nove jedi
Spoznajte simpatične tekmovalce nove sezone Mali šef Slovenije
22. 02. 2022 07.00
Na POP TV ponovno prihaja najbolj simpatična kuharska oddaja, v kateri svoje kuharske sposobnosti dokazujejo najmlajši. Po izjemnem odzivu otrok po Sloveniji, ki so se množično prijavili k sodelovanju, smo imeli težko nalogo izbrati osem najboljših parov, ki so pokazali odlično kuharsko znanje.
Ali ste za Veganski izziv?
12. 01. 2022 00.15
Veganski in vegetarijanski način prehranjevanja je v zadnjih letih v velikem porastu. Po svetu januarja poteka poseben Veganski izziv, ki ljudi spodbuja, da preizkusijo ta način prehranjevanja, in če je tudi na vašem seznamu novoletnih zaobljub bolj pester jedilnik, je to lahko odličen način, kako dopolniti lastne prehranske navade.
'Za praznični čas pašejo nostalgične sestavine, pozabil bi na fuzijo okusov'
31. 12. 2021 06.00
Slovenci še vedno prisegamo na bogato obloženo praznično mizo, med drugim sta priljubljena tatarski biftek in francoska solata. Ker pa se prehranjevalne navade ljudi skozi čas spreminjajo, tudi v novoletno kulinariko vstopajo novosti, ki se pomikajo k lažji in sezonsko obarvani hrani. O tradiciji in tem, kaj je bilo včasih na jedilniku med prazničnimi dnevi, smo se pogovarjali s strokovnjakom slovenskih kulinaričnih posebnosti Stanislavom Renčeljem. Današnje posodobitve, navade in trende pa je predočil kuharski mojster Bine Volčič, ki je namignil, kako si lahko sicer znano jed nekoliko popestrimo.
Logarjeva: Medtem ko se za kuhano vino ustavimo pri stojnici, kostanj praviloma jemo med hojo
06. 12. 2021 15.41
Gostince je nedavni vladni ukrep, ki prepoveduje strežbo hrane in pijače na prazničnih sejmih, presenetil in razočaral. V Sekciji za gostinstvo in turizem pri OZS so opozorili, da je vlada nove omejitve sprejela v zadnjem trenutku, ko so mnogi gostinci že nakupili hrano in pijačo ter najeli stojnice, s tem pa so nastali precejšnji stroški. Vodja svetovalne skupine za covid-19 Mateja Logar medtem zatrjuje, da je bil ukrep nujen. Nakup kostanja je po njenih besedah manj rizičen z vidika prenosa virusa. Medtem ko se za kuhano vino praviloma ustavimo na stojnici in se tam družimo, lahko kostanj jemo med hojo.
V Sparu poiščite nove izdelke, ki so jih ustvarili Michelinovi kuharji
05. 12. 2021 00.15
Prazniki počasi trkajo na vrata in kmalu bo nastopil čas, da pobrskamo po receptih in se odločimo, kaj bo na naši mizi kraljevalo te praznike. Letos lahko pojedino popestrite in kuhate z ekskluzivnimi izdelki SPAR PREMIUM, ki so jih zasnovali Uroš Štefelin, Gregor Vračko in Uroš Fakuč, prejemniki Michelinove zvezdice.
Obiskali smo enega največjih knjižnih sejmov na svetu: Šardža, meka tiskane besede
15. 11. 2021 08.00
V Šardži že 40 let prirejajo knjižni sejem. Tam gostijo svetovna imena literature, prirejajo različna predavanja, panele in prireditve, iz prve roke pa se začuti ljubezen do knjig, ki jo gojijo tamkajšnji ljudje. Po pogovoru z organizatorjem, tiskovnimi predstavniki, novinarji z vsega sveta in obiskovalci lahko zaključimo le eno – Šardža si zasluži naziv 'meka tiskane besede'. Na njihovem knjižnem sejmu na svetu so ponudili več kot 15 milijonov posameznih publikacij.
Kostja Komel Nardin
05. 11. 2021 20.00
21-letni Kostja Komel Nardin iz Nove Gorice se je druge priložnosti, ki jo je dobil po nastopu v prvi oddaji zelo razveselil. Odlično je je izkoristil in se tako prebil v polfinale šova. Plesalec ne skriva svojih ambicij - rad bi koreografiral in plesal s svetovno znanimi umetniki.
