prehranske navade
Trije nasveti za trajnostno nakupovanje
13. 10. 2021 00.15
Vsak posameznik lahko prispeva k čistejšemu okolju, veliko pa šteje že to, da trajnostno razmišljamo, ko opravljamo vsakodnevne nakupe. Ravno zato samo za vas pripravili nekaj nasvetov.
CBD – naravna rešitev za vaše težave!
08. 10. 2021 00.15
Živimo v času, ko zaradi hitrega tempa življenja pogosto pozabimo nase in ne poslušamo svojega telesa. Slabe prehranske navade in škodljive razvade ter premalo gibanja pa k našemu dobremu počutju vsekakor ne pripomorejo – še več, pogosto so glavni krivec za kronične bolezni sodobnega časa. K njihovemu porastu prav gotovo pripomore tudi vsakdanji stres, ki se mu je tako rekoč nemogoče izogniti. Kako si potem sploh še lahko pomagamo?
BLOG: Kako preprečiti pomanjkanje hranil?
18. 07. 2021 07.00
Telo nam pokaže, ko nam nečesa primanjkuje, a žal večina ljudi opozorilna znamenja ignorira oz. jim ne namenja pretirane pozornosti. Kako pa je z avtomobilom? Se tudi ne oziramo na opozorilne znake, na vse lučke, ki svetijo? Kaj se zgodi z avtomobilom, če vsa ta opozorila ignoriramo? Nič kaj dobrega, kajne? Zakaj mislimo, da se zaradi pomanjkanja "goriva" in ostalih sestavin ne more enako pripetiti našemu organizmu? Nekaj časa se že lahko "šlepamo", a ko pride do težav, jih ne bomo tako hitro odpravili, kot jih bo mehanik na avtomobilu.
BLOG: Miti o hujšanju
25. 04. 2021 07.05
Brskanje po družbenih omrežjih in spletnih portalih ter razne revije vas izpostavljajo neskončnim informacijam o prehrani in zdravju. Večina je žal napačna. Celo usposobljeni zdravstveni delavci, vključno z zdravniki in dietetiki, so krivi za širjenje dezinformacij o prehrani in v javnosti ustvarjajo še večjo zmedo. Ne nasedajte zgodbam o hitrem hujšanju, doseženem z malo ali nič truda. Izguba teže ni enostavna. Zahteva doslednost, ljubezen do sebe, trdo delo in potrpljenje.
Mali šefi, ki odraščajo v velike nadobudneže
10. 03. 2021 12.00
Za nami je prva oddaja tretje sezone šova Mali šef Slovenije, ki nam je postregla z veliko smeha, zabave in borbenosti, v zanimivem kuharskem izzivu pa smo tudi že dobili prva zmagovalca, ki sta se uvrstila v nadaljnje tekmovanje. Pari se potegujejo za naziv Mali šef Slovenije in tudi za denarno nagrado, ki jo bo njihovi šoli podaril Mercator. Poglejmo si, kakšne so njihove želje, ki si jih želijo uresničiti s pomočjo sredstev.
Miha Horvat in Vika Magdič
22. 02. 2021 05.30
Miha pravi, da obožuje kuhanje in da vsa njegova družina zelo rada kuha. Ko so se odprle prijave za Malega šefa, je dolgo iskal nekoga, ki bi se mu pridružil pri izzivu. In nato se je 'pojavila' Vika, ki ga je iznenada vprašala, ali se je res prijavil v šov. No, zdaj sta kuharska partnerja in med kuhanjem očitno tudi kakšno zapojeta.
Agata Čepelnik in Neja Frelih Oblak
22. 02. 2021 05.30
Agata in Neja sta sošolki iz Škofje Loke. Pravita, da imata 'skupno ime' in sicer 'Agoneja'. Ne, ne agonija, Agoneja! Dekleti že komaj čakata na Malega šefa Slovenije in sta pred začetkom šova vadili tudi pri profesionalnem kuharju. Agata zase pravi, da je umirjena, Neja pa hitra in polna energije.
Aljaž Juntes in Katarina Krajnc
22. 02. 2021 05.30
Aljaž in Katarina pravita, da sta najboljša prijatelja. Družiti sta se začela, ker so si njuni starši začeli izposojati hrano za pse. Začela sta se družiti in ugotovila, da oba obožujeta kuhanje. Aljaž bi rad dokazal, da lahko prideš do cilja, tudi če imaš težave. Aljaž ima namreč ADHD, Katarina mu stoji ob strani in se ob njem vedno zabava. Pravi, da bi rada, da ga tudi drugi vidijo tako, kot ga vidi ona.
