meso

BSE je precej lažje prenosljiva
21. 03. 2001 00.00
Nova različica Creutzfeldt-Jakobove bolezni, človeška različica bolezni norih krav BSE, se lahko prenaša tudi z okuženimi mesarskimi noži, je danes poročal britanski BBC, sklicujoč se na poročilo britanskih znanstvenikov. Študija, ki naj bi jo uradno objavili drevi, ugotavlja, da se bolezen prenaša lažje, kot so menili doslej, in da lahko do prenosa pride tudi prek instrumentov za rezanje. Po mnenju strokovnjakov za mikrobiologijo je ta novica izjemno zaskrbljujoča.

Slinavka in parkljevka se nezadržno širi
21. 03. 2001 00.00
V Veliki Britaniji še naprej nezadržno narašča število novih primerov slinavke in parkljevke. V torek so zabeležili kar 45 novih primerov, doslej največ v enem dnevu, tako da je žarišč bolezni zdaj skupaj že skoraj 400. Nemške sanitarne oblasti pa so napovedale, da bodo v ponedeljek začele izvajati program zakola 400 tisoč govedi, ki ga je konec prejšnjega leta odobrila Evropska unija, ki želi tako pomagati trgu z govejim mesom.

Brez sklepov o slinavki in parkljevki
20. 03. 2001 00.00
Ministri držav EU za kmetijstvo so sinoči v Bruslju brez konkretnih sklepov sklenili razpravo o posledicah širjenja slinavke in parkljevke. Srečanje je bilo v prvi vrsti namenjeno podrobnemu pregledu izvajanju ukrepov za zajezitev epidemije, ki je doslej prizadela Veliko Britanijo in v manjšem obsegu Francijo. Na pogovorih je bilo izraženega kar nekaj olajšanja, da v Franciji po tednu dni od odkritja prvega primera niso zasledili novih.

Slovenska podjetja na Foodexu
14. 03. 2001 00.00
Na mednarodnem prehrambenem sejmu Foodex, ki se je v torek začel v Tokiu, se na skupnem razstavnem prostoru predstavlja 24 podjetij slovenske živilsko-predelovalne industrije, predvsem s področja vinogradništva in vinarstva. Predstavitev je poleg urada za gospodarsko promocijo in tuje investicije podprlo tudi ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano. To je že tretja zaporedna predstavitev slovenskih podjetij na največjem prehrambenem sejmu v Aziji, ki se bo končal 16. marca.

ZDA prepovedale uvoz mesa
14. 03. 2001 00.00
Ameriško kmetijsko ministrstvo je zaradi izbruha slinavke in parkljevke sprejelo ukrep o začasni prepovedi uvoza živine in mesa ter svežih mesnih izdelkov iz vseh držav članic Evropske unije. Ameriški kongres razmišlja o popolni prepovedi uvoza mesa in živine iz vsega sveta, dokler ne bo kmetijsko ministrstvo sposobno zaustaviti prenos bolezni v ZDA. Poleg prepovedi uvoza se je ameriško kmetijsko ministrstvo odločilo, da v Evropo pošlje 40 strokovnjakov, ki bodo nadzorovali in pomagali pri prizadevanjih za omejitev širjenja bolezni.

Madžarska prepovedala uvoz živine iz držav EU
06. 03. 2001 00.00
Madžarska vlada je v torek, zaradi možnosti vnosa slinavke in parkljevke v državo, prepovedala uvoz živine iz držav EU, poleg tega pa je na neodločen čas preložila vse živinske sejme, so sporočili iz madžarskega kmetijskega ministrstva.

Ukrepi proti slinavki
05. 03. 2001 00.00
Na ljubljanskem letališču bodo vsi potniki, ki bodo pripotovali v Slovenijo, morali stopiti v posebno posodo in s tem razkužiti podplate svojih obuval. To je dodatni preventivni ukrep za preprečitev vnosa parkljevke in slinavke v Slovenijo, za katerega so se predstavniki vseh slovenskih veterinarskih institucij dogovorili na današnjem sestanku državnega središča za nadzor bolezni. Tega je v prostorih Veterinarske uprave Republike Slovenije (VURS) sklical njen direktor Zoran Kovač.

