meso
Občutna podražitev kave: v enem letu cene višje za 30 odstotkov
07. 08. 2025 19.54
Kako so se lahko nekatera živila, kot so denimo krompir in ribe, v zadnjem letu pocenila, nekatera pa drastično podražila? Cena kave na trgovinskih policah je v zadnjem letu povprečno zrasla kar za 30 odstotkov, za okoli 20 odstotkov se je podražilo goveje in telečje meso. In to še ni konec rasti cen, opozarjajo govedorejci, že jeseni lahko pričakujemo nove dvige.
Pritisk inflacije ne popušča, julija hrana dražja za 7,7 odstotka
06. 08. 2025 20.11
Julija so se cene življenjskih potrebščin v medletni primerjavi dvignile, in sicer za 2,8 odstotka, kar je bilo 0,6 odstotne točke več kot junija. Najbolj se je dražila hrana, in sicer za 7,7 odstotka. Katera živila so se podražila najbolj? Kaj se je v zadnjem letu pocenilo? Kako se inflacija pozna v vsakdanjem življenju?
Danski živalski vrt lastnikom 'nezaželenih ljubljenčkov': Donirajte jih za hrano našim plenilcem
04. 08. 2025 21.12
Ob pozivu živalskega vrta v danskem Aalborgu je marsikdo privzdignil obrvi. "Imate doma zajčke ali konje, ki jih ne želite več? Donirajte jih za hrano našim plenilcem," se glasi vabilo. Lastniki hišnih ljubljenčkov, ki jih je treba "iz različnih razlogov odstraniti", lahko pripeljejo največ štiri živali, ki jih bo usposobljeno osebje nato uspavalo in kot slasten obrok ponudilo na primer risom. "Nič ne gre v nič," še pravijo v živalskem vrtu.
Lakota v Gazi: otroci umirajo, svet še vedno okleva
29. 07. 2025 15.19
Gaza se potaplja v najhujšo prehransko krizo doslej. Po zadnjem poročilu o prehranski varnosti so ključni kazalniki lakote presegli kritične meje, število lačnih narašča, otroci umirajo zaradi podhranjenosti, humanitarna pomoč pa je še vedno hudo omejena. Združeni narodi opozarjajo, da časa za ukrepanje ni več.
Farme Ihan bodo kastracijo pujskov izvajale z uporabo anestezije
24. 07. 2025 16.01
V skupini Farme Ihan, ki so največji prašičerejec v državi, bodo med prvimi uvedli kastracijo pujskov z uporabo splošne anestezije, so danes sporočili iz družbe Meso Kamnik, ki je del skupine. Kot so izpostavili, so že sodelovali tudi pri testiranju naprav, ki omogočajo uspavanje pujskov z metodo inhalacijske anestezije.
Ali Slovenci pojemo preveč mesa?
21. 07. 2025 19.29
Slovenci smo narod, ki meso obožuje. Posameznik ga poje med 80 in 90 kilogramov letno, kar je precej več od evropskega povprečja 70 kilogramov. In če smo v preteklosti največ pojedli sivnjine, se podobno kot drugje v Evropi, tudi pri nas zadnja leta povečuje poraba perutninskega mesa, tega v povprečju pojemo več kot 30 kilogramov letno. Pa nas posnetki spornih praks v živinoreji pretresejo dovolj, da bi pojedli manj mesa? In koliko ga sploh potrebujemo?
Je medvedov vsako leto več ali so se le navadili človeške bližine?
19. 07. 2025 20.57
Okoljevarstvena organizacija Alpe Adria Green je pojasnila, zakaj je sprožila upravni spor na odločbo za odstrel 206 medvedov, ki jo je ministrstvo za naravne vire in prostor izdalo konec maja. Prepričani so, da odločba temelji na modelu, ki močno precenjuje število medvedov, in da bi odstrel tolikšnega števila pomenil izgubo kar tretjine populacije. Pritožbe ljudi, ki živijo s to zverjo, pa se medtem vrstijo. Medvedi vdirajo v vrtove, garaže, eden od mladičev se je pred nekaj dnevi celo okopal v bazenu pred hišo.
