mleka

Peka palačink v Guinnessovo knjigo rekordov

28. 10. 2018 12.22

Skupina kuharjev z območja Balkana je na turističnem sejmu v Sarajevu v osmih urah spekla več kot 14.000 palačink in s tem podrla dosedanji Guinnessov rekord.

Slovenske jedi, ki so pristale v svetovnem Atlasu okusov

18. 10. 2018 06.00

Ste vedeli, da v poplavi aplikacij obstaja tudi takšna, ki se imenuje Atlas okusov? Spletna 'knjiga' svetovne kulinarike obsega tudi najbolj znane in najbolj priljubljene jedi slovenske kuhinje. Z malo truda najdemo še številne druge uporabne zanimivosti, kot so lokacije z najboljšo hrano in tudi to, kje na svetu najdemo podobne kulinarične specialitete, kot jih imamo v Sloveniji.

ZDA in Kanada dosegle dogovor o novi Nafti

01. 10. 2018 08.05

ZDA in Kanada so po dolgotrajnih pogajanjih dosegle okvirni dogovor o novem prostotrgovinskem sporazumu na severnoameriški celini, t. i. novi Nafti. Pogajalci so tako v zadnjem hipu uspeli ohraniti tristranski dogovor med ZDA, Kanado in Mehiko. 

17-letna kobila Domina z ljubljanskih Črnuč je bila okužena z virusom Zahodnega Nila

27. 09. 2018 11.23

V Sloveniji je uradno potrjen prvi primer okužbe z virusom Zahodnega Nila pri konjih. Zaradi pika okuženega komarja je v ljubljanskih Črnučah zbolela 17-letna kobila Domina, njeno zdravstveno stanje pa se je poslabšalo do te mere, da so morali žival uspavati.

Predsednica na hrvaških družbenih omrežjih sprožila afero 'jogurt'

12. 09. 2018 15.45

Na Hrvaškem močno odmeva intervju predsednice Kolinde Grabar-Kitarović za avstrijski časopis, v katerem je spregovorila o migrantski politiki, hrvaškem nacionalnem ponosu in tudi izbiri jogurtov v času socializma. Kritiki jo obtožujejo neresnic in netočnosti njenih navedb, družbena omrežja pa so polna šal na račun njene izjave o jogurtih.

Solze v očeh in dim iz ušes

09. 09. 2018 17.38

Kako močno pekočo hrano še prenesete? Najbolj pogumni so se spopadli v ekstremnem tekmovanju, kjer so postregli z najbolj pekočimi čiliji na planetu. Medtem ko je na Festivalu čilijev večina obiskovalcev uživala v pikantnih dobrotah, ki le malce zbodejo brbončice, se je desetrica na odru potila, jokala in tresla. Pravila so preprosta: tekmovalec mora čili intenzivno žvečiti eno minuto, ne sme popiti mleka, ne sme ga izpljuniti in pojesti ga mora do konca. 

Tihi Bob dosegel cilj: shujšal 23 kilogramov

29. 08. 2018 06.00

48-letni režiser in igralec Kevin Smith, ki ga mnogi poznajo po ikoničnem liku Tihega Boba (Silent Bob), je pred pol leta skoraj umrl zaradi hudega srčnega napada. To ga je spodbudilo, da povsem spremeni svoje življenje in zdravje postavi na prvo mesto. Čeprav sovraži zelenjavo, je postal vegan, in shujšal že 23 kilogramov.

Slovenec v Aptamilu našel ostanke insektov

27. 08. 2018 17.46

Potem ko je kupec v začetku avgusta mlečni pripravek Aptamil 1 pronutra vrnil v ljubljansko drogerijo, ker je v njej naletel na ostanke insektov, je zdravstveni inšpektorat, brez analize, prek sistema hitrega obveščanja ves svet obvestil o tujku v živilu. Slovenija je tako poskrbela za škandal svetovnih razsežnosti.

Venezuelci na begu iz 'socialističnega pekla'

25. 08. 2018 10.25

Se spomnite migrantske krize, ki je leta 2015 pretresala Evropo? Združeni narodi so prepričani, da se nekaj podobnega pravkar dogaja na meji med Venezuelo in sosedami, kamor Venezuelci, sestradani in brez zdravil, množično bežijo.

Takšne Salme Hayek pa ne vidimo pogosto

18. 08. 2018 14.56

Salma Hayek, ki je z različnimi filmskimi vlogami osvojila srca množic, je ena tistih zvezdnic, ki ne pretiravajo z izpostavljanjem svojih telesnih atributov. Tokrat pa je na svojem instagramovem profilu delila video, v katerem je končno pokazala več gole kože in obenem požela veliko pozitivnih komentarjev.