Ukrepi pred širitvijo bolezni parkljarjev
26. 02. 2001 00.00
Slovenija je že ob prvem obvestilu iz Velike Britanije o pojavu slinavke in parkljevke v sredo, 21. februarja, izdala prepoved uvoza parkljarjev, to je goveda, ovac, koz in prašičev. Bolezen se namreč lahko pojavi pri vseh živalih, ne samo pri prašičih. Gre za klasično virusno bolezen, ki se zelo hitro širi. "Nevarnosti, da bi bolezen iz Velike Britanije prišla v Slovenijo , v pravem pomenu besede ni. Presenetljivo pa je, da se je bolezen, ki se načeloma pojavlja v Aziji, pojavila na Otoku," je povedal direktor Veterinarske uprave Republike Slovenije Zoran Kovač. Kot možen vzrok za pojav bolezni v Veliki Britaniji je Kovač navedel begunce, ki bi lahko prinesli bolezen, ali pa ne dovolj termično obdelani izdelki.

Test razkrije uporabo kostne moke
20. 02. 2001 00.00
Španska znanstvenika sta izdelala test, ki lahko na govejem mesu ali živem govedu pokaže, ali so žival krmili s kostno moko. Znanstvenika Antonio Delgado in Nicolas Garcia sta določila vrsto prehrane z meritvami količine dušika v mesu, krvi ali dlakah goveda. Meso živali, ki so jih krmili s kostno moko, vsebuje več dušika kot meso živali, ki so uživale rastlinsko hrano. Raziskava, ki sta jo znanstvenika opravila med 350 vzorci iz španskih mesnic in kmetij, je sicer pokazala, da so 20 odstotkov živali hranili s kostno moko, domnevnim poglavitnim vzrokom za širjenje bolezni norih krav.

Odkup 34.000 ton govedine
17. 02. 2001 00.00
Da bi preprečili propad trga govedine v okviru EU, ki ga je povzročil izbruh bolezni norih krav (BSE), bo EU odkupila 34.000 ton govejega mesa iz sedmih članic unije, je v Bruslju odločil upravni odbor EU, pristojen za govedorejo. EU bo odkupila meso v okviru programa posebnega odkupa govedine, s katerim naj bi med drugim prihranili stroške skladiščenja govejega mesa. Kot so nedavno sporočili iz komisije, so v okviru programa od začetka letošnjega leta že odkupili, zaklali in uničili 113.000 glav goveda, starejšega od 30 mesecev.

Poboj 2,5 milijona glav goveda
14. 02. 2001 00.00
Evropska komisija je danes sporočila, da bodo v okviru programa posebnega odkupa govedine v letu 2001 pobili približno 2,5 milijona glav goveda. S programom odkupa in uničenja govedine naj bi preprečili propad trga govedine v okviru EU in prihranili stroške skladiščenja govejega mesa. Kot so sporočili iz komisije, so v okviru programa od začetka letošnjega leta že odkupili, zaklali in uničili 113.000 glav goveda, starejšega od 30 mesecev. Program trenutno izvajajo v šestih državah.

Uredba o skladiščenju govejega mesa
10. 02. 2001 00.00
Danes je začela veljati uredba o sofinanciranju skladiščenja govejega mesa. Po v sredo sprejeti uredbi naj bi po ocenah kmetijskega ministra v Sloveniji uskladiščili meso 3000 glav živine, stroški pa naj bi od januarja do konca marca znašali 113,4 milijona tolarjev.

Hitro preverjanje okuženosti govedine
06. 02. 2001 00.00
Na nacionalnem veterinarskem inštitutu, ki deluje v sklopu ljubljanske veterinarske fakultete, so predstavili delovanje laboratorija za hitro testiranje govedi na BSE ter sicirnico in čistilno napravo. Nova linija za hitro testiranje od 1. februarja omogoča, da gre meso govedi, ki se zakolje v slovenskih klavnicah, še sveže v promet, saj diagnostični postopek traja približno 24 ur. Poleg tega po pojasnilu direktorja državne veterinarske uprave Zorana Kovača omogoča izločanje živali, ki so sicer navidezno klinično zdrave, vendar je pri njih mogoče opaziti spremembe, ki se še ne kažejo v klasičnih znakih bolezni. S tem v Sloveniji dvigujemo raven zaščite potrošnika, veliko pa si po njegovih besedah obetajo od novih testov v zvezi z BSE, ki bodo omogočali testiranje govedi, mlajših od 30 mesecev, z znatno večjo stopnjo zanesljivosti.

