prehranski
Slovenija bi za pomoč Gazi v Jordanijo napotila helikopter SV
07. 11. 2024 15.21
Bo Slovenija v Jordanijo že kmalu napotila vojaški helikopter za prevoz humanitarne pomoči v Gazo? Obrambno ministrstvo mora preučiti možnosti takšne odločitve, a še preden bi na Bližnji vzhod napotili slovenski cougar, mora biti med Gazo in Jordanijo vzpostavljen helikopterski humanitarni zračni most. Vlada je sicer ob tem sprejela, da bo Slovenija prek Jordanije v Gazo poslala tudi tretji sklop materialne pomoči v obliki hrane in sanitetnih pripomočkov.
Kako se pripraviti in kako regenerirati po maratonu?
19. 10. 2024 19.06
Na tisoče tekačev je že v nizkem startu pred jutrišnjo preizkušnjo v prestolnici. Tiste glavne priprave oziroma treningi so seveda že mimo, velja pa tik pred zdajci vseeno upoštevati nekaj koristnih napotkov, sploh če se največjega športno-rekreativnega dogodka v državi udeležujete prvič, svetujeta tekaški trener in strokovnjak za prehrano.
Rekorden uvoz mesa: raje kupimo slovensko ali cenejše meso?
16. 09. 2024 06.00
Lani smo uvozili rekordne količine mesa – 116,7 tisoč ton, pri tem največ, slabih 54 odstotkov, svinjine. Razlog? Ker imamo svinjine na voljo premalo. Samooskrbni smo z govedino in perutnino. Gre v tujino bolj kakovostno meso? 'Slabša živina gre v slovenske klavnice,' ocenjuje Jože Tomšič, vodja kmetijstva v Kmetijski zadrugi Trebnje.
Kmete skrbijo negativne posledice prenove obračunavanja omrežnine
13. 09. 2024 12.13
Prenova obračunavanja omrežnine bo imela negativne posledice na kmetijstvo in celoten prehranski sektor, opozarjajo v Forumu za kmetijstvo in podeželje SDS. Vlado ob tem pozivajo, naj sprejme ukrepe za kmetijska gospodarstva in celoten prehranski sektor na način, da ne bodo deležni dodatnih stroškov.
Sol – belo zlato ali tihi ubijalec
07. 09. 2024 07.00
Na svetu letno pridelamo 240 milijonov ton soli. Evaporirane, kamene in morske. Med njimi, pravijo kemiki in prehranski strokovnjaki, ni večjih razlik, razlika je zgolj v načinu pridobivanja. Natrij je za normalno delovanje našega telesa nujno potreben. Prevelike količine soli pa lahko vodijo v številne zdravstvene zaplete – predvsem v povišanje krvnega tlaka, srčno žilne bolezni ter z njimi povezane številne smrti – v Sloveniji približno 4500 letno.
Vse več ljudi na robu podhranjenosti: 'Prosim, pustite me umreti'
06. 09. 2024 08.06
Število ljudi na svetu, ki se soočajo ali pa se bodo kmalu soočali z izjemnim pomanjkanjem hrane, kar pomeni bistveno večje tveganje akutne podhranjenosti in smrti, se je leta 2024 več kot podvojilo in naraslo na 1,9 milijona. Najhujša prehranska kriza je na območju Gaze, polovica prebivalstva je namreč v katastrofalni situaciji, je navedeno v poročilu Globalne mreže proti prehranski krizi.
Drastičen upad materialnih donacij: 'Zdaj dajemo več, kot prejemamo'
30. 08. 2024 08.42
ZPM Ljubljana Moste - Polje ima prazno skladišče, saj beležijo drastičen upad materialnih donacij, medtem ko število posameznikov, ki se na njih obračajo za pomoč, nekoliko narašča. Konec leta 2023 so pomagali 733 družinam. Poleg materialne pomoči pa v okviru Anitinega sklada nudijo tudi neposredno finančno pomoč.
