sladica
Salome: Strah te je, da se boš osramotil pred celo Slovenijo
16. 05. 2024 07.00
Salome, le kdo je ne pozna! Seveda ima vsak izmed nas trenutek, ko se nam je najbolj vtisnila v spomin, vsekakor pa se je veliko ljudi spomni tudi iz MasterChefa Slovenija, kjer je navduševala v 3. sezoni. Navduševala je iz oddaje v oddajo, čeprav je zdaj v MasterChef: Kuhni povedala, da je po vsakem snemanju mislila, da bo šla domov. A dokazala je, da je v kuhinji pravi maestro. V sklopu 10. sezone MasterChefa smo jo prosili, da nam predstavi kratek in preprost, približno 10-minutni recept, s katerim lahko na hitro navdušimo nenapovedane goste.
Lidija Subašić po imuniteti osvojila še časovno prednost
14. 05. 2024 22.15
Lidija Subašić se je kot zmagovalka prvega kroga pomerila s finalistom sedme sezone, Žigo Gabrovcem. Čeprav je gost skuhal odlično slano jed, je tekmovalka s svojo sladico zadela bistvo izziva in po imuniteti osvojila še časovno prednost.
Razočaranje za Domna, tekmovalke so porazile moško skupino
13. 05. 2024 22.20
Pet najbojših kuharic in pet najboljših kuharjev sezone se je med seboj pomerilo v pripravi pethodnega menija. Obe skupini sta sodnike navdušili z nekaj izvrstnimi jedmi, toda več točk so zbrale tekmovalke, kar je bilo veliko razočaranje za Domna Beribaka.
Jakob in Julija s 15 zvezdicami do naziva Mali šef Slovenije!
12. 05. 2024 18.50
Po številnih kuharskih dvobojih je napočil čas za odločilni, finalni dvoboj. Pomerili so se Jakob in Julija ter Matic in Leon Taj. Prvi par je imel sicer kar nekaj burnih trenutkov med samim kuhanjem, ki pa se tokrat niso odražali na krožnikih. S tremi popolnimi hodi sta namreč Jakob in Julija popolnoma očarala žirante in z vsemi možnimi zvezdicami osvojila laskavi naziv in šoli prikuhala kar 10.000 evrov.
Mateju se je uresničila velika želja: To je bil zame res lep dan
12. 05. 2024 10.35
Matej Muhvič je po klavrnem začetku poskrbel za presenečenje izločitvenega testa. S svojo izvrstno slano jedjo s sladoledom se je zavihtel med najboljšo deseterico, uresničila pa se je tudi njegova velika želja.
Ne le ljubezen, tudi turizem gre skozi želodec
11. 05. 2024 16.41
Sveže, sezonsko in lokalno. Ko gre za kulinariko, gostje v restavracijah vedno bolj cenijo domačo ponudbo in gostince pogosto vprašajo, od kod prihajajo sestavine za okusne jedi. To jim z veseljem povemo, saj sodelovanje in povezovanje med gostinci ter lokalnimi pridelovalci in predelovalci prinaša trajnostni razvoj kulinarike v destinaciji ter kakovostno in zdravo ponudbo, pravijo sodelujoči na kulinaričnem festivalu Okusi kranjskih miz. Kar 17 gostiln iz Kranja, Cerkelj na Gorenjskem, Naklega, Preddvora in Tržiča med 10. in 26. majem svojim gostom po enotni ceni 29 evrov ponuja jedilnike, prežete s sezonskimi okusi in polne lokalnih sestavin.
Martina s polno paro proti zastavljenim ciljem: Vem, da mi bo uspelo
10. 05. 2024 10.47
Sodelovanje v MasterChefu Slovenija je bilo za Martino Pušnik nekaj najboljšega v njenem življenju, zato je s težkim srcem slekla predpasnik. Pot jo je zanesla med organizatorje porok, a tudi njena kulinarična pot se šele prav dobro začenja.
Blanka, Luka, Julija in Jure do prvih mest v najboljši deseterici
06. 05. 2024 22.20
V bitki za mesta v najboljši deseterici kuharjev sta sodnike najbolj navdušila Blanka Erniša in Luka Pangos. Pridružila sta se jima tudi Julija Bukvič in Jure Pavlič, zato je za najboljših 10 prostih le še šest mest.
Jure s čudovitim krožnikom do zadnje imunitete: Čudovit občutek
23. 04. 2024 22.20
Štirje tekmovalci so morali tri sodnike in gosta Filipa Matjaža navdušiti s svojo kulinarično zgodbo. Najbolj uspešna sta bila Lidija Subašić in Jure Pavlič, zadnjo značko imunitete pa si je na koncu prislužil slednji.
Klarina skupina sodnike štirikratno navdušila
22. 04. 2024 22.15
Skupine so morale navdih za svoje jedi črpati iz pravljic in z vsemi štirimi enkratnimi, domiselnimi in dodelanimi jedmi je sodnike navdušila skupina Klare Šmigoc. Poleg vodje so ta teden varni še Matej Muhvič, Lidija Subašić in Jure Pavlič.
