s hrano
Smrt otroka v razgretem vozilu posledica toplotnega šoka
03. 03. 2025 16.30
Na celjskem sodišču je na sojenju materi otroka, ki je leta 2023 umrl v razgretem vozilu v Svetem Lovrencu pri Preboldu, in njenemu partnerju med drugim pričala izvedenka medicinske stroke Simona Šramek Zatler. Povedala je, da je bil vzrok smrti otroka odpoved srca in možganov kot posledica toplotnega šoka.
Spoznajte tekmovalce nove sezone MasterChefa Slovenija!
03. 03. 2025 06.00
Zabeležite v koledar: nova sezona MasterChefa prihaja 17. marca ob 21.10! Vrelo bo od znanja in novih izzivov. V kuhinjo bo vstopilo kar 19 amaterskih kuharjev. 19 posameznikov, ki kljub svojim službam, kuharskih sanj niso obesili na klin. 19 ljudi, ki bi radi zasijali dlje od domačih štedilnikov in so odločeni pokazati sebi in drugim, da so iz pravega testa za naslednjega slovenskega MasterChefa. A pot do predpasnika in s tem uvrstitve v izbrano šestnajsterico ne bo najlažja.
Anamarija Truden
03. 03. 2025 05.55
Anamarija Truden je 27-letna zdravnica iz Ljubljane, ki se podaja v izziv MasterChefa. Njena strast do kuhanja se prepleta z ljubeznijo do narave, preprostih užitkov in eksperimentiranja s sestavinami. Najraje ustvarja sezonske jedi, še posebej tiste iz buče, in prisega na kreativnost ter sveže, lokalne sestavine. Čeprav v kuhinji vlada njen "urejen nered", verjame, da lahko s svojo domiselnostjo in srčnostjo navduši sodnike.
Blaž Plohl
03. 03. 2025 05.55
Blaž Plohl je 22-letni maser iz Svetega Tomaža, ki prisega na zdrav in holističen življenjski slog ter uživa v druženju in dobri hrani. Kuhanje mu pomeni ustvarjanje, pri čemer stavi na natančnost in red, sodnike pa namerava navdušiti z jedmi, skrbno pripravljenimi na restavracijskem nivoju. Njegova največja kuharska strast so mesne jedi in omake, še posebej pa je ponosen na svoj goveji wellington. Njegova vizija za prihodnost je potujoči food truck s hranljivo, beljakovinsko bogato hrano za športnike, pri čemer bi mu morebitna nagrada v MasterChefu pomagala uresničiti ta cilj.
Tadej Ladinek
03. 03. 2025 05.55
Tadej je 32-letni inženir strojništva iz Mute, ki trenutno išče zaposlitev. Po naravi je delaven, trmast in zelo navezan na svojo družino in prijatelje, katerim je vedno pripravljen stopiti v bran. Njegova strast je kuhanje, še posebej priprava jedi na žaru, kjer najde svoj mir. Tadej je tudi ljubitelj improvizacije v kuhinji, a se kljub temu drži osnovnih postopkov, saj je zelo urejen pri pripravi jedi.
Jure Kirbiš
03. 03. 2025 05.55
Jure Kirbiš je 28-letni študent farmacije in pomočnik v kuhinji iz Maribora, ki se v kuhinji počuti sproščeno, saj ima veliko izkušenj s pripravo slanih in azijskih jedi. Njegova strast je kuhanje, zlasti priprava pad thaia, pri čemer se rad preizkuša v novih tehnikah in okusih. V kuhinji je običajno urejen, a občasno nastane kaos, ko raziskuje nove recepte. Če bi zmagal v MasterChefu, bi nagrado vložil v razvoj svoje kuharske kariere, verjetno z odprtjem food trucka ali cateringa.
Luka Pangos pred novo sezono Masterchefa: Kuhanje je ena sama fizika in kemija
02. 03. 2025 20.48
Ker je počitnic konec, pa bo treba zavihati rokave in zavezati predpasnike - prihaja nova sezona šova MasterChef Slovenija. Še preden izvemo, kdo se bo potegoval za novi pokal, pa bomo poklepetali z aktualnim zmagovalcem Luko Pangosom.