Kitajsko pretresa škandal z oljem: v cisternah za gorivo prevažali jedilno olje
16. 07. 2024 16.31
Kitajsko pretresa škandal z jedilnim oljem, ki naj bi ga dve podjetji prevažali kar s cisternami za gorivo. Poročilo je v javnosti znova sprožilo ugibanja o prehranski varnosti, ki je na Kitajskem zaradi rezanja stroškov pri dobaviteljih že dlje časa pereča tema.
Danska kot prva na svetu uvaja davek na ogljik pri živinoreji
10. 07. 2024 14.04
Danska bo kot prva država na svetu uvedla davek na ogljik pri živinoreji, ki ga bodo morali kmetje plačevati od leta 2030 naprej. Ukrep, ki ga mora potrditi še parlament, naj bi skandinavsko državo približal cilju ogljične nevtralnosti do leta 2045. Okoljevarstvenikom se zdi ukrep premil, kmetje pa v njem vidijo grožnjo prehranski varnosti.
BLOG: Vse, kar morate vedeti o umetnih sladilih
07. 07. 2024 07.00
V sodobnem svetu, kjer je zdrav življenjski slog v ospredju, umetna sladila igrajo ključno vlogo pri zamenjavi tradicionalnega sladkorja. Na vsakem koraku lahko zasledimo brezgrešne sladice, pijače brez kalorij in izdelke brez sladkorja. Ta sladila ponujajo možnost uživanja sladkega okusa brez dodatnih kalorij, kar je privlačno za mnoge, ki želijo zmanjšati vnos sladkorja ali nadzorovati telesno težo.
Bolnikom s krvnim rakom na voljo brezplačna celostna rehabilitacija
14. 06. 2024 20.50
Ena od zgodb, kjer bolniki s pomočjo zdravnikov premikajo meje, se odvija že sedem let. Po zaslugi Slovenskega združenja bolnikov z limfomom in levkemijo in Združenja hematologov Slovenije imajo bolniki s krvnimi raki možnost brezplačne celostne rehabilitacije, ki traja šest mesecev in vključuje tri nosilne module: fizikalno-gibalni, prehranski in psihološki. Celostna rehabilitacija je za bolnike dostopna takrat, ko jo potrebujejo, saj za vključitev v program ni čakalne vrste.
Izjemna transformacija - boljša koža in lasje ter gibljivi sklepi
10. 06. 2024 00.15
V svetu nenehnega tempa življenja se premalokrat zavedamo, kako pomembno je skrbeti za svoje zdravje in dobro počutje. Koža, naš največji organ, in sklepi, ki nam omogočajo gibljivost, potrebujejo posebno pozornost, da ostanejo v optimalnem stanju.
'Obudimo pogum, enotnost, sožitje ter zaupanje, ki so nas pripeljali do samostojne države'
26. 04. 2024 21.30
Na osrednji državni slovesnosti ob dnevu upora proti okupatorju, je predsednik državnega sveta Marko Lotrič dejal, da naj bo ob prazniku živ spomin na narodnoosvobodilni upor, ki je eden od temeljev naše državnosti. Med drugim je izpostavil zgodovinsko enotnost naroda in se dotaknil tudi tem razdora in izzivov.
Končana prva analiza spremljanja cen v prehranski verigi
15. 04. 2024 13.37
Prva analiza spremljanja cen v prehranski verigi še ne razkriva, kdo se morebiti okorišča z neupravičenimi dobički in oderuškimi maržami, zaradi česar jo je vlada uvedla. Doslej zbrani podatki so primerljivi podatkom statističnega urada, opazovano obdobje pa je prekratko za bolj poglobljene analize, ugotavljajo na kmetijskem ministrstvu.
Namesto 10 minut je do doma potreboval osem mesecev
06. 04. 2024 16.11
Po hudi prometni nesreči, ko je njegovo življenje viselo na nitki, se je Vladimir Peterlin namreč dva meseca zdravil na ljubljanskem kliničnem centru in nato še pol leta na Soči, preden se je lahko vrnil domov. 20. aprila bo minilo 10 let od nesreče, ki mu je spremenila življenje. A ni obupal, postal je ambasador Zavoda vozim, ukvarja pa se tudi s športom.
