mleka
Bo cena mleka strmoglavila?
15. 01. 2015 18.33
Cene mleka padajo, kmetje zanj dobijo le še toliko, da krijejo stroške. A mleko ni vse manj vredno le pri nas: enako se dogaja povsod po svetu. Slovenija že dolgo ni več oaza, ki bi sama narekovala cene - ko se zatrese trg na daljni Novi Zelandiji, se zatrese tudi pri nas.
Jack Nicholson: 'Sem samski in izgleda, da bom tako tudi umrl!'
13. 01. 2015 06.13
Tudi šarmerska leta danes 77-letnega Jacka Nicholsona so očitno že davno davno za njim. Oskarjevec ima namreč sloves velikega ženskarja, zato je priznal, da mu nobena več ne zaupa in da je sedaj osamljen ter da mu grozi, da bo umrl povsem sam.
Pred 7 leti smo za eno plačo lahko kupili 72 litrov piva in 140 litrov bencina več kot danes
19. 12. 2014 13.11
Povprečen dan v majhni podalpski deželici. Rodilo se je 58 otrok, 53 prebivalcev je umrlo, 34 se jih je poročilo, 12 pa ločilo. Prebivalce za vrat stiska kriza. Pred nekaj leti so sicer imeli nižje plače, a so zanje lahko kupili več. Vas zanima kaj in koliko? Izveste lahko tudi, zakaj se jim lahko kolca po marcu 2012.
Alergeni morajo biti označeni, a pravilno. Napačne oznake so namreč smrtno nevarne
19. 12. 2014 12.13
Na inštitutu za nutricionistiko opozarjajo, da lahko nepravilno označevanje alergenov v jedi ogrozi zdravje potrošnikov z alergijami. Ugotovili so namreč, da mnogi gostinci neustrezno ali celo napačno označujejo alergene v jedeh. Najbolj problematično je označevanje živil, ki vsebujejo mleko, ter živil z glutenom.
Pojemo manj zrezkov in klobas ter več zelenjave
16. 12. 2014 12.36
V Sloveniji stopnja samooskrbe s hrano strmo pada. Od leta 2004 do 2013 je namreč upadla kar za 41 odstotkov. Analiza prehranskih navad Slovenk in Slovencev pa je pokazala, da pojemo manj mesa, krompirja in žit ter več druge zelenjave.
'Pokanje petard je za živali travma, po kateri si ne opomorejo tudi po več mesecev'
15. 12. 2014 17.05
Pokanje pirotehnike je moteče za ljudi, kaj šele za živali. Te se močno prestrašijo in zmedejo, veliko jih zaradi občutka ogroženosti poskuša pobegniti. Ne samo psi in mačke, celo krave, ki so izpostavljene močnemu hrupu, dajejo manj mleka, kokoši pa manj jajc.
Katera hrana je preverjeno višje kakovosti?
01. 12. 2014 06.50
Ste vedeli, da najbolj kakovostne pridelke in živila prepoznate po označbi višje kakovosti? Med njimi najdete tudi sir Šmarski Rok iz Zelenih Dolin.
Piti mleko ali ne?
27. 11. 2014 17.56
Bomo zaradi mleka imeli bolj trdne kosti ali ne? Švedska raziskava, ki je spremljala 61.000 žensk in preko 45.000 moških, je pokazala, da veliko popitega mleka ne preprečuje zlomov, še več, ljudje, ki so popili več mleka, so imeli statistično več zlomov.
VIDEO: Rajanje na železniški postaji v Ljubljani; med potnike razdelili 4500 slovenskih zajtrkov
20. 11. 2014 12.56
V podhodu ljubljanske železniške postaje je bilo zjutraj precej veselo. Odmevala je glasba, ljudje so plesali, zadišalo pa je po domačih dobrotah. Pred dnevom slovenske hrane so mimoidočim delili zajtrke in tako marsikomu polepšali dan.
