solata

Precej Američanov verjame, da čokoladno mleko prihaja iz rjavih krav
17. 06. 2017 10.02
11 odstotkov odraslih Američanov, ki pijejo mleko, kar je 16,4 milijona ljudi, verjame, da čokoladno mleko proizvajajo rjave krave, je razvidno iz raziskave mlekarske industrije v ZDA, ki jo je objavil ameriški časnik Washington Post. Raziskovalce ob tem preseneča, da te številke niso še višje.

V vzorcih iz Ljutomera ni zaznati spojin, ki bi jih pripisovali posledicam požara
15. 06. 2017 20.11
Do zdaj prejeti prvi rezultati analiz vzorcev po požaru v Ljutomeru o težkih kovinah in policikličnih aromatskih ogljikovodikih kažejo, da solata s temi snovmi ni obremenjena in je varna za uživanje, so sporočili z NIJZ.

Slasten domač kifeljčar, ki naznani poletje
13. 06. 2017 07.28
Spar Slovenija je letos s svojimi pridelovalci za vas pripravil edinstveno ponudbo sveže zelenjave slovenskih avtohtonih in udomačenih sort SPAR Kot nekoč. Pridelovalcem jamči 100-odstoten odkup, vam pa pristen in domač okus.

Slovenske avtohtone sorte sadja in zelenjave izginjajo. Njihova rešilna bilka so vrtičkarji
07. 06. 2017 19.07
Paradižnik, solata, fižol ... nekoč smo lahko izbirali med številnim domačimii vrstami, kakovost je bila višja, zdaj pa vse to izginja. Razlog pa: odprt trg EU, tudi za zaslužek gre na koncu. In tako je v Sloveniji izginilo že tri četrtine vseh starih sort semen, toda trend se, kot ugotavljajo na Kmetijskem inštitutu Slovenije, predvsem zavoljo vrtičkarjev obrača.

Pristni okusi avtohtonih sort zelenjave na vašem krožniku
05. 06. 2017 07.48
Spar Slovenija nam je letos spomladi predstavil novo linijo izdelkov SPAR Kot nekoč. Toda v resnici gre za veliko več kot le za še eno trgovsko blagovno znamko. Povezal je izbrane slovenske pridelovalce, da so posejali avtohtone sorte zelenjave.

Številne inšpekcijske službe se še vedno ukvarjajo s Kemisom, podjetje že prejema prve odškodninske zahtevke
02. 06. 2017 18.23
Zdravstveni inšpektorat je po požaru v Kemisu vodstvom šol in vrtcev na območju Vrhnike in nekaterih okoliških občin svetoval glede preventivnih ukrepov. Nadzore je opravil tudi inšpektorat za varstvo pred naravnimi in drugimi nesrečami. Kemis že prejema zahtevke za odškodnino. Prihodnji teden pa bodo lokalnim prebivalcem na voljo strokovnjaki, ki bodo osebno odgovarjali na vprašanja.

Slovencem zajtrk ne diši
02. 06. 2017 10.43
Na NIJZ izvajajo prehransko raziskavo, v kateri se osredotočajo na prehrano prebivalcev Slovenije v povezavi z zdravjem. Dozdajšnje raziskave so med drugim pokazale, da še vedno izpuščamo zajtrk, da imamo od sadja še vedno najraje jabolka, od zelenjave pa zeleno solato in paradižnik.

Direktor Kemisa: Od izdaje ustne odločbe inšpekcije v Kemisu opravljali le sanacijo
29. 05. 2017 09.29
"Kdo bo odgovarjal?" se sprašuje javnost. Odgovora ni, čeprav je tudi predsednik vlade Miro Cerar ugotovil, da je bilo veliko nesporazumov, kratkih stikov, predvsem pa je pešalo obveščanje prebivalcev. 11 dni po požaru je inšpekcija končno ugotovila kršenje okoljevarstvenega dovoljenja in prepovedala obratovanje.

Okoljska inšpektorica naj bi Kemisu izrekla ustno odločbo o začasni prepovedi zbiranja odpadkov
28. 05. 2017 21.47
Okoljska inšpektorica naj bi vrhniškemu podjetju Kemis izrekla ustno odločbo o začasni prepovedi zbiranja odpadkov. Za to naj bi se odločila, ker je podjetje kršilo določilo iz okoljevarstvenega dovoljenja. V primeru nesreče podjetje namreč ne sme opravljati dejavnosti.

Pozeba najbolj skrbi čebelarje in vinogradnike, nekateri nasadi so v celoti uničeni
21. 04. 2017 06.47
Po opozorilih Agencije RS za okolje so se temperature v večjem delu države ponoči in zjutraj spustile pod ledišče, kar je prineslo spomladansko pozebo. Ta najbolj skrbi čebelarje in vinogradnike. "Najhuje prizadeta vinska sorta je rumeni muškat, nekateri nasadi so v celoti uničeni," so sporočili iz Ormoža. Po poročanju KGZS prve grobe ocene kažejo, da bo škoda zaradi pozebe vsaj tako velika kot lani.

