oljčno

Nov okostnjak iz Meghanine omare: razlog, zaradi katerega se je ločila

16. 05. 2019 20.34

Potem ko je Meghan Markle postala mama in ji je po rojstvu malega Archieja 'oljčno vejico' ponudila celo njena polsestra Samantha, je vse kazalo, da bo njeno življenje končno postalo nekoliko bolj umirjeno in brez večjih pretresov. A očitno drami na kraljevem dvoru še ni videti konca: luč sveta je namreč ugledal dokumentarni film, ki naj bi razkrival tudi pravi razlog ločitve od nekdanjega soproga.

Bo mali Archie umiril strasti med sprtima družinama?

10. 05. 2019 06.00

Samantha Markle, Meghanina odtujena polsestra, ki je o slednji do sedaj podala marsikatero negativno izjavo in komentar, je ob prihodu malega nečaka Archieja presenetila z nekoliko nepričakovano izjavo.

Primorske jedi, ki sodijo v sam vrh slovenske kulinarike

01. 05. 2019 09.04

Od zahoda do juga Slovenije se razprostira čudovita in edinstvena pokrajina Primorska, kjer svežina gorskega zraka potuje preko poraščenih planot in dolin in se pomeša z mediteransko klimo z morja. Oči si lahko spočijemo na s trto posajenih gričevjih in med potepom po tistih koncih razvajamo borbončice s tipičnimi primorskimi okusi, ki navdušujejo celo največje gurmane. Z razlogom naš kulinarični sprehod nadaljujemo na Primoskem, od koder prihajata Miha Vidic in Peter Baša, ki smo ju spoznali v drugi oddaji zabavnega kuharskega šova Mali šef Slovenije.

Prižgali zeleno luč za trgovinska pogajanja z ZDA

15. 04. 2019 14.00

Evropska unija je, po več mesecih odlašanja zaradi nasprotovanja Francije, prižgala zeleno luč za začetek trgovinskih pogajanj z ZDA. Ameriški predsednik Donald Trump pa je še prejšnji teden zagrozil z uvedbo novih carin na izdelke EU.

Najstrožji pravilnik o omejitvi transmaščob na svetu: v Sloveniji od 7. aprila dalje

25. 03. 2019 15.00

Približuje se 7. april, dan, ko bodo na tržišču popolnoma prepovedana živila, v katerih bi bila presežena predpisana vsebnost transmaščobnih kislin. V Sloveniji bo v veljavo stopil najstrožji pravilnik na svetu, saj ne posega le na področje živil, ki se prodajajo, temveč tudi na področje surovin, ki se uporabljajo pri proizvodnji živil. Kaj je vodilo v sprejetje tako strogega pravilnika in zakaj so transmaščobe sploh problematične?

So olja pri segrevanju res strupena?

26. 02. 2019 13.47

Kaj je z raznimi trdno usidranimi miti, ki krožijo med nami – na primer, da ne smemo segrevati oljčnega olja? Pa to, da je svinjska mast res najslabša maščoba? Testirali smo tri olja, kako se obnašajo pri segrevanju. Naredili smo preprost kuhinjski preizkus s strokovnjakoma za prehrano Inštituta za nutricistiko. Izmerili smo temperaturo, ko se olje začne dimiti. Višja kot je ta točka, višje temperature prenese olje. 

BLOG: Kaj jesti pred treningom?

20. 01. 2019 07.00

Obrok, ki ga zaužijemo pred treningom, nam je lahko v veliko pomoč in nam da veliko energije za uspešno opravljen trening, lahko pa je tudi naša največja ovira. Lahko nas namreč popolnoma ohromi, nam odvzame energijo, motivacijo in na koncu tudi kakršen koli napredek. Kaj torej jesti pred treningom?

Na vzhodu države se ljudje prehranjujejo bolj nezdravo

16. 10. 2018 06.00

Raziskave so pokazale, da se povečuje delež ljudi, ki vsakodnevno uživajo zelenjavo in redno zajtrkujejo, zmanjšuje pa se delež prebivalcev, ki uživajo sladkane pijače. Več nezdravega prehranjevanja je na vzhodnem delu Slovenije, podobno temu se kažejo tudi velike regijske razlike v deležu čezmerno prehranjenih in debelih.

Eni izmed prvih prebivalcev Izole so bili tudi gusarji

02. 10. 2018 17.29

Izola je bila naseljena že v bronasti in železni dobi. Histri so bili med prvimi njenimi prebivalci. Bili so poljedelci, ribiči in gusarji. Po prvi svetovni vojni je bila Istra in s tem tudi Izola dodeljena Italiji, po drugi pa se je velika večina italijanskega prebivalstva izselila. V Izolo so se takrat začeli priseljevati iz sosednjih vasi in iz notranjosti Slovenije.