V Sloveniji živi 17 Krst, 576 Duhov in pet Groz
31. 10. 2020 17.53
Izrezljane buče, čarovniški klobuki, pajki, pajčevine in duhovi so motivi, ki 31. oktobra vse bolj krasijo tudi slovenske domove. Na Statističnem uradu so v luči noči čarovnic pripravili nekaj zanimivih statističnih podatkov: v Sloveniji imamo 576 Duhov, pet Groz in 242 Smrtnikov, v Bučah pa živi 149 prebivalcev.
Preskrba s hrano v drugem valu epidemije ne bo ogrožena
20. 10. 2020 10.16
Zaradi širjenja okužb z novim koronavirusom in s tem posledično razglasitve epidemije ministrstvo ne pričakuje, da bi bila ogrožena preskrba s hrano. Potrošnikom svetujejo, naj ne kopičijo zalog s hrano, saj se s pretiranim nakupovanjem ustvarjajo motnje v trgovskih sistemih, poleg tega pa priporočajo nakup lokalnih produktov, saj s tem podpiramo slovensko gospodarstvo.
Svetovni dan hrane: 'Gojimo, hranimo, ohranjajmo. Skupaj.'
16. 10. 2020 15.22
S poslabšanjem epidemiološke slike v svetu in tudi Sloveniji države sprejemajo različne ukrepe za omejevanje širjenja novega koronavirusa in 'spremembe, ki smo jim priča, bodo lahko vplivale na naše prehranske navade in način življenja, tudi ko bo epidemija končana' ugotavljajo pri Nacionalnem inštitutu za javno zdravje (NIJZ). Opozarjajo, da je ravno zato v tem času zdrava prehrana še toliko bolj pomembna.
'Domačo, slovensko hrano naj kot vrednoto sprejmejo naši otroci in odločevalci'
29. 09. 2020 11.12
Deležniki iz celotne prehranske verige – od države, gospodarskih in podjetniških zbornic do potrošniške organizacije – so podpisali izjavo o sodelovanju za zmanjševanje izgub in odpadne hrane. S tem je narejen korak "v smer, ki bo pripeljala do spoštovanja hrane in tistih, ki to hrano pridelujejo", je poudarila ministrica Aleksandra Pivec.
Odpadna hrana: povprečno gospodinjstvo v koš na leto 'odvrže' 336 evrov
29. 09. 2020 06.00
Na globalni ravni zavržemo okoli 1,3 milijarde ton hrane, po drugi strani pa je vsak osmi prebivalec planeta lačen, vsak tretji pa trpi zaradi pomanjkanja hrane. V Sloveniji največ odpadne hrane prispevajo gospodinjstva, vsak Slovenec je leta 2018 namreč v povprečju zavrgel kar 24 kilogramov še užitne hrane. Več hrane pomeni tudi več toplogrednih plinov in s tem veliko obremenitev okolja. Kaj lahko ukrenemo sami? Zbrali smo nekaj nasvetov. Na mednarodni dan ozaveščanja o izgubah hrane, ki ga obeležujemo prvič, imate tako edinstveno priložnost, da spremenite svoje navade in prispevate k bolj trajnostni družbi.
Zelenjava med mladostniki bolj priljubljena, pitje sladkih pijač močno upadlo
16. 07. 2020 10.50
Ugotovitve raziskave NIJZ med mladostniki kažejo, da se po letu 2010 nekoliko umirja trend naraščanja odstotka čezmerno hranjenih in debelih, vendar je ta v skupinah 13-letnih fantov in 15-letnih deklet še vedno neugoden. Skrb vzbujajoče je tudi, da je na različnih shujševalnih dietah kar dobra petina deklet, skoraj polovica 15-letnih fantov pa pije energijske pijače.
Zemlja ima rojstnodnevno zabavo kot že dolgo ne. Ko udari kriza, se 'ustavi' onesnaževanje. Kaj pa potem?