Ko korporacijski lakaji brcajo reveže
06. 11. 2014 06.45
Na Otoku je veliko tednov… tednov nečesa, od tedna britanskega puba do tedna orgazma, od tedna dojenja do tedna pripovedk, od tedna sendviča do tedna prostovoljnega dela, od tedna varnosti na cesti do razmeroma novega (od leta 2005) "Living wage week", ki je ta teden. Čeprav bi raje pisal o pubih ali orgazmih, bom aktualen …
'Prišli smo do meje, ko preprosto nižje ni moč iti'
28. 10. 2014 14.13
Sindikati zaradi pritiska vlade niso zadovoljni in pravijo, da je nesprejemljivo, da jim gospodje iz foteljev z več tisoč evri plače krojijo usodo. Pravijo, da vedno trobijo eno in isto, a jih ne slišijo.
Tuš združuje lokalne pridelovalce pod blagovno znamko Slovenske dobrote
20. 10. 2014 06.21
V Tušu, največjem slovenskem trgovcu, že 25 let verjamejo v moč lokalno pridelanih izdelkov in sodelovanje s slovenskimi pridelovalci.
Krivi smo sami: največ hrane konča v smeteh, ker smo je kupili preveč
16. 10. 2014 06.30
V povprečnem evropskem gospodinjstvu letno vržemo stran za 250 evrov povsem uporabne hrane, država pa si z novimi ukrepi prizadeva, da bi ta hrana namesto na odpad raje prišla do humanitarnih organizacij in različnih ustanov.
Pridružite se ekipi uspešnih v centru priložnosti in znanja
10. 09. 2014 06.01
September je čas, ko se po zasluženem dopustu in počitnicah, spočiti in z novo zalogo energije, vrnemo k novim delovnim nalogam, razmišljamo pa tudi, kaj bi počeli v prostem času. Prosti čas poleg hobijev in športnih aktivnosti vse pogosteje zajema tudi učenje. Učenje je lahko sprostitev, če se učimo tistega, kar nas resnično zanima in veseli.
Noseča dva dni pešačila z gore Sindžar do sirske meje
19. 08. 2014 11.47
27-letna pripadnica jazidov je s carskim rezom v sirski bolnišnici rodila dva dečka in tri deklice. Pred skrajneži Islamske države je najprej iz Mosula zbežala na goro Sindžar, nato pa je dva dni pešačila do sirske meje.
Slovenski izdelki nadstandardne kakovosti na policah leta 2015
18. 08. 2014 15.29
Ministrstvo za kmetijstvo in okolje je predstavilo znak Izbrana kakovost - Slovenija, s katerim bodo označeni izdelki, ki bodo slovenskega izvora in nadstandardne kakovosti. Odhajajoči kmetijski minister Dejan Židan meni, da bodo z znakom lažje promovirali lokalno hrano.
Rusija vrača udarec: embargo na evropsko hrano; slovenska podjetja zaskrbljena
07. 08. 2014 11.09
Rusija uvaja "popoln embargo" na uvoz večine hrane iz EU, ZDA, Avstralije, Kanade in Norveške. Iz teh držav se za leto dni ustavlja uvoz mesa, sadja in zelenjave, rib, mleka in mlečnih izdelkov. Putin pa razmišlja, da bi prepovedal tudi polete čez Rusijo.
E.Leclerc opozarja, da ne uživajte sira, v katerem je prisotna bakterija E.coli
28. 07. 2014 16.46
Hipermarket E.Leclerc Ljubljana je objavil odpoklic sira iz surovega kravjega mleka La tentation cremeux a coeur. Opozarjajo, da lahko v tem siru prisotna bakterija E.coli v tednu po zaužitju povzroči vnetje sluznice želodca in črevesja.
Cerar bi otroke hranil z domačo hrano, Jelinčič oklestil število trgovskih centrov, Združena levica ponudila poceni zemljo
05. 07. 2014 07.00
Leta 1991 smo v Sloveniji sami pridelali okoli 90 odstotkov potrebne hrane. Zdaj se s trgovskih polic rekordnega števila trgovskih centrov bohotijo večinoma tuji pridelki in izdelki, ki so pogosto slabše kakovosti od domačih.
Stranka Mira Cerarja
16. 06. 2014 06.30
Slovenija je po mnenju SMC v tako globoki krizi predvsem zaradi netransparentnosti, zlorab, neodgovornosti, pomanjkanje strateškega razmisleka in korupcije. Preverite, kaj ponujajo kot recept za rešitev.