Ženske so bolj dosledne pri zajtrku in zelenjavi, moški pri ribah

25. 08. 2018 15.14

Raziskava NIJZ spodbudno kaže, da se v Sloveniji povečuje delež ljudi, ki vsakodnevno uživajo zelenjavo in redno zajtrkujejo, zmanjšuje pa se delež tistih, ki uživajo sladkane pijače. Kljub temu se v povprečju vsak drugi še vedno prehranjuje nezdravo.

Konec enega največjih pop sporov: Katy in Taylor spet prijateljici!

09. 05. 2018 08.19

28-letna Taylor Swift ni samo fenomen, ki je osvojil svet, ampak je znana tudi po (vsaj) dveh glasnih in ostrih sporih. Najodmevnejši je seveda tisti s Kanyjem Westom, veliko pa ne zaostaja spor s Katy Perry. Po dolgih letih sta nekdaj dobri prijateljici zdaj vendarle zakopali bojno sekiro in pop svet je lažje zadihal.

FOTO in VIDEO: Kako je pri nas 77. rojstni dan praznoval svetovni zvezdnik?

22. 01. 2018 09.04

Placido Domingo si bo Slovenijo zapomnil po gostoljubju. Potem ko ga je s torto presenetila naša Ota, se je svetovni zvezdnik odpravil še v mesto in si, saj je velik kulinarični navdušenec, privoščil posebno večerjo. Poglejte, katero restavracijo je izbral, kaj je jedel in kakšno darilo je dobil.

Olimpijski ogenj začel pot proti Južni Koreji, kot prvi ga je prevzel smučarski tekač Angelis

24. 10. 2017 14.09

V antični Olimpiji so slovesno prižgali olimpijski ogenj in s tem uradno začeli odštevanje do zimskih olimpijskih iger v Pjongčangu. Olimpijsko plamenico je prvi ponesel grški smučarski tekač Apostolos Angelis.

13 najboljših gostiln na obali

21. 09. 2017 07.48

Če se odpravljate na obalo ter si želite uživati ob dobri jedači in pijači, potem vas bomo v spodnjem članku seznanili s pestro in raznoliko ponudbo trinajstih najboljših gostiln na slovenski obali in njeni okolici.

Za več okusa izberite avtohtone slovenske sorte čebul

04. 09. 2017 06.30

Čebula je pomemben del človeške prehrane že tisočletja. Cenili so jo stari Egipčani, Etruščani, častili so jo stari Grki in Rimljani, v naše kraje pa naj bi jo po starih legendah prinesli Turki.

Uravnavanje telesne teže na zdrav način

18. 05. 2017 06.30

Število ljudi, ki imajo čezmerno telesno težo in so predebeli je iz leta v leto večje. Nezanemarljiv podatek, da je vse več mladih s prekomerno telesno težo. Previsok vnos energijsko bogate in hitro pripravljene hrane, sladkih pijač in pomanjkanje telesno dejavnosti so glavni razlogi za epidemijo debelosti, predvsem pa trebušne.

Zgodba o uspehu: slovenski in hrvaški oljkarji stopili skupaj za zaščito oljčnega olja

05. 05. 2017 19.04

Medtem ko Slovenijo in Hrvaško razdvaja precej stvari - teran, gneča na mejah, kranjska klobasa - imamo tudi nekaj, kar nas združuje - oljčno olje. Oljkarji z obeh strani meje so namreč začeli postopek skupne zaščite oljčnega olja iz Istre. To je sicer zaščiteno že deset let, a bo skupen nastop prinesel še dodatne prednosti.

V mletih lešnikih odkrili arašide, sardine pred iztekom roka prepakirali ...

25. 04. 2017 14.12

Europol in Interpol sta v skupni operaciji v Evropi zasegla za 230 milijonov evrov ponaredkov živil, ki bi bila lahko tudi zdravju nevarna, od jušnih kock do kaviarja. V operaciji, ki je trajala več mesecev, so sodelovali preiskovalci iz 61 držav.

Oljkarji pričakujejo do 40-odstoten izpad pridelka

19. 11. 2016 17.23

Zaradi suše in škodljivcev oljkarji v Slovenski Istri letos pričakujejo povprečno do 40-odstoten izpad pridelka, kar pa se ne bi smelo poznati na ceni olja. Zaradi letošnjih sušnih razmer utegnejo plodovi biti bolj grenki in pikantni, kar pa po drugi strani pomeni večjo vsebnost antioksidantov.