'Zelo si želim nazaj. Rada bi tam delala. Rada bi tam živela'
24. 02. 2025 19.08
Na tisoče Ukrajincev je zavetje pred vojno našlo v Sloveniji. Med njimi je 59-letna Olga, ki je prek ukrajinsko-poljske meje, kjer je bil pritisk beguncev največji, pripotovala kmalu po začetku ruske invazije. Dogajanje v domovini še vedno spremlja z grozo in strahom. Po podatkih notranjega ministrstva ima trenutno pri nas veljaven status začasne zaščite 10.200 Ukrajincev, denarno pomoč jih je lani prejemalo nekaj manj kot 5000.
Ledeni policijski curek in tek za dvometrskim Kličkom
24. 02. 2025 07.00
Trije dnevi Putinove "posebne vojaške operacije" so danes postali tri leta. A da ti trije dnevi v resnici trajajo že precej dlje, dobro ve urednica zunanjepolitične redakcije naše televizije. Facebookov spominski opomnik je Katjo Horvat Plevnik pred mesecem dni vrnil v čas pred 11 leti, ko ji je ponovno prikazal fotografijo s čelado na glavi v družbi fotografa Mira Majcna. Pisal se je januar 2014 in v krogu takratne uredniške zasedbe POP TV je padla odločitev, da se gre v Ukrajino. Protestniki, ki so zahtevali odstop tedanjega proruskega predsednika Viktorja Janukoviča, so namreč že več tednov vztrajali na ulicah Kijeva, postalo je jasno, da so pred vrati velike spremembe.
Rodila na letališču in zapustila otroka: čistilka deklici rešila življenje
22. 02. 2025 11.55
Na sodišču v turškem letoviškem mestu Antalya poteka sojenje 29-letni ruski turistki, ki je obtožena poskusa umora. Oktobra lani je na stranišču na letališču rodila otroka, ga tam pustila, nato pa se skušala vkrcati na letalo za Moskvo. Čistilka je 12 minut kasneje novorojenčico našla v WC-školjki in ji rešila življenje. Rusinja, ki je vse od oktobra v turškem priporu, vse obtožbe zanika.
Brezplačnega cepljenja proti bolezni modrikastega jezika ne bo
20. 02. 2025 17.42
Odbor DZ za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano je zavrnil sklep, s katerim bi poslanci pristojnemu ministrstvu predlagali, da rejcem zagotovi brezplačno cepljenje živali proti bolezni modrikastega jezika. Za to so se zavzemali predvsem v poslanski skupini NSi, kjer so tudi zahtevali sklic današnje nujne seje odbora na to temo.
V Elegans hotelu Brdo se borijo s stenicami
18. 02. 2025 09.28
V štirizvezdičnem Elegans Hotelu Brdo, kjer redno gostijo protokolarne goste in športnike, se že več tednov borijo z nadležnimi stenicami. Postopek sanacije za njihovo odpravo je prevzela območna enota Nacionalnega laboratorija za zdravje, okolje in hrano. Gostov o tem sprva niso obvestili, so pa – ko je bil obseg potrjen – javnost informirali prek spleta. Zaprli so 12 od 122 sob, iz treh bodo odstranili in uničili vso tekstilno in pohištveno opremo. V hotelu zdaj dnevno preverjajo vse ostale sobe v uporabi, da preprečijo podobne težave.
Legendarni Kasai še naprej ruši rekorde: Skači, dokler lahko
16. 02. 2025 18.45
Priljubljeni japonski smučarski skakalec Noriaki Kasai je na svoji 579. tekmi za svetovni pokal v domačem Saporu izboljšal lasten rekord. Tekmo, na kateri je ob starosti 52 let, osem mesecev in deset dni postal najstarejši tekmovalec v zgodovini svetovnega pokala, je sklenil na 45. mestu.
BLOG: Poprova meta, mogočno eterično olje
16. 02. 2025 13.28
Poprova meta (Mentha piperita) je ena najbolj vsestranskih rastlin, ki se pogosto uporablja v medicini, kozmetiki in aromaterapiji. Njeno eterično olje je izjemno cenjeno zaradi osvežilnih, protimikrobnih in sproščujočih lastnosti. Tokrat bomo raziskali njene koristi, zgodovino uporabe, zanimivosti in opozorila glede varne uporabe.
Srečali so se na Sretenje: protestniki preplavili Kragujevac
15. 02. 2025 14.33
Kragujevac, ki leži na pol poti med Beogradom in drugim največjim srbskim mestom Niš, je preplavila množica protestnikov z vseh koncev države. Že sinoči so tja prispeli študenti, ki so se tja odpravili peš, s kolesom ali v maratonski štafeti, danes pa so se jim pridružila še reka ljudi. Shod poteka pod sloganom Sretnimo se na Sretenje, kar pomeni srečanje ob prazniku dneva državnosti, ki ga praznuje Srbija.
