prehrana
Osebe, rojene jeseni, živijo dlje
08. 09. 2002 00.00
Znanstveniki z inštituta Max Planck v Rostocku so ugotovili, da osebe, ki so rojene med oktobrom in decembrom, v povprečju živijo tri mesece dlje kot ostali.
Zdravo staranje v onesnaženem okolju
07. 09. 2002 00.00
Na Danskem se je minuli teden končala konferenca o ortomolekularni medicini z naslovom 'Zdravo staranje v onesnaženem okolju'. Številne raziskave kažejo, da prav onesnaženost okolja igra pomembno vlogo pri dejavnikih različnih bolezni.
V McDonaldsu bolj zdravo olje
04. 09. 2002 00.00
Ameriški velikan hitre prehrane McDonalds namerava za peko ocvrtega krompirčka in druge ocvrte hrane uporabljati novo jedilno olje, ki naj bi prepolovilo raven maščobnih kislin, hkrati pa povečalo količino bolj zdravih večkrat nenasičenih maščob.
Sadje in zelenjava za lepo obnašanje
01. 07. 2002 00.00
Vsakodnevno uživanje svežega sadja in zelenjave pri mladih prispeva k boljšemu razpoloženju in zmanjšanju njihovega asocialnega obnašanja.
Amerika ima vse več težav s stresom
05. 07. 2002 00.00
Američani vse težje prenašajo stres, mnogi med njimi pa to počnejo na napačen način, zaradi česar se počutijo vse slabše, je pokazala raziskava.
Nestle in L'Oreal se združujeta
29. 07. 2002 00.00
Švicarsko prehrambeno podjetje Nestle in francoska kozmetična družba L'Oreal nameravata ustanoviti podjetje v mešani lasti. V njem bosta razvijala dietetične dodatke, ki naj bi pomagali izboljšati videz las, nohtov in kože.
Tožba debelih Američanov
26. 07. 2002 00.00
Skupina Američanov s prekomerno telesno težo je na sodišču v New Yorku vložila tožbo proti štirim verigam restavracij s hitro prehrano, ker naj bi ponujale jedi, ki povzročajo debelost.
Kaj jesti v vročih poletnih dneh?
13. 07. 2002 00.00
V vročih dneh je pomembno, da si zagotovimo zadostno količino tekočin in izbrano prehrano, kajti tudi hrana vpliva na to, kako prenašamo vročino.
V EU nova prehranska afera?
09. 07. 2002 00.00
Izvedenci držav članic EU bodo jutri na izrednem zasedanju razpravljali o najnovejši prehranski aferi, ki jo je pozročilo odkritje rasnega hormona MPA v prašičih na Nizozemskem in v osvežilnih pijačah v Belgiji.
Danska na čelu EU
01. 07. 2002 00.00
Predsedovanje EU je za pol leta prevzela Danska, ki si je za prednostno nalogo zadala sklenitev pogajanj s kandidatkami. Danska predvideva, da naj bi nove članice v zvezo stopile v letu 2004.
Zeleni čaj ščiti pred sončnimi opeklinami
09. 06. 2002 00.00
Nemški znanstveniki so ugotovili, da so polifenoli zelenega čaja dobra zaščita proti sončnim opeklinam, tudi če so opekline že povzročile kožne reakcije.
Razkrivanje genoma riža
05. 04. 2002 00.00
Mednarodni ekipi znanstvenikov je uspelo v veliki meri dešifrirati gensko zasnovo dveh svetovno razširjenih sort riža.
Poslanci o ustanovitvi urada za živila
22. 03. 2002 00.00
Poslanci so tik pred končnim glasovanjem o noveli zakona o zdravstveni ustreznosti živil in izdelkov ter snovi, ki prihajajo v stik z živili, točko prekinil zaradi uskladitvenega dopolnila, ki ga je napovedala Danica Simšič.
Poslanci o živilih in oglaševanju alkoholnih pijač
21. 03. 2002 00.00
Poslanke in poslanci so začeli obravnavo novele zakona o zdravstveni ustreznosti živil in izdelkov ter snovi, ki prihajajo v stik z živili. Z njo želi vlada med drugim urediti in omejiti oglaševanje alkoholnih pijač.
Debelost problem tudi v nerazvitih državah
26. 02. 2002 00.00
Globalna "epidemija prekomerne teže" se iz bogatih industrijskih držav širi v države v razvoju, je opozorilo Ameriško združenje za napredek znanosti na nedavnem letnem srečanju.