Slovenska raziskava potrdila: eliksir mladosti dejansko obstaja

22. 09. 2016 09.29

Je koencim Q10 res neizčrpen vir mladosti? To nam obljubljajo v oglasih za različne kozmetične preparate, a znanstvenih podlag za take trditve doslej ni bilo. Slovenska raziskava pa je pokazala, da njegovo uživanje dejansko ugodno vpliva na gladkost in čvrstost kože.

120.000 sodelujočih, 32 let opazovanj in ugotovitev: nasičene maščobe povečujejo tveganje za prezgodnjo smrt

06. 07. 2016 09.26

Nova obsežna študija, ki so jo pripravljali več kot 30 let, je potrdila škodljivost nasičenih maščob. Ugotovili so, da nasičene maščobe v maslu, masti in rdečem mesu povečujejo tveganje za prezgodnjo smrt. Strokovnjaki zato svetujejo, da nasičene maščobe nadomestite z nenasičenimi, kot so oljčno in repično olje ali mastne ribe.

Margarina, mleko, brezglutenska dieta ... Resnica o neresnicah o (pre)hrani

31. 05. 2016 06.30

Ghee maslo, margarina, kravje mleko, brezglutenska dieta ... V poplavi informacij o hrani je včasih težko razločiti, kaj je res in kaj ne. Mnogim živilom, ki so se na našem trgu pojavila v zadnjem času, pripisujejo neverjetne učinkovine, vendar to ni nujno res. O prehrani smo se pogovarjali z dr. Špelo Može Bornšek, ki je pojasnila marsikatero (zmotno) prepričanje.

Papež ob veliki noči umil noge beguncem

24. 03. 2016 08.40

Medtem ko EU pretresa najhujša begunska kriza in so po Parizu krvavi teroristični napadi ta teden pretresli še Bruselj, se je papež Frančišek odločil za zelo zgovorno potezo - noge je letos umil 11 beguncem, med njimi več muslimanom, ki so bili nad to gesto vzhičeni.

Najboljše oljčno olje je iz Slovenije

02. 03. 2016 18.00

Na najmočnejšem oljkarskem tekmovanju vzhodnega Jadrana Maslina Split je prvič v zgodovini zmago odnesel slovenski oljkar. Vanja Dujc je šampion oziroma je šampionsko njegovo olje. Kaj je skrivnost olja, ki je zmagalo med več kot 500 vzorci?

Slastni mehurčki na Festivalu penin v Portorožu

17. 12. 2015 08.06

Ob morju je zima prijaznejša, vzdušje pa kljub temu nič manj slovesno in praznično. 27. decembra bo Portorož v znamenju mehurčkov. Poleg odličnih slovenskih, italijanskih in hrvaških penin bo pozornost pritegnil tudi francoski šampanjec svetovnega slovesa.

Eubos Omega 3-6-9 mi je spremenila življenje

04. 11. 2015 09.33

S temi besedami je opisala svojo izkušnjo uporabnica, ki nas je poklicala, da nam zaupa, kako je s kremo Eubos Omega 3-6-9 rešila dolgoletne težave z rozaceo. Menimo, da je prav, da njeno izpoved delimo tudi z vami.

Oljkarji napovedujejo dobro letino

06. 11. 2015 18.50

Številni slovenski oljkarji še pred obiranjem nasadov že govorijo o eni najboljših letin, če sodijo po zgodnjih vrstah, ki so že pospravljene. Naša oljčna olja so na mednarodnem tržišču sicer zelo cenjena, doma pa nezaščitena in prepuščena trgu, ki je preplavljen s cenenimi približki.

Zaradi pršuta Slovenija in Hrvaška končno enotni

14. 10. 2015 12.36

Slovenija in Hrvaška sta skupaj zaščitili istrski pršut v EU. Hrvaška je prva podala vlogo za zaščito istrskega pršuta, a je vlogi Slovenija nasprotovala in se pritožila v Bruslju. K sreči sta se državi vendarle dogovorili o skupni zaščiti, istrski pršut pa je šele druga skupna zaščitena označba porekla v EU.

Posode z olivnim oljem zaradi bakterije izsušene, cene pa v nebo. 'Agromafija' si obeta milijone

19. 08. 2015 09.50

V oljčnih nasadih se obeta katastrofalna letina. Na drugi strani pa se slabih letin veselijo prevaranti. Tako pogosto "ekstra deviško italijansko olivno olje" ni ne eksta deviško, ne italijansko, pravzaprav ni niti olivno! Je pa dober vir prihodka "agromafije".

Ali vemo, kaj jemo?

24. 07. 2015 10.46

Štiri vikende zapovrstjo bomo pod drobnogled vzeli teme, ki nas poleti najbolj zanimajo. 24UR: Inšpektor bo rubrika, drugačna od ostalih in bo v celoti narejena na terenu.