s hrano

Bruno Šulman uresničil željo: kuha v Michelinovi restavraciji
12. 11. 2022 08.00
Bruno Šulman po zmagi v šovu MaterChef Slovenija ni skrival, da si želi svojo kuharsko znanje nadgraditi z delom v restavracijah z Michelinovimi zvezdicami v tujini, ta želja pa se mu je sedaj uresničila. Prejšnji mesec je namreč začel delati v nagrajeni restavraciji Birdsong v San Franciscu, o čemer je spregovoril za naš portal.

Čistilki turistom pojedli bonbone in se zastrupili s THC-jem
10. 11. 2022 14.30
Na Hrvaškem se je čistilka med svojim delom nevede zastrupila z gumijastimi bonboni. Te je pojedla med čiščenjem apartmaja v Konavlah blizu Dubrovnika, s seboj pa so jih prinesli kanadski turisti. Ker se je po zaužitju počutila nekoliko nenavadno, je takoj poiskala zdravniško pomoč. V bolnišnici so ugotovili, da je pod vplivom THC-ja. Kasneje je bonbone s prepovedano substanco nevede pojedla še ena ženska, obe sta močno halucinirali.

Slovenija vodilna po pojavnosti RSV okužb v Evropi
10. 11. 2022 09.13
Ob naraščajočem številu respiratornih okužb pri otrocih in mladostnikih in porastu okužb z respiratornim sincicijskim virusom, ki posebej ogroža dojenčke, sta strokovni direktor Pediatrične klinike Univerzitetnega kliničnega centra Ljubljana Marko Pokorn in Tatjana Mrvič opozorila, da smo po podatkih Evropskega centra za nalezljive bolezni vodilni po pojavnosti RSV okužb. V zadnjem mesecu so potrdili 92 RSV okužb pri hospitaliziranih pacientih, večinoma pa gre za otroke do prvega leta starosti. Vendar opažajo tudi porast okužb pri starejših osebah, ki potrebujejo bolnišnično oskrbo.

Košarkar, ki je z Jamesom osvojil naslov prvaka NBA, bo igral v Tajvanu
09. 11. 2022 15.00
Nekdanji zvezdnik lige NBA Dwight Howard se bo pridružil košarkarski ekipi v lani ustanovljenem tajvanskem prvenstvu T1 League. 36-letni ameriški center bo v dresu ekipe Taoyuan Leopards debitiral naslednji teden.

Ta živila lahko brez strahu uporabite po iztečenem roku!
25. 10. 2022 00.15
V Sloveniji količina zavržene hrane iz leta v leto narašča. Samo v letu 2020 je v smeteh končalo 143.570 ton hrane, od tega 40% še vedno užitne.

Smetana evropske kulinarike na sončni strani Alp
08. 11. 2022 14.19
V Ljubljani se je končal Evropski simpozij hrane, eden najpomembnejših evropskih kulinaričnih dogodkov. V tem času so se zvrstila številna kulinarična doživetja, vrhunec pa je bil ponedeljkov simpozij, na katerem so strokovnjaki spodbudili k naprednemu razmišljanju in delovanju v prid boljše in trajnostne prihodnosti. Omenjeni simpozij predstavlja tudi osrednji začetni dogodek kulinaričnega festivala November Gourmet Ljubljana, v okviru katerega se bodo po prestolnici zvrstili najrazličnejši dogodki.

Danijela je druga dvobojevalka, Denis se je zameril celi družini
07. 11. 2022 21.15
Denis se je odločil, da bo začel igrati svojo igro, toda s sedenjem na več stolih hkrati se je zameril celi družini. Najbolj sta bili nanj jezni Maja in Danijela, ki je po prelomljeni obljubi postala druga dvobojevalka.

Carlos Ponce za naš portal zapel pesem iz telenovele, ki smo jo gledali na POP TV
07. 11. 2022 14.29
Gledalci POP TV se Carlosa Ponceja zagotovo spomnijo po njegovih nepozabnih vlogah v telenovelah, v katerih smo ga lahko spremljali več kot 20 let. V spomin se nam ni vtisnil le kot igralec, temveč tudi kot pevec naslovnih pesmi priljubljenih mehiških telenovel. V Ljubljani se je srečal s svojimi najbolj gorečimi oboževalci, z njimi poklepetal, se fotografiral in tudi zapel. In kaj pravi o Sloveniji? Več v intervjuju.