BLOG: Prednosti in tveganja 'carnivore' diete
24. 03. 2024 07.00
Zakaj bi se človek odločil jesti izključno meso? To vprašanje se poraja ob pogledu na fenomen, imenovan "carnivore dieta". Na prvi pogled se zdi, da je obilno uživanje govedine, slanine in piščanca sanjska rešitev za ljubitelje mesa, toda ali je res tako preprosto in zdravo uživanje le živil, ki so izključno živalskega izvora?
Golob o predlogih Bruslja: Odlična novica za slovenskega kmeta
22. 03. 2024 06.14
Voditelji držav EU so odločeni podpreti evropske kmete, ki se soočajo s številnimi izzivi glede upravnih bremen in nelojalne konkurence na kmetijskih trgih. Na zasedanju v Bruslju so pozvali k nadaljnjemu delu, med drugim pri zmanjšanju birokracije in pri zagotavljanju poštene konkurence tako na notranjem trgu, kot tudi globalno. "Kratkoročni ukrepi izrazito zmanjšujejo administrativno breme za male kmete, to so vsi tisti, ki imajo kmetijska zemljišča manjša od desetih hektarjev. Takšnih je v Sloveniji kar 80 odstotkov in to je odlična novica za slovenskega kmeta," je ocenil Golob.
Prazne police Karitasa in Rdečega križa, ljudje ostajajo praznih rok
07. 03. 2024 20.45
Police Karitasa in Rdečega križa, kjer bi morali biti prehranski paketi, so vse bolj prazne, ljudje, ki bi hrano še kako potrebovali, pa pred vrati skladišč ostajajo praznih rok. Razlog: na eni strani zamude pri dobavi hrane, na drugi pa porast tistih, ki po pakete prihajajo. Zaradi visokih cen je med temi vedno več enostarševskih družin, pa tudi takšnih, kjer sta zaposlena oba starša, a zaslužita premalo.
'Kako narediti potico manj kalorično? Speci potico in je pojej manj'
04. 03. 2024 09.03
Naše telo ima omejitve in prehrana modernega človeka mora imeti omejitve, pravi nutricionist Jernej Ogrin. A to ne pomeni, da iz prehrane izključimo ogljikove hidrate ali maščobe. Vsako živilo je lahko del prehrane, le v omejeni količini. Največ lahko zase naredimo, če se naučimo uživati uravnotežene obroke. Tudi velikonočna pojedina je lahko uravnotežen obrok in ni potrebe po tem, da se odpovemo potici, poudarja. Ključ je v količini in kombiniranju živil.
V Ajdovščini do prvega hamburgerja, ki je nastal v laboratoriju
27. 02. 2024 19.38
Bo Slovenija ena vodilnih držav v prehranski revoluciji? V Ajdovščini je zaživelo podjetje, ki bo razvijalo in proizvajalo meso iz laboratorija. Ustanovitelj podjetja je Ivo Boscarol, ki pravi, da bo proizvodnja mesa iz izvornih celic odpravila težave s pridelavo in pomanjkanjem hrane v prihodnosti.
V majhni Pisi gradi kariero in upa, da bo nekoč tudi on nastopil na Euru
27. 02. 2024 07.00
V senci mladinskega nogometa v deželi, ki živi za nogomet, o profesionalni karieri sanja mladi Slovenec Miha Trdan. Impresivno stabilnega in ambicioznega mladeniča smo obiskali v svetovno znani, a vendar majhni in mirni Pisi, kjer v lokalnem klubu gradi temelje (upajmo) uspešne in dolge kariere.
BLOG: Zakaj so sirotkine beljakovine tako priljubljene?
25. 02. 2024 07.00
Prihaja pomlad, fitnes centri pokajo po šivih in številni posamezniki se zavzeto lotevajo preoblikovanja postave, pridobivanja mišic in izgube odvečnih kilogramov. V tem obdobju mnogi iščejo učinkovite načine za doseganje zastavljenih ciljev, med številnimi možnostmi, ki jih ponuja prehranski svet, pa izstopajo sirotkine beljakovine, ki so postale pravi fenomen v svetu športne prehrane.
