potica
Žiga in Žan nista čutila nevoščljivosti: V izziv sva vstopila suvereno
29. 09. 2020 09.54
Žiga Deršek ni samo glasbenik ter radijski in televizijski voditelj, na zadnjem izzivu v MasterChefu je na plan prišel tudi njegov talent za peko ambasadorke Slovenije. Da bi pel o kraljici potici, si ne predstavlja, v svojih skladbah poje o ljubezni in prijateljstvu, v najnovejši tudi o življenju.
Kaja o Gašperju: Niti v sanjah ne bi pomislila, da bi nama želel tako škodovati
28. 09. 2020 13.15
Jerneja in Kaja nista mogli verjeti, da je Gašper nameraval uničiti njuno testo za potico. Njegovo namero sta obsodili, odzvali pa sta se tudi na kritiko taistega sotekmovalca, češ da sta polni sami sebe.
'Študirala boš tisto, kar te zanima, delala pa na drugem področju'
27. 09. 2020 07.00
Biologinji Teja in Anja sta se tokrat spoznali z uspešnim raziskovalcem na Institutu ‘Jožef Stefan’. Neformalni pogovor v domačnem okolju prostora, ki ga v Laboratoriju za biofiziko uporabljajo za sestanke, se je prelevil tudi v konkreten pogovor o možnostih za karierno sodelovanje.
Razglašeni WEBSI Spletni prvaki 2020 – Med agencijami je slavila Agencija 101, med naročniki pa podjetje A1
25. 09. 2020 07.53
Na WEBSI dnevu 2020 se je s podelitvijo 31 prestižnih nagrad zaključil celoletni projekt WEBSI Spletni prvaki, ki ga je zaznamovala epidemija, a tudi rekordno leto po številu prijavljenih projektov. Kot Naj agencija je ponovno slavila Agencije 101, kot Naj naročnik pa podjetje A1, ki je s projektom Live shop v sodelovanju z DROM Agency slavil tudi kot Generalni spletni prvak.
Nepričakovan uspeh Žige in Žana, v peki potice sta premagala vse
24. 09. 2020 21.15
Tekmovalci so morali, razdeljeni v pare, speči potico. Sodnike sta na koncu presenetila Žan Milosavljevič in Žiga Deršek, ki sta s svojo kraljico premagala vse sotekmovalke.
Prihaja posebna gostja, ki bo tekmovalce spravljala v obup
24. 09. 2020 16.39
Gostja, na prihod katere so sodniki čakali kar šest let, je kraljica potica. V obup spravlja gospodinje, nocoj bo tudi tekmovalce šova MasterChef Slovenija. Izziv bo za nekatere imel bridek konec.
MasterChef Slovenija se nadaljuje
19. 08. 2020 18.43
Spomladi smo odprli prve mistery boxe, imeli hitrostne izzive, kuhali po receptu sodnikov, pekli popolne palačinke in s takšnim tempom nadaljujemo tudi jeseni. MasterChef Slovenija se s šesto sezono nadaljuje v četrtek, 3. septembra, ob 20. uri. Top deset tekmovalcev se podaja v boj.
Velika noč pri znanih Slovencih: Nuša Derenda spekla svojo prvo potico
13. 04. 2020 11.59
Velikonočni prazniki so dnevi, ki jih navadno preživimo z družino: z babicami, tetami, strici, dedki, vnuki in vsemi najdražjimi. Letos je žal malo drugače. Letošnjo veliko noč smo preživeli le v najožjem družinskem krogu. Marsikdo pa je letos prvič spekel potico – med drugim tudi Nuša Derenda.
Ana Praznik prepustila peko potice partnerju: Fantastična je
12. 04. 2020 14.40
Voditeljico Delovne akcije smo povprašali, kako preživlja dneve v izolaciji in kako praznuje velikonočne praznike. Letos je peko potice prepustila svojemu partnerju Petru, ki je ni razočaral, s hčerko pa sta poskrbeli za velikonočno dekoracijo.
Velikonočna statistika: v Sloveniji 1442 Hrenov in 75 Pirhov
11. 04. 2020 15.21
Velika noč je najpomembnejši krščanski praznik. Po petkovem postu se na veliko soboto blagoslovijo jedila, ki se potem zaužijejo za nedeljski zajtrk: suho meso, pirhi, hren, kruh, potica. Kaj o tem prazniku lahko pove statistika?
Janševa ministrska ekipa dobila obraze
06. 03. 2020 21.03
Ministrska ekipa tretje vlade Janeza Janše tudi uradno dobiva dokončno obliko in obraze. Med šestnajstimi kandidati za ministre prevladujejo zvesti politični kadri, na spisku pa je sedem nekdanjih ministrov. Tudi Aleš Hojs, direktor SDS-ovega "hišnega" medija Nova24, ki ga zaradi spornega madžarskega financiranja preiskuje policija. Hojs bi kot notranji minister naslednji dve leti bdel prav nad delom policije.