V vrtcih in šolah preverjali sadje in zelenjavo, odkrili zaskrbljujoče nepravilnosti
02. 07. 2014 11.28
Pristojni na upravi za varno hrano so preverjali ustreznost sadja in zelenjave v slovenskih vrtcih in šolah. Pogosto hrana ni imela nobenih oznak ali pa so bile te napačne. Največ neskladij so našli pri melonah, sledijo hruške in jabolka.
Se zavedate, da je lahko usoden celo sladoled?
16. 06. 2014 12.43
V poletnih dneh je še posebej pomembno, da poskrbimo za varno pripravo živil, za njihov varen transport in shranjevanje. Če se še niste zastrupili s hrano, potem ste imeli srečo, saj na nas vsakodnevno preži ogromno nevarnosti. Preverite, katere.
VIDEO: Škandal: Uslužbenci mlekarne objavili posnetke, na katerih se napol goli kopajo v mleku
29. 03. 2014 15.08
Oblasti v Omsku so začasno zaprle tovarno mleka, saj so v javost prišli posnetki, na katerih se uslužbenci napol goli kopajo v sodu mleka in se norčujejo iz postopka izdelave sira. Ljudje so namreč prenehali kupovati njihove izdelke, podjetje pa je beležilo velike izgube.
V Avstriji se cepi 80 odstotkov ljudi, pri nas zgolj 6,5
27. 03. 2014 13.15
"Pomembno je opozoriti, da je v Sloveniji bolezni, ki jih prenašajo klopi, resnično veliko," je opozoril zdravnik Franc Sterle. Lani je število obolelih za lymsko boreliozo in klopnim meningoencefalitisom občutno naraslo.
Direktor zavrača očitke, da so krave zanemarjene
12. 03. 2014 18.22
V hlevih Govedoreje Kočevje živina nima stelje, stoji v lastnem gnoju. Direktor Marko Višnar pravi, da čreda ni zanemarjena, saj če bi bila, ne bi dajala devet tisoč litrov mleka. Fotografije so bile narejene v času februarske ujme, ko so bile poplave, trdi. Inšpektorica pa nasprotno.
Preveč mesa, sira, jajc ... ravno tako nevarno kot 20 cigaret na dan?!
05. 03. 2014 11.35
S to primerjavo razburjajo ameriški znanstveniki, ki so po 20 letih raziskovanja prehranjevalnih navad prišli do zaključka, da je preveč proteinov za zdravje enako nevarno kot verižno kajenje. Ugotovitve razburjajo, hkrati pa mečejo senco dvoma na priljubljeno "paleodieto".
Februarska inflacija 0,1-odstotna
28. 02. 2014 11.10
Cene življenjskih potrebščin so se februarja zvišale za 0,1 odstotka. Prav takšna je bila tudi inflacija na letni ravni. Na mesečni ravni so bila dražja predvsem oblačila, cenejša pa goriva in zelenjava.
'Pokvarjen semafor': pijače z mehurčki višek zdravja, jabolčni sok pa nevaren
22. 02. 2014 07.00
Slovenija je ena od držav, ki nasprotujejo uvedbi britanskega prehranskega semaforja. Po tej shemi bi namreč proizvode iz mesa, mleka, medu ter oljčno olje označili z rdečo barvo, proizvode z veliko umetnimi snovmi pa z zeleno.
Hrvati v krmi, ki so jo prodali v Slovenijo, niso našli povišane ravni aflatoksina
06. 02. 2014 17.25
Hrvaško ministrstvo za kmetijstvo je objavilo rezultate analize hrane za živali, ki je bila prodana v Sloveniji. Ugotovili so, da v hrani ni bilo povišane ravni aflatoksina. O rezultatih so obvestili tudi Evropsko komisijo.
Z znanjem do novih priložnosti v Biotehniškem centru Naklo
05. 02. 2014 06.01
V Biotehniškem centru Naklo se zavedajo pomena vseživljenjskega izobraževanja, zato njihova dejavnost sega tudi na področje izobraževanja odraslih, kjer ponujajo pester izbor tečajev, delavnic, strokovnih usposabljanj in srednješolskih programov.