22. 04. 2020 13.06
Čeprav smo se morali zaradi pandemije soočiti s tragičnimi izgubami, je svet tudi pridobil. Iz ozračja se je zaradi zmanjšane gospodarske aktivnosti v veliki meri 'razkadil oblak emisij', kar je s seboj prineslo čistejši zrak, obnovo nekaterih ekosistemov ... In čeprav se bo svet verjetno kmalu vrnil na stare tirnice, ima Zemlja, kot pravijo Ekologi brez meja, letos prav posebno rojstnodnevno zabavo. Nevladne organizacije pa pozivajo, da nikar ne ponovimo napake iz prejšnje krize, ko so emisije zaradi reševanja te strmoglavo narasle.
Liam Hemsworth zaradi ledvičnega kamna opustil veganstvo
14. 04. 2020 17.06
Igralec Liam Hemsworth je pred dobrim letom popolnoma spremenil svoj način življenja, ker se je zaradi ledvičnega kamna znašel v bolnišnici. Odločil se je, da bo opustil veganstvo, sedaj pa je v intervjuju za Men’s Health spregovoril o podrobnostih svoje odločitve.
Lahkotnost miselnosti ali kako je hrana v trgovini nekaj samoumevnega
29. 03. 2020 07.00
Današnjemu človeku je popolnoma samoumevno, da na polici v trgovini dobi sveže sadje in zelenjavo, še bolj samoumevno je meso, ki ga kupimo v trgovini ali pa pri najljubšem mesarju. Samoumevno je dejstvo, da dobimo prav vse, kar si zaželimo, a če kdaj, smo se v času krize začeli zavedati, da je vse to vse prej kot samoumevno.
Kelly Ripa: Moja streznitev je kriva za padec prodaje vina
21. 01. 2020 09.53
Prodaja vina v ZDA se je lani drastično znižala, igralka Kelly Ripa pa je prepričana, da je za to kriva tudi ona. Pred več kot letom dni se je odločila, da bo prenehala piti alkohol, njen sovoditelj Ryan Seacrest pa trdi, da je tudi on vplival na njene spremenjene življenjske navade.
Prehranjevalne in spalne navade Cristiana Ronalda
10. 01. 2020 14.34
Cristiano Ronaldo velja za enega najboljših nogometašev na svetu, zasluge njegovi telesni pripravljenosti pa gre pripisati tudi njegovim prehranjevalnim in spalnim navadam.
Lastnik kmetije, na katero so vdrli aktivisti, vložil kazensko ovadbo
27. 12. 2019 11.31
"Ne moremo živeti v državi, kjer bomo dovolili, da se bo dialog vodil na način, da bodo drugače misleči vdirali k drugim domov, pregledovali hladilnike in omare ter nato izražali nestrinjanje z vsebino, ki je notri," so po vdoru aktivistov za pravice živali na zasebno kmetijo sporočili s kmetijskega ministrstva. Lastnik kmetije pa se je odločil za kazenski pregon neznanih storilcev.
Salvini bojkotira Nutello, ker da ni dovolj italijanska
06. 12. 2019 12.09
Vodja italijanske desničarske stranke Liga Matteo Salvini je naznanil svoj bojkot čokoladno-lešnikovega namaza Nutella, ker ta ni v celoti narejen iz italijanskih sestavin. "Zamenjal sem, ker sem ugotovil, da so v njej turški lešniki, jaz pa raje pomagam proizvajalcem, ki uporabljajo italijanske sestavine," je dejal.
BLOG: Kako se izogniti putiki?
10. 11. 2019 07.00
Verjetno ste že slišali izraze protin, putika ali giht, ki opisujejo zvišano vrednost sečne kisline v krvi, to pa s seboj prinese simptome, kot so bolečine v sklepih. Protin je bil v preteklosti bolezen kraljev, saj so le premožni uživali bogato mesno hrano in večje količine alkoholnih pijač. Danes pa je zaradi spremembe prehranjevalnih in življenjskih navad postal bolezen množic.
'Visoke stopnje samooskrbe v Sloveniji ni mogoče doseči brez zmanjšanja živinoreje'
16. 10. 2019 06.00
Slovenci kljub podobam zdrave, domače hrane, ki nas vsakodnevno nagovarjajo z oglasnih panojev, lokalno pridelamo manj kot 40 odstotkov sadja in zelenjave. Posebej nizka je samooskrba z ekološko pridelanimi živili. ’'Dokler se bo na najbolj rodovitnih ravnicah pridelovala krma za živino, visoke stopnje samooskrbe v Sloveniji ne bomo dosegli,'' opozarjajo v slovenski fundaciji za trajnostni razvoj Umanotera.
