s hrano

Slovenec, ki je za Kras v 50 dneh prekolesaril 3300 kilometrov
26. 11. 2022 07.00
"Življenje je kot vožnja s kolesom, da bi ohranil ravnotežje, se moraš premikati," je ob začetku svoje kolesarske poti zapisal Patrik Bratuša, ki se je vseslovenski akciji Skupaj za Kras pridružil na svoj način. S kolesom se je odpravil do Portugalske in čeprav je na poti noro užival, se je soočil tudi z nekaj izzivi. Med drugim se je na poti zastrupil s hrano, a kljub temu v mukah prevozil med 80 in 100 kilometrov na dan. Pičil ga je tudi sršen, a ga to ni ustavilo pri tem, da si je na poti ustvaril tudi cel kup pozitivnih spominov.

Slovenija s humanitarno pomočjo Ukrajini in državam v razvoju
25. 11. 2022 15.53
Ministrstvo za zunanje zadeve je podprlo projekt za dokončanje obnove doma za rehabilitacijo v Ukrajini. Slovenija bo s tem projektom pomagala zagotoviti zmogljivosti za primerno oskrbo in rehabilitacijo 90 otrok, invalidov in mladih s posebnimi potrebami. Slovenija se prav tako pridružuje pobudi ukrajinskega predsednika Zelenskega in bo namenila znatna sredstva za humanitarno pomoč v hrani najbolj prizadetim državam v razvoju.

Po izbruhu nasilnih protestov v 'mestu iphonov' strogo omejili gibanje
25. 11. 2022 12.12
Okoli šest milijonov ljudi v mestu Zhengzhou, kjer se nahaja največja tovarna pametnih telefonov iPhone, je zaradi koronavirusa podvrženo strogi omejitvi gibanja. Na območju tovarne so v sredo izbruhnili nasilni protesti, ki so bili po pojasnilih tajvanskega podjetja Foxconn, ki je lastnik obrata, posledica napake pri izplačilu plač. Problematično je tudi v Pekingu, kjer prebivalci praznijo police supermarketov.

Število okužb s salmonelo naraslo na 25: 'Bakterija je zelo trpežna'
24. 11. 2022 16.20
Če je bilo v sredo 19 potrjenih okužb s salmonelo, se je številka v četrtek dvignila na 25. Nove primere so zabeležili v Mariboru, Celju in tudi v Murski Soboti, kjer so se pojavili prvi primeri. Po zdajšnjih epidemioloških preiskavah se nakazuje, da so se s salmonelo okužili po tem, ko so zaužili biftek istega proizvajalca. S strani inšpekcije za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je bila uvedena tudi preiskava, a rezultati še niso znani.

Chef Salt Bae izstavil enormni račun: Kakovost ni nikoli predraga
23. 11. 2022 15.35
Turški kuharski mojster, ki je najbolj znan po svojih zrezkih z zlatimi lističi in menijem s prestižnimi sestavinami, je razburil javnost. Chef, ki je znan pod imenom Salt Bae, je v svoji restavraciji v Abu Dabiju stranki izstavil račun z rekordnim zneskom, njegovo fotografijo pa objavil na družbenem omrežju. Čeprav se to ni zgodilo prvič, je njegove sledilce razburilo predvsem dejstvo, da se to dogaja v času gospodarske krize.

Okužbe s salmonelo v štirih regijah, tudi v Ljubljani
23. 11. 2022 09.14
V vzhodni Sloveniji so zaznali povečano število okužb s salmonelo. Do zdaj je potrjenih 19 primerov, ki jih obravnavajo območne enot NIJZ Ravne, Murska Sobota, Celje in Ljubljana. Epidemiološka preiskava je še v teku, so pa vzorce vzeli v enem od mesno pridelovalnih obratov, ki med drugim proizvaja tudi biftek. Čeprav neposredne povezave med okužbami in mesnim izdelkom še niso potrdili, je okuženim skupno zaužitje prav tega živila. Kot kaže, naj bi se okužili v času martinovanja.