Blizu nas se je pojavil virus Zahodnega Nila

16. 08. 2018 18.13

Na Hrvaškem so pred kratkim štirje ljudje zboleli in poiskali bolnišnično pomoč zaradi virusa Zahodnega Nila. Glavni prenašalci virusa, ki lahko prizadene osrednji živčni sistem, so okuženi komarji. Pojav je možen tudi pri nas, z večjim številom okuženih se prav tako soočajo v Srbiji, kjer so zabeležili tudi smrtne žrtve.

Živali v smrt, polja so ožgana: obeta se dvig cen hrane

13. 08. 2018 08.52

Evropa, Japonska, Avstralija, ZDA ... Vročina, suša, nalivi in toča, vse to je letos opustošilo njive in polja v velikem delu sveta. Pridelek je ponekod tako mizeren, da kmetje že razglašajo bankrot, analitiki pa svarijo – cene hrane bodo poletele v nebo.

Ko se panda na svoj prvi rojstni dan zabava z okusno torto iz bambusa, jagod in limon

05. 08. 2018 08.21

V živalskem vrtu Beauval na jugu Francije so slovesno praznovali rojstni dan enega najbolj priljubljenih in prepoznavnih prebivalcev živalskega vrta – male pande, ki je dopolnila eno leto.

Slovenke v povprečju dojijo dlje kot ostale ženske po Evropi

03. 08. 2018 17.53

Svetovni teden dojenja letos poteka pod geslom 'Dojenje: dober temelj za življenje'. Unicef in Svetovna zdravstvena organizacija opozarjata, da v mnogih državah dojenje v prvi uri po rojstvu ni samoumevno, a prav to je ključno za preživetje novorojenčkov. Fizični stik dojenčkove kože s kožo matere, skupaj s sesanjem na dojki, spodbujata nastajanje materinega mleka, ki je zelo bogato s hranili in protitelesi.

Julija so bile cene na letni ravni v povprečju višje

31. 07. 2018 10.45

V juliju smo imeli na letni ravni 1,9-odstotno inflacijo, na mesečni ravni pa so predvsem poletne sezonske razprodaje obleke in obutve inflacijo znižale, tako da je znašala −0,9 odstotka.

'Odšel je največji ... Legenda, ki je nikoli več ne bo'

29. 07. 2018 11.56

Zapustil nas je eden največjih hrvaških glasbenikov Oliver Dragojević. Smrt legendarnega Dalmatinca je pretresla številne njegove hrvaške glasbene kolege in znane Slovence, ki so se mu poklonili na Facebooku.

Kaznovan z 11.000 evri, ker je s sporočilom povzročil za 111.000 evrov škode

29. 06. 2018 12.49

Nemški turist je nekdanjemu delodajalcu na Novi Zelandiji, proizvajalcu mleka v prahu, potem ko ga je ta odpustil, poslal sporočilo, da mu je v zadnji proizvodnji pustil "majhno presenečenje". Podjetje je zavrglo celo linijo izdelkov, sodišče pa je Nemcu za povzročeno škodo naložilo 19.000 novozelandskih dolarjev (11.000 evrov) kazni.

Dobro jutro se začne tu

18. 06. 2018 00.01

Zdrav zajtrk vašemu telesu zagotovi energijo (kalorije) in hranila, ki jih potrebuje. Zajtrk bi moral telo oskrbeti s približno 20 do 25 % vaših dnevnih prehranskih potreb in ne pozabite: ne gre le za zajtrk kot tak, pomembno je tudi, da je zajtrk zdrav obrok.

Malce drugače obeležila očetovski dan

18. 06. 2018 11.51

Tudi ameriški zvezdniki niso pozabili na očetovski dan, saj so družbena omrežja polna posvetil in dobrih želja. Poleg simpatičnih fotografij iz preteklosti je izstopala smešna fotografija, ki jo je objavil John Legend ob ženi Chrissy Teigen, ki je imela pred večerjo še pomembno opravilo.

Mlečna maščoba ne maši žil, deluje lahko celo preventivno

09. 06. 2018 16.26

V mleku in mlečnih izdelkih so resda mlečne maščobe, ki vsebujejo veliko nasičenih maščobnih kislin. A to ne pomeni, da mlečna maščoba maši žile. Nekatere raziskave kažejo, da lahko mlečni izdelki delujejo celo preventivno. Irena Rogelj z biotehniške fakultete opozarja, da je mleko treba obravnavati kot kompleksno živilo, ki v telesu deluje kot celota.