Trend božične večerje na vašem krožniku
24. 12. 2019 06.00
Potica, božični kruh, pečena perutnina, koline … Slovenci še vedno prisegamo na tradicionalno obloženo božično mizo, priljubljena sta postala tudi tatarski biftek in francoska solata. Ker pa se prehranjevalne navade ljudi skozi čas spreminjajo, tudi v božično kulinariko vstopajo trendi, ki se pomikajo k nekoliko lažji in sezonsko obarvani hrani, opaža šef kuhinje KULT316, ki je pripravil predlog nekoliko drugačne božične večerje.
Potica in božični kruh – kulinarični znamenji božiča
23. 12. 2019 06.00
Božični večer je dan, ko se doma zberejo vsi družinski člani in se posvetijo drug drugemu. Priprave na sveti večer se začnejo že od prve adventne nedelje, sicer pa sam božič prekipeva od tradicionalnih navad in običajev. Ena med njimi je božična večerja, ki se v slovenskih regijah nekoliko razlikuje. O tradiciji in tem, kaj se na ta dan bohoti na naših mizah, smo se pogovarjali s strokovnjakom za kulinariko in šefom kuhinje KULT316.
Emilija Pavlič: V kuhinji ne uporabljajte alkohola, čokolade in zamrznjene hrane
21. 12. 2019 08.00
Emilija Pavlič je neusahljiv vir nasvetov, kako vrteti kuhalnico, tako v kuhinji kot v življenju. Znana je predvsem kot neustrašna borka za zdravo prehrano otrok. Kot opozarja, mnogi tudi za praznike jedo prazno hrano. Še posebej otroci na mizo dobijo malo, skoraj nič domačega, takega, kar pripravimo sami s srcem in dušo. Svetuje, da za praznike zamesite testo, da bo dišalo po kruhu. To je namreč vonj po miru, ne pa vonj po modernih parfumih. In tudi če bo praznična potica bolj prazna kot polna, se splača živeti, sporoča.
'Težkih trenutkov ne vzamem kot nekaj težkega, ampak so zame izziv'
13. 09. 2019 07.48
Davida Amara je življenjska pot zanesla v Veliko Britanijo, kjer je s svojim zborom stopil na oder tudi skupaj s slavnimi Take That. Jesen pa bo preživel v Sloveniji, kajti pred njim je oddaja Znan obraz ima svoj glas.
Tradicionalne dobrote Prekmurja in Bele krajine
05. 06. 2019 08.10
Naš kulinarični sprehod po Sloveniji se počasi zaključuje. Vzporedno z zabavnim kuharskim šovom Mali šef Slovenije smo zadnjih deset tednov spoznavali okuse slovenskih pokrajin in regij glede na kraje, od koder prihajajo tekmovalci. Prečesali smo torej dobršen del naše lepe zelene dežele, ostali pa sta nam še dve pokrajini, ki slovita po bogati kulinarični ponudbi in gostoljubju. Tokrat se bomo torej sprehodili po Prekmurju in Beli krajini.
Gorenjska je raj za ljubitelje narave in dobre hrane
30. 05. 2019 08.54
Da je Gorenjska 'skoraj raj', pravi celo verz iz znane pesmi, pa tudi vsi tisti, ki ste kdaj obiskali to čudovito pokrajino, veste, da to drži kot pribito. Je raj za ljubitelje sivih gora in zelenih rek, za športne navdušence in vse, ki hrepenite po sprostitvi, seveda pa je tudi pravi raj za strastne gurmane. V sklopu našega kulinaričnega sprehoda po Sloveniji se bomo torej tokrat ustavili na Gorenjskem, od koder prihajata tudi Luka Banko in Marcel Kos, ki smo ju spoznali v 4. oddaji Mali šef Slovenije.
Dolenjska - dežela cvička in razgibane kulinarike
22. 05. 2019 11.21
Fižolovi štruklji, ocvirkovka, domače klobase, jagenjček ... Dobrote, ob katerih se marsikomu pocedijo sline. In če omenimo še cviček, je že bolj jasno, da se tokrat v sklopu našega kulinaričnega sprehoda po Sloveniji selimo na Dolenjsko. S tistih koncev, znanih po idiličnih zidanicah, vinogradih in gostoljubju domačinov, natančneje iz Novega mesta, namreč prihajata Pia Kump in Žiga Kastelic, ki smo ju spoznali v 4. oddaji Mali šef Slovenije.
Tradicionalne jedi Štajerske: od ajdovih krapov do čurk
15. 05. 2019 10.49
Čas beži in že smo v 7. tednu našega kulinaričnega sprehoda po Sloveniji, v sklopu katerega se vračamo na Štajersko, od koder prihajata Nik Šloser in Jan Fijavž, ki smo ju spoznali v 3. oddaji Mali šef Slovenije. Kot smo že omenili, je Štajerska znana šo številnih tradicionalnih jedeh, v katerih prevladujejo svinjina, močnate jedi, krompir in fižol, smetana in jajca. Nekaj smo vam jih že predstavili, a ker gre za veliko in razgibano pokrajino, smo ostale pod drobnogled vzeli v drugem delu sprehoda po Štajerski.
