meso
FOTO: Ko zrezek ne visi čez krožnik: sedem hodov in vrhunsko vino
07. 12. 2013 06.30
V novi restavraciji na Ljubljanskem gradu so pred kratkim organizirali vrhunski kulinarični dogodek, kjer so v petih urah postregli s sedmimi jedmi enega najboljših slovenskih kuharjev Igorja Jagodica. Večer so obogatila še izbrana vina znane briške vinske kleti.
Kako v resnici lahko vemo, kaj jemo?
03. 12. 2013 11.31
Praktično vsak dan nekaj izdelkov umaknejo s prodajnih polic. V njih najdejo na primer plesen, bakterije in koščke stekla. Novinarka Darja Tibaot Ciringer je šla na teren z inšpektorjem in preverila, kako poteka njegovo delo. Tokrat je preverjal meso, klobase, pečenice ...
VIDEO: Ogabno: poginuli kit 'eksplodiral'
27. 11. 2013 18.35
Neki biolog je dobil pred kratkim, kot se je izkazalo, precej umazano nalogo. Želel je odpreti truplo poginulega kita, pri čemer pa je prišlo do eksplozije in lahko je samo zbežal.
Kranjska klobasa slovenska kulinarična posebnost
18. 11. 2013 06.12
Kranjska klobasa je na pasici ali etiketi enotno označena z logotipom ''Kranjska klobasa - zašpiljeno dobra od 1896'' in nacionalnim znakom kakovosti.
FOTO: Uživa v slow foodu
17. 11. 2013 21.42
Alfi Nipič, ki bo v kratkem obeležil 50 let profesionalnega glasbenega dela, je prepotoval že skoraj ves svet. Povsod, kamor gre, poskusi tudi tipične lokalne specialitete. S slovenskimi pa sta ga v najstarejši gostilni na pri nas navdušila kuharska mojstra Uroš Štefelin in Sergej Gašparič.
Pozirala ob levu, ki ga je ravno ubila, in naletela na ogorčenje javnosti
17. 11. 2013 10.01
Američanka Melissa Bachman, ki ima svojo televizijsko oddajo o lovu, je na svojem Facebook profilu objavila fotografijo zadnje "trofeje". Z njo je pritegnila pozornost uporabnikov družbenih omrežij, ki so množično začeli opozarjati, da je Bachmanovo treba ustaviti.
Pred posilstvom ubila brejo kobilo?
14. 11. 2013 12.37
Dva domnevna posiljevalca 17-letne Zadrčanke naj bi februarja ubila in razrezala brejo kobilo. Žrebička naj bi pustila, da je poginil, kobilo naj bi pokončala s pištolo, njeno meso pa prodala.
V Nemčiji delali hrenovke iz pokvarjenega mesa?
07. 11. 2013 12.45
V Nemčiji preiskujejo nov domnevni škandal z mesom. V nemški tovarni naj bi kupili na tisoče ton pokvarjenega mesa, ga zmešali s svežim in iz mase naredili piščančje hrenovke. Ni še znano, ali so pristale na trgovskih policah. Obveščeni so bili tudi na Vursu.
Pred zakolom rešili 1000 mačk – zdaj jih iščejo po gozdu
05. 11. 2013 14.44
Pred zakolom rešili 1000 mačk – zdaj jih iščejo po gozdu Kitajski aktivisti za pravice živali poskušajo iz gozda na vzhodu države rešiti nekaj manj kot 1000 mačk, ki so jih lokalne oblasti rešile iz nekega tovornjaka, nato pa brezvestno izpustile.
Osem živil za kakovostno spermo
05. 11. 2013 06.30
Moški, ki redno uživajo temno čokolado, imajo pogostejše in bolj intenzivne orgazme. Poškodbam spermijev se izognemo z uživanjem rdečega mesa in ostrig, česen povečuje njihovo vzdržljivost, z granatnim jabolkom pa se uspešno borimo proti snovem, ki uničujejo spermo.