V svojem bazenu zalotili medveda: 'Zbudilo me je čofotanje'
17. 07. 2025 19.55
V skladu z vladno uredbo naj bi letos v Sloveniji odlovili 206 medvedov, do zdaj so jih 22. Pred tednom dni je nato upravno sodišče odločilo, da se mora lov na medvede začasno končati, vsaj dokler ne preučijo pritožbe organizacije Alpe Adria Green. Medtem se pritožbe ljudi vrstijo. Medvedi vdirajo v vrtove, garaže, mladič pa se je pred nekaj dnevi celo okopal v bazenu pred hišo blizu Cerknice.
V Birminghamu se bo odvil predvidoma poslednji koncert Ozzyja Osbourna
05. 07. 2025 16.28
Nekdanji frontman skupine Black Sabbath Ozzy Osbourne jih šteje 76 in ima za sabo desetletja zlorab alkohola in drog ter razuzdanosti - da ne omenjamo zapora, življenjsko ogrožajočih nesreč in Parkinsonove bolezni. A danes bodo njegovi zvesti oboževalci dočakali predvidoma njegov poslednji nastop. Ves dobiček koncerta bo namenjen v dobrodelne namene.
Vse več klopov, ki povzročajo alergijo na meso
02. 07. 2025 07.38
V ZDA se širi število klopov, ki povzročajo nenavadno alergijo na meso. Prisotni bi lahko bili po celotni vzhodni polovici Združenih držav in okužili milijone ljudi, so opozorili strokovnjaki.
Brad Pitt pripravljal mehiško hrano: 'Tudi jaz bi z njim pripravljala tacose!'
02. 07. 2025 08.04
Čeprav igralec Brad Pitt velja za zvezdnika, ki skrbno skriva svoje zasebno življenje, imajo sedaj njegovi oboževalci informacijo več – znajde se tudi v kuhinji. 61-letnik se je v sklopu promocije novega filma, v katerem igra voznika F1, preizkusil v pripravi mehiške hrane s priljubljenima kuharjema in s svojimi veščinami navdušil oboževalce.
V Italiji besnijo: McKennie s kulinarično kritiko zanetil mednarodni spor
26. 06. 2025 12.22
Nogometaši Juventusa trenutno v ZDA nastopajo na klubskem svetovnem prvenstvu, kjer so si že zagotovili mesto med 16 najboljšimi. Bolj kot predstave stare dame pa je pozornost požela izjava njenega člana Westona McKennia, ki je dejal, da je ameriška hrana boljša od italijanske, ker je bolj raznolika. To je pri naših zahodnih sosedih pričakovano poželo val ogorčenja, odzval se je tudi nekdanji vratar Azzurrov Emiliano Viviano. "200 milijonov vas je, a jeste samo hamburgerje," ni ostal dolžan McKennieju.
Vid je novi Mali šef Slovenije
22. 06. 2025 18.55
Kuharski šov Mali šef Slovenije: mala mal'ca je postregel s številnimi odličnimi jedmi, ki so jih pripravili mali kuharji, v velikem finalu sedme sezone pa sta se pomerila 13-letni Vid in 11-letni Vasja Hojs Rakić, ki sta v prvem delu šova zbrala maksimalno število zvezdic. Vasja je naposled le moral priznati premoč Vidu, ki je tako postal Mali šef Slovenij 2025 in svoji šoli prikuhal najvišjo denarno nagrado.
'Poskusila sem vse': Lizzo razkrila, kako je izgubila kilograme
21. 06. 2025 14.55
Pevka Lizzo je v zadnjem obdobju izgubila večje število kilogramov. Njena transformacija je v javnosti zbudila veliko vprašanj. Dobitnica grammyja je sedaj pojasnila, kako je izklesala svojo postavo in odgovorila na vprašanje, ali si je pri tem pomagala z zdravilom Ozempic.
