pridelava
Kdo bo zmagal v vojni za varno hrano: prepovedali MON 810, a dovolili, da je v žitih več pesticidov
24. 07. 2013 12.36
Italija bo prepovedala gojenje gensko spremenjene koruze MON 810. Odločitev prihaja kmalu potem, ko je njen proizvajalec, multinacionalka Monsanto, priznal, da je obupal nad Evropo. Vprašanje pa je, kaj za odnos Monsanto–Evropa pomeni čezatlantski trgovinski sporazum.
Kmetje, ki bodo za tono dobili do 200 evrov: Pšenica v ceni kruha predstavlja 8 odstotkov
11. 07. 2013 13.21
Pridelovalci in odkupovalci pšenice so se dogovorili o odkupni ceni pšenice. Cena pšenice za kvaliteto A znaša 200 evrov, kvaliteto B – 185 evrov, B2 – 165 evrov, krmna pšenica pa bo ponujena na prostem trgu.
FOTO: Doma pridelana zelenjava je boljša od uvožene
31. 05. 2013 19.56
Z zelenjadarskim dnem so organizatorji poskušali še dodatno poskrbeti za promocijo doma pridelane zelenjave, mlade pa seznaniti s tem, da je uživanje zelenjave pomembno za njihovo zdravje. Se pa zavest potrošnikov počasi spreminja v prid slovenske prehrane.
Kaj bo z najstarejšimi slovenskimi semeni?
21. 05. 2013 20.32
Velik problem v Sloveniji je izginjanje tradicionalnih sort poljščin, ki jih pridelujejo mali kmetje in vrtičkarji. Težava pa je tudi v vzgoji lastnih profesionalnih semen. Na tem področju je Slovenija pri mnogih poljščinah že v celoti odvisna od uvoza.
FOTO in VIDEO: 'Uporaba umetnih gnojil je kot odvisnost od droge!'
07. 05. 2013 15.16
"Ko človek domov prinese kilogram ekološko pridelane solate, bo imel še vedno solato. Če domov prinese tisto 'našpikano', pa bo spoznal, da je prinesel samo vodo," na očitke o previsokih cenah odgovarjajo ekološki pridelovalci.
Take krave pa še ne! Na dan da 60 litrov mleka
25. 03. 2013 13.43
Časi za kmetijstvo so težki, vendar se ne bojimo, da bi pridelava govejega mesa in kravjega mleka izumrla, so na spomladanskem sejmu v Komendi opozorili kmetje, ki so na ogled postavili najlepše krave v Sloveniji.
Prevara z ekološkimi jajci
25. 02. 2013 18.08
V Nemčiji več proizvajalcev jajc sumijo, da so kršili pravila glede ekološke reje kokoši. V prostorih za rejo naj bi imeli veliko več kokoši, kot je dovoljeno. Na trgu pa so potem jajca prodajali kot biojajca.
Kmetje bi radi pridelovali domači sladkor
22. 02. 2013 13.28
V Slovenijo letno uvozimo okoli 100 tisoč ton sladkorja in plačujemo za tretjino višje cene kot v državah s tovarnami sladkorja. Kmetje bi zato spet pridelovali peso. Toda najprej bi bilo treba pridobiti dovoljenje od EU in zagnati tovarno, ki so jo zaprli pred šestimi leti.
Takšno bo leto 2013: nove poplave, (kiber) vojne in olajšanje za Evropo
01. 01. 2013 07.00
Kako novo bo novo leto? Težav, ki so Slovenijo in svet pestile leta 2012 samo zaradi nove letnice seveda ne bo konec, stare zgodbe naj bi tako medije polnile tudi letos. Strokovnjaki pa tudi opozarjajo, da lahko zaradi podnebnih sprememb ekstremno vreme pričakujemo tudi pri nas.
Leta 2011 je vsak Slovenec v povprečju pojedel 1,7 kilograma mesa na teden
13. 11. 2012 08.27
Vsak prebivalec Slovenije je leta 2011 v povprečju pojedel 90 kilogramov mesa. Porabili smo tudi 118 kilogramov žit, 97 kilogramov zelenjave in 66 kilogramov krompirja. V Sloveniji je stopnja samooskrbe z zelenjavo in krompirjem nizka.
Dobra novica: krize bo (ali pa je že) konec ...
25. 10. 2012 10.38
Kako oddaljen je konec krize? Je morda že celo prišel? Ekonomisti na to nimajo jasnega odgovora. Teorij je veliko, in čeprav gredo gospodarski cikli vedno čez iste faze, se le redke teorije strinjajo o tem, kje smo trenutno. Dobra novica je, da prav vse predvidevajo, da polnemu ciklu sledi nova rast.
Konec subvencij: hrane ni, 40 odstotkov koruze pa gre za biogoriva
14. 09. 2012 06.30
Pred leti tako opevana biogoriva se počasi spreminjajo v nočno moro. Kot ugotavlja Evropska komisija, pridelava velikih količin poljščin slabo vpliva na okolje, zaveze o zahtevani letni proizvodnji biogoriv pa so še posebej problematične letos, ko na račun tega trpijo zaloge hrane.
Kako rešiti pomanjkanje domače, slovenske hrane?
20. 08. 2012 18.33
Kmetje so jasni, da se jim zelenjave ne splača več gojiti. Tudi če ne bi imeli suše, naši kmetje pridelajo skoraj dve tretjini premalo zelenjave. Zato ima tudi naš največji trgovec težavo, kje najti dovolj domače hrane za tiste, ki kupujejo domače.
Katastrofalna suša uničila pridelek
13. 08. 2012 13.38
Kmetje na območju občine Nova Gorica poročajo, da je ponekod stanje zaradi suše katastrofalno, saj je pridelek uničen v celoti. Kmetje obupujejo, saj vode za namakanje ni, zaradi uničenega pridelka pa ne vedo, kako bodo nahranili živino.