Moralno sporno, ne pa tudi nezakonito
04. 11. 2013 19.47
Leto dni po zloglasni kranjski "aferi meso" so občinski nadzorniki le pripravili končno poročilo. In čeprav so si zanj vzeli precej časa in že dobili po 2500 evrov nagrade, niso ugotovili nič, česar ne bi pred njimi ugotovila že revizija – da so nakupi res bili moralno sporni, a so zakoniti.
FOTO in VIDEO: Tragedije danes niso nič večje, kot so bile nekoč
04. 11. 2013 12.23
Laži, nasilje, prevare, umori, splavi, detomori, spolni delikti, kraje, prometne nesreče in še mnogo podobnih primerov se najde v gradivu, ki ga hranijo v celjskem arhivu. Obiskali smo razstavo primerov črne kronike.
Po 3336 letih ugotovili, zakaj je umrl Tutankamon
03. 11. 2013 16.18
Britanski znanstveniki menijo, da jim je uspelo ugotoviti vzrok smrti faraona Tutankamona. Zanj naj bi bila usodna nesreča s kočijo, slabo pa naj bi bila izpeljana tudi mumifikacija njegovega trupla.
FOTO in VIDEO: Ulice zavzeli zombiji
31. 10. 2013 17.48
Na noč čarovnic je ulice Tokia zavzelo okoli tisoč živih mrtvecev oziroma zombijev. Ti so z bledoličnimi obrazi, namazanimi z umetno krvjo, izbuljenimi očmi in modricami privabljali številne poglede.
Umrl nemški Turek, ki je izumil döner kebab
27. 10. 2013 08.51
V Berlinu je v starosti 80 let umrl turški priseljenec Kadir Nurman, ki velja za enega od izumiteljev priljubljenega döner kebaba. To jed, ki sicer ni preveč zdrava, prodajajo po celem svetu, tudi v Sloveniji.
Smrtonosni 'krokodil' je spet na srbskih ulicah
16. 10. 2013 13.42
Na srbskih ulicah se je pojavila droga, katere uživalci spominjajo na žive mrtvece. Narejena je iz mešanice težkih kovin, bencina, črnega fosforja in kodeina. Je trikrat cenejša od heroina in jo imenujejo tudi droga revnih. V Sloveniji naj je ne bi bilo.
Vsak letno v smeti vrže 82 kilogramov hrane
15. 10. 2013 15.07
Slovenec letno odvrže 82 kilogramov hrane, kar je velika potrata. Stroški za hrano in brezalkoholne pijače so v vsakem gospodinjstvu v Sloveniji pomenili največji delež od vseh izdatkov za gospodinjstvo, in sicer 15 odstotkov.
Kako različne diete vplivajo na naše telo?
09. 10. 2013 19.18
Številni med nami so se odpovedali mesu in postali vegetarijanci. Nekateri so šli še dlje. So vegani, presnojedci ... Preverili smo, kaj se dogaja z našimi telesi, ko s krožnika odstranimo meso, živalske izdelke ali pa kar vso predelano hrano.
Veliko dodatkov in bolj malo mletega mesa
01. 10. 2013 12.43
Test predpakiranega mešanega mletega mesa v naših trgovinah je pokazal, da vzorci vsebujejo veliko barvil, sladkorja in natrijevega acetata ter bolj malo mesa. Rezultati so skrb vzbujajoči, a hkrati pričakovani.
Prepovedali, da piščančke žive zmeljejo
28. 09. 2013 16.10
V nemški zvezni deželi Severno Porenje - Vestfalija so prepovedali usmrtitev komaj izvaljenih oziroma en dan starih piščancev. Te ekonomsko nekoristne nesrečneže, ki ne nesejo jajc, sicer čaka žalostna usoda – žive jih zmeljejo ali usmrtijo s plinom.
Okusi brez meja od 6. oktobra dalje!