V izbruhu zastrupitev s hrano na severu Francije umrla 12-letna deklica
20. 06. 2025 13.49
Na severu Francije je v izbruhu resnih zastrupitev s hrano ta teden umrla 12-letnica, še sedem otrok je huje zbolelo. Vzrok izbruha še ni znan, otroci, stari od enega do 12 let, se po dosedanjih ugotovitvah niso družili v istih skupinah. Oblasti preučujejo povezave z lokalnimi mesnicami.
Miša Koplova je zmagovalka MasterChefa Slovenija 2025
17. 06. 2025 21.06
Veliki finalistki Miša Koplova in Barbara Poljanec sta med kuhanjem desethodnega menija za svoje jedi nabrali kar 11 desetic. Skupni seštevek točk, kar 90 od možnih 100, je naziv MasterChef Slovenija 2025, pokal in denarno nagrado v višini 50.000 evrov prinesel Miši.
Vprašanje, ki je presenetilo celo žirantko Mojco
16. 06. 2025 11.38
Kot zadnji si je v letošnjem prenovljenem formatu oddaje Mali šef Slovenije: mala mal'ca kuharski predpasnik nadel 11-letni Vasja Hojs Rakić. Žirantoma je pripravil kosilo, glavna zvezda katerega je bil goveji steak – in navdušil!
V Mojčini kuhinji bo ustvarjal 11-letni Vasja
15. 06. 2025 12.15
Čas je, da se predstavi še zadnji, šesti tekmovalec letošnje sezone šova Mali šef Slovenije: mala mal'ca. 11-letni Vasja Hojs Rakič bo kuhal v profesionalni kuhinji Mojce Trnovec, ali bo zbral dovolj zvezdic za uvrstitev v finale, pa bo znano že nocoj.
Barbara Poljanec in Miša Koplova sta veliki finalistki enajste sezone
12. 06. 2025 22.25
Barbara Poljanec, Jure Kirbiš in Miša Koplova so se za vstop v veliki finale spopadli s pritiskom prave profesionalne kuhinje. Sodnike in goste je s svojimi jedmi najbolj navdušila Barbara, kot druga je v veliki finale enajste sezone vstopila Miša. Poslovil se je Jure, ki je pustil velik pečat v MasterChef kuhinji.
Slovenci vse bolj samooskrbni
12. 06. 2025 16.28
Prebivalcu Slovenije je bilo lani za prehrano na voljo v povprečju 143 kg sadja, 113 kg žit, 104 kg zelenjave, 91 kg mesa, 78 kg krompirja, 11 kg jajc, 6 kg riža in 1 kg medu. Domača proizvodnja sadja in medu je bila po podatkih Statističnega urada Republike Slovenije občutno večja.
BLOG: Kreatin, več kot le dodatek za mišice
08. 06. 2025 07.00
Kreatin je eno najbolj prepoznavnih prehranskih dopolnil vseh časov. Dolga leta je veljal predvsem za nepogrešljiv del nabora prehranskih dodatkov bodybuilderjev in vseh, ki so želeli več mišične mase, več moči in več energije za naporne treninge. V fitnes svetu se ga je oprijel sloves zanesljivega, preverjenega dodatka, ki resnično deluje. A prav zaradi te etikete "za mišice" – so ga številni ljudje dolgo ignorirali ali dojemali kot nekaj, kar preprosto ni zanje.
Kmalu slovensko meso iz laboratorija?
07. 06. 2025 09.00
Preštevanje beljakovin je zadnji v vrsti prehranskih trendov. A Slovenci v resnici zaužijemo veliko premalo vlaknin. In še vedno jemo preveč močno predelane hrane. Po drugi strani tudi slovenska podjetja razvijajo hrano prihodnosti, ki je zdrava za ljudi in okolje. Kako daleč smo s pridelavo mesa iz laboratorija, kakšni so globalni trendi, kaj jesti, da je zdravo za nas in za okolje? 24UR Inšpektor.
