HRANA
Uživala je ob pogledu na Bineta Volčiča: To je kot seks
24. 05. 2018 22.07
Simone B. Michielen je s svojo kuharsko žilico ponovno naredila vtis na sodnike. Bine Volčič je pozabil na vse, ko je užival v njenih gamberih, tekmovalka pa je uživala ob pogledu nanj.
Upa, da se mu bodo uresničile življenjske sanje
20. 05. 2018 10.14
Tibor Baiee verjame, da je v MasterChefu marsikoga presenetil s svojim kuharskim talentom. Hvaležen je za vse spodbudne besede in podporo, njegove misli pa so usmerjene v prihodnost, v kateri bi svojo ljubezen do vseh ljudi rad združil z ljubeznijo do hrane.
Avtomobili polepljeni z zdravstvenimi opozorili – bo to naslednja regulacija držav?
19. 05. 2018 09.44
Vožnja ubija, vožnja resno ogroža vas in okolico, vožnja lahko povzroči počasno in bolečo smrt. To je nekaj primerov zdravstvenih opozoril, ki bi v prihodnosti lahko ’krasila’ avtomobile, če bi se države odločile okoljsko problematiko in naše zdravje reševati na ta način. Ima država pravico, da s takimi ukrepi ogrozi blagovne znamke, nam potrošnikom pa vsili, da se vozimo v popisanih avtomobilih? Kako daleč gre lahko država s prepovedmi, kje so meje?
Najboljše restavracije v knjigi Ljubljana Well Done
18. 05. 2018 20.12
Če se vam je že kdaj zgodilo, da ste si zaželeli obiskati izvrstno restavracijo v Ljubljani, pa preprosto niste vedeli, katero bi izbrali, vas v prihodnje lahko reši knjiga Ljubljana Well Done. Ta je nastala izpod prstov dveh lokalcev Marka Miladinoviča in Boruta Kremžarja, ki rada uživata v vseh stvareh - predvsem pa v dobri hrani.
Londonski župan prepovedal oglaševanje nezdrave hrane in pijače v mestnem javnem prometu
16. 05. 2018 18.19
Pretežkih je že več kot 40 odstotkov otrok, starih do 10 let. Z najhitrejšim porastom števila otrok s prekomerno težo pa se soočajo Britanci. Zato je londonski župan napovedal vojno debelosti in namerava prepovedati oglaševanje hitre hrane na vseh sredstvih mestnega javnega prevoza in postajah.
Zakonca mučila in zanemarjala 10 otrok: po hiši ležali iztrebki in gnila hrana
16. 05. 2018 08.30
Ko je nekoliko potihnil škandal okrog zakoncev Turpin, ki sta mučila in zlorabljala svojih 13 otrok, je ZDA pretresla nova kruta zgodba. Jonathan Allen in Ina Rogers sta v hiši 'skrivala' deset otrok, starih od štirih mesecev do 12 let. Ko so jih našle socialne službe, so bili polni brazgotin, opeklin in vbodnih ran.
'Preveč sedenja vodi v spremembe metabolizma in povzroča sladkorno bolezen'
14. 05. 2018 13.13
Med dejavniki, ki imajo velik vpliv na zdravje posameznika, je preveč sedenja. Povprečna oseba na dan sedi skoraj 12 ur, kar močno vpliva na naše zdravje. Kot je opozoril strokovni direktor Centra za zdravo življenje Dan Abraham na kliniki Mayo v ZDA Kerry Olsen, je sedeč način življenja enako nevaren kot kajenje in prekomerna telesna teža.
S popolno odpravo transmaščob bi lahko rešili 10 milijonov življenj
14. 05. 2018 17.22
Transmaščobe na letni ravni zahtevajo skoraj pol milijona smrtnih žrtev, večinoma v državah v razvoju. Svetovna zdravstvena organizacija je zato predstavila nov načrt, za katerega upajo, da bo spodbudil svetovne odločevalce, da čim prej odpravijo uporabo tovrstnih maščob.