Amadeja najboljša v izredno težkem izzivu, odslej z imuniteto
16. 04. 2024 22.10
Zmagovalci skupinskega izziva so morali poustvariti sladico, ki jo je pripravila slaščičarska mojstrica Urša Pikec. Sladici, ki je tekmovalci niso videli in zanjo niso dobili recepta, se je najbolj približala Amadeja Lube. Priborila si je tretjo značko imunitete.
Rok si je oprtal Martino na ramena in jo odnesel na balkon
15. 04. 2024 22.15
Sodniki so imeli težko nalogo, ko so morali po kulinaričnem popotovanju določiti zmagovalno skupino. Z odlično pripravljenimi indijskimi jedmi so jih na koncu najbolj prepričali rumeni. Veselje ob zmagi je bilo veliko, vodja Rok Novak si je oprtal Martino Pušnik na ramena in jo odnesel na balkon.
Luka ob odličnih komentarjih sodnikov potočil solze
10. 04. 2024 22.10
Luka Pangos je znova poskrbel za navdušenje sodnikov. Ti niso mogli prehvaliti njegove jedi, zaradi česar je bil vidno ganjen. Presenetil je tudi Jure Pavlič, ki si je prislužil sladko varnost pred jutrišnjim izločitvenim testom.
Rdeči so modrim ukradli tri recepte, kar se jim je hitro maščevalo
01. 04. 2024 22.15
Tekmovalci so, razdeljeni v dve skupini, morali pripraviti kompleksno sladico Karima Merdjadija. Kljub temu da so v taktični igri Domnovi rdeči ukradli tri recepte Matejevi modri skupini, je na koncu slavila prav slednja.
Klara in Andreja po kuhanju z manj sestavinami in časa do sladke zmage
27. 03. 2024 22.05
Na MasterChef kvizu si je skupina Žlic priborila več sestavin od skupine Vilic. A na koncu sta slavili prav dve članici iz slednje. Klara Šmigoc je navdušila s slano jedjo, Andreja Špeh pa s sladico.
Luka Pangos do prve imunitete v zgodovini slovenskega MasterChefa
26. 03. 2024 22.15
Štirje tekmovalci, zmagovalci prvega skupinskega izziva so se pomerili za prvo imuniteto v zgodovini slovenskega MasterChefa. Poustvariti so morali dve jedi chefa Jureta Tomiča, pri tem pa so bili tako zelo uspešni, da so o zmagovalcu odločale malenkosti. Značko si je priboril Luka Pangos.
Preobrat, kot ga v MasterChefu Slovenija še ni bilo
26. 03. 2024 16.35
Četverica tekmovalcev se bo borila za priložnost, ki je v MasterChefu Slovenija še ni bilo – imuniteto. Poustvariti bodo morali dve jedi gostujočega chefa Jureta Tomiča, pri tem pa bodo morali biti spretni in natančni. Komu bo uspelo?
Mali šef Slovenije: Emo in Ulo sladki ravioli ponesli v polfinale
10. 03. 2024 18.50
Začela se je že šesta sezona šova Mali šef Slovenije in v kuharskih spretnostih sta se pomerila prva kuharska para – Ema in Ula ter Nika in Cataleya. Sladka veganska jed, ki je morala biti videti kot slana, ni bila lahek izziv, a oba para sta ga opravila z odliko. Vseeno pa so sladki ravioli Eme in Ule premagali sladke "mesne kroglice" Nike in Cataleye.
Pripravljali bodo sladico, ki bo morala biti videti kot slana jed
10. 03. 2024 14.23
Pred nami je prva oddaja že šeste sezone najbolj simpatičnega kuharskega šova Mali šef Slovenije. Prva dva para malih kuharjev se bosta že pomerila v kuharskem znanju, žiranti pa bodo enemu od njih odklenili vrata v polfinale.
Dana Ilić
29. 02. 2024 05.50
Dana obožuje mir in pozitivne odnose. Je ekstrovertirana organizatorka, ki ljubi potovanja in širjenje obzorij. V stresnih trenutkih se raje zapre, v dobrih pa je izjemno družabna in polna humorja: "MasterChef je kot vlakec smrti, ki te žene večino časa. Adrenalin, sreča, zadovoljstvo in strah. Ko pa prideš dol, je tvoja edina misel, gremo še na eno vožnjo!" Denarno nagrado bi porabila za nakup 'food trucka', saj želi ostati v kuharskih vodah. Predvsem si želi delati na dogodkih, povezanih s hrano. Najbolj eksotična hrana, ki jo je kdaj poizkusila, so pečeni ščurki v gorovju Madagaskarja: "In niti niso tako ogabni, kot so videti!"
Prihaja Kuhinja na kolesih: Koroška z Matevžem Šaleharjem Hamom
19. 02. 2024 08.00
Vrhunski glasbenik, kitarist in pevec Hamo je s svojo glasbeno skupino Tribute 2 love že mnogokrat prekrižaril Koroško, a je še nikoli ni spoznal in začutil tako od blizu. Blizu vonjev po domačem. Blizu iskrenim ljudem.