Masovni poboji govedi nujno potrebni
04. 02. 2001 00.00
Evropski komisar za kmetijstvo Franz Fischler je danes za češko tiskovno agencijo ČTK izjavil, da so masovni poboji čred govedi, kjer se sumi okuženost z boleznijo norih krav (BSE), nujni. "Res je to zelo nepriljubljen ukrep, vendar pa nimamo nobene druge alternative," je dodal. Glede boja proti tej kravji kugi je pohvalil predvsem Veliko Britanijo, kjer potrošnja govedine spet narašča. To pomeni, da potrošniki zaupajo nadzoru, meni Fischler. "Upam, da nam bo uspelo podobno zaupanje potrošnikov kmalu ponovno pridobiti tudi v ostalih državah EU, kot je na primer Nemčija," je še dodal.

V Nemčiji nov primer BSE
31. 01. 2001 00.00
V Nemčiji se je število primerov bolezni norih krav povišalo na 25. V zvezni državi Brandenburg so namreč odkrili prvi primer te bolezni, in to pri kravi, stari štiri leta in devet mesecev. Nemška vlada je danes sklenila, da bodo v državi zaklali 400.000 glav govedi, njihovo meso pa uničili. V Avstriji pa je izbruhnil škandal, ko so v krmi za prašiče nekega avstrijskega izdelovalca odkrili visoko vsebnost antibiotikov. Doslej so namreč domnevali, da so antibiotike za uporabo v živalski prehrani avstrijskim kmetom nezakonito prodajali le z Bavarske.

Zasedanje kmetijskih ministrov
29. 01. 2001 00.00
Izvajanje ukrepov za zajezitev širjenja bolezni norih krav in finančni ukrepi za pomoč prizadetim kmetovalcem bodo ena osrednjih tem današnjega zasedanja kmetijskih ministrov EU v Bruslju. Ministri se bodo v tem kontekstu seznanili tudi z načrti Evropske komisije, ki namerava jutri uradno predlagati namenjanje dodatnih sredstev iz skupnega proračuna, verjetno 971 milijonov evrov, za odpravljanje posledic BSE. Evropska komisarka za proračun Michaele Schreyer je te načrte evropskim poslancem, članom odbora za proračun, predstavila že minulo sredo. Kot je razložila, bi 700 milijonov evrov namenili za odkup nad 30 mesecev starega goveda, ki ni bilo testirano glede morebitne okuženosti z BSE. Na ta način bi omejili možnosti, da bi meso okužene živine zašlo v prehrambene izdelke. 238 milijonov bi zaradi skokovitega padca povpraševanja po govedini v nekaterih članicah namenili za intervencijski odkup živine, ostalih 33 milijonov evrov pa za sofinanciranje testiranja goveda.

Preventivna preiskava tudi v ZDA
27. 01. 2001 00.00
V Združenih državah pa so zaradi bojazni pred pojavom BSE izvedli prvo večjo preventivno preiskavo goveda.

Poboj tisočglave črede
25. 01. 2001 00.00
Po odkritem primeru bolezni norih krav (BSE) v Müchelnu v nemški zvezni državi Saška-Anhalt bodo pobili celotno tisočglavo čredo, v kateri je bila obolela žival. V Nemčiji bodo tako zaradi BSE prvič pobili tako številčno čredo. Bolezen pri kravi je včeraj dokončno potrdil nemški raziskovalni inštitut za virusne bolezni v Tübingnu.

