolj eksperimentira, poleg tega pa lahko jed lažje popraviš, če gre kaj narobe. Najbolj se od sodnikov boji Bineta, najbolj simpatičen pa ji je Luka.
Vsi proti vsem ali volilna burka po slovensko
20. 02. 2020 06.09
Četrti celovečerec Andreja Košaka Vsi proti vsem naj bi bil politična drama z elementi trilerja, dogaja pa se v izmišljenem kraju Rovte. Govori o politiki, volilnih prevarah in razkrajanju moralnih vrednot. Po ogledu se je težko znebiti občutka, da se jemlje nekoliko preresno ...
Valentinovo darilo samo še danes čaka na vas!
16. 02. 2020 00.01
10 % POPUST + ČOK'N'ROLLS + BREZPLAČNA DOSTAVA!
'Slovenci bi lahko bili bolj duhovno zavedni'
08. 02. 2020 09.31
Trije raperji, trije različni pogledi. Trkaj, Mirko Grozny in Zlatko so nam ob kulturnem prazniku razgrnili svoje poglede na slovenski jezik, kako ga bogatijo in vzdržujejo, razpravljali, ali smo Slovenci ponosni na svoj jezik, katerega mojstra besede cenijo in kaj svetujejo mladim rodovom.
Zvezdniki, ki so si uničili kariero
01. 02. 2020 09.02
Vsi kdaj delamo nepremišljenje poteze ali se napačno odločamo v življenju. Še toliko težje pa je velikim zvezdnikom, ki so ves čas pod udarom javnosti in v središču žarometov. Nekateri med njimi so si kariero uničili z eno samo veliko napako. Se spominjate katere ali katerega od njih?
Test medu: slovenski med v vrhu
22. 11. 2019 11.44
Rezultati vzorcev medu so pokazali razveseljivo sliko – kot najboljši se je izkazal slovenski med, so ugotovili na Zvezi potrošnikov Slovenije. Prav vsi vzorci so bili skladni z zakonodajo, potvorb niso našli. Tudi po okusu je slovenski med zasedel prvo mesto. Problem pa je, da potrošniki pogosto ne morejo razbrati, od kod točno je med.
Kruh z maslom in medom, jabolko in mleko: Hvala za naš super zajtrk!
15. 11. 2019 07.24
Že vse od leta 2011 se tretji petek v novembru otroci v vrtcih in šolah mastijo s kruhom z maslom in medom, jabolkom in mlekom. Tradicionalni slovenski zajtrk letos poteka pod geslom Hvala za naš super zajtrk!, s katerim se želijo zahvaliti kmetijam, živilsko predelovalni industriji in zadrugam za vso lokalno pridelano hrano.
'Vedno obveščamo, ko so potrošniki neposredno v stiku z nevarnim živilom'
06. 11. 2019 10.43
Zaupanje potrošnikov v hrano, ki jo dobimo na krožnike, je znova na preizkušnji. Ko smo končno prebavili informacije o žveplanih čevapčičih in sporni poljski govedini, smo zdaj izvedeli, da je bilo lani uničenih skoraj 3000 kilogramov slovenskega medu zaradi vsebnosti antibiotikov. Glavna inšpektorica zagotavlja, da je "vsaka špekulacija, da je med z antibiotiki na trgu, neupravičena."
Roj besnih čebel zaustavil vzletanje indijskega letala
16. 09. 2019 14.15
Na steklu pilotske kabine letala indijske družbe Air India je pristal roj čebel in napadel osebje, ki je poskušalo žuželke odstraniti. Letalo, na katerem je na vzlet čakalo 136 oseb, je zato imelo večurno zamudo.
Hit produkt leta 2018 La Popsi se širi v tujino, Slovenijo pa osvajajo z novimi okusi
03. 09. 2019 00.01
Zmagovalki zadnje sezone projekta Štartaj Slovenija, mladi podjetnici Karmen Meze in Neža Mlakar, ki sta slovenske kupce osvojile z vitamini na palčki La Popsi, delata velike korake naprej. Medtem ko razvijata nove okuse, sta podpisali še veliko pogodbo s SPAR AVSTRIJA.