Pojemo jih 'na milijone', toda kateri krof je najboljši?
06. 02. 2024 20.15
Pred pustnim koncem tedna smo in v tem času je najbolj prodajana sladica krof. Slovenci jih pojemo na milijone, ocenjujejo v pekarnah, kjer jih v pustnem času napečejo kar 5 krat več kot sicer. A v poplavi krofov si le dva zaslužita naziv naj klasični in naj inovativni krof Slovenije. Tako so jih ocenjevali tudi letos, četrto leto zapored, pod budnim očesom strokovne komisije. Tekmovalci so tik pred začetkom ocenjevana svoje krofe zapakirali in jih po hitri pošti dostavili ocenjevalcem. Na kaj so pri krofih pozorni, kaj jih prepriča in kaj ne?
Reese Witherspoon delila recept za sladico iz snega in razjezila sledilce
22. 01. 2024 09.04
Reese Witherspoon se je odločila, da bo iz velike količine snega, ki je te dni prekril tako Evropo kot tudi nekatere predele čez lužo, ustvarila novo sladico. Recept za sneg s čokoladnim prelivom in ledeno kavo je delila na svojem TikToku, tam pa je doživela izjemno hladen odziv sledilcev. Številni so se namreč zgražali, da je sneg zelo umazan in tudi nevaren zdravju.
Smreke, lučke, brisače in bombe
02. 12. 2023 18.08
December je tu, ali bo tudi vesel, bomo videli. Praznični mesec po številnih slovenskih krajih, tudi Ljubljani, že pozdravljajo lučke. Žal je december prinesel tudi konec premirja v Gazi, kjer naprej štejejo bombe in mrtve. Številke so grozljive. Več evropskih držav so prizadela huda neurja s snegom in orkanskim vetrom, na obale Črnega morja so pljuskali devet metrov visoki valovi. V Stožicah smo videli izvirne poskuse, kako posušiti zelenico in rešiti tekmo. In politika? Dokaj mirno je bilo.
Bruno Šulman izdal prvo kuharsko knjigo: Od osnov do masteršefa
29. 11. 2023 20.59
Zmagovalec sedme sezone MasterChefa Slovenija Bruno Šulman je dve leti po končanem snemanju kuharskega šova predstavil svojo prvo kuharsko knjigo, ki si jo je že zelo dolgo želel. Nekdanji športnik je znan po tem, da cilj, ko si ga zada, rad tudi doseže. Knjigo je pisal in urejal skoraj celo leto, danes pa je več kot ponosen, da je končni izdelek takšen, kot si ga je zamislil. Morda celo boljši.
Kam bo Smer vetra pripeljala Batisto Cadillac?
13. 11. 2023 18.44
Zasedba Batista Cadillac predstavlja nov singel in videospot Smer vetra, s katerima zaključuje uspešno obdobje po izidu prvenca, medtem ko že pridno nastajajo besedila in melodije ter izbor pesmi za snemanje drugega albuma, ki ga napovedujejo za prihodnje leto.
Štajerska dilema: kaj v resnici (ne) sodi v pohorsko omleto?
05. 11. 2023 18.18
Pri tradicionalni narodni sladici, kot je denimo prekmurska gibanica, je glede njenega nadeva sprejet konsenz, ki se ga držijo vsi, ki jo ponujajo. V prekmursko gibanico sodijo jabolka, se strinjajo. Pri še eni poslastici iz vzhodnega dela Slovenije pa se gostinci in proizvajalci še vedno ne morejo zediniti, čeprav je na jedilnikih že več kot 70 let. Nekateri vanjo dajejo tudi eksotično sadje ali vanilijevo kremo. Ali v pohorsko omleto še vedno sodi brusnični nadev, čeprav rastišča brusnic na Pohorju izginjajo?
Eva Hočevar in Pantaloons hitijo z upravičenim razlogom
07. 10. 2023 11.00
PinkPantheress uživa luksuz
Pasja vročina in besno deževje: najprej bobnele granate, nato bliskale strele
16. 07. 2023 17.15
Ob cesti, ki iz turistično priljubljenega Bleda pelje proti Bohinju, leži vojaško strelišče Mačkovec. Dostop do območja je omejen. Varujejo ga okljuk Save Bohinjke, strmo in gosto poraslo pobočje Jelovice ter most z rampo, ki civilistom preprečuje, da bi si kraj pobližje ogledali sami. Kljub temu se v zadnjem delu vojaškega terenskega vozila zapeljem po cesti do šotorov, kjer že tabori 94 mladih. Odložim opremo in se pripravim na še dva dni življenja po vojaško, ki sta tokrat potekala v duhu pasjih temperatur in besnega deževja.
BLOG: Aspartam, najpogosteje uporabljen nadomestek sladkorja
02. 07. 2023 13.35
Aspartam je bil prvič odkrit leta 1965 in je eden najbolj raziskanih nadomestkov sladkorja na svetu. Poleg tega se aspartam pogosto uporablja tudi v farmacevtski industriji kot sladilo v nekaterih tekočih zdravilih in vitaminskih dodatkih.