Miša je prva polfinalistka, na balkon se je povzpela z mešanimi občutki
05. 06. 2025 22.25
Tekmovalci so pokazali vso svojo kreativnost, ko so morali idrijske žlikrofe spremeniti v sladico. Z okusi in izgledom je bila izzivu najbolj kos Miša Koplova, ki je postala prva polfinalistka, a se ni mogla sproščeno veseliti uspeha.
Heidi Klum v družbi prijateljev in družine praznovala 52. rojstni dan
03. 06. 2025 19.38
Nemška manekenka Heidi Klum je dopolnila 52 let. Zvezdnica je na družbenem omrežju delila več posnetkov in fotografij, na katerih je pokazala, kako je praznovala. Klum je ta dan preživela v družbi družine in prijateljev, s katerimi so uživali ob žaru in živi glasbi, vesela družba pa se je posladkala tudi s torto.
Miša z odliko opravila izziv, Mojmir bi skočil v njen krožnik
02. 06. 2025 22.25
Miša Koplova je na 'slepem' okušanju napačno prepoznala dve sestavini, a je kljub temu pripravila izvrstno restavracijsko jed. Presenetila je tudi Natalija Sebanc, ki pa ji je balkon ušel zaradi napačne izbire krožnika.
Kako pripraviti popoln domači narezek?
30. 05. 2025 10.00
Ni prijetnejšega občutka kot druženje z bližnjimi ob skrbno pripravljenem narezku, kjer vsak grižljaj prinaša domačnost in toplino. Da pa bo vaš krožnik kar se da popoln in navdušil vsakega gosta, preverite, kaj na njem nikakor ne sme manjkati.
Slovaki bodo prodajali meso odstreljenih medvedov
29. 05. 2025 09.19
Slovaška vlada je po nedavni odločitvi o odstrelu 350 medvedov sporočila še, da dovoljuje prodajo in uživanje mesa teh odstreljenih zveri. Na okoljskem ministrstvu so pojasnili, da bo za prodajo potreben certifikat, ki bo dokazoval, da je bila žival odstreljena v skladu z zakonom.
Prinaša nepogrešljiva zver Slovencem prestižno nagrado?
28. 05. 2025 21.01
Čeprav velja za samotarja, se rad druži, ko je za to čas, včasih celo z boljšo polovico podeli plen. Čeprav ga nekateri imenujejo morilski stroj, je lovec šibkejših in bolnih, zato pa tudi nepogrešljiv člen ekosistema. In medtem ko smo ga pred stoletjem iztrebili, se je okrepljen z novo krvjo vrnil. Zdaj se Slovenci lahko pohvalimo, da po naših gozdovih poleg 18 doseljenih risov hodi tudi več kot 30 njihovih potomcev, za uspešno izveden projekt LIFE Lynx, ki je združil lovce, gozdarje, znanstvenike in naravovarstvenike iz petih evropskih držav, pa smo prejeli tudi nominacijo LIFE 2025, ki je ena najprestižnejših okoljevarstvenih nagrad. Nam bo uspelo zmagati? Z uspešno naseljenimi risi smo pravzaprav že.
Po najtežjem izločitvenem testu se je poslovila srčna Pia
28. 05. 2025 22.20
Miša Koplova je v prvem krogu izločitvenega testa pometla s konkurenco in obdržala značko imunitete. Davida Pogorevc Hafner je navdušila v drugem krogu, v tretjem pa je Barbara Ribič prekosila Pio Pajnič. Veliko oboževalko MasterChefa Slovenija bodo pogrešali tako sodniki, kot sotekmovalci.
Sezona piknikov je tu, z njo pa tudi tveganja za okužbe in zastrupitve
26. 05. 2025 07.00
Sezona piknikov v toplem poletnem vremenu ponuja veliko priložnosti za zabavo na prostem, ti dogodki pa omogočajo tudi idealne pogoje za hitro razmnoževanje bakterij, opozarjajo na Nacionalnem inštitutu za javno zdravje. Za varne piknike pozivajo k ločevanju surovih in gotovih živil. Med drugim prav tako priporočajo shranjevanje hrane v hladilnih torbah, ki niso na soncu.