prehrana
Zdrava prehrana - daljše življenje
21. 09. 2003 00.00
Že dolgo je znano, da laboratorijske živali, ki jih hranijo z manj kalorično hrano, živijo dlje. Študija, izvedena v ZDA, pa si upa napovedati, da tudi sprememba v prehranjevanju ljudi v srednjih letih, lahko opazno izboljša zdravje in podaljša življenje.
Japonska dežela stoletnikov
11. 09. 2003 00.00
Število stoletnikov na Japonskem, državi z največ oseb, ki slavijo trištevilčne rojstne dneve, bo konec meseca prvič preseglo številko 20.000.
36 odstotkov italijanskih otrok predebelih
09. 09. 2003 00.00
Italija ima med vsemi evropskimi državami največ otrok s preveliko telesno težo. 36 odstotkov otrok je namreč predebelih, kaže študija, ki so jo nedavno objavili v Milanu.
Umrla sestra Vendelina
06. 08. 2003 00.00
V samostanu na Brezjah je včeraj umrla sestra Vendelina, ki je vse svoje življenje posvetila vzgoji mladih v kuharskih spretnostih. V zadnjih letih je kot avtorica sodelovala z založbo Vale-Novak pri nastajanju priljubljenih knjig z najboljšimi recepti iz svoje zakladnice, kjer je predstavila kulinarične mojstrovine in tudi mnoge skoraj pozabljene preproste domače jedi.
Visoka smrtnost dojenčkov
23. 07. 2003 00.00
Unicefovo poročilo navaja, da je stopnja smrtnosti otrok v v nekdanjih sovjetskih republikah v Kavkazu in v osrednji Aziji petkrat večja kot v državah v tranziciji v Srednji in Vzhodni Evropi ter 12-krat večja kot v industrijsko razvitih zahodnih državah.
Ribe, ki jedo zelenjavo, so lepše
15. 07. 2003 00.00
Zdi se, da velja tudi za ribe - zelenjava zagotavlja vitko postavo in lepoto. Vsekakor tako mislijo v tajvanskem Narodnem muzeju za morsko biologijo.
Barbara Čokl: Celulit je težko odstraniti
01. 07. 2003 00.00
Po oddaji Preverjeno smo klepetali z estetsko kirurginjo Barbaro Čokl.
Ali vitamini ščitijo srce?
21. 06. 2003 00.00
Raziskovalci s Cleveland Clinic Foundation v ameriški zvezni državi Ohio so ugotovili, da vitamin E in beta-karoten ne ščitita pred pojavom bolezni srca. Strokovnjaki na podlagi svoje študije niso našli dokazov za trditve, da vitamin E in beta-karoten prispevata k bolj zdravim arterijam.
Diabetes nevarno ogroža Američane
20. 06. 2003 00.00
V primeru, da Američani ne bodo začeli jesti manj in se več gibati, bo eden od treh ameriških otrok, ki so se rodili leta 2000, postal diabetični bolnik, opozarjajo strokovnjaki iz Centra za nadzor nad nalezljivimi boleznimi iz Atlante.
Zdrava prehrana za otroka Claudie Schiffer
10. 06. 2003 00.00
Claudia Schiffer upošteva strog prehranjevalni načrt za svojega otroka. Hrani ga samo z zdravimi in popolnoma naravnimi, biološko pridelanimi izdelki.
Neprebavljena hrana v želodcih pingvinov
10. 04. 2003 00.00
Samci Kraljevega pingvina lahko s pomočjo antibakterijskih sestavin v svojem želodcu več tednov hranijo neprebavljeno hrano, ki jo v primeru potrebe uporabijo za hranjenje mladičev.
Če otrok premalo pojé
31. 03. 2003 00.00
Več kot deset odstotkov staršev majhnih otrok je prepričanih, da njihovi naraščaj premalo jé. Praviloma pa je njihova skrb brez vsakršne osnove, menijo prehranski strokovnjaki.
Hrana v Sloveniji je varna
10. 03. 2003 00.00
Po mlečni aferi in bolezni norih krav so potrošniki izgubili zaupanje v varno hrano, pravijo v Zvezi potrošnikov. Zato so za okroglo mizo o tem vprašanju razpravljali s strokovnjaki s področja zdravstva in kmetijstva. Ti menijo, da so živilski izdelki v Sloveniji, kljub občasnim aferam zaradi pojavljanja nedovoljenih snovi v hrani, varni in na ravni držav Evropske unije.
Tudi zdravi levi jedo ljudi
17. 02. 2003 00.00
Ljudje so privlačen obrok za vse leve in ne le za bolehne in stare, ki ne morejo uloviti hitrega plena. Časopis New Scientist je nedavno objavil, da je med levi ljudožerci največ mladih in zdravih plenilcev.
Vitamin E varuje pred Alzheimerjevo boleznijo
12. 02. 2003 00.00
Najnovejše raziskave dokazujejo, da prehrana, bogata z antioksidanti, zlasti z vitaminom E, varuje pred Alzheimerjevo boleznijo.