Dobra novica za starše otrok iz Zagorja ob Savi
06. 04. 2017 11.57
Tveganje za zdravje pri otrocih iz občine Zagorje ob Savi, kjer so leta 2013 odkrili povečane koncentracije arzena, ni povečano, je pokazala raziskava. Pri dečkih so odkrili večje koncentracije arzena kot pri deklicah, višje so bile tudi pri otrocih, ki se več igrajo s peskom in vrtnarijo, a razlike niso bile statistično značilne.

Pomladne dobrote iz čemaža, kopriv in regrata
27. 03. 2017 06.30
Ste vedeli, da so sokovi, ki se pretakajo v užitni divji hrani, kot so regrat, čemaž, koprive in šparglji, najbolj idealen izotonik? Vsebujejo namreč vse minerale, encime in vitamine, ki rastlino ohranjajo v dobri kondiciji, zato pa so najprimernejša hrana tudi za nas.

Posadimo slovenske sorte vrtnin
21. 03. 2017 06.30
29. marca v trgovine Spar in Interspar po vsej Sloveniji prihaja ponudba sadik izbranih slovenskih avtohtonih in udomačenih sort vrtnin, vzgojenih v Sloveniji. Kot nalašč za prihajajoče tople dni, ko bo zemlja dovolj ogreta za prvo sajenje na prostem.

Kaj je smisel kupovanja lokalnega? 'Tu lahko preveriš pridelavo, kmeta, bolj sveže je in še z več hranilnimi snovmi'
21. 03. 2017 06.09
Slovenija je v zadnjih letih dvignila odstotek potrošnikov, ki na policah iščejo lokalne izdelke in pridelke, na skoraj 70 odstotkov. Raste tudi delež tistih, ki pri hrani preverijo poreklo. Mnenja o tem, ali je lokalno pridelana hrana draga ali ne, so različna. A s kupovanjem domačih izdelkov ohranjamo okolje in delovna mesta.

Kaj bi se zgodilo, če bi vsi ljudje na svetu postali vegetarijanci oz. vegani?
15. 03. 2017 06.30
Proizvodnja mesa, še posebej govejega, je zelo obremenjujoča za okolje, saj v zrak sprošča ogromne količine toplogrednih plinov. Veliko je polemik okoli tega, kaj bi se zgodilo, če bi vsi ljudje na svetu postali vegetarijanci ali celo vegani. Strokovnjaki omenjajo številne pozitivne učinke, a porajajo se tudi skrbi.

Ste vedeli, da je tudi prodaja 'najbolj plemenitega plevela' - regrata - omejena s predpisi?
13. 03. 2017 17.58
Te dni so travniki polni nabiralcev regrata. Večina ga nabira za svoj okusen obrok. Če pa želite kot fizična oseba prodajati regrat, brez registracije osebne dopolnilne dejavnosti in vrednotnice ne bo šlo.

Bine Volčič: Živimo v času, ko sredi zime dobiš jagode. Ampak to ni to. Naravo je treba poslušati
07. 03. 2017 07.00
Živimo v času, ko imamo po eni strani na voljo vse, kar si zaželimo, po drugi strani pa so stvari čedalje težje. Po eni strani kopičimo smeti, po drugi strani pa si ne smemo več 'privoščiti', da bi stvari brezskrbno metali stran, svet se utaplja v smeteh – načelo Zero Waste (brez odpadka) je tako tudi ena od rešitev. In kako se to obnese v praksi, v kuhinji?

Raziskava: 10 porcij sadja in zelenjave na dan lahko podaljša naše življenje
23. 02. 2017 10.52
Zadnja britanska študija kaže, da če vsak dan užijemo 10 porcij oziroma okoli 800 gramov sadja in zelenjave, lahko precej izboljšamo svoje zdravje in si posledično podaljšamo življenje. Ugotovili so tudi, katero sadje in zelenjava sta povezana z zmanjševanjem tveganja za različna obolenja.

Imate dovolj mastnih in kaloričnih prazničnih 'požrtij'? Tu so ideje za lahkotnejšo mediteransko različico
21. 12. 2016 06.30
Ni skrivnost, da se ob praznikih na mizah bohoti vse, od pršuta do biftka, pa najrazličnejših mesnih dobrot in peciva, zaradi česar imamo potem slabo vest in si zadamo cilj, da januarja pa res začnemo bolj zdravo jesti. Če si letos želite oddiha od mastne in kalorične hrane, je simpatična Kranjčanka posebej za nas sestavila lahkotnejšo mediteransko praznično pojedino.

Nad maščobo z maščobami? Tako v boju s kilogrami narekuje LCHF dieta
24. 10. 2016 06.30
"Ljudje smo bitja, ustvarjena za gibanje. Vendar ne moremo prekolesariti, prehoditi ali preteči toliko, kolikor lahko pojemo. Izguba telesne teže se začne na krožniku in ne v telovadnici," pravi specializant interne medicine Dušan Colarić. Z LCHF načinom prehranjevanja, po katerem zaužijemo več maščobe, izogibamo pa se sladkorju in ogljikovim hidratom, je izgubil 15 kilogramov.