Zaradi ostrega avstrijskega nadzora v Pliberku najmanj ljudi doslej
12. 05. 2018 08.48
Na Libuškem polju pri Pliberku se je slovesnosti v spomin na hrvaške žrtve povojnih pobojev udeležilo najmanj ljudi doslej. Deželna vlada avstrijske Koroške je namreč letos prvič opozorila, da bodo ostro kaznovali vse, ki bodo kazali privrženost in simpatije do ustaškega gibanja. Čeprav so nekateri s seboj prinesli zastave in simbole, z njimi niso smeli na prizorišče.
'Z nobenimi besedami, nobenimi fotografijami se ne da opisati, kaj se je tukaj v resnici dogajalo'
10. 05. 2018 07.12
Stojiva pred ostankom taborišča Gusen I, podružnico oziroma vzporednim taboriščem zloglasnega koncentracijskega taborišča Mauthausen, spominskim centrom Gusen Memorial. Betonska stavba, stisnjena med stanovanjsko naselje, za svojimi stenami med drugim skriva peč krematorija Gusen.
Kaj je užitno, kaj ne, kaj strupeno in kaj zdravilno?
05. 05. 2018 07.00
Osnovno pravilo, ko nabirate rastline v naravi, je: če rastline ne poznate, je ne nabirajte. In uživajte samo tisto hrano iz narave, za katero ste stoodstotno prepričani, da jo lahko. Prihaja tudi sezona gob, zato bodite previdni tudi pri nabiranju teh.
'Dva veganska dneva v tednu koristita skoraj vsem ljudem'
05. 05. 2018 14.27
Na Pogačarjevem trgu v Ljubljani je potekal Vegafest, šesti zaporedni festival veganstva in trajnostnega načina življenja. Na festivalu so se predstavila podjetja in restavracije z vegansko ponudbo, številne stojnice pa so mimoidoče vabile tudi z raznovrstnimi izdelki.
V boj s celulitom tudi s pomočjo lesne terapije
04. 05. 2018 20.07
Z eno od štirih stopenj pomarančne kože se spopada kar 98 odstotkov žensk. Da bi se celulita znebile, je pomembno, da pijemo veliko vode, jemo zdravo hrano in redno telovadimo. Mnoge pa učinek povečajo še tako, da si pomagajo z različnimi anticelulitnimi metodami.
Od čemaža in špargljev do gob in sadja ... narava je zakladnica hrane, a nujna so tudi opozorila
04. 05. 2018 06.00
Čez leto v naravi mnogi nabiramo marsikaj, kar lahko uporabimo v prehrani. Od goznih sadežev do gob, od listov in cvetja za čaje do užitnih cvetov za v solate, pa regrat, čemaž, divje šparglje in še in še. Narava je prava zakladnica hrane in čajev, tudi zdravilnih rastlin ... a ob tem mnogi pozabljajo najpomembnejše: da sta vsakdanjik in resničnost današnjega časa povsem drugačna kot pred desetletji in da mnogi rastline poznajo le še iz knjige ali z interneta. Kar pa je za nabiranje in uživanje mnogo premalo.
Tisti, ki prečka mejo ilegalno, ne dobi 833 evrov žepnine, kot trdi Anton Štihec
04. 05. 2018 06.08
Anton Štihec: "Dela 40 let za 443 evrov pokojnine, ilegalno prečka mejo, dobi 833 evrov žepnine."
V tožbi mu očitata, da sta z njega brisala droge in mu bila varuški
02. 05. 2018 14.17
Nekdanja telesna stražarja igralca Johnnyja Deppa tožita, da jima od leta 2016, ko se je zelo spremenil zaradi zakonske drame, skoraj dve leti ni plačeval nadur, da sta bila brez kosil in premorov. Obenem trdita, da sta bila varuški njemu in njegovim otrokom.