'Vsega sem že vajena, a ta prizor me je šokiral'
22. 11. 2022 20.11
Tako je začela pripoved Gordana, članica društva Wet noses, ki skupaj z drugimi člani hodi po terenu in se odziva na prijave, kjer je sum zanemarjanja živali. Na enem od terenov nekje v Halozah je naletela na Tarzana. Bil je tako zanemarjen in brez moči, da so ga že napadale muhe, iz njega so lezli črvi. Na kaj takšnega se ne moreš pripraviti, pove Gordana. Poklicali so inšpekcijo, ki je Tarzana lahko samo še uspavala.

V vzhodni Sloveniji zaznali povečano število okužb s salmonelo
22. 11. 2022 18.39
Nacionalni inštitut za javno zdravje skupaj z Upravo za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin preiskuje povečano število primerov salmoneloze v Sloveniji. Do zdaj je potrjenih deset primerov, ki jih obravnavajo območne enot NIJZ Ravne, Murska Sobota in Celje. Vir okužbe v tem trenutku še ni znan, epidemiološka preiskava je v teku. Več informacij bo znanih v prihodnjih dneh.

Tajci na proteste, ker želijo legalno marihuano
22. 11. 2022 17.34
Okoli 200 podpornikov liberaliziranih predpisov o marihuani na Tajskem se je zbralo v vladni hiši v Bangkoku ter protestiralo proti morebitni ukinitvi nedavne dekriminalizacije droge. Podporniki so bili oblečeni v majice z napisi ter so delili vzorce medicinske marihuane.

Oboroženi motoristi ugrabili 130 ljudi
21. 11. 2022 21.21
V nigerijski severozahodni zvezni državi Zamfara so oboroženi moški ugrabili najmanj 130 ljudi. Napadli so dve območji, odpeljali pa ženske, otroke in starejše. V zvezno državo so bile za reševanje žrtev, napotene varnostne sile.

'Veseli december' pri Jankovićevih
20. 11. 2022 07.00
Grajski grič, ki se je v nedeljo zvečer risal nad črnimi kapami z rdečim srčkom in belima črkama LJ, je še zatemnjen. Čez nekaj dni bo zažarel v soju nešteto luči, praznično osvetljavo pa bo, kot že vrsto let do zdaj, prižgal isti človek. Ljubljančani so odločili, da Zorana Jankovića tudi po 16 letih še naprej hočejo za župana. Tokrat je bilo slavje sicer manj bučno kot ob proslavljanju prvih osvojenih mandatov, ni bilo Danijele, je pa premražene, zbrane ob kuhanem vinu, klobasah in čevapčičih ogreval DJ. Predvsem s pesmimi, posvečenimi Ljubljani.

10 potencialnih poklicev prihodnosti, ki ta hip (še) ne obstajajo
20. 11. 2022 10.39
V naslednjem desetletju bo kar devet od 10 delovnih mest zahtevalo znanje digitalnih veščin. Britanski futurolog meni, da bo umetna inteligenca v naši prihodnosti igrala pomembno vlogo. In to se bo odražalo tudi na bodočih delovnih mestih. Arhitekt za Metaverzum, načrtovalec prometa brez emisij CO2 in inženir umetne inteligence v kmetijstvu so le nekateri poklici, ki jih trenutno še ne poznamo, a bodo to lahko že v prihodnjih letih postali eni najbolj iskanih kadrov.

BLOG: Hipertiroidizem
20. 11. 2022 07.00
Hipertiroidizem se pojavi, ko ščitnica postane čezmerno aktivna. Le ta pa s seboj prinese vrsto težav, saj lahko ščitnica, ko ne deluje pravilno, ovira številne druge vitalne funkcije telesa.

Vrnitev božične čarovnije: Advent v Zagrebu se vrača v svojem polnem sijaju
19. 11. 2022 00.15
Vrnite se v svojih mislih v zimo 2014 in napoved nove destinacije kot hit točke decembra.