Osteoporoza
10. 02. 2003 00.00
Osteoporoza je bolezen okostja, za katero je značilna zmanjšana trdnost kosti. Trdnost kosti se odraža v povezavi dveh njenih glavnih lastnosti: gostoti in kakovosti kosti.
Hitra hrana povzroča odvisnost
02. 02. 2003 00.00
Hitra prehrana povzroča odvisnost, ugotavljajo znanstveniki na princetonski univerzi. Med laboratorijskim poskusom so namreč miši razvile podobno odvisnost kot ljudje po uživanju heroina, piše ugledni znanstveni časopis New Scientist.
Skrivnost malih rdečih mravelj
28. 01. 2003 00.00
Znanstveniki iz Nove Kaledonije so uspeli odkriti, zakaj so se male rdeče mravlje iz rodu Wasmannia auropunctata uspele razširiti in nastaniti po celem svetu.
Zavarujmo se pred gripo!
26. 01. 2003 00.00
Zima in nizke temperature povzročajo številna obolenja dihal in virusne okužbe. Tudi gripa v tem času ni nič neobičajnega. Zdravniki svetujejo, naj se mrazu izogibajo predvsem bolniki s kroničnimi boleznimi, predvsem tisti z okvaro srca in ožilja.
Burger King prodan konzorciju kupcev
13. 12. 2002 00.00
Eden največjih svetovnih proizvajalcev alkoholnih pijač, britanska družba Diageo, je za 1,5 milijarde dolarjev prodala verigo restavracij s hitro prehrano Burger King.
Britvice v McDonaldsovi jabolčni piti
09. 12. 2002 00.00
Ameriški zvezni preiskovalni urad (FBI) je v torek aretiral 18-letnega mladeniča, ki je med delom v restavraciji hitre prehrane McDonald's v mestu Lafayette v ameriški zvezni državi Louisiana v tri jabolčne pite podtaknil britvice.
Je nadzor kakovosti hrane ustrezen?
28. 11. 2002 00.00
Zapleti z antibiotikom kloramfenikol so sprožili številna vprašanja o kakovosti naše hrane. Medtem ko pristojni zagotavljajo, da je nadzor dober, sicer prepovedanih substanc sploh ne bi odkrili, pa se organizacije za varstvo potrošnikov sprašujejo, ali je zadosten.
14. november - svetovni dan diabetesa
14. 11. 2002 00.00
14. november je svetovni dan diabetesa. Diabetes je četrta najbolj pogosta kronična nenalezljiva bolezen na svetu in poleg bolezni srca in ožilja najpogostejši vzrok smrti. Letošnji dan diabetesa je posvečen zapletom na očeh, ki so posledica diabetesa.
Mesojedci le še zgodovina?
05. 11. 2002 00.00
Naj se kmetijski ministri in drugi politiki še tako trudijo prepričati javnost, da je uživanje mesa zdravo, popolnoma nenevarno in celo v skladu z našo "evropsko" tradicijo, proizvajalci mesa pa na svoje izdelke pišejo "z manj maščob," "domače" in "naravno pridelano" je trend v razvitem svetu jasen - vegetarijanstvo je v modi.
Svetovni dan osteoporoze
20. 10. 2002 00.00
Ob današnjem svetovnem dnevu osteoporoze v Zvezi društev bolnikov z osteoporozo Slovenije opozarjajo, da je bolezen kljub veliki razširjenosti zelo zapostavljena.
Novartis prodal Ovomaltine
08. 10. 2002 00.00
Švicarski farmacevtski koncern Novartis je blagovno znamko pijač in prehrambenih izdelkov Ovomaltine prodal v Veliko Britanijo.
Onesnaževanje ogroža Arktiko
05. 10. 2002 00.00
Zdravje severnih medvedov in prebivalcev Arktike je resno ogroženo zaradi strupov, ki iz drugih delov sveta prispejo do občutljivega arktičnega območja. Najbolj ogroženi pa so tisti, ki so na vrhu prehrambene verige.
Zakon o subvencioniranju študentske prehrane
24. 09. 2002 00.00
Državni zbor je pred sklenitvijo torkovega zasedanja soglasno, s 73 glasovi, sprejel zakon o subvencioniranju študentske prehrane, ki bo vzpostavil pravno podlago na tem področju.
Mednarodni kongres o hrani in prehrani
22. 09. 2002 00.00
V Cankarjevem domu se bo drevi začel prvi srednjeevropski kongres o hrani in prehrani, ki se ga bo udeležilo preko 350 domačih in tujih strokovnjakov iz več kot 15 evropskih držav.
Veljati je začel pravilnik o pravicah prosilcev za azil
14. 09. 2002 00.00
Veljati je začel pravilnik o načinih in pogojih zagotavljanja pravic prosilcem za azil in tujcem s priznano posebno obliko zaščite. Med drugim ureja pogoje in način zagotavljanja pravice do osnovne oskrbe, zdravstvenega zavarovanja, denarne in humanitarne pomoči ter do osnovnošolskega zavarovanja.