Koliko stanejo sestavine za potico?
20. 04. 2019 07.00
Med glavnimi opravili med velikonočnimi prazniki so izdelava pirhov, peka potice, kuhanje šunke in ribanje hrena. Na Statističnem uradu Slovenije so zato pod drobnogled vzeli podatke o količini, uvozu, izvozu, porabi in cenah nekaterih pridelkov in izdelkov, povezanih z veliko nočjo.
16 Podbreških potic, zmagovalk, na poti k papežu
19. 04. 2019 20.24
Papež Frančišek bo za veliko noč jedel slovensko potico. In sicer iz Podbrezij na Gorenjskem, kjer so za Vatikan pripravili 16 potic, ki so jih vse dopoldne pekle tamkajšnje gospodinje. Poleg papeža se bodo z njimi sladkali tudi drugi najvišji cerkveni dostojanstveniki.
Ne kupujte predpakiranih potic, specite jo raje sami
19. 04. 2019 18.05
Domačo orehovo potico – tako, kot so jo pripravljale že naše (pra)prababice, boste na trgovskih policah zelo težko našli, so ugotovili na Zvezi potrošnikov Slovenije. Pregledali so deset orehovih potic in ugotovili, da so takšne brez aditivov prej izjema kot pravilo, nekatere imajo "zanimiv" seznam sestavin, vsebujejo pa od 40 do 60 odstotkov nadeva oz. od 9 do 28 odstotkov orehov.
Pia Kump in Žiga Kastelic
18. 03. 2019 13.12
Pika in Žiga se bosta spopadla s kuhanjem v šovu Mali šef Slovenije in skušala navdušiti sodnike. Žiga najraje kuha z mamo, Pia pa pravi, da se najbolje znajde, če kuha sama. Kako jima bo šlo v paru?
LePotica Janje Štrumbelj prva certificirana slovenska potica
27. 02. 2019 10.31
Prva prava slovenska potica, ki je dobila certifikat, je lePotica Janje Štrumbelj, ki je s svojim izdelkom sodelovala v projektu Štartaj, Slovenija! Vsi, ki želijo uporabljati zaščiteno ime slovenska potica, morajo pridobiti certifikat, ki dokazuje, da je potica proizvedena natančno tako, kot je predpisano.
Zabavna komentatorja sta se spoznala pred 16 leti - na pošti
22. 02. 2019 07.21
Lajf ni potica, lajf je tekma, pravijo ustvarjalci nove serije na VOYO. In zagotovo imajo prav, kajti glavni junak resno tekmuje s svojo nerodnostjo. Da pa je občutek tekme še toliko bolj pristen, pa sta tu Luka in Anže, ki s humorjem obilno začinita dogajanje.
Božič se začne že med pripravo jedi v kuhinji
23. 12. 2018 08.50
Skrivnost božiča je v pozornostih, ki si jih namenimo. A to v resnici niso darila, pač pa druženje. Božič naj se začne že v kuhinji, med pripravo svečanih jedi in potem za mizo, ko se v nas prebudijo različni občutki, ko se razgovorimo in v prijetnem vzdušju spoznamo, da je največja sreča ta, da imamo drug drugega. Za vas smo pripravili predlog za praznični meni in nekaj nasvetov, kako ga pripraviti.
Pravzaprav ni božiča brez Ljubezni … in Kevina
19. 12. 2018 09.22
Bistven del vseh božičnih filmskih maratonov je Pravzaprav ljubezen. Če vprašate nas, je lahko tudi edini del vseh filmskih maratonov. In priznajte, pravega božiča tudi ni brez filmov Sam doma.
Slovenske jedi, ki so pristale v svetovnem Atlasu okusov
18. 10. 2018 06.00
Ste vedeli, da v poplavi aplikacij obstaja tudi takšna, ki se imenuje Atlas okusov? Spletna 'knjiga' svetovne kulinarike obsega tudi najbolj znane in najbolj priljubljene jedi slovenske kuhinje. Z malo truda najdemo še številne druge uporabne zanimivosti, kot so lokacije z najboljšo hrano in tudi to, kje na svetu najdemo podobne kulinarične specialitete, kot jih imamo v Sloveniji.
Ko se na krožniku srečajo tradicija, kakovost in sodelovanje
01. 09. 2018 08.49
V današnjem hitrem tempu življenja se čedalje več ljudi ozira nazaj – tradicija, domačnost, družina ... stvari, ki nas umirijo in pokažejo vrednost. Luka Jezeršek, ki svojo uspešno kuharsko pot gradi s svojo družino, se je odločil, da bo vse to povezal v novo kulinarično zgodbo in to ponudil na krožniku.
V London 'švercala' slovenske dobrote
25. 04. 2018 19.20
Priljubljena sodnica šova Zvezde plešejo in priznana modna oblikovalka Nika Ambrožič Urbas bo ta konec tedna gostila veliko zabavo v Londonu, kjer živi. Za to priložnost je dama brez dlake na jeziku v kovček spakirala tudi kulinarične dobrote, ki jih je na letalo tovorila na skrivaj ...