V Lenartu odkrili nove primere ptičje gripe, okuženi so štirje labodi
18. 11. 2022 17.08
Pri štirih labodih grbcih v občini Lenart so potrdili visoko patogeno ptičjo gripo (aviarna influenca). Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin zato opozarja rejce perutnine in ptic, naj bodo pozorni.

Ameriški regulatorji: Meso, vzgojeno v laboratoriju, je varno za uživanje
18. 11. 2022 07.55
Ameriška uprava za hrano in zdravila (FDA) je po "skrbni oceni" odobrila piščanca, vzgojenega v laboratoriju. Podjetje Upside Foods je meso izdelalo v jeklenih posodah z uporabo celic, pridobljenih iz živih živali. Potrošnikom bo na voljo po pregledu, ki ga bo opravilo še ameriško kmetijsko ministrstvo. Gre sicer za prvi mesni izdelek, pridelan v laboratoriju, ki je prejel dovoljenje, da se ga lahko uporabi za prehrano ljudi.

Maja se je po Kmetiji vrnila v športne vode
17. 11. 2022 14.14
Maja Triler je komaj čakala, da se vrne med svoje najdražje, srečala se je tudi z bratom Nikom. Njeno poslanstvo pa je očitno delo z otroki, v prihodnosti načrtuje organizacijo rojstnodnevnih zabav, že zdaj pa otroke uči gimnastiko.

Težav z vidom bo vedno več – kako poskrbeti za svoje oči?
14. 11. 2022 00.15
Strokovnjaki so glede pogostosti okvar vida v prihodnosti precej črnogledi, a dobra novica je, da lahko za zdravje oči in dober vid veliko naredite sami.

Za Logarjeve podpornike ločeno nadstropje, rdeče zavese in tudi šampanjec
14. 11. 2022 06.00
Kandidat za predsednika republike Anže Logar je v skrbno izbrani družbi rezultate drugega kroga volitev pričakal v kavarni v središču Ljubljane. Tokrat na lokaciji, nekoliko odmaknjeni od mestnega vrveža. Če so Logarja in njegove podpornike na volilno nedeljo v prvem krogu predsedniških volitev od novinarjev ločevala zgolj drsna vrata, je bilo med obema "krogoma" tokrat celo nadstropje in pregrada.

Slovenija želi postati ena najbolj trajnostnih turističnih destinacij na svetu
13. 11. 2022 11.19
Slovenija je prva evropska država, ki je prejšnji mesec gostila letno konferenco uglednega ameriškega združenja Transformational Travel Council – TRANSCEND '22. V Logarsko dolino je prišlo več kot sto tujih novinarjev, organizatorjev potovanj, turističnih agencij in strokovnjakov potovalne industrije iz 26 različnih držav. Po besedah direktorice Slovenske turistične organizacije Maje Pak je bil dogodek pomembna priložnost, da Slovenijo predstavimo kot trajnostno destinacijo in izpostavimo ključne korake, ki smo jih naredili, da postanemo ena najbolj trajnostnih turističnih destinacij na svetu.

Umrl Iranec, ki je 18 let živel na pariškem letališču Charles de Gaulle
12. 11. 2022 21.39
Iranec Merhan Karimi Nasseri je s svojim 18-letnim bivanjem na pariškem letališču Charles de Gaulle navdihnil film Stevena Spielberga Terminal. Leta 2006 je 77-letnik zapustil svoje večletno domovanje, vendar pa se je v zadnjih tednih vrnil na pariško letališče, kjer je na terminalu 2F okoli poldneva doživel srčni infarkt in umrl.

Iranska brata na Švedskem vohunila za Rusijo in končala na sodišču
12. 11. 2022 12.30
V Iranu rojena brata sta se znašla pred sodiščem na Švedskem zaradi domnevnega vohunjenja za Rusijo in njeno vojaško obveščevalno službo GRU. To naj bi počela skoraj desetletje, pravijo tožilci, medtem ko brata obtožbe zanikata.