Tudi z zaposlenimi je treba ravnati trajnostno
05. 11. 2022 13.32
Če bi vsi ljudje na svetu živeli kot Slovenci, bi za preživetje potrebovali več kot tri planete Zemlja. Trajnost tako ne sme biti več zgolj floskula. In čeprav lahko marsikaj naredimo sami, pa bo pri spremembah, potrebnih za naše preživetje, ključna vloga podjetij. Ne gre zgolj za okolju prijazno delovanje, pač pa tudi družbeno odgovorno in ekonomsko. In v Sloveniji imamo na tem področju veliko znanja, pa tudi dobrih praks.

Sestra Letbyjeva naj bi svoji drugi žrtvi v trebušček vbrizgala zrak
02. 11. 2022 12.19
Na sodišču v Manchesterju se nadaljuje sojenje britanski medicinski sestri Lucy Letby, ki je obtožena umora sedmih novorojenčkov ter poskusa umora še desetih drugih dojenčkov v bolnišnici Countess of Chester. Nove podrobnosti z zaslišanja razkrivajo, da naj bi svojo drugo žrtev, dečka C, umorila s tem, ko naj bi mu v trebuh vbrizgala zrak. Sestra je bila sicer tisto noč zadolžena za drugega nedonošenčka, a so jo v času kolapsa dečka C videli v njegovi sobi, čeprav naj bi bila drugje.

Ničelna toleranca do covida-19: Kitajska ujeta v past, ki jo je ustvarila sama
02. 11. 2022 11.06
Stroge omejitve, kot so zapore meja, dolge karantene, množično testiranje in prepovedi gibanja, na Kitajskem povzročajo kaos in bedo po vsej državi ter močno obremenjujejo gospodarstvo. Potrpežljivost javnosti je vse manjša, frustracije naraščajo. "Oblasti so demonizirale covid, pretiravale z njegovo resnostjo, številni se še vedno zelo bojijo virusa, preboleli pa trpijo zaradi hude diskriminacije in stigmatizacije," opozarja virolog z univerze v Hongkongu, ki je prepričan, da takšni drakonski ukrepi niso več primerni. "Ves svet je opustil ta pristop, saj preprosto ne deluje," je dejal. A nič ne kaže na to, da bi se v tej državi v prihodnosti obetala sprememba strategije, pred vrati pa je zima, ki lahko prinese nov val okužb.

Kolagen za mladosten videz in prožne sklepe
02. 11. 2022 07.45
Kolagen v mladosti proizvaja telo samo. Ker ga z leti proizvajamo vse manj, je dobra rešitev hidroliziran kolagen v prahu. Najboljši je kolagen iz več virov.

Prvi odziv poraženca Bolsonara: Spoštoval bom ustavo države
01. 11. 2022 11.39
Zvesti podporniki Jaira Bolsonara so po njegovem porazu proti levičarskemu tekmecu Luli blokirali ceste po vseh državi. Blokade so povzročile precejšnje motnje predvsem v preskrbi s hrano. Policija je poročala o 342 incidentih, največji protesti so potekali na jugu države, ceste so pa najbolj blokirali vozniki tovornjakov, saj so v času Bolsonara veljale nižje cene dizelskega goriva. Bolsonaro se je tudi odzval na poraz in dejal, da je vedno ostajal v okviru ustave in da jo bo še naprej spoštoval.

Odvrgel živila, ki jih najrevnejši prejmejo iz Sklada za evropsko pomoč
01. 11. 2022 16.57
Medtem ko so cene hrane vse višje, je na družbenih omrežjih pravo razburjenje povzročila objava fotografij, s katerih je razvidno, da je nekdo sredi gozda v okolici Maribora odvrgel na kilograme osnovnih živil, ki jih najrevnejši prejmejo iz Sklada za evropsko pomoč. Od pšeničnega zdroba, moke, riža in soli do polžkov in špagetov, bolj ali manj vse zapakirano in s pretečenim rokom uporabe. Za kakšne količine dejansko gre? In kdo bi to lahko odvrgel?

Obsojenci so lahko tudi čebelarji
01. 11. 2022 14.44
V mirnem zelenem območju na Igu pri Ljubljani ob vznožju majhne vzpetine, na kateri kraljuje nekdanja graščina, v kateri je danes ženski zapor, je ob prvem ovinku več stavb, ki so nekoč služile kot gospodarska poslopja in bivališče za osebje, ki je delalo za gospodo v zgoraj stoječi graščini. A tudi te stavbe so zamenjale lastnika in namembnost.