'Usoda naroda je odvisna od njegovega načina prehranjevanja'
17. 10. 2021 07.00
Trditve različnih strok, da je domača hrana boljša, in spodbude, naj raje izberimo pridelke domačih kmetov, so postale stalnica, ko je govor o hrani in kmetijstvu. A kaj stoji za temi besedami? Zakaj je pomembno, da vlagamo v domače kmetijstvo in skrbimo za razvoj trajnostne kmetijske pridelave? Na drugi strani kmetijsko-živilsko panogo pestijo številne težave, ki odvračajo mlade, da bi bodisi začeli kmetovati bodisi ga prevzeli od svojih staršev. Ali v Sloveniji naredimo dovolj za spodbujanje domačega kmetijstva? Kje šepamo, kje nam gre dobro?
Trije nasveti za trajnostno nakupovanje
13. 10. 2021 00.15
Vsak posameznik lahko prispeva k čistejšemu okolju, veliko pa šteje že to, da trajnostno razmišljamo, ko opravljamo vsakodnevne nakupe. Ravno zato samo za vas pripravili nekaj nasvetov.
Kaj bomo ta mesec gledali na naših televizijskih programih?
12. 10. 2021 08.39
Slovenska beseda "krompir" ima več pomenov. Te dni pa najbrž največ pomeni otrokom, saj prihajajo krompirjeve počitnice in čas, ko se bo šolska torba vsaj za en teden preselila v kot sobe. Za nas na PRO PLUS so krompirjeve počitnice tisto obdobje, ko se dramaturški loki naših oddaj vzpenjajo in vsi držimo pesti, da bi naši udeleženci šovov in oddaj imeli – krompir. Da bi zmagali. Da bi se zaljubili. Da bi prižgali svojo zvezdo.
Bruno Šulman: Nagrada je na varčevalnem računu in čaka na kuharsko izobraževanje
11. 10. 2021 08.00
Bruno Šulman se je junija zapisal v zgodovino slovenske MasterChef kuhinje, kot zmagovalec, ki je v finalu osvojil največ točk doslej. Svojo zmago sedaj s pridom izkorišča s kuhanjem na različnih kulinaričnih dogodkih. Pred kratkim je stregel olimpijski meni našim najboljšim atletom, kar je bil zanj še posebej pomemben dosežek, saj je tudi sam letos končal atletsko kariero. Odločil se je namreč, da se stoodstotno posveti kuhanju, svoji največji življenjski strasti.
Michelinove zvezdice, (ne)dosegljive sanje kuharskih mojstrov
23. 09. 2021 19.39
Težje kot pridobiti jo je obdržati, so lani poudarjali vsi kuharski mojstri, ko so se na slovenskih tleh prvič okitili z Michelinovimi zvezdicami. Letos pa se lahko pohvalijo, da so zvezdice obdržali prav vsi. In ne samo to – Slovenija je postala bogatejša za še eno restavracijo najvišjega razreda, v elitno druščino je namreč vstopilo še Gostišče Grič, kjer ustvarja chef Luka Košir. Najboljša restavracija na sončni strani Alp še naprej ostaja Hiša Franko, ki je pod taktirko kuharske mojstrice Ane Roš obdržala dve zvezdici.
Filip Flisar pred kulinaričnim popotovanjem po Sloveniji: Obožujem domačo hrano
21. 09. 2021 07.00
Simpatični Mariborčan, ki je lani decembra sklenil uspešno kariero v smučarskem krosu, se podaja v nove izzive, ki bodo tokrat kulinarično obarvani. Že v soboto, 2. oktobra, se bo gledalcem POP TV predstavil z oddajo Kuhinja na kolesih: Goriška. Za naš portal pa se je razgovoril o tem, kaj najbolj navdušuje njegove brbončice.
Briška rebula privabila svetovne vinske pisce
26. 08. 2021 20.41
V Vili Vipolže v Brdih se je odvijal že četrti mednarodni vinski dogodek Brda – Home of Rebula Wine Experience, ki ga organizira Konzorcij Brda v sodelovanju s trinajstimi priznanimi briškimi vinskimi hišami in s koordinacijo Zavoda za turizem, kulturo, mladino in šport Brda. Namen dogodka je mednarodnim in domačim strokovnim medijem večplastno predstaviti globino te sorte, ki združuje vinarje iz Slovenije (Brda) in Italije (Collio).
Kje in s kom dopustujejo naši estradniki?