Na Štajerskem potrdili atipično kokošjo kugo
14. 02. 2025 16.16
V manjši reji s 160 kokošmi v občini Pesnica so potrdili atipično kokoško kugo. Na gospodarstvu so bili izvedeni nujni ukrepi za preprečevanje širjenja bolezni, so sporočili iz Uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR). Umrljivost je spremenljiva, vendar lahko doseže 100 odstotkov.
Na Hrvaškem tokrat bojkot pekarn: inšpekcija zaprla 50 obratov
14. 02. 2025 09.58
Na Hrvaškem danes ponovno poteka bojkot trgovcev. Platforma 'Halo, inspektore' potrošnike tokrat poziva, naj se vzdržijo nakupov v pekarnah in trgovinah. Pred bojkotom so bili objavljeni rezultati inšpekcijskih nadzorov pekarn in trgovin s pekovskimi izdelki. Zaradi številnih nepravilnosti je inšpekcija za 50 pekarn oz. prodajaln odredila 30-dnevno zaprtje.
60 let poroke: Vse, kar sva imela, sta bila dva prazna kovčka, star lavor in likalnik
14. 02. 2025 07.00
Danes, na valentinovo, veliko govorimo o ljubezni. Kakšna pa je ljubezen po 60 letih skupnega življenja? Ali sploh še obstaja? Kati in Jure Golub iz Voklega pri Kranju sta se poročila na ledeno mrzel zimski dan leta 1965. Ona je bila hudo prehlajena, kupila si je novo šminko, a se z njo pozabila namazati, v volnenem kostimčku in salonarjih jo je tako zeblo, da je takrat rekla: "Tudi če me mož jutri zapusti, se ne možim nikoli več." In ni se ji bilo treba. Zakonca sta skupaj še danes, pred nekaj tedni sta praznovala biserno poroko.
Zakaj je enaka hrana v Nemčiji lahko tudi cenejša kot v Sloveniji?
14. 02. 2025 06.09
Za hrano plačujemo dobrih 44 odstotkov več kot pred 10 leti. Čeprav so tudi plače rasle, si lahko privoščimo manj; denimo 111 kilogramov manj kruha kot pred 10 leti. Ne le podražitve, v porastu je skrčflacija. To pomeni, da proizvajalci dvigujejo ceno izdelkom in zmanjšujejo količino, opozarjajo na Zvezi potrošnikov Slovenije. Pogledali smo še, koliko za hrano plačujejo v Münchnu. Zakaj je enaka hrana v Nemčiji lahko tudi cenejša?
V Firencah zaradi zastrupitve s hrano umrli trije starostniki
13. 02. 2025 18.18
Zaradi zastrupitve s hrano v domu za starejše v Firencah so umrli trije ljudje, še eden je v kritičnem stanju. Incident se je zgodil v ponedeljek, ko sta umrla dva starostnika, danes pa je v bolnišnici umrl še tretji.
Na vodovarstvenem območju odkrili gradbene odpadke
13. 02. 2025 10.30
Na območju gorjanske občine so v zadnjih dneh na več mestih po travnikih in tudi v strugi potoka odkrili razlitja mulju podobne snovi, za katero se je izkazalo, da je gradbeni odpadek. Snov so odkrili tudi znotraj vodovarstvenega območja, zato jo bodo interventno odstranili, da bi preprečili onesnaženje vodnega vira.
Žužkoreja: Na prvi slovenski farmi mokarjev
13. 02. 2025 07.55
Ko vstopimo na farmo mokarjev Mokar, 'črvički' ravnokar počivajo po kosilu. Na meniju so bili hranljivi otrobi. V prostoru je pritemnjena svetloba, saj jim, kot pove njihov vzreditelj Tilen Zajec, ta najbolj ustreza. Mokarjev ne redijo za človeško prehrano, ampak iz njihovih izločkov proizvajajo ekološko gnojilo. Žuželke, razporejene na modrih pladnjih, redno pregleduje in odstranjuje iztrebke. Ti so sicer skorajda povsem sestavljeni iz suhe snovi, zato ne oddajajo neprijetnega vonja. Drobne in pri nas neobičajne rejne živalce zagomazijo šele, ko v njihov dom pade njihov najljubši posladek – na kolutke narezano korenje. Takrat pladenj oživi in zašelesti.
