obroki hrane
Več kot 100 otrok zbolelo, potem ko so v šolskem kosilu našli mrtvo kačo
02. 05. 2025 08.13
Indijski organ za človekove pravice preiskuje medijska poročila, da je več kot 100 otrok zbolelo zaradi šolskega kosila, v katerem so našli mrtvo kačo. Kuharica naj bi hrano – potem ko je iz nje odstranila mrtvo žival – še vedno stregla.
Funkcionalno telo se gradi tako v telovadnici kot v kuhinji
23. 04. 2025 09.45
Ali ste vedeli, da za funkcionalno telo in gradnjo mišic ni dovolj zgolj redna vadba, temveč tudi uravnotežena prehrana z zadostno mero beljakovin? Nuša Gnezda, priznana fitnes trenerka za ženske ter zagovornica uravnoteženega življenjskega sloga, pojasnjuje, kako kakovostna prehrana pripomore tudi k boljšemu počutju. Sama prisega na meso z znakom "izbrana kakovost – Slovenija".
Ko se presežki hrane iz trgovin spremenijo v okusne obroke
18. 04. 2025 00.15
Ste se kdaj vprašali, kaj se zgodi s kruhom, sadjem in zelenjavo ter drugimi izdelki, ki so pred iztekom roka trajanja, potem ko se trgovine zaprejo? V Lidlu Slovenija letno donirajo prek 400 ton take hrane humanitarnim organizacijam, te pa jo razdelijo ljudem, ki potrebujejo pomoč.
Novo hit mesto za vikend oddih: Vrhunska kava in pogled, ki jemlje dih!
27. 03. 2025 00.15
Nova INA postaja ob vstopu v predor Učka ponuja več kot gorivo – pogled, ki jemlje dih, vrhunsko kavo in popolne Instagram fotografije! Panorama Kvarnerja, občutek miru in kraj, od koder ne boste želeli oditi. Ustavite se, uživajte in ujemite kader, ki bo navdušil, preden nadaljujete pot!
Noroviroza: skoraj 100 bolnih v finskem parlamentu, gripa tudi v Šanghaju
19. 03. 2025 15.14
Noroviroza, znana tudi kot trebušna gripa, je nalezljiva črevesna bolezen, ki jo povzročajo norovirusi. V finskem parlamentu je po njenem izbruhu zbolelo skoraj 100 zaposlenih, bolezen pa so odkrili tudi pri šanghajskih srednješolcih. Okužbo se lahko prepreči predvsem s primerno higieno.
Na zimskem obisku pri druščini, ki ima raje tople kraje
07. 12. 2024 12.05
Levinji Čaja in Živana se leno pretegujeta na sončku, ko ju vznemiri objektiv fotoaparata. Skrivnost njune 'dnevne sobe' je talno gretje, zato ju zunanje nizke temperature sploh ne motijo. Slonica Ganga, ki bo drugo leto praznovala okroglih 50 let, se nestrpno prestopa in čaka, da oskrbnik očisti njeno ogrado. Ko se težka železna vrata premaknejo, pohiti h krogli pod stropom, iz katere z rilcem začne vleči seno. Medvedki Čupa in Pombi sta se pred mrazom že skrili v brlog. Srce jima bo v času mirovanja utripnilo le še po desetkrat na minuto. Zvedavi sajmiri pa iz svojih ogrevanih prostorov že pogledujejo proti nam.
BLOG: Kvinoja – drobno seme, ki je prava zakladnica hranil
10. 11. 2024 18.46
Kvinojo lahko brez težav poimenujemo superživilo, saj si je v zadnjih letih prislužila sloves ene najbolj hranljivih in vsestranskih sestavin. Čeprav jo mnogi štejejo za žito, se v resnici uvršča med psevdožita. To pomeni, da tehnično ni zrno, ampak seme rastline Chenopodium quinoa. Njena uporaba sega tisočletja nazaj, vse do starodavnih Inkov, ki so jo častili kot "chisiya mama" ali "mater vseh zrn".
BLOG: Črni čaj
29. 09. 2024 07.43
Črni čaj je ena izmed najbolj priljubljenih pijač na svetu z dolgo zgodovino, ki sega več tisoč let nazaj. Gre za pijačo, ki ni zgolj del vsakdanjika, temveč je prepletena s kulturnimi in družbenimi obredi številnih narodov. V današnjem blogu bomo raziskali zgodovino črnega čaja, njegove številne koristi za zdravje, kaj vsebuje in zakaj ga po svetu tako množično pijejo. Dotaknili se bomo tudi drugih načinov uporabe, zanimivosti in previdnosti, ki jo velja upoštevati pri pitju te pijače.