Slovensko meso v samem vrhu kakovosti
24. 06. 2019 00.01
Slovenci smo lahko hvaležni za ugodne pogoje tako za vzgojo zelenjave in sadja, kot za vzrejo živine in perutnine. Posledično pa smo upravičeno ponosni na bogato zakladnico živil lokalnih ponudnikov, ki slovijo po najvišji kakovosti. Nič čudnega, da nas vse pogosteje opozarjajo na izjemen pomen uživanja domačih izdelkov in pridelkov. Tokrat smo pod drobnogled vzeli meso in mesnine ter skušali najti odgovore, zakaj je bolje uživati slovensko meso od uvoženega.
Privlačna embalaža, a vsebina vse prej kot zdrava
01. 06. 2019 19.27
Risane figure, junaki iz risank in filmov, žive barve … Vse to so privlačni elementi, ki se pogosto pojavljajo na embalažah prehranskih izdelkov, namenjenih otrokom. A žal so rezultati nove raziskave Inštituta za nutricionistiko pokazali, da ima kar 93 % tovrstnih prehranskih izdelkov manj ugodno hranilno sestavo. Starši naj bodo pri nakupu pozorni, da ne bo vsebnost sladkorjev, soli in nasičenih maščob previsoka.
Od Kamniških Alp do Ljubljanskega barja: kulinarična ponudba za vse okuse
24. 04. 2019 06.00
Osrednja Slovenija, ki jo sestavlja 25 občin, je nadvse razgibana. Združuje namreč tako gorski svet Kamniških Alp in predalpsko hribovje kot ravninsko področje Ljubljanske kotline, kraška polja, podzemne jame in jezera ter edinstveno okolico Ljubljanske barja. Temu primerno so razgibani tudi okusi tamkajšnjih krajev, ki jih bomo v sklopu našega kulinaričnega sprehoda raziskovali tokrat. Iz Osrednje Slovenije, natančneje iz Škofljice, namreč prihajata Sara Knez in Tevž Žagar, ki sta se zmage razveselila v drugi oddaji zabavnega kuharskega šova Mali šef Slovenije.
Ste prepričani, da imate urejeno prebavo?
12. 03. 2019 08.15
Zdrava sprememba. Če niste še ničesar storili, da bi očistili svoje črevo, ste lahko prepričani, da so stene črevesja obložene z oblogami starega blata, ki zastrupljajo vaše telo. Čas je, da očistite svoje telo in spodbudite prebavo na naraven način.
Otrokom se oglašujejo manj zdrava živila, odraslim pa prehranska dopolnila
22. 10. 2018 10.30
Na inštitutu za nutricionistiko so v sklopu raziskave preverjali izpostavljenost prebivalcev oglasom za živila v tiskanih medijih in ugotovili, da se otrokom in mladostnikom pogosto oglašuje manj zdrava živila, odraslim pa prehranska dopolnila. Vse to pa vpliva na slabe prehranjevalne navade. Neustrezna prehrana otrok in odraslih je v današnjem času eden glavnih razlogov za epidemijo debelosti, delež debelih pa se letno le še povečuje.
MZ: Uspeli smo obrniti trend naraščanja debelosti otrok
11. 09. 2018 09.49
Računsko sodišče je ugotovilo, da je država v določeni meri sistemsko uredila možnosti za zdrav življenjski slog otrok v času, ko so otroci v šoli, a bi lahko obvladovanje debelosti otrok še izboljšala. Na zdravstvenem ministrstvu na ugotovitve računskega sodišča odgovarjajo, da jim trend naraščanja debelosti otrok je uspelo ustaviti in obrniti.
Ženske so bolj dosledne pri zajtrku in zelenjavi, moški pri ribah
25. 08. 2018 15.14
Raziskava NIJZ spodbudno kaže, da se v Sloveniji povečuje delež ljudi, ki vsakodnevno uživajo zelenjavo in redno zajtrkujejo, zmanjšuje pa se delež tistih, ki uživajo sladkane pijače. Kljub temu se v povprečju vsak drugi še vedno prehranjuje nezdravo.