24. 09. 2013 12.46
Na POP TV v nedeljo, 6. oktobra, ob 17.45 prihaja nova oddaja o uživanju v hrani in v življenju Okusi brez meja, ki jo bosta vodila Matevž Slokar in Joe Gray. Kot obljubljata, bo prva oddaja slana!
Strmoglavljenja, umori, poplave ... 'Strašne' stvari, ki so se zgodile na zloglasni petek 13.
13. 09. 2013 10.28
Petek 13. je dan, na katerega se marsikdo počuti nelagodno, saj ga vraževerni povezujejo s številnimi nesrečnimi zgodovinskimi dogodki.
Ptičja gripa pri sosedih
02. 09. 2013 15.01
Po izbruhu ptičje gripe v Italiji so pobili okoli 850.000 kokoši in puranov. Slovenski potrošnik po zagotovilih pristojnih služb ni ogrožen, o izbruhih pa so obvestili veterinarsko zbornico, kmetijsko-gozdarsko zbornico in velike proizvajalce perutnine oziroma jajc.
Inflacija se upočasnjuje, trenutno je na letni ravni pri 2,2 odstotka
30. 08. 2013 11.41
Življenjske potrebščine so se v avgustu podražile za 0,3 odstotka, sicer pa je inflacija na letni ravni v avgustu pri 2,2 odstotka. Podražilo se je meso, pocenila pa zelenjava. Dražji so tudi naftni derivati, predvsem pa se dražijo storitve. Evrsko območje beleži nižjo inflacijo.
FOTO in VIDEO: Kranjska klobasa: le naša ali tudi hrvaška?
21. 08. 2013 18.04
V Sori pri Medvodah se je začel že 5. festival znamenite kranjske klobase. Obiskovalci in strokovna žirija so ocenili 11 vzorcev klobas različnih proizvajalcev, postregli pa so tudi z joto, vampi, pehtranovo potico in ocvirkovo pogačo. Na ogled je razstava klobas iz različnih evropskih držav.
Katere so lastnosti sanjskega moškega?
06. 08. 2013 06.30
Večina žensk je prepričana, da sanjskega moškega pravzaprav sploh ni, uspešna in dolgotrajna ljubezenska zveza pa je odvisna predvsem od kompromisov in kemije med partnerjema. Pa vendar – nova raziskava je odkrila, kakšen naj bi bil sanjski moški.
FOTO in VIDEO: Poskusili so prvi umetni hamburger
05. 08. 2013 08.52
Za izdelavo hamburgerja po novem ni treba več ubiti živali. Potrebujemo pa izvorne celice krave, laboratorij in 250.000 evrov. Prvi hamburger, v katerem je laboratorijsko meso, so predstavili javnosti. Avstrijka, ki ga je poskusila, pravi, da je blizu pravemu mesu, a je manj sočno.
Višji DDV, višje cene
31. 07. 2013 10.55
Julija je šla letna rast cen občutneje navzgor. Najbolj so se podražili hrana, brezalkoholne pijače, gostinske storitve in električna energija. Višji DDV je k mesečni inflaciji prispeval 0,5 odstotne točke.
Vpliv hrane na intimne odnose
24. 07. 2013 07.39
Partnerjev vonj oziroma okus ima predvsem pri intimnih odnosih pomembno vlogo. Tudi če se z nekom izjemno dobro ujamemo, nas lahko neprijeten vonj oziroma okus partnerjevega telesa odbije in ljubezenska zveza splava po vodi.
Slovenska hrana bo imela enotno oznako
04. 07. 2013 15.57
Ni nam vseeno, kaj jemo, saj je raziskava pokazala, da Slovenci vse bolj iščemo zdravo in lokalno hrano. In zdaj se je v promocijo domače hrane vključila tudi država, ki želi spodbujati prodajo domačega mesa, mleka, sadja, zelenjave, žita, oljk in medu.