Na šolskem jedilniku tudi eko golaž: 'Ekološka hrana ne sme biti le za bogate'
25. 09. 2024 06.18
Ekološki golaž, ekološke telečje hrenovke in ekološko mleko, ekološka jabolka in ekološki kruh. Vse to obogati mize na osnovni šoli Vojnik. Učenci takrat, ko so na meniju ekološka živila, na krožnikih ne pustijo skoraj nič. Tako jasno kažejo, da jim je ekološka hrana bolj všeč. Kljub temu, da le redke šole zagotavljajo dovolj ekološke hrane, je predstavnica ekoloških kmetov jasna, da je takšne visokokakovostne hrane na trgu dovolj, le potruditi se je treba. Čeprav je velika ovira na ekološki poti javnih zavodov višja cena takšnih živil, v osnovni šoli Vojnik, kjer so našli recept za uspeh, opažajo, da pri takšni hrani skorajda ne beležijo zavržkov. Kako zagotoviti, da bo imelo čim več slovenskih otrok enakopraven dostop do kakovostne ekološke hrane vsaj v šolah in vrtcih?
Obroki dražji, število ponudnikov upada: ministrstvo želi razširiti ponudbo
12. 07. 2024 12.43
Ministrstvo za delo, družino, socialne zadeve in enake možnosti je pripravilo javni razpis za izbiro ponudnikov subvencionirane študentske prehrane za leti 2025 in 2026. Novost je, da se bodo lahko prijavili ponudniki iz vse Slovenije. Po besedah državnega sekretarja Dana Juvana je cilj razpisa študentom zagotoviti bolj zdravo in dostopno prehrano.
6 nasvetov za lajšanje prebavnih težav po tradicionalni kitajski medicini
09. 07. 2024 00.15
Napihnjenost, zgaga, bolečine v želodcu ali trebuhu, napenjanje, driska ali zaprtje ... To so najpogostejše težave, ki se pojavijo, ko so v telesu oslabljeni prebavni procesi. S tradicionalno kitajsko medicino si lahko občutno izboljšate zdravje in počutje. Prvi korak je diagnostični pregled, ki ga Hiša TKM nudi brezplačno.
Kaja je prva oseba, ki so ji v Sloveniji preventivno odstranili želodec
23. 06. 2024 16.45
"Zakaj bi vse življenje živela v strahu, če pa lahko nastanek raka z operacijo preprečiš?" Po smrti očeta je vedela, da ima v resnici le eno izbiro. Vedela je, da v nasprotnem primeru ne bo mirna. Po očetu je namreč podedovala redko genetsko mutacijo, ki v 80 odstotkih povzroči nastanek difuznega raka želodca. V Sloveniji preventivne odstranitve želodca sicer pred njo še niso izvedli, a zaupala je kirurgu, ki je nalogo nato tudi uspešno opravil. Njeno življenje se je zdaj obrnilo na glavo. "To je nek nov način življenja, na katerega se bo treba navaditi," pravi. Vendar pa svoje odločitve ne obžaluje.
BLOG: Ali tudi tebe mučijo vetrovi?
16. 06. 2024 12.45
Napenjanje je naravni del prebave, vendar lahko včasih povzroči neprijetnosti in zadrego. Povprečen človek spusti pline približno 14- do 18-krat na dan, kar je povsem normalno. Vendar pa je prekomerno napenjanje lahko znak prebavnih težav. V tem blogu bomo raziskali vzroke napenjanja in ponudili naravne načine za lajšanje teh težav.
BLOG: Prednosti in tveganja 'carnivore' diete
24. 03. 2024 07.00
Zakaj bi se človek odločil jesti izključno meso? To vprašanje se poraja ob pogledu na fenomen, imenovan "carnivore dieta". Na prvi pogled se zdi, da je obilno uživanje govedine, slanine in piščanca sanjska rešitev za ljubitelje mesa, toda ali je res tako preprosto in zdravo uživanje le živil, ki so izključno živalskega izvora?
Matej si želi MasterChef transformacije: Uživam v osrečevanju ljudi
12. 03. 2024 08.01
Matej Muhvič je mlad podjetnik in amaterski kuhar, ki si želi preskoka na profesionalen nivo, zato prihaja v MasterChef Slovenija. S pridobljenim znanjem želi osrečevati ljudi, kar mu v življenju prinaša največ zadovoljstva.