Trije novi primeri BSE v Nemčiji
24. 01. 2001 00.00
V Nemčiji so odkrili tri nove primere bolezni norih krav (BSE), tako da se je število odkritih primerov te bolezni v državi povišalo na 19. Po en primer bolezni so danes potrdili v zveznih državah Bavarska, Baden-Wuerttemberg in Saška-Anhalt. Tako so na Bavarskem doslej odkrili osem primerov BSE, po tri v Baden-Wuerttembergu, na Spodnjem Saškem in v Schleswig-Holsteinu, po enega pa v Mecklenburg-Predpomorjansko in Saška-Anhalt. V zvezni državi Saška-Anhalt so obolelo kravo odkrili v tisočglavi čredi, kar je doslej največja čreda v Nemčiji, v kateri se je pojavila BSE. v Nemčiji so po novih primerih BSE od konca novembra 2000 doslej pobili že 1900 glav govedi.

Tržno informacijski sistem za prašičje meso
09. 01. 2001 00.00
Potem ko je z 9. decembrom začela veljati odredba o tržno informacijskem sistemu za trg govejega mesa in s 1. januarjem 2001 odredba o tržno informacijskem sistemu za trg mleka in mlečnih izdelkov, je danes stopila v veljavo še odredba o tržno informacijskem sistemu za trg prašičjega mesa. Vse tri odredbe je na podlagi zakona o kmetijstvu izdal minister za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano Franc But. Kmetijsko ministrstvo bo s pridobljenimi podatki lahko prišlo tudi do osnov za določitev kvot.

Najstarejši človek na svetu živi v Dagestanu
08. 01. 2001 00.00
Najstarejši človek na svetu je Gajirhan Irishanov, ki živi v vasici v ruski republiki Dagestan, in bo letos praznoval 135. rojstni dan, trdijo lokalne oblasti. Starec je izredno bister in zelo dobro se spominja vseh dogodkov v svojem življenju, je dejala Saida Abdulajeva, predstavnica mesta Kiziljurt. Irishanov ima devet otrok s tremi ženami, 40 vnukov in 50 pravnukov. Možakar ne govori rusko, govori pa čečensko in enega od jezikov, ki ga govorijo v Dagestanu. Nikoli ni kadil in pil alkohola, obožuje pa ovčje meso.

Gorenje ponovno osvaja srbsko tržišče
06. 01. 2001 00.00
Gorenje bo kmalu dobilo pomembno mesto na jugoslovanskem tržišču, kajti beograjsko podjetje Eltim namerava uvoziti približno 50.000 raznih izdelkov te velenjske družbe, piše dnevnik Glas javnosti.

Priprave na testiranje govedi
29. 12. 2000 00.00
Z novim letom bodo v Sloveniji uvedli obvezno testiranje vseh govedi starejših od 30 mesecev zaradi morebitne okuženosti z BSE. Nova oprema za testiranje govedi, vredna 163 milijonov tolarjev, je že na poti v Slovenijo. Prav tako se je iz Švice, kjer je bila na izpopolnjevanju, vrnila tudi prva skupina veterinarskih strokovnjakov.

Zadnja seja vlade
28. 12. 2000 00.00
Na notranjem ministrstvu je za državnega sekretarja za policijo, sprva naj bi položaj prevzel Jaka Demšar, imenovala Miho Molana, dosedanjega direktorja policijske uprave Krško. Pred prazniki pa je vlada večino državljanov osrečila še z novoletnim darilom. Darila bomo Slovenci deležni prvega februarja. Čas streznitve bo napočil s povišanjem trošarin za pivo in etilni alkohol. Pivo se bo tako podražilo za devet odstotkov, žgane pijače pa za tri odstotke. Ob štiriodstotni gospodarski rasti naj bi prihodnje leto proračunski primanjkljaj sicer znašal 1,2 odstotka bruto domačega proizvoda, javnofinančni primanjkljaj pa po oceni vlade ne bi smel preseči 1,3 odstotka bruto domačega proizvoda. Pritiskov na proračun naj bi se že v prihodnjem letu vlada skušala ubraniti s spremembo zakona o pokojninskem in invalidskem zavarovanju, s plačnim dogovorom med socialnimi partnerji ter z omejevanjem dodatnega zaposlovanja v državnih organih in javnih zavodih, ki se napajajo iz proračunskih jasli.

Blagovne znamke za kakovost mesa
20. 12. 2000 00.00
Poslovna skupnost zlato zrno in zlati okus je nastala leta 1996 z namenom, da zaščiti slovenske rejce in potrošnike tako, da ponudi na trg meso živali znanega porekla, iz živalim prijazne reje, v kateri za prehrano živali ne uporabljajo nedovoljenih dodatkov je povedal predsednik poslovne skupnosti zlato zrno in zlati okus Leo Frelih. Blagovna znamka zlato zrno velja za telečje meso, zlati okus pa za meso mladega pitanega goveda.