Kako pa vi skrbite za svoje finance?
31. 10. 2022 18.49
Pred nami so časi, ki si jih, po napovedih, nihče ne želi. Dražijo se hrana, energenti, storitve, življenje na splošno postaja vse dražje. Tudi zato je še toliko bolj pomembno, da vemo, kam gre naš denar. Da znamo z njim upravljati oziroma ga smotrno razporediti.

Ujeti v šanghajskem Disneylandu, odidejo lahko le z negativnim testom
31. 10. 2022 17.34
Zaradi izbruha okužb s covidom-19 so kitajske oblasti odredile zaprtje letovišča Disney Resort v Šanghaju. Gosti, ki so ostali ujeti v njem, bodo letovišče lahko zapustili šele, ko prejmejo negativen rezultat testa na novi koronavirus. Tri negativne teste na koronavirus v treh zaporednih dneh pa bodo morali pridobiti tudi vsi tisti, ki so letovišče obiskali od četrtka.

Može poslale čez mejo, same ostale v Rusiji: 'Zdaj so na varnem'
31. 10. 2022 16.00
Odkar je Rusija začela z delno mobilizacijo, je na tisoče vojaško sposobnih moških, da bi se izognili vpoklicu v vojno v Ukrajini, pobegnilo v tujino. Kako pa se s tem spopadajo njihove žene?

'Civilne tovorne ladje ne smejo biti niti vojaške tarče niti talke'
31. 10. 2022 13.45
Ukrajinska pristanišča je zapustilo najmanj šest ladij z žitom. Skupno naj bi jih sicer po navedbah skupnega koordinacijskega centra v Istanbulu, ki skrbi za uresničevanje rusko-ukrajinskega dogovora o izvozu žita, iz Ukrajine odplulo 12, tja naj bi prispele štiri. Ukrajina je sicer zagotovila, da je vseh 12 ladij že na poti, ki se zaradi umika Rusije iz dogovora za izvoz ukrajinskega žita, v izpostavljajo nevarnosti, že na poti. A čeprav je Moskva v soboto sporočila, da bodo popolnoma ustavili sodelovanje v sporazumu za izvoz žita, pa je Putin zdaj dejal, da Rusija ne bo prekinila sodelovanja, temveč da bo prekinitev začasna.

'Tišina uma je ključ do dolgega življenja'
31. 10. 2022 12.12
Številne destinacije na svetu slovijo po dolgem življenju svojih prebivalcev. Kaj pa je skrivnost okrožja Lerik v južnem Azerbajdžanu? Gorski zrak. Ekipa CNN Travel je obiskala vasico, v kateri naj bi živeli stoletniki, ki so še vedno fizično in umsko povsem sposobni in jih leta še niso dohitela.

EU poziva Moskvo, naj upošteva sporazum o izvozu ukrajinskega žita
30. 10. 2022 10.27
EU poziva Rusijo, naj obnovi sodelovanje v sporazumu o izvozu ukrajinskega žita, je zapisal visoki zunanjepolitični predstavnik EU Josep Borrell. Moskva je sodelovanje ustavila v soboto, odgovornost za to pa pripisala Ukrajini, češ da je z brezpilotnimi letalniki in plovili napadla rusko črnomorsko floto v Sevastopolu na Krimu.

'Vemo, da ljudje v Somaliji umirajo, ampak vemo tudi, kako pomagati'
30. 10. 2022 09.00
Govorili smo z Jamesom Elderjem, tiskovnim predstavnikom Unicefa v Ženevi. James se je ravno vrnil iz Somalije in nam poročal o resnosti stanja v tej afriški državi. V Somaliji se zaradi hude akutne podhranjenosti zdravi 44.000 otrok. "Situacija je grozljiva. Če je leta 2011 umrlo 260.000 ljudi, je trenutno v državi prizadetih dvakrat toliko posameznikov. Kaže, da se bo situacija poslabšala in ne poboljšala," je opozoril Elder. Vseeno pa tiskovni predstavnik Unicefa meni, da se težave da rešiti. "Vemo, da ta trenutek ljudje umirajo, ampak vemo tudi, kako pomagati. Zgodnja akcija je ta, ki je ključna," je bil jasen humanitarni delavec.

Teden skozi fotografski objektiv
29. 10. 2022 16.35
Vabljeni k ogledu fotogalerije, v kateri je zbranih nekaj najbolj zanimivih, odmevnih in tudi pretresljivih fotografij, ki so zaznamovale minuli teden.

