mlečnih
'Vloga vitamina D pred novim valom epidemije covida-19'
25. 09. 2021 07.00
O vlogi vitamina D v boju proti infekcijam je debata dolga toliko, kolikor dolgo obstajajo možnosti njegovega dodajanja v človeško prehrano. Glede na manjšo precepljenost je specialist, gastroenterolog Darko Siuka, dr. med., znova spomnil na potencialno učinkovitost dodajanja vitamina D in dodal: "Zlasti pandemija covida-19 je v Sloveniji razgalila velik javnozdravstveni problem, ki ga predstavlja pomanjkanje vitamina D." In še: "Sedaj je na voljo najpomembnejši ukrep – cepljenje."
Eurospin širi mrežo svojih trgovin v Sloveniji
13. 09. 2021 12.58
Podjetje Eurospin EKO d.o.o. je leta 2004 vstopilo na slovensko tržišče s prvo trgovino Eurospin. V preteklih sedemnajstih letih je trgovsko podjetje razširilo svoj portfelj poslovnih enot v domala vsak večji slovenski kraj, z 9. septembrom pa je vstopilo tudi v Logatec, kjer so otvorili že 53. trgovino.
Kdo so štirje gostje na Kmetiji?
14. 09. 2021 17.30
Letošnja sezona resničnostnega šova Kmetija je polna presenečenj, skrivnosti in preobratov. Najprej je bilo v hiši osem članov družine, nato se jim jih je pridružilo še osem. Dva sta šov zapustila in že so tu štirje novi obrazi. Spoznajte štiri goste, ki bodo premešali štrene. Dve od štirih že poznamo iz Sanjskega moškega.
Nina Radi
18. 08. 2021 14.57
Nino Radi smo že spoznali v šovu Sanjski moški, tokrat pa se nam bo predstavila v popolnoma drugačnem šovu, v Kmetiji. Pravi, da je izjemno tekmovalna in da že komaj čaka, da bo lahko začela preživljati čas s svojimi tekmovalci. Rada ima naravo in dela na kmetiji ji niso tuja, zato bo z veseljem poprijela za delo.
Prenovljena podoba izdelkov Zelene Doline
07. 07. 2021 08.06
Pod sloganom »Naravni od nekdaj« se predstavljajo najbolj priljubljeni mlečni izdelki iz najboljšega mleka slovenskih kmetij
Zakaj vse več sektorjev živilske industrije podpira Zavezo odgovornosti?
05. 06. 2021 00.15
Zaveza odgovornosti je projekt živilske industrije, ki je nastal pod okriljem GZS-Zbornice kmetijskih in živilskih podjetij in ga je podprl tudi Mercator. Lastne sektorske zaveze so podpisali že trije sektorji, med njimi sektor brezalkoholnih pijač, sektor mlekarstva in sektor pekarstva. Vse več živilskih podjetij želi prispevati k uresničevanju strateških ciljev prehranske strategije v Sloveniji, predvsem na področju izboljšanja hranilne sestave živil, zato se samoregulativno zavezujejo k izvajanju ukrepov z različnih področij.
Kimi in Žiga z vrhunskim krožnikom med najboljšo peterico
03. 06. 2021 22.21
Adam Šerc je med tokratnim izzivom odločal o parih in sestavinah, s katerimi so kuhali, toda prednost mu ni prinesla varnosti. Brunu Šulmanu sta se lahko na balkonu pridružila Kimi Zupančič in Žiga Gabrovec, ki sta navdušila sodnike.
Na mariborski karitas v času epidemije opažajo povečano stisko ljudi
03. 06. 2021 13.11
Na Nadškofijsko karitas Maribor se v obdobju epidemije poleg rednih prejemnikov pomoči vse pogosteje obračajo novi posamezniki in družine v stiski. Kot je povedal predsednik omenjene humanitarne organizacije Branko Maček, je v prvih petih mesecih letos v sklopu njihove svetovalne pisarne pomoč prejelo že skoraj 4000 ljudi.