06. 08. 2021 12.27
Včasih nas – pa če priznamo ali ne – razjeda radovednost, kje dopustujejo znane osebnosti. Vsake toliko pa se nam celo nasmehne sreča in kakšnega zvezdnika srečamo na dopustu. Vas zanima, kje letos dopustujejo naši estradniki? Preverite, kje lovijo sončne žarke in s kom preživljajo vroče poletne dni.
Posestvo Pule je »must visit« lokacija na Dolenjskem
04. 08. 2021 00.15
Bi z boni želeli spoznati varno idilo v osrčju dolenjske? Lesene hiške, vrhunska kulinarika in vinska klet. Pule.si – le klik do vašega sanjskega oddiha. Po obisku boste na gastronomijo gledali drugače. Odpeljite se na privlačno lokacijo na dolenjsko in si privoščite nepozabni gurmanski izlet.
Zaradi kršitev PCT izrečenih 95 ukrepov, aplikacije do nadaljnjega ne bo
28. 07. 2021 14.04
Aplikacije za preverjanje pogojev PCT do nadaljnjega ne bo. Na NIJZ jo morajo namreč popolnoma spremeniti, saj osebni podatki ne smejo biti vidni, prav tako pa ne sme prikazovati statusa o cepljenju ali prebolelosti. Medtem pa so se predstavniki delodajalcev v gostinstvu in nekaterih drugih panogah, ki se ne strinjajo z vladnimi ukrepi glede uveljavljanja pogoja PCT, na sestanku z zdravstvenim ministrom dogovorili o oblikovanju delovne skupine, ki bi vladi predlagala kompromisne rešitve. Zaradi kršitve pogoja PCT je bilo sicer do 15. julija izrečenih že 95 prekrškovnih ukrepov, tudi pet glob.
V soboto potrdili 32 novih okužb
25. 07. 2021 10.05
V soboto smo v Sloveniji opravili 740 PCR-testov, s katerimi smo potrdili 32 novih okužb. Delež pozitivnih testov znaša 4,3 odstotka. Po oceni Sledilnika za covid-19 je v državi trenutno 818 aktivnih primerov okužbe. Ponovno lahko opomnimo, da bodo od ponedeljka številne storitve možne le ob izpolnjevanju pogoja PCT (preboleli, cepljeni, testirani).
Številne storitve le še ob izpolnjevanju PCT. Kako bo pa s preverjanjem?
23. 07. 2021 21.35
V igralnicah, igralnih salonih in pri posebnih igrah na srečo, v nastanitvenih obratih, v notranjih prostorih, v katerih se izvaja sejemska ali kongresna dejavnost, v gostinskih obratih, ki nudijo glasbo za ples oziroma družabni program ter v prostorih, v katerih se izvaja gostinska dejavnost priprave in strežbe jedi in pijač, bodo lahko samo potrošniki, ki izpolnjujejo PCT pogoj. Kako bodo preverjali potrdila, glede na to, da so aplikacijo za preverjanje šele predstavili, pa je drugo vprašanje.
V veljavo stopili novi boni, prvi unovčen ob pol sedmih zjutraj
16. 07. 2021 06.52
S petkom je v veljavo stopila uredba o novih bonih. Te bo mogoče koristiti tako v turizmu kot gostinstvu, športu in kulturi. Vrednost bona za polnoletne državljane je 100 evrov, za mladoletne pa 50 evrov. Prva rezervacija je bila opravljena nekaj minut čez polnoč, prvi bon pa je bil unovčen že ob pol sedmih zjutraj v Kopru, so sporočili s Finančne uprave.
Kje in kako unovčiti nove bone?
15. 07. 2021 10.08
Ponudniki, ki bodo želeli sprejemati nove bone, morajo imeti dejavnosti, ki jih bomo lahko plačevali z letošnjimi boni, vpisane kot glavno dejavnost – in ne kot pomožno. Če ima ponudnik na primer oddajo apartmajev navedeno le kot pomožno dejavnost, za razliko od lani bonov ne bo mogel sprejemati. Ti bodo sicer veljali tudi za npr. obisk muzeja, kina, živalskega vrta, nakup knjig ... Uredba o bonih vstopa v veljavo že v petek.
Prekvalifikacija iz človeka
04. 07. 2021 07.16
Francoski Sainte-Marie-aux-Mines in slovenski Tržič. Mesti, ki ju loči več sto kilometrov razdalje, povezuje pa trpljenje taboriščnikov med drugo svetovno vojno. Medtem ko je v Franciji trpelo veliko Slovencev, je bilo v taborišču Ljubelj pri Tržiču veliko Francozov. Mesti Sainte-Marie-aux-Mines in Tržič sta že 55 let pobrateni. To prijateljstvo pa tudi opominja, kako pomembno je ohranjati mir in svobodo. Če namreč kdo misli, da se določeni dogodki ne morejo ponoviti, se globoko moti. So se že. In vsakič v hujši obliki.