Psi naj bi že dve leti živeli v podrtiji, lastnika že večkrat prijavili
28. 10. 2022 09.33
Bralec nas je obvestil o domnevnem mučenju živali v vasi Koče na območju Postojne. Več psov naj bi bilo namreč že dve leti zaprtih v prvem nadstropju zapuščene hiše. Ko so živali izpuščene, pa naj bi bili podivjani, napadli naj bi tudi že več oseb. Uprava RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je pritrdila, da so bili o primeru obveščeni ter da so dotičnega lastnika v preteklosti že večkrat obravnavali. Podobno tudi v PU Koper, kjer sicer o zadnjem primeru ne vedo nič, so pa povedali, da so bili v zadnjih dveh letih o problematiki psov v naselju Koče obveščeni v petih različnih primerih.

Ali se zavedate, da ste v eni od petih najlepših dežel na svetu?
27. 10. 2022 11.55
National Geographic je nedavno izdal svoj težko pričakovani seznam Best of the World 2023, ki vključuje tudi našo alpsko, zeleno deželo hribov in gora Slovenijo. Znašla se je v kategoriji Narava, družbo iz Evrope pa ji delata še Škotsko višavje in portugalski Azori. Na NG so jo označili kot eno izmed podcenjenih destinacij, ki si zasluži vsakega obiska v letu 2023. To je še en triumf našega turizma, ki pa ni le posledica lepe narave. Tako uspešni smo zato, ker znamo tudi držati skupaj, vsaj v turizmu.

V pitonu našli truplo Indonezijke
26. 10. 2022 10.02
50-letna Jahrah naj bi se zjutraj odpravila na delo na plantažo kavčuka, od tam pa se ni več vrnila. Le dan pozneje so blizu vasi našli pitona z velikim, napihnjenim želodcem. Kačo so ubili in v njej našli njeno truplo.

James Corden: Moj namen ni nikoli bil razburiti osebja restavracije
25. 10. 2022 14.39
James Corden se je vrnil na svoj voditeljski stolček oddaje The Late Late Show, kjer je najprej naslovil obtožbe, s katerimi se sooča že več kot teden dni in jih je podal lastnik verige znanih restavracij, Kieth McNally. 44-letni voditelj je svojim gledalcem pojasnil, da njegovi nameni niso nikoli bili slabi, s svojim obnašanjem pa ni želel vznemiriti nikogar. Zvezdnik je dodal, da če se bo lahko v restavracijo vrnil, se bo opravičil tudi osebno.

Bolgarija bo zaradi izbruha ptičje gripe usmrtila okoli 19.000 kokoši
25. 10. 2022 09.50
Bolgarija bo kmalu začela z usmrtitvijo 19.000 kokoši na industrijskih farmah na jugu države, potem ko so odkrili zelo nalezljiv sev ptičje gripe. To je že tretji izbruh gripe na farmi v vasi Krivo Pole blizu mesta Haskovo v zadnjih treh letih. Ptičja gripa je v zadnjem času bila odkrita še v drugih evropskih državah, kot so Francija, Nizozemska in Velika Britanija, kjer so usmrtili 206 redkih in eksotičnih ptic.

Banalnosti, zaradi katerih številni izgubljajo denarno socialno pomoč
25. 10. 2022 07.00
Mama mi je posodila denar za poplačilo stroškov, izplačan je bil regres ali vrnjena dohodnina, v nagradni igri je eden od družinskih članov zadel skiro, v službi je dobil jubilejno nagrado, vse to so razlogi, da so posamezniki ali družine ostali brez denarne socialne pomoči. Slednja je namenjena zadovoljevanju minimalnih življenjskih potreb v višini, ki omogoča preživetje, piše na spletni strani ministrstva za delo, kjer pravijo, da kdor se z odločbo CSD ne strinja, naj poda pritožbo. A številni ne vedo, da se lahko pritožijo, spet drugi se ne znajo, zato država 'privarčuje'.

CrossFit Ljubljana: 10 let športa, 60.000 evrov za socialno šibke
24. 10. 2022 16.17
Ne zgolj vlagati v šport, zdrav način življenja in v skupnost CrossFit, člani centra CrossFit Ljubljana se trudijo pomagati tistim, ki so se zaradi različnih razlogov znašli na socialnem robu in so prikrajšani za 'normalno' življenje. Svojih dobrodelnih korakov, udejstvovanj in družinskih druženj, ki presegajo zgolj športne vzgibe, so se spomnili, medtem ko so upihnili svečko ob 10-letnici svojega delovanja. V tem času so zbrali prek 60.000 evrov denarja in ga namenili socialno šibkim.