Sezona klopov: NIJZ letos že potrdil prve primere klopnih bolezni
23. 05. 2021 08.34
Ob toplih dneh, ko več časa preživljamo na prostem, ni odveč previdnost pred klopi. Ti lahko namreč prenašajo bolezni, nevarne človeku. Pri nas sta to najpogosteje klopni meningoencefalitis in lymska borelioza. Pred prvim se lahko učinkovito zaščitimo tudi s cepljenjem, drugo pa lahko zdravimo. Po podatkih NIJZ so prve primere obeh letos že potrdili.
Ljubljanske mlekarne z nadzorovano porabo naravnih virov skrbijo za okolje
15. 05. 2021 00.15
Pri ravnanju z odpadki je ključnega pomena spodbujanje trajnostnega gospodarjenja z naravnimi viri in njihove učinkovite rabe, torej da že v izhodišču ustvarimo manj stvari, ki bi lahko končale med odpadki. Spodbujata se ponovna uporaba in recikliranje. Oboje pomembno zmanjša potrebo po naravnih virih in količino odpadkov, ki pogosto pristanejo v vodah.
Cene hrane vse višje, slovenskim kmetom pa pridelki ostajajo v kleteh
22. 04. 2021 17.11
Verjetno ste že opazili, da morate v trgovini za hrano odšteti več kot pred letom dni, a tako je po vsem svetu. Cene hrane so marca zrasle že deseti zaporedni mesec in dosegle najvišjo raven v skoraj sedmih letih, ugotavlja Organizacija združenih narodov za prehrano in kmetijstvo. Na dvig cen so vplivale predvsem podražitve rastlinskih olj, mesa in mlečnih proizvodov, slednje predvsem zaradi povečanega kitajskega uvoza. A višje cene v trgovinah se ne poznajo slovenskim kmetom. Trgovci se namreč odločajo za cenejše proizvode, ki jih uvozijo iz tujine, slovenskim kmetom pa pridelki ostajajo v skladiščih.
Otroške junakinje Powerpuff dekleta se vračajo na male ekrane
14. 04. 2021 06.00
Powerpuff dekleta, ki so s svojimi supermočmi v boju proti zlobnežem v risanki navduševala otroke 90. let, se vračajo na male ekrane. A ne čisto tako, kot smo jih poznali. Nadaljevanje risanke bo spremenilo format, dekleta pa so med tem časom – tako kot njihovi gledalci – odrasla.
Najbogatejši bi morali za boj s podnebnimi spremembami korenito spremeniti življenjski slog
13. 04. 2021 09.35
Najbogatejši bodo morali korenito spremeniti svoj življenjski stil, če se želimo uspešno spopasti s podnebnimi spremembami, ugotavlja poročilo cambriške komisije za trajnostni razvoj in spreminjanje vedenja. 'Elita onesnaževalcev' oz. najbogatejših pet odstotkov je k rasti emisij v 25 letih prispevala kar 37 odstotkov.
Poziv WHO: Vsi bi morali imeti enak dostop do zdravstvenih storitev
07. 04. 2021 12.55
Danes je svetovni dan zdravja. Tokrat je posvečen trenutno najbolj aktualni javnozdravstveni temi – kako svet po pandemiji covida-19 vrniti v sprejemljive tirnice življenja, da bo bolj pravičen za vse in da bodo vsi ljudje in vse družbe uživali več zdravja in blaginje, so pojasnili na NIJZ. Gospodarska zbornica Slovenije pa je ob današnjem dnevu izpostavila pomen kakovostne sestave živil. Medtem na Rdečem križu Slovenije prebivalce spodbujajo k udeležbi na preventivnih zdravstvenih programih.