Hrvaška v celoti zelena, v gostinskih obratih brez zaščitnih mask
30. 06. 2021 14.46
Vlada je Nemčijo in Hrvaško v celoti uvrstila na zeleni seznam držav, kar pomeni, da bo od sobote dalje vstop v Slovenijo mogoč brez negativnega testa oziroma le z dokazilom, da ste pred vstopom najmanj pet dni neprekinjeno prebivali na območju z zelenega seznama. Od ponedeljka dalje se odpravlja tudi pogoj razdalje najmanj treh metrov med robovi miz in obveznost nošenja zaščitne maske v notranjosti gostinskega obrata.
V videospotu za novo pesem S prsti v marmeladi je nastopila Alana Vrviščar
23. 06. 2021 21.28
Dare Kaurič pravi, da zna skuhati le par jedi in se na droži ter kuhinjo bolj slabo spozna. Zato je pri snemanju videospota za svojo novo pesem z naslovom "S prsti v marmeladi" angažiral strokovno pomoč, najmlajšo tekmovalko letošnjega šova MasterChef Slovenija, 18-letno Alano Vrviščar. Njuna prijateljska zgodba se je začela kuhati že pred leti na koncertih skupine Kingston, ko je 10-letna Alana v spremstvu mame prepevala njihove uspešnice.
Gremo s tokom. Zelena dolina Soče.
22. 06. 2021 00.15
Dolina Soče je ena od 10 NAJ evropskih destinacij za letošnji obisk po izboru European Best Destination. Gremo s tokom po energijo Soče in doživetja doline.
'Moje najstniške sanje so bile osvojiti Michelinovo zvezdico'
05. 06. 2021 09.14
Leto dni mineva, odkar je šest chefov po letih čakanja Michelinov vodnik prepoznal kot vrhunske v svoji kakovosti in jim podelil kar sedem zvezdic. To so zvezde slovenske in svetovne kulinarike, ki so slovensko gastronomijo dokončno ponesle v svet. Jedi so točno takšne, kot so chefi, eni oživljajo pozabljeno slovensko tradicijo, gojijo domačnost na vrhunskem nivoju, drugi uporništvo izražajo na krožnikih, vsi pa ustvarjajo umetnine in pletejo zgodbe po dolgih kilometrih vihtenja kuhalnic, tudi po najboljših restavracijah sveta z Michelinovimi zvezdicami.
V MasterChefu Avstralije se bodo spopadli nekdanji tekmovalci
03. 06. 2021 14.50
Ljubitelji kuhanja in tudi tisti, ki pripravo hrane raje opazujete z varne distance, pozor! Na VOYO je na voljo 12. sezona kuharskega tekmovanja MasterChef Avstralija. Gledalci, ki na POP TV-ju spremljate slovensko različico oddaje, lahko preverite, kako tekmovanje poteka v 'deželi tam spodaj'. V slavni kuhinji se bodo na čelu nove sodniške trojice tokrat preizkusili nekdanji tekmovalci.
Luka po Natalijini poškodbi: Jaz tega ne morem gledati
27. 05. 2021 18.00
Tekmovalci bodo nocoj ustvarjali nekaj, česar ni v kuhinji MasterChef še nihče, poleg treh sodnikov pa bodo morali navdušiti še posebno gostjo. A med bitko za obstanek se bo Natalija tako grdo porezala, da se bo Luka Jezeršek obračal stran.
Irena: Bili smo kot prava instant družina
22. 05. 2021 11.59
Irena Kos Mlakar je ponosna na to, da je prišla med osem najboljših v letošnji sezoni MasterChefa Slovenija. Sedaj razume tekmovalce, ki pravijo, da je to najlepša izkušnja v njihovem življenju.
Ko Bineta Volčiča ni v MasterChef kuhinji, tekmovalci plešejo
20. 05. 2021 18.04
Nov kuharski spopad se bo začel v sproščenem vzdušju, na MasterChef disco zabavi, a se bo hitro spremenil v resno bitko za balkon. Jedi tekmovalcev bosta tokrat ocenjevala le dva sodnika, saj je Bine Volčič zbolel.