Inflacija aprila na letni ravni 1,5-odstotna
30. 04. 2018 11.32
Cene življenjskih potrebščin so se aprila dvignile tako na mesečni kot na letni ravni. Mesečna inflacija je dosegla 0,7 odstotka, na letni ravni pa je bila 1,5-odstotna. Letno inflacijo so višali dražja hrana ter gorivo in energija, mesečno pa dražja obleka in obutev ter počitniški paketi, je objavil statistični urad.
BLOG: Ogljikovi hidrati – makrohranilo, ki ga imajo mnogi na črnem seznamu
29. 04. 2018 06.30
Z uživanjem živil, ki vsebujejo ogljikove hidrate, naše telo na najbolj enostaven in hiter način pride do energije. Najdemo jih v medu, sladkorju, sadju, zelenjavi, stročnicah, gomoljih, žitih in izdelkih iz njih, testeninah, kosmičih, pekovskih izdelkih itd. Splošne smernice narekujejo, da naj bi predstavljali kar 50 do 60 odstotkov dnevnega kalorijskega vnosa.
Miti o holesterolu: sovražnik, ki ga naše telo ne potrebuje
28. 04. 2018 13.10
Povišanega holesterola se že desetletja bojimo zaradi tveganja za srčno-žilne bolezni, zato se mnogi izogibajo hrani, bogati s holesterolom, kot so denimo jajca in meso. A znanstvenik z biotehniške fakultete opozarja, da lahko z zmanjšanjem vnosa holesterola s hrano le za pet odstotkov vplivamo na nižjo koncentracijo holesterola v krvi.
Trump prijatelju Macronu očistil suknjič, Melania navdušila s klobukom
24. 04. 2018 08.33
Emmanuel Macron se je v Washingtonu srečal z Donaldom Trumpom in prvo damo Melanio. Predsednika sta uvodoma nasula zemljo na posajeni hrast, ki ga je v spomin na prvo svetovno vojno prinesel s seboj Macron. Francoz in soproga bivata v uradni rezidenci za visoke goste Blair House, ki je nasproti Bele hiše.
FerFud je nazaj: 300-kilogramski 'smoker' bo navdušil jedce in prispeval za Botrstvo
18. 04. 2018 19.42
Na slovenske ulice se znova vrača kulinarično-dobrodelni projekt FerFud. V njem tokrat sodelujejo štiri restavracije, njihovi šefi so se tokrat lotili okusnih in poceni specialitet z žara. Vsaka od restavracij bo na poti tri tedne, denar, ki ga bodo zbrali, pa bodo podarili projektu Botrstvo.
Baterijska reja, dobrobit živali in padec samooskrbe
18. 04. 2018 17.56
V določenih trgovinah baterijskih jajc ne prodajajo več. Društvo za zaščito živali je do zdaj zbralo že več kot 13.000 podpisov za odpravo jajc iz baterijske reje iz vseh trgovin. Pritisk na trgovce je vse večji in verjetno bodo trendu sledili.
V nepredvidenih okoliščinah MasterChefa so padale neusmiljene kritike
17. 04. 2018 07.15
Miro Mišljen se je na svoj način spopadal s peklenskim tempom v šovu. Ni pa mogel kontrolirati svojega jezika, ko se je med izzivom znašel v skupini samih moških, katerih energija mu ni ustrezala. Za jedjo, zaradi katere je izpadel iz tekmovanja, pa še vedno stoji.
Slovenske jedi za posebne priložnosti
15. 04. 2018 16.04
Slovenci imamo številne jedi, ki jih povezujemo s prazniki in pomembnimi mejniki v življenju. Ali veste, katera je tipična prekmurska hrana ob praznovanju Abrahama? Ali pa kako in kje pridelujejo mučeniško vino? Odgovore so iskali dijaki in študentje biotehniških in