Zdravje zob se je med epidemijo poslabšalo
19. 03. 2021 13.03
Zobozdravniki so pred svetovnim dnevom ustnega zdravja spomnili na pomen preventive. Te dejavnosti so se namreč v času epidemije covida-19 skoraj popolnoma zaustavile, posledice pa se na zdravju zob že poznajo.
Novi premium beljakovinski napitek, primeren za vegane
19. 03. 2021 00.15
Vodilno svetovno podjetje na področju prehrane Herbalife Nutrition je nedavno dalo na trg svoj prvi clean label beljakovinski napitek Tri Blend Select, primeren za vegane. Izdelek je namenjen okrepitvi prisotnosti podjetja na hitro rastočem trgu "zdravja in dobrega počutja".
Gabriel Feguš in Emanuel Feguš
22. 02. 2021 05.30
Gabriel in Emanuel, eden je mlajši in večji, drugi starejši in manjši. Gabriel pravi, da je glavni in ne Emanuel. Rada imata naravo, gozd in živali. Do računalnikov jima ni toliko kot do kuhinje in igre zunaj. "V Sloveniji hočeva dokazati, da hočeva zmagati," sta zapela Fegušova dečka. In kuhanje? To moraš delati z ljubeznijo, pravita bratca.
Pobuda za pomoč v epidemiji prizadetim kmetom: kupec prihrani, kmet pridobi
23. 01. 2021 18.20
Radič, kis, jabolka, zelje, batata, ržena moka, sok aronije, celo pivo ... Shrambe slovenskih ekoloških kmetov so bogato založene, zaradi koronske krize pa so številni izgubili svoje prodajne kanale. Zaloge kakovostnih živil ostajajo in propadajo. Društvi Ekoci in Sorško polje za ohranitev malih kmetov zato opozarjata, da je čas, da v Sloveniji bolj zaživi lokalna samooskrba z modelom neposredne prodaje skupinsko naročenih kmetijskih pridelkov. Ravno ta trenutek je za to kot naročen: "Čas po koronski krizi je čas nove paradigme, obujanja zaupanja in sodelovanja, ki je pogoj, da se takšen model lahko prime in obdrži na daljši rok."
Proteini – vse o beljakovinskih napitkih na enem mestu
22. 01. 2021 00.15
Proteini oziroma beljakovine so pomemben gradnik našega telesa. Zaradi lažjega vnosa beljakovin obstajajo tako imenovani proteinski napitki.
Glavne spremembe za potrošnike in turiste po brexitu
12. 01. 2021 16.19
Zaradi izstopa iz EU je Velika Britanija s 1. januarjem 2021 postala tretja država. Unija in VB sta sklenili sporazum, ki določa tudi pravila glede potovanj in izmenjave blaga in storitev. Pri Zvezi potrošnikov Slovenije so predstavili glavne spremembe, ki jih je dobro poznati ob spletnem nakupovanju od prodajalcev iz VB ali pri potovanjih.
31. Liffe: Naredite, da bo svet spet Greta
16. 11. 2020 08.00
Švedski dokumentarec Nathana Grossmana z naslovom Greta nam predstavi razvpito najstniško aktivistko Greto Thunberg. Ta je postala znana po tem, da že nekaj let opozarja na preteče podnebne spremembe in odgovornost zanje. Film pa pokaže, da tudi njeno življenje ni ravno popolno.
'Vitamin D ni čudežno zdravilo, je pa močna učinkovina'
07. 11. 2020 16.36
Tablete, kapljice, pršilo ... Oblik vitamina D je na tržišču ogromno in tudi cenovni razpon je različen. Kako izbrati? Kaj svetuje zdravnik, član strokovne skupine, ki je pripravila smernice za uživanje vitamina D, ki ima izjemno pomembno vlogo tudi v boju proti novemu koronavirusu. Kaj pa predoziranje in nezaželeni učinki? V ponudbi imamo tudi živilske izdelke z dodatkom vitamina. Zdravnik pravi, da je strategija bogatenja prehrambnih izdelkov z vitaminom D zaželena.