'Veselje moraš imeti, da se tega lotiš'
03. 08. 2012 18.47
21-letni Jure in 23-letni Andrej Sovdat sta brata, ki sta se odločila, da gresta za pastirja in sirarja na planino. Ideja, ki ju je pripeljala za krnski vrh na planino Zaslap, se jima je porodila pred dvema letoma. Kot pravita, raje strežeta kravam, ki po značaju niso tako težke.
Iz mesta na kmetijo
31. 07. 2012 19.22
V Sloveniji je od osamosvojitve izginilo 23.000 kmetij, pozidali smo 150.000 hektarjev, samooskrba s hrano pa je padla na le 32 odstotkov. Dodatno težavo povzroča staranje prebivalstva na podeželju. A v zadnjem času se zadeve spreminjajo.
Test: v riževih vafljih našli rakotvorna akrilamid in arzen
30. 05. 2012 12.35
Praktično, hitro in nasitno. Riževi vaflji so priljubljen prigrizek otrok in starejših, ko si zaželijo nekaj hrustljavega z malo kalorijami. A očitno le niso tako zdravo živilo, kot marsikdo pričakuje.
Ne za nafto ali zlato – v prihodnje se bomo borili za vodo
22. 03. 2012 16.29
Stroka pričakuje, da se bo do leta 2050 prebivalstvo povečalo z zdajšnjih sedem na devet milijard. Z naraščanjem prebivalstva pa se veča tudi poraba vode za pridelavo hrane. Vojne zaradi vode postajajo vse bolj verjeten scenarij, pomanjkanje pa pesti tudi tiste, ki so imeli vode doslej v izobilju.
Gensko predelane pomaranče za boj proti debelosti?
13. 03. 2012 14.14
Gensko predelane rastline bi lahko pocenile proizvodnjo hrane, s skrbnim načrtovanjem pa bi lahko izboljšali tudi zdravje. Poleg debelosti, pomanjkanja cinka in vnosa omega maščob bi lahko pocenili zdravljenje nekaterih bolezni, a prave podpore za to ni.
Z doma pridelano hrano do zdravja, moči in mladosti
25. 01. 2012 20.11
Kar se samooskrbe s hrano tiče, Sloveniji slabo kaže. Če želimo ostati svobodni, pridelajmo hrano sami, pa še veliko bolj zdrava bo, opozarjajo v gibanju Oskrbimo Slovenijo.
Pridelano doma oskrbuje in navdušuje potrošnike
05. 09. 2011 15.15
Pridelano doma je program, ki prebivalstvo oskrbuje s pridelki z domačega podeželja. V program se vključujejo male in srednje velike domače kmetije ter tudi drugi domači pridelovalci hrane (čebelarji, zeliščni vrtovi … ).
Ruske odvisnike razžirajo nečiste droge
23. 06. 2011 13.55
V Rusiji postaja vse bolj priljubljena droga krokodil, ki dobesedno razjeda telesa odvisnikov. Gre za doma narejeno drogo, nekakšen substitut za heroin, slovenski strokovnjak pa pravi, da je hud problem tudi čistost okolja.
Kakšno hrano jemo?
19. 06. 2011 18.09
Pridelava hrane pri nas pada, kmetijstvo pa je v najhujši krizi doslej. Kljub pobudam po kakovostnejši samooskrbi s hrano na trgovinskih policah še vedno kupujemo nekakovostno hrano iz uvoza.
Gastronomska ljubezen v slovenski Istri
04. 05. 2011 15.21
V mesecu maju, mesecu ljubezni, ponuja slovenska Istra izvrstne kulinarične dobrote istrske kuhinje in številne gastronomske prireditve.
Bodo rekordne cene kakava podražile čokolado?
08. 04. 2011 08.56
Zaradi politične krize v Slonokoščeni obali, ki je največja izvoznica kakava, so cene kakavovih zrn v marcu dosegle rekordno vrednost v zadnjih 34 letih. Bo to podražilo čokolado in izdelke iz čokolade?
Po Tuniziji, Egiptu in Libiji sledi ...
04. 03. 2011 06.42
V katerih državah bi lahko v bližnji prihodnosti prišlo do ljudskih vstaj, kakršnim smo bili v začetku leta priča v Tuniziji, Egiptu in Libiji? Oglejte si spisek 11 držav, ki jih utegnejo v prihodnosti pretresti zahteve po menjavi režima.
Lačnih vse več, pridelavo hrane pa izpodriva pridelava biogoriv
16. 10. 2010 18.01
Cilj razvitih držav je do leta 2015 izkoreniniti ekstremno revščino in lakoto, vendar pa se dogaja vse prej kot to: število lačnih se je v zadnjih letih dvignilo.
Z zakonom do policije za živali?
04. 10. 2010 14.00
"Žal se ni treba dolgo ozirati naokrog, da odkrijemo žival, ki trpi pomanjkanje, je mučena ali se nad njo izvajajo grozodejstva, ki jih normalen um niti dojeti ne more," opozarjajo društva ob dnevu živali.
Škoda tudi v kmetijstvu ogromna
20. 09. 2010 10.07
Poplave so zalile številne proizvodne obrate, povzročile so škodo na portoroškem letališču, na solinah, v ribogojnici, ne delujejo pa niti bankomati. Škodo bomo verjetno ocenjevali v več deset milijonih evrov.
Bolivija ima svojo kokakolo
14. 04. 2010 22.46
Bolivija ima novo osvežilno pijačo, ki zelo spominja na simbol globalizacije in pomemben izvozni produkt ZDA, le da so socialistično različico, ki naj bi bila upor korporativizmu strica Sama, poimenovali Coca Colla.