Nasveti za bodoče študente
27. 09. 2016 08.27
Še nekaj dni loči dobrih 14 tisoč mladih od začetka akademskega življenja. Da bo prehod lažji, smo pripravili nekaj nasvetov. Preverite, kaj lahko postorite že ta teden in se tako ognete oktobrski gneči. Predvsem pa: nikar ne zamudite prvega predavanja.

Kako sadje in zelenjava naše telo oskrbujeta z vodo?
29. 07. 2016 19.35
Za odraslo osebo je dnevno priporočljivo popiti vsaj 2 litra vode, v poletnem času in ob fizični aktivnosti, ko se bolj potimo, pa še več. Nekaj tekočine dobimo tudi s hrano. Največ, kar 95 odstotkov, vode ima solata, 92 odstotkov lubenica, 91 brokoli in grenivka, 87 odstotkov korenček in 84 jabolko.

Vsak dan uživajmo sadje in zelenjavo različnih barv, raje izberimo pomarančo kot pomarančni sok
16. 07. 2016 08.59
Raziskave kažejo, da bi lahko v Sloveniji za 10 odstotkov zmanjšali tveganje za srčno-žilne bolezni in za šest odstotkov tveganje za možgansko kap ter nekatere vrste raka, če bi ljudje zaužili priporočeno količino sadja in zelenjave na dan. Ta naj predvsem bo sezonska in lokalno pridelana, svetujejo strokovnjaki.

Gregor je z naravno prehrano in postom shujšal ter si pozdravil luskavico: 'Prihranil sem denar, še več pa energije'
14. 06. 2016 06.30
"Že samo to, da jem veliko zelene listnate zelenjave, mi prinese več energije kot katerikoli polpet, ki sem jih prej kupoval iz zamrzovalnika," pravi Gregor Kelt, ki sta mu sprememba prehrane na surovo oz. naravno in postenje spremenila življenje. Ne samo kilogrami, izginila je tudi luskavica.

FOTO in VIDEO: Na Krasu toča ponekod popolnoma uničila vinograde, grozdja tam letos ne bo
09. 06. 2016 10.22
V Komnu na Krasu se kmetje držijo za glavo. V le 20 minutah je toča odnesla njihov večmesečni trud. Vinogradi v pasu od Tupelč do Štanjela so popolnoma uničeni. Grozdja tam letos ne bo. Okoli 25 hektarjev vinogradov je tako v celoti uničenih.

Židan se je že pozdravil
19. 05. 2016 12.33
Minister za kmetijstvo Dejan Židan, ki se je okužil s hepatitisom A in zato pristal v bolnišnici, se je že pozdravil in tudi že zapustil mariborski klinični center.

Kmetijskega ministra Židana v UKC Maribor hospitalizirali zaradi okužbe s hepatitisom A
16. 05. 2016 09.19
Kmetijski minister Dejan Židan je na zdravljenju v UKC Maribor. Hospitaliziran je na oddelku za nalezljive bolezni in vročinska stanja. Njegovo zdravstveno stanje je stabilno, so sporočili iz mariborske bolnišnice. Na ministrstvu pa so potrdili, da se je minister okužil s hepatitisom A.

Spet ne veste, kaj bi jedli v službi? Naj vam pomagamo ...
10. 05. 2016 06.53
Kaj jeste v službi? Se prehranjujete v bližnji restavraciji? Naročate hrano? Med časom za malico hitite v bližnjo trgovino ali do avtomata s prigrizki? Si hrano prinesete s sabo? Ker takšnih, ki nimajo več idej, kaj jesti v službi, ne manjka, smo se za pomoč obrnili na blogerko Katjo, ki ima zbranih kar nekaj receptov, primernih za službene malice in kosila.

Valentino Kanzyani: Didžej, ki je razburil cerkvene zanesenjake in se bil prisiljen zagovarjati pred avstralskimi policisti
06. 05. 2016 07.30
Valentino Kanzyani je po petih letih bivanja na Ibizi spakiral kovčke in se vrnil domov. V rodni Koper, v katerem je nazadnje bival pred 15 leti. Čeprav za zdaj še vedno ustvarja in vrti glasbo, pa si v prihodnje želi odpreti center za alternativno medicino, v katerem bi zdravil ljudi z glasbo in z delavnicami. Roko pa želi ponuditi tudi mladim didžejem.

Bitka parov: 'Poleg ščurka, ki kar ni zdrsnil po grlu, je bilo najtežje pogoltniti oči'
29. 04. 2016 15.20
V današnji oddaji Bitka parov bo pred tekmovalci nov izziv, ki bo vseboval ribji napitek, surove sardele, žive črve in živalska očesa. To pa je le nekaj jedi, ki jih bodo morali pojesti na poti do zmage.