Vedno več muslimanskih držav bojkotira francoske izdelke
27. 10. 2020 14.15
V muslimanskih državah se širijo pozivi k bojkotu francoskih izdelkov in obsodbe politike francoskega predsednika Emmanuela Macrona, ki je v obrambi svobode govora nedavno zagovarjal pravico do objav karikatur islamskega preroka Mohameda, kar je sicer za muslimane bogokletno.
BLOG: Katera živila znižujejo krvni pritisk?
13. 09. 2020 13.15
Visok krvni tlak je bolezen, s katero se bori kar vsak tretji človek na svetu. Kronično zvišan krvni pritisk lahko povzroči okvare ožilja, srčno odpoved, možgansko kap, odpoved ledvic itd. Prehrana ima pri krvnem tlaku pomembno vlogo, saj ga lahko zviša, ohranja v mejah normale ali zniža. Kako si lahko pomagate sami?
V Marezigah odslej vinski sod z dobrotami in nov avtobus
12. 09. 2020 17.33
Prva vinska fontana v Sloveniji, ki stoji v vasi Marezige nad Koprom, je postala zgodba o uspehu. Praznovanje druge obletnice sta zaznamovala sto let star, 15.000-litrski vinski sod, v katerem bodo odslej ponujali istrske dobrote, ter nov avtobus za vožnjo po vinski cesti.
V Švici zaradi bakterije v siru iz sporne sirarne umrlo deset ljudi
27. 08. 2020 12.11
Švicarski organi pregona preiskujejo enega od švicarskih sirarjev iz kantona Schwyz, saj sumijo, da je zaradi listerije v njegovih mlečnih izdelkih v zadnjih dveh letih umrlo 10 ljudi, več kot 20 pa jih je zbolelo.
BLOG: Lepota kože se začne od znotraj
05. 07. 2020 07.00
Opazujem, kako mnogi posamezniki zapravljajo pravo bogastvo za izdelke, ki poskrbijo za nego kože. Prepričani so namreč, da so razna podjetja, ki se ukvarjajo s prodajo kozmetičnih izdelkov, odkrila vir mladosti. Resnica pa je po mojem mnenju povsem nasprotna. Ta podjetja so le odkrila nov način, kako tem posameznikom 'prodajati meglo' in jim čim bolj izprazniti denarnico.
Tin Vodopivec o vegetarijanstvu: Čokoladi se še vedno ne znam upreti
24. 04. 2020 12.06
Eden najbolj uspešnih komikov v Sloveniji je za naš portal spregovoril o temi, o kateri govori tudi v svojem stand up šovu Peti element – o vegetarijanstvu. Kdaj se je prvič odločil, da se bo odpovedal mesu in kako gledalci reagirajo na šale na ta račun ter če je kdo kdaj užaljen.
BLOG: Seznam živil, ki jih potrebujete v karanteni
29. 03. 2020 10.23
Ob strahu pred covid-19 je povsem logično, da se pripravimo na izredne razmere. Vendar to ne pomeni, da bi morali vsi odhiteti v najbližjo trgovino in jo izropati vseh konzerviranih izdelkov ter kupovati na tone moke. Bodite racionalni pri izbiri hrane in se na nakup temeljito pripravite. Prednost dobro založene shrambe je v tem, da vam bo to pomagalo omejiti število odhodov iz hiše.
Kako odvisni od uvoza hrane smo Slovenci?
15. 03. 2020 20.32
Ministrica za kmetijstvo Aleksandra Pivec miri, da imamo zadostne količine izdelkov domačih proizvajalcev in da Slovenija zaradi negotove situacije po svetu, v sosednjih državah in pri nas zaradi koronavirusa ni ogrožena v preskrbi s prehranskimi izdelki. Tudi direktor zavoda za blagovne rezerve pomirja, da je v skladišču dovolj žita do naslednje žetve.