Opustošeno, izropano območje, ki pa se veseli: Čudež je, da sem tukaj
12. 11. 2022 09.27
V ukrajinski regiji Herson je odhod ruske vojske Ukrajincem prinesel veliko veselja. Čeprav v Kijevu ostajajo previdni, izpostavljajo, da se vojna nadaljuje, analitiki pa opozarjajo, da bi lahko šlo tudi za past, domačini praznujejo, saj so po dolgem obdobju dočakali nekaj olajšanja. Praznovanja so potekala tudi drugod po državi, med drugim v Kijevu in Odesi.

Bruno Šulman uresničil željo: kuha v Michelinovi restavraciji
12. 11. 2022 08.00
Bruno Šulman po zmagi v šovu MaterChef Slovenija ni skrival, da si želi svojo kuharsko znanje nadgraditi z delom v restavracijah z Michelinovimi zvezdicami v tujini, ta želja pa se mu je sedaj uresničila. Prejšnji mesec je namreč začel delati v nagrajeni restavraciji Birdsong v San Franciscu, o čemer je spregovoril za naš portal.

Čistilki turistom pojedli bonbone in se zastrupili s THC-jem
10. 11. 2022 14.30
Na Hrvaškem se je čistilka med svojim delom nevede zastrupila z gumijastimi bonboni. Te je pojedla med čiščenjem apartmaja v Konavlah blizu Dubrovnika, s seboj pa so jih prinesli kanadski turisti. Ker se je po zaužitju počutila nekoliko nenavadno, je takoj poiskala zdravniško pomoč. V bolnišnici so ugotovili, da je pod vplivom THC-ja. Kasneje je bonbone s prepovedano substanco nevede pojedla še ena ženska, obe sta močno halucinirali.

Slovenija vodilna po pojavnosti RSV okužb v Evropi
10. 11. 2022 09.13
Ob naraščajočem številu respiratornih okužb pri otrocih in mladostnikih in porastu okužb z respiratornim sincicijskim virusom, ki posebej ogroža dojenčke, sta strokovni direktor Pediatrične klinike Univerzitetnega kliničnega centra Ljubljana Marko Pokorn in Tatjana Mrvič opozorila, da smo po podatkih Evropskega centra za nalezljive bolezni vodilni po pojavnosti RSV okužb. V zadnjem mesecu so potrdili 92 RSV okužb pri hospitaliziranih pacientih, večinoma pa gre za otroke do prvega leta starosti. Vendar opažajo tudi porast okužb pri starejših osebah, ki potrebujejo bolnišnično oskrbo.

Košarkar, ki je z Jamesom osvojil naslov prvaka NBA, bo igral v Tajvanu
09. 11. 2022 15.00
Nekdanji zvezdnik lige NBA Dwight Howard se bo pridružil košarkarski ekipi v lani ustanovljenem tajvanskem prvenstvu T1 League. 36-letni ameriški center bo v dresu ekipe Taoyuan Leopards debitiral naslednji teden.

Ta živila lahko brez strahu uporabite po iztečenem roku!
25. 10. 2022 00.15
V Sloveniji količina zavržene hrane iz leta v leto narašča. Samo v letu 2020 je v smeteh končalo 143.570 ton hrane, od tega 40% še vedno užitne.

Smetana evropske kulinarike na sončni strani Alp
08. 11. 2022 14.19
V Ljubljani se je končal Evropski simpozij hrane, eden najpomembnejših evropskih kulinaričnih dogodkov. V tem času so se zvrstila številna kulinarična doživetja, vrhunec pa je bil ponedeljkov simpozij, na katerem so strokovnjaki spodbudili k naprednemu razmišljanju in delovanju v prid boljše in trajnostne prihodnosti. Omenjeni simpozij predstavlja tudi osrednji začetni dogodek kulinaričnega festivala November Gourmet Ljubljana, v okviru katerega se bodo po prestolnici zvrstili najrazličnejši dogodki.

Danijela je druga dvobojevalka, Denis se je zameril celi družini
07. 11. 2022 21.15
Denis se je odločil, da bo začel igrati svojo igro, toda s sedenjem na več stolih hkrati se je zameril celi družini. Najbolj sta bili nanj jezni Maja in Danijela, ki je po prelomljeni obljubi postala druga dvobojevalka.