Stopite v njihove čevlje: kako bi se spopadli z revščino?
13. 02. 2025 06.17
"Ste se kdaj vprašali, kako bi se sami spopadli z revščino?" sprašujejo na Zvezi Anita Ogulin in ZPM, kjer se vsakodnevno srečujejo z ljudmi, ki so se znašli v stiski. Da bi lahko prav vsak lažje stopil v njihove čevlje, so pripravili t. i. "izziv revščine". Bi ga znali rešiti?
Podražitve hrane: 'Otrokoma kupim priboljšek le še, ko je v akciji'
13. 02. 2025 06.00
Za hrano plačujemo vedno več, rekordno – za dobrih 18 odstotkov – se je podražila leta 2022, lani za 2,6 odstotka. Tako poceni hrane, kot smo jo imeli v preteklosti, ne moremo več imeti, pravi agrarni ekonomist dr. Andrej Udovč. Se bodo v prihodnje cene umirile? Večina trgovcev ne razkriva, če in koliko dražja bo hrana.
'Ni bilo večjega vpliva na kakovost zraka, a potrebna je še analiza vode'
12. 02. 2025 18.30
Rezultati analiz vzorcev zraka, ki jih je ob sobotnem požaru v Mariboru odvzel mobilni ekološki laboratorij Nacionalnega laboratorija za zdravje, okolje in hrano, kažejo, da požar ni imel znatnega vpliva na kakovost zunanjega zraka v Mariboru in bližnji okolici. Vendar pa laboratorij v poročilu priporoča še analizo podzemne vode.
S spremembo zakonodaje konec baterijske reje kokoši in čipiranje mačk
12. 02. 2025 14.13
Osnutek novele zakona o zaščiti živali predvideva ukinitev reje kokoši v kletkah, pri čemer država napoveduje pomoč rejcem pri prehodu na alternativne načine reje. Predvidene spremembe med drugim prinašajo tudi obvezno čipiranje lastniških mačk in spremenjen način financiranja zavetišč, kjer se denimo uvaja rejništvo živali.
Bryan Adams zaradi težav s kanalizacijo primoran odpovedati koncert
11. 02. 2025 12.00
Kanadski pevec Bryan Adams je bil zaradi težav s kanalizacijo na prizorišču primoran odpovedati koncert v Avstraliji. 65-letnik bi moral nastopiti v eni od aren v mestu Perth, a so ga morali organizatorji v zadnjem trenutku odpovedati, ker se je pojavila možnost, da bi lahko odpadna voda zalila stranišča prizorišča in s tem ogrozila zdravje obiskovalcev in osebja.
V novem zakonu o zaščiti živali predvideno tudi obvezno čipiranje mačk
10. 02. 2025 17.24
Reja kokoši nesnic v kletkah bo na slovenskih kmetijah dovoljena še do konca leta 2028, izhaja iz osnutka novele zakona o zaščiti živali, ki so jo poslali v javno obravnavo. Osnutek, ki ga je pripravila uprava za varno hrano, organ v sestavi ministrstva za kmetijstvo, predvideva tudi drugačno financiranja zavetišč in obvezno označevanje mačk.
Po požaru v Mariboru rezultati analiz ekoloških testov še niso znani
10. 02. 2025 13.45
Po požaru, ki je v soboto zvečer izbruhnil v industrijskem objektu na Teznem v Mariboru, rezultati analiz ekoloških testov, ki jih je opravil mobilni ekološki laboratorij, še niso znani. V času požara sicer na postaji Tezno v zraku niso zaznali povišanih vrednosti delcev, ki bi jih lahko pripisali požaru. To pripisujejo vetru.
Sum pojava bolezni modrikastega jezika: vzorce poslali v evropski laboratorij
06. 02. 2025 15.21
Slovenija ima še vedno status države, proste bolezni modrikastega jezika, serološko pozitivne živali pa še ne pomenijo uradno potrjene bolezni, je dejala direktorica uprave za varno hrano Vida Znoj. Zatrdila je tudi, da ni mogoče govoriti o izbruhu bolezni, ampak zgolj o pojavu. O sumu na bolezen je uprava obvestila tudi Evropsko komisijo. Medtem so v NSi kritični, da je upava pozno obveščala o prisotnosti bolezni. "Taka uprava ne ščiti niti slovenskega potrošnika niti slovenskega kmeta," trdi njihova poslanka Vida Čadonič Špelič.