Anemija
02. 02. 2002 00.00
Anemija ali slabokrvnost, ki se lahko pojavi v vsakem življenjskem obdobju, doleti mnogo ljudi. Otroci so npr. anemični v obdobju rasti, ko jim primanjuje železa, ženske v rodnem obdobju.
Nova prehrambena afera v Belgiji
29. 01. 2002 00.00
V Krmi za piščance in prašiče so belgijske oblasti odkrile visoko stopnjo PCB, zelo strupene in dokazano kancerogene kemične spojine. Več tisoč živali je še pred odkritjem okužbe končalo na prodajnih policah.
Strah je odveč
22. 01. 2002 00.00
Gensko spremenjena (GS) hrana je seveda med nami. Po grobih ocenah GS hrano vsak dan uživa že kake pol milijarde ljudi. Zapirati trg pred GS hrano lahko potrošnikom le škoduje.
Doping v dodatkih k prehrani?
07. 01. 2002 00.00
Nizozemski hitrostni drsalci so se pet tednov pred začetkom zimskih olimpijskih iger v Salt Lake Cityju komaj izognili dopinškemu škandalu.
Potrošniki imajo pravico do obveščenosti
23. 11. 2001 00.00
Urad za varstvo potrošnikov je ocenil dosedanje ukrepe v Sloveniji, potem ko se je tudi pri nas pojavil prvi primer BSE.
Prehrana v Sloveniji varna
10. 09. 2001 00.00
Pri Zvezi potrošnikov Slovenije so junija letos začeli s serijo preizkusov varnosti živil. Analize izbranih živil so pokazale, da živila ne vsebujejo prevelikih količin škodljivih snovi.
Minister But v Sofiji
03. 05. 2001 00.00
Minister za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano Franc But je na povabilo bolgarskega ministra za kmetijstvo in gozdarstvo Ventzislava Varbanova včeraj odpotoval na dvodnevni delovni obisk v Sofijo, kjer se udeležuje bolgarskega Kmetijskega poslovnega foruma 2001 na temo Narava in zdrava prehrana. Minister But se bo danes srečal tudi s slovaškim kmetijskim ministrom, s katerim bosta spregovorila o kmetijsko-okoljskem programu, o zaščiti potrošnikov in spremembah skupne kmetijske politike.
Prodajna razstava v Luksemburgu
02. 05. 2001 00.00
V nakupovalnem središču Cactus v Luxembourgu bodo z nagovorom slovenske veleposlanice v Bruslju Marije Adanja in podpredsednice GZS Marte Kos odprli prvo slovensko prodajno razstavo, ki bo odprta do 12. maja, na njej pa se bodo podjetja iz Slovenije predstavila v sklopih prehrana, vino in pijače, degustacijski kotiček in turistično-informativni kotiček. Izdelki z najboljšo prodajo bodo uvrščeni tudi v prodajno ponudbo nakupovalnega središča. Prvo tovrstno razstavo v Luksemburgu je slovenska gospodarska zbornica na pobudo slovenskega častnega konzula Franca Dreua organizirala ob pomoči slovenskega veleposlaništva v Bruslju, ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano, Slovenske nacionalne turistične organizacije (SNTO) in še nekaterih drugih.
Knjiga o slovenskih izseljencih na Švedskem
15. 03. 2001 00.00
V založbi ZRC je izšla knjiga Zgodbe in pričevanja, Slovenci na Švedskem avtorice Marine Lukšič-Hacin. Delo je nastalo kot nadaljevanje lani objavljene avtoričine doktorske disertacije Multikulturalizem in migracije, ki govori o multikulturalizmu na Švedskem, v novi knjigi pa se avtorica posveča le slovenskim izseljencem. V študiji se prepletajo avtoričini dnevniški zapisi, ki so nastali med raziskovanjem na terenu, ter obdelava arhivskega gradiva o Slovencih in izseljeniških organizacijah na Švedskem, glavnina knjige pa je posvečena osebnim pričevanjem izseljencev.