Mali šef Slovenije: s prvo oddajo se je pričelo tudi glasovanje!
11. 03. 2024 10.06
To pomlad so nedelje ponovno rezervirane za preizkušanje kuharskih sposobnosti slovenskih osnovnošolcev. Vstopili smo namreč v šesto sezono oddaje Mali šef Slovenije in se že v prvi oddaji prepričali, da tudi letos mlade kuharice in kuharji tekmovanje jemljejo zelo resno. Kakšna pa so pričakovanja njihovih šol?
Padala z 38 tisoč obroki, trčenje ladij in že tretja bomba v Novi Gorici
09. 03. 2024 13.03
Tudi ta teden je zaznamovalo nemalo dogodkov, ki so jih opazovalci ujeli v objektive. Med drugim so ZDA v Gazo s padali odvrgle 38 tisoč obrokov hrane, v Južnokitajskem morju je prišlo do trčenja ladij, v ameriški zvezni državi Kentucky je voznica tovornjaka obvisela na mostu, v Nemčiji so morda odkrili največje množično grobišče v Evropi, pri nas pa je poleg hišnih preiskav v zvezi z afero sodna stavba odmevala tudi novica, da so v Novi Gorici odkrili že tretjo neeksplodirano bombo.
BLOG: Okinavska dieta: recept za dolgo in vitalno življenje
11. 02. 2024 11.32
Med številnimi predlaganimi načrti prehranjevanja, vključno s sredozemsko in ketogeno dieto, kot vse kaže, privlačna možnost za ohranjanje zdravja in dolgoživosti leži v okinavski dieti. Ta prehranski pristop bi lahko bil ključen dejavnik za doseganje visoke starosti, kar ni presenetljivo, saj japonski otok Okinava predstavlja eno od "modrih con," kjer prebivalci redno doživljajo stoletnice. Gre za rojstni kraj borilne veščine karateja, ki pa je torej znan tudi po največjem številu stoletnikov.
Navalni o razmerah v zaporu: Tako je mrzlo, da se pokrivamo s časopisom
11. 01. 2024 14.25
Zaprti kritik Kremlja, Aleksej Navalni, je moskovskemu sodišču na zadnjem zaslišanju poročal o "mrzlih" razmerah v njegovem novem zaporu, sibirski kazenski koloniji FKU IK-3. Opisal je težke razmere, ki jih preživlja v kazenski koloniji, kamor so ga premestili prejšnji mesec, ter navedel izjemno nizke temperature in desetminutno omejitev uživanja hrane.
'Fizično so izpuščeni ujetniki v redu, a do ozdravitve je še dolga pot'
28. 11. 2023 10.00
Med Izraelom in Gazo zadnje dni prihaja do težko pričakovane izmenjave ujetnikov. In čeprav so vsi ujetniki videti dokaj dobro in nepoškodovano, se pojavlja vprašanje, kako so z njimi ravnali v ujetništvu? Izraelska talka je pojasnila, da je imela redne obroke, a le nekaj dni, kasneje so obroki postali redkejši, spala pa je na plastičnih stolih.
BLOG: Zakaj smo po jedi utrujeni?
05. 11. 2023 07.00
Če ste po jedi pogosto utrujeni, se verjetno sprašujete, ali ni hrana namenjena temu, da nam pomaga dvigniti nivo energije. Zakaj pa se vam dogaja ravno obratno? Zakaj vas zaužiti obrok ne spravi v pogon? Zakaj se vam po kosilu zapirajo oči?
Z aplikacijo do manj odpadne hrane, manj izpustov CO2 in manj lačnih ust
20. 10. 2023 06.00
Slovensko podjetje je razvilo aplikacijo Alms, ki deluje kot most med ponudniki hrane na eni strani in socialno ogroženimi posamezniki na drugi strani. Cilj projekta je zmanjšati količino odvržene hrane, zmanjšati izpuste CO2 ter na drugi strani zmanjšati problem revščine oziroma lakote. S projektom, ki ima globalno vizijo, bi torej ubili najmanj tri muhe na en mah. V testni fazi so le v nekaj dneh rešili več kot 20 kilogramov hrane, ki bi sicer pristala med odpadki. Hkrati pa so izpuste CO2 zmanjšali za skoraj 40 kilogramov.