Čokoladni okusi nimajo meja: čokolada z medom, ocvirki ali zaseko
13. 04. 2019 18.14
V Radovljici dokazujejo, da čokoladni okusi nimajo omejitev. Že osmo leto zapored se tam zbirajo številni ljubitelji čokolade. Festival čokolade vsako leto prinaša novosti, letos je v ospredju posebna roza čokolada - ruby. Na več kot 40 stojnicah, kjer prevladujejo domači ponudniki, pa je najti tudi tiste posebno slovenske vrste okusov - čokolado z medom, ocvirki, môhantom ali zaseko.
Tradicionalne štajerske dobrote: od ajdneka do pohorske omlete
10. 04. 2019 07.41
Kot vemo, je slovenska kulinarika izjemno pestra in z razlogom cenjena tudi onkraj meja. Ker je nemogoče zajeti vse kulinarične znamenitosti in posebnosti posameznih pokrajin in regij naše lepe zelene dežele v enem članku, smo se odločili, da v naslednjih mesecih vzporedno z zabavnim kuharskim šovom Mali šef Slovenije vsak teden pod drobnogled vzamemo eno podočje, od koder prihajajo mali junaki. Tudi otroci se namreč vedno bolj navdušujejo nad kuhanjem in prav je, da jih pri tem spodbujamo, hkrati pa jih tudi skušamo vcepiti zavedanje o pomenu uživanja uravnotežene prehrane ter izdelkov domačih pridelovalcev. Teh je tudi na Štajerskem, kjer začenjamo naš kulinarični sprehod, veliko. S tistih čudovitih koncev namreč prihajata Žak in Lan Verko, zmagovalca prve oddaje.
Otroci danes tradicionalno jedli lokalno pridelano hrano
16. 11. 2018 10.25
Več kot 260.000 otrok in mladostnikov je dan začelo z lokalno pridelano hrano. Tradicionalni slovenski zajtrk sestavljajo kruh z maslom in medom, jabolko in mleko. Šole in vrtce pa so danes obiskali tudi čebelarji in jim predstavili svojo vlogo.
S pravilnim zajtrkom bi čez dan pojedli manj
16. 11. 2018 06.00
Se spomnite, kaj ste največkrat zajtrkovali v mladosti? Kruh, margarino in marmelado? Morda mlečni zdrob? Belo žemljo s piščančjo salamo? Morda pa ste zajtrke spuščali in to še vedno počnete? Največja napaka je, ker si ne vzamemo časa za zajtrk, če pa že nekaj na hitro pojemo, to praviloma ni zdravo.
Slovenske jedi, ki so pristale v svetovnem Atlasu okusov
18. 10. 2018 06.00
Ste vedeli, da v poplavi aplikacij obstaja tudi takšna, ki se imenuje Atlas okusov? Spletna 'knjiga' svetovne kulinarike obsega tudi najbolj znane in najbolj priljubljene jedi slovenske kuhinje. Z malo truda najdemo še številne druge uporabne zanimivosti, kot so lokacije z najboljšo hrano in tudi to, kje na svetu najdemo podobne kulinarične specialitete, kot jih imamo v Sloveniji.
Vsaka tretja žlica hrane je odvisna od opraševanja čebel
20. 05. 2018 06.30
Danes prvič praznujemo svetovni dan čebel, ki so ga na pobudo Slovenije razglasili Združeni narodi. Glavni namen dneva je, da vsaj na ta dan svet pomisli in se zaveda pomena čebel in ostalih opraševalcev za človeštvo.
Štirje vzorci cvetličnega medu po analizi umaknjeni iz prodaje
08. 05. 2018 16.39
Inšpekcija uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je izvedla poseben nadzor nad prisotnostjo ponaredb medu na slovenskem trgu. Od skupno 18 vzorcev medu je bilo 14 vzorcev skladnih na vse analizirane parametre, štirje vzorci pa so bili neskladni in so jih že umaknili iz prodaje, so sporočili iz uprave.