Clinton opravil zadnji pregled
13. 01. 2001 00.00
Ameriški predsednik Bill Clinton je v mornariški bolnišnici v Bethesdi opravil svoj zadnji uradni zdravniški pregled, pri čemer so zdravniki vnovič ugotovili, da je dobrega zdravja, razen nekoliko večje stopnje holesterola v krvi in sumljivega madeža na koži, ki bi lahko bil rakav. Dermatologi v omenjeni bolnišnici so sporočili, da se jim je kožni madež zazdel sumljiv, zato so izvršili biopsijo, katere rezultati naj bi bili znani že prihodnji teden. Dermatolog Richard Corbett je dejal, da gre v najhujšem primeru za nenevarno obliko kožnega raka, ki se ne širi in ne bo predstavljal težav za Clintonovo zdravje.
Otroci so prve žrtve vojn in revščine
12. 12. 2000 00.00
Sklad Združenih narodov za pomoč otrokom (UNICEF) v danes objavljenem letnem poročilu poudarja, da so otroci poleg žensk prve žrtve nasilja, diskriminacije in vojn. V zadnjih desetih letih sta bila v spopadih po svetu ubita dva milijona otrok, šest milijonov jih je bilo hudo ranjenih oziroma so ostali za vedno prizadeti, kar 12 milijonov otrok pa je ostalo brez strehe nad glavo. Sicer je poročilo namenjeno predvsem najmlajšim otrokom, starim do treh let.
Z zdravo prehrano proti raku
25. 10. 2000 00.00
Zveza slovenskih društev za boj proti raku je s sodelovanjem Onkološkega inštituta, Inštituta za varovanje zdravja in Rdečim križem Slovenije danes v Ljubljani pripravila osmi seminar "In memoriam dr. Dušana Reje" z naslovom Prehrana in rak po programu Slovenija proti raku.
9. kardioloških dnevi
20. 10. 2000 00.00
Na devetih kardioloških dnevih, ki so se dopoldne začeli v Šmarjeških Toplicah, se bodo danes posvetili sodobni obravnavi srčnih aritmij, jutri dopoldne bo potekal simpozij o atrijski fibrilaciji, popoldne pa bo beseda tekla o preventivi v kardiologiji. Simpozij je namenjen kardiologom, internistom, zdravnikom splošne oz. družinske medicine, drugim specialistom in specializantom.
Slaba prehrana v francoskih bolnišnicah
05. 10. 2000 00.00
Približno 40 odstotkov bolnikov v francoskih bolnišnicah trpi zaradi slabe prehrane, v kateri primanjkuje predvsem hranljivih snovi, so ugotovitve neke raziskave. Bernard Guy-Grand, ki je vodil raziskavo v 68 bolnišnicah v petih francoskih departmajih, je opozoril, da slaba prehrana povečuje možnost zapletov in smrtnih primerov med zdravljenjem ter upočasnjuje zdravljenje bolnikov. Le v približno petini bolnišnic, ki so bile vključene v raziskavo, je ocena prehrane bolnikov sistematična in le v četrtini ustanov preverjajo, če je bolnik zaužil celoten obrok ali ne. Velika črna točka francoskih bolnišnic je tudi urnik prehrane. V četrtini bolnišnic imajo pacienti kosilo ob 17. uri, zaradi česar je časovni razmik med zajtrkom in kosilom prevelik. Zajtrk v bolnišnicah postrežejo ob približno 9. uri., čeprav so bolniki zaradi merjenja temperature in opravljanja toalete pokonci že dve ali tri ure prej.
Bo Nemčija postala dežela debeluhov?
27. 09. 2000 00.00
Po mnenju strokovnjakov iz nemškega Inštituta za prehrambeno medicino in dietetiko v mestu Aix-La-Chapelle na zahodu Nemčije, Nemčiji grozi, da bo postala dežela ljudi s prekomerno težo, če ljudje ne bodo kmalu spremenili načina prehranjevanja. Po mnenju strokovnjakov sta približno dve tretjini Nemcev pretežki, pri otrocih pa se že pojavljajo znaki debelosti. Če se bo tovrstni trend nadaljeval, se bo v prihodnji generaciji že 75 odstotkov prebivalstva soočalo s težavami, ki pestijo ljudi z odvečnimi kilogrami. Eden od glavnih vzrokov za pojav debelosti v Nemčiji je po besedah strokovnjakov premastna prehrana, saj vsebuje veliko maščob in premalo ogljikovih hidratov. Nemci namreč vedo premalo o pravilni prehrani, je povedal tiskovni predstavnik inštituta Sven-David Mueller. Eden od načinov za rešitev problema prekomerne teže je po mnenju inštituta spodbujanje pitja navadne vode.