'Dva veganska dneva v tednu koristita skoraj vsem ljudem'

05. 05. 2018 14.27

Na Pogačarjevem trgu v Ljubljani je potekal Vegafest, šesti zaporedni festival veganstva in trajnostnega načina življenja. Na festivalu so se predstavila podjetja in restavracije z vegansko ponudbo, številne stojnice pa so mimoidoče vabile tudi z raznovrstnimi izdelki.

Zakaj svoje zdravje zaupamo znanim, ki sledijo kultom in verjamejo v 'chemtraile'?

26. 04. 2018 08.13

Te dni poteka svetovni in evropski teden cepljenja. In čeprav strokovnjaki ocenjujejo, da cepljenja vsako leto rešijo do tri milijone otroških življenj, ljudem pa se praviloma ni treba več bati hudih bolezni, kot sta davica in otroška paraliza, pa cepiva še nikoli niso bila tako na udaru kritik kot v zadnjih letih.

Kreme proti celulitu: čudeža ni, rezultati se merijo v milimetrih

13. 04. 2018 09.13

"Manj celulita v 15 dneh", in "1,9 centimetra ožja stegna po mesecu dni uporabe" obljubljajo razne kreme proti celulitu. Ker se bliža poletje in je teh oglasov vse več, so pri ZPS preverili, kako učinkovite so zares. Čudeža ni bilo, pravijo, rezultati se merijo v milimetrih, pa še to zgolj zaradi masaže. Denar zato raje namenite športu in zdravi prehrani, svetujejo.

BLOG: Kakšne so prednosti in slabosti uživanja temne čokolade?

18. 02. 2018 06.30

Temna čokolada je živilo, bogato s kalorijami in z visoko vsebnostjo maščob, zato je pomembno, da z njenim uživanjem ne pretiravamo, vsekakor pa se ji ni treba odrekati. Priporočam vam, da čokolado uživate razumno in v zmernih količinah. Na koncu ste vi tisti, ki lahko najbolje določite, ali vam čokolada koristi ali škoduje.

S pepelnico prišle odpovedi. Boste zdržali 40 dni brez sladkorja, kruha, alkohola?

14. 02. 2018 06.40

S pepelnično sredo se je začel 40-dnevni post, ko se marsikdo odloči, da se bo odpovedal kakšni razvadi. Znana je akcija 40 dni brez alkohola, spet drugi se morda za nekaj tednov odpovedo sladkorju. Sicer je na pepelnico za vernike zapovedan strogi post, ko na jedilniku ne sme biti mesa in mesnih izdelkov, verniki pa naj bi se samo enkrat v dnevu najedli do sitega.

Kraljica se izogiba ogljikovim hidratom, a popusti pri čokoladi

12. 02. 2018 18.13

Za kraljico Elizabeto II., eno najdlje vladajočih osebnosti v vsej zgodovini, je znano, da je zelo disciplinirana oseba. To velja tudi v njeni kuhinji. Če za princa Philipa velja, da v hrani zelo rad uživa, pa kraljica vidi hrano le kot 'sredstvo' za preživetje. A tudi ona se kdaj pregreši.

Brez slastnih krofov ni pravega pusta

05. 02. 2018 10.30

Med nami skoraj zagotovo ni takega, ki pusta ne bi pričakoval zaradi vseh dobrot, ki si jih v tem času privoščimo. Puhasti, slastni, dišeči, polni marmelade, to so lahko samo krofi! Domači krofi bodo s spodnjim receptom zagotovo slastni, kot še nikoli in iz mize bodo v hipu izginili. Pa veselo peko in zabavno rajanje!

BLOG: S hrano do zdravih zob

04. 02. 2018 06.30

Sladkor, citrusi, gazirane pijače, suho sadje ... ste kdaj pomislili, da lahko s prehrano vplivate na zdravje vaših zob? Morda si redno ščetkate zobe, jih izpirate z ustno vodico, uporabljate zobno nitko in obiščete svojega zobozdravnika dvakrat na leto, a na žalost to še vedno ni nujno zagotovilo, da so vaši zobje zdravi.

5 naravnih načinov, kako se soočiti s stresom

01. 02. 2018 07.35

V današnjem tempu življenja smo vsakodnevno izpostavljeni različnim stresnim situacijam in na nas je, kako se s temi situacijami soočamo.

Pri 113 letih umrl najstarejši moški na svetu

30. 01. 2018 16.10

V španski vasi Bienvenida so razglasili dan žalovanja, saj je dober mesec po svojem 113. rojstnem dnevu umrl najstarejši Zemljan Francisco Nunez Olivera. Sorodniki njegovo dolgoživost pripisujejo prehrani z zelenjavo z vrta ter kozarcu rdečega vina na dan.