Čufarjeva in Sova najboljša plezalca leta 2000
19. 12. 2000 00.00
Martini Čufar in Mateju Sovi je komisija za športno plezanje Planinske zveze Slovenije (PZS) podelila priznanji za najboljša plezalca v Sloveniji v letu 2000. Poleg obeh najboljših je PZS nagradila še osmerico mladih športnic in športnikov, ki so se izkazali na tekmovanjih nižjih starostnih kategorij v eni doslej najboljših sezon slovenskega športnega plezanja.

Partnerstvo med EU in ZDA
19. 12. 2000 00.00
Ameriški predsednik Bill Clinton je ob začetku pogovorov s predsedujočim EU, francoskim predsednikom Jacquesom Chiracom, in predsednikom Evropske komisije Romanom Prodijem v Washingtonu dejal, da kljub nekaterim neizogibnim trgovinskim sporom med ZDA in EU od nove ameriške administracije pričakuje nadaljevanje sicer dobrih odnosov. Clinton je poudaril, da so trgovinska vprašanja sicer pomembna, vendar so samo del odnosov med ZDA in EU. Francoski predsednik Chirac pa je dejal, da je Clinton močno zaznamoval zgodovino sodobnega sveta in transatlantske odnose. Chirac je še izrazil prepričanje, da bodo ti odnosi odlični tudi potem, ko bo postal 43. predsednik ZDA George W. Bush.

Za Kmetijsko zbornico uspešno leto
19. 12. 2000 00.00
Največji letošnji dosežek Kmetijsko-gozdarske zbornice Slovenije (KGZS) je po oceni njenega predsednika Petra Vriska prispevek k sprejemu interventnega zakona o odpravi posledic suše, ki je hudo prizadela slovensko kmetijstvo. V zbornici so med drugim sprejeli sklep o višini in načinu zbiranja zborničnega prispevka za leto 2000 in 2001, ki ga mora potrditi še vlada. Pri omenjenem sklepu ne gre za zviševanje zborničnega prispevka, ki ostaja enak kot je zapisano v zakonu o zbornici, temveč bo z njim zbornica lahko začela postopke za zbiranje omenjenega prispevka. Pripravljajo pa tudi novo sistematizacijo in organizacijo delovnih mest in sistem nagrajevanja za približno 800 zaposlenih v zbornici. Finančni program in program dela pa naj bi zbornica sprejela šele takrat, ko bo pripravljen državni proračun za prihodnje leto - v zbornici računajo, da naj bi se to zgodilo marca prihodnje leto.

Prodaja govedine upadla za 80 odstotkov
13. 12. 2000 00.00
Po zadnjih podatkih Sindikata kmetov Slovenije je odkup mladega pitanega goveda padel kar za 80 odstotkov, na nekaterih območjih Slovenije pa se je povsem ustavil, poleg tega pa se je izvoz v Italijo zmanjšal kar za polovico je na današnji tiskovni konferenci povedal podpredsednik sindikata Jože Štefko. Po njegovih je to zaskrbljujoče, kajti živali so spitane in potrebno bi jih bilo prodati. Kmetje so kritičen je bil predvsem do vlade, ki naj ne bi naredila dovolj za promocijo "zdrave slovenske govedine."

Kako varni smo pred BSA?
04. 12. 2000 00.00
Širjenje bolezni norih krav (BSA) odpira vrsto novih vprašanj, povezanih z izdelki, ki vsebujejo sestavine govejega izvora. Na trgu je namreč veliko izdelkov, ki tudi vsebujejo goveje sestavine, pa nas večina tega sploh ne ve. Znanstveniki možnosti okužbe s kozmetiko, želatino, cepivom ali zdravili, ki so izdelani iz govejih organov za zdaj ne izključujejo, zato je vlada ministrstvu za zdravstvo že naložila pripravo celovite informacije o uporabi cepiv in drugih medicinskih pripomočkov pri ljudeh.