BLOG: Okinavska dieta: recept za dolgo in vitalno življenje
11. 02. 2024 11.32
Med številnimi predlaganimi načrti prehranjevanja, vključno s sredozemsko in ketogeno dieto, kot vse kaže, privlačna možnost za ohranjanje zdravja in dolgoživosti leži v okinavski dieti. Ta prehranski pristop bi lahko bil ključen dejavnik za doseganje visoke starosti, kar ni presenetljivo, saj japonski otok Okinava predstavlja eno od "modrih con," kjer prebivalci redno doživljajo stoletnice. Gre za rojstni kraj borilne veščine karateja, ki pa je torej znan tudi po največjem številu stoletnikov.
Projekt spremljanja košarice osnovnih živil začasno zamrznjen
24. 01. 2024 17.06
Z ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano so sporočili, da bodo izvajanje spremljanja cen izdelkov v košarici osnovnih živil začasno zamrznili. Projekt je po njihovi oceni dosegel namen, čeprav trgovci niso zagotavljali zadostnih količin najcenejših popisanih izdelkov v vseh svojih trgovinah. Na ministrstvu zdaj želijo preučiti možnosti za nadaljevanje projekta z dosego dogovora s celotno verigo, od kmeta do trgovca.
Pomanjkanje vitamina D: od rahitisa do osteoporoze
20. 01. 2024 14.23
Mehke kosti, slaba mišična moč, rahitis, osteoporoza, težje prebolevanje respiratornih bolezni, alergije ... Vse to so lahko posledice prenizke ravni vitamina D v našem telesu. Gre za vitamin, ki ga naše telo tvori samo – zadostuje že 15-minutno izpostavljanje soncu – a le v poletnih mesecih, ko je sonce dovolj visoko.
Golob: Pri prehranski politiki je pomembno sodelovanje vseh deležnikov
17. 01. 2024 15.44
Strateški svet za prehrano pri svojem delu opravlja naloge, povezane s pripravo predlogov ukrepov za cenovno dostopno, varno in kakovostno hrano, so na seji, na kateri so pregledali svoje delo za nazaj in spregovorili o ciljih v letošnjem letu, poudarili v svetu. Premier Robert Golob je poudaril pomen sodelovanja med vsemi deležniki.
Golob za kmetijsko ministrico predlagal Matejo Čalušić
04. 01. 2024 14.42
Čeprav se je za vrh kmetijskega resorja sprva omenjalo zootehnika Vojka Adamiča, upokojenega majorja, pa je zdaj prišlo do spremembe. Predsednik vlade Robert Golob je namreč v Državni zbor poslal predlog, da bi na mesto ministrice imenovali Matejo Čalušić.
Razkrivamo skrivnosti Q10 za vitalnost in dobro počutje
03. 01. 2024 00.15
Ali ste že slišali za mikroenkapsuliran koencim Q10?
Nenavadne pocenitve nekaterih živil. 'Namen je spremljanje gibanja cen'
27. 12. 2023 14.15
Na kmetijskem ministrstvu poudarjajo, da niso zatrjevali, da je košarica najcenejših živil (15 osnovnih skupin živil) v kakršnem koli smislu vplivala na umiritev rasti inflacije pri hrani, ki jo je sicer zaznal Statistični urad Republike Slovenije. "Prav tako ni bilo nikoli rečeno, da je to namen košarice živil," pravijo. Glede "določenih zavajajočih informacij" o košarici živil so tako dodatno pripravili pojasnilo, ob tem pa so okrcali tudi nekdanjega varuha odnosov v verigi preskrbe s hrano. V Trgovinski zbornici Slovenije dodajajo, da bi moral varuh, če je zaznal nepravilnosti, ukrepati.
Dobro počutje in čvrsta postava v menopavzi? Ja, je mogoče!
19. 12. 2023 00.15
Končno se lahko čisto zares postavim v kožo naših gostov v srednjih letih, zlasti žensk v času menopavze, ki prihajajo v Terme Šmarješke Toplice na programe zdravega hujšanja ter za razbremenitev in imunsko ravnovesje.