Prva dvobojevalca sta Gregor in Žan: Jaz sem najmočnejši
19. 09. 2023 22.15
Prvega dvobojevalca vsake družine so tokrat izglasovali člani sosednje. V hiši je to postal Gregor Fabrici, v hlevu pa Žan Simonič. Veljata za pomembna in močna konkurenta. Gospodarica Nada pa je obema družinama stopila naproti in določila novo lokacijo za postavitev stopničaste grede.
Kako so se ginekologinja, dietetičarka in psihiatrinja lotile PCOS
17. 09. 2023 16.38
September je mesec ozaveščanja o sindromu policističnih jajčnikov - gre za najpogostejšo bolezen pri ženskah, ki povzroča hormonske in presnovne motnje. Pacientke poudarjajo, da od ginekologov v javnem zdravstvu ne dobijo ustrezne obravnave, iz ambulant pa odhajajo razočarane, saj jim pogosto predpišejo zgolj kontracepcijske tablete. Ginekologinja primarij Darija Strah se je zato odločila, da bo ubrala drugačen pristop, ki bo PCOS obravnaval celostno.
BLOG: Ste že slišali za dieto 'golo'?
13. 08. 2023 07.00
V svetu prehranskih pristopov se vedno znova pojavljajo inovativne metode, ki obljubljajo učinkovito hujšanje in boljše zdravje. Ena takšnih je tudi dieta "golo", ki se osredotoča na uravnavanje hormonov za dosego ciljev hujšanja. Ta pristop ni le prehranski način, temveč tudi filozofija, ki v ospredje postavlja ravnovesje hormonov in spodbuja trajnostno izgubo telesne teže. Temelji na prepričanju, da lahko z uravnavanjem ravni inzulina optimizirate presnovo in izgubo telesne maščobe.
Chad Michael Murray pričakuje tretjega otroka
09. 07. 2023 10.29
Chad Michael Murray in njegova žena Sarah Roemer se bosta kmalu razveselila tretjega otroka. Veselo novico je igralec sporočil na družbenem omrežju, kjer je objavil fotografijo visoko noseče žene, ob njej pa pripisal, da je prihaja otrok številka tri. Zvezdnik se je potem pošalil še na račun slabe kakovosti fotografije.
Ne le z nogometno žogo, mojstri tudi za štedilniki
10. 06. 2023 15.50
Le redki profesionalni nogometaši se lahko pohvalijo s tem, da se dobro znajdejo tudi med kuhinjskimi lonci. Zneski, ki jih služijo s svojimi mojstrovinami v nogometnem svetu, so taki visoki, da si večina od njih lahko privošči profesionalne kuharje, ki skrbijo, da so njihovi obroki polnovredni in da se lahko posvetijo zgolj treningom in tekmam. A vseeno so nekateri med njimi dokazali, da niso izjemni le na nogometnih zelenicah, temveč tudi za štedilniki.
Svet na prelomu DIGGITalne preobrazbe
10. 05. 2023 14.00
Vsebina in Chat GPT, metaverse in virtualna prihodnost, gaming industrija, oglaševanje, delovanje podjetij in iskreno o doživljanjih. Kje smo zaposleni, kje prihodnje generacije in kaj nas čaka v prihodnosti, so odprta vprašanja. Sledi pa več o tem, kaj smo na DIGGITalni konferenci doživeli.
Brezplačno kosilo za vse učence? 'Veliko otrok v Sloveniji je še vedno lačnih'
09. 05. 2023 17.40
Sodelujoči na javni predstavitvi mnenj o predlogih sprememb zakonov o šolski prehrani in o osnovni šoli so predlog za brezplačno kosilo za vse učence pozdravili. Inštitut 8. marec, ki je predlog vložil v državni zbor, pa je vlado pozval, naj takoj poskrbi za tiste učence pod pragom tveganja revščine, ki zdaj nimajo subvencije za topel obrok.
Na enem najbolj oddaljenih otokov na svetu zaposlijo osebo za opazovanje ptic
28. 04. 2023 08.06
Britanska skupina za preučevanje divjih živali išče osebo, ki bo 13 mesecev delala na otoku Gough, enem od najbolj oddaljenih otokov na svetu, ki nima stalnih prebivalcev. Otok je od afriške celine oddaljen 2400 kilometrov in ker na otoku ni letališča, je edina pot do Gougha sedem dni trajajoča plovba. Raziskovalci na otoku spremljajo gibanje različnih ogroženih ptic in njihovih plenilcev. Posebna je tudi prehrana. Sveže sadje in zelenjava predstavljata preveliko tveganje za biološko varnost, zato zamrznjeno hrano v dva velika zamrzovalnika dostavijo le enkrat letno.