12. festival Okusi Vipavske
26. 04. 2018 06.00
V najbolj dišečih majskih pomladnih dneh v osrčju Vipavske doline vsako leto posebej navdušijo Okusi Vipavske. Festival združuje najboljše in najlepše, kar premore ta sončni del naše dežele. In tako kot se ponosno postavlja griček s slikovitim dvorcem Zemono nad prelestno dolino, tako se vsako leto tu ponosno predstavljajo vipavski vinarji z najboljšim iz svojih kleti. In še več – te izjemne okuse povežejo v pravo celoto s kulinaričnimi dosežki največjih mojstrov.
Trump prijatelju Macronu očistil suknjič, Melania navdušila s klobukom
24. 04. 2018 08.33
Emmanuel Macron se je v Washingtonu srečal z Donaldom Trumpom in prvo damo Melanio. Predsednika sta uvodoma nasula zemljo na posajeni hrast, ki ga je v spomin na prvo svetovno vojno prinesel s seboj Macron. Francoz in soproga bivata v uradni rezidenci za visoke goste Blair House, ki je nasproti Bele hiše.
Bine Volčič si je nadel MasterChef predpasnik, izpadla je že druga tekmovalka
06. 04. 2018 22.21
Sedem ogroženih tekmovalcev se je za varnost pomerilo v mystery box izzivu, z njimi pa je kuhal tudi Bine Volčič. Najbolje se je odrezal Jernej Žavcer, ostalih šest je moralo na izločitveni test. Najšibkejši člen je bila po mnenju sodnikov Vladka Šetinc.
Je konoplja novo upanje za vaše težave?
23. 01. 2018 06.00
Ste tudi vi med tistimi, ki jih pestijo različne zdravstvene težave, ki jim kar ni videti konca? Slabo spite in ste neprestano utrujeni ter brez volje? Vam primanjkuje energije za opravljanje vsakodnevnih opravil? Kaj pa, če bi vam povedali, da obstaja naravna rešitev za vse vaše težave?
Je konoplja novo upanje za vaše težave?
20. 12. 2017 06.30
Ste tudi vi med tistimi, ki jih pestijo različne zdravstvene težave, ki jim kar ni videti konca? Slabo spite in ste neprestano utrujeni ter brez volje? Vam primanjkuje energije za opravljanje vsakodnevnih opravil? Kaj pa, če bi vam povedali, da obstaja naravna rešitev za vse vaše težave?
Elvis Kudič: Poskusite, MasterChef vam bo spremenil življenje!
10. 11. 2017 10.13
Mladi Gorenjec Elvis Kudič je bil v prejšnji sezoni kuharskega šova MasterChef finalist in vroči kandidat za zmago, a se mu je ta izmuznila v samem finalu, ko ga je premagala izvrstna Sara Rutar. Z njim smo spregovorili o njegovi izkušnji, občutkih, sotekmovalcih in tudi, kaj počne zdaj, ko se je odlično dokazal pred vso Slovenijo.
Je konoplja novo upanje za vaše težave?
02. 11. 2017 09.18
Ste tudi vi med tistimi, ki jih pestijo različne zdravstvene težave, ki jim kar ni videti konca? Slabo spite in ste neprestano utrujeni ter brez volje? Vam primanjkuje energije za opravljanje vsakodnevnih opravil? Kaj pa, če bi vam povedali, da obstaja naravna rešitev za vse vaše težave?
6 koristi uporabe konoplje, ki bi jih moral poznati vsak
19. 10. 2017 06.08
Ste tudi vi eden izmed tistih, ki jih pestijo zdravstvene težave, ki se na prvi pogled morda zdijo nerešljive? Že dolgo časa iščete ustrezen način, kako jih lajšati, pa vam nobeden od njih ne ustreza? Potem je čas, da podrobneje spoznate konopljo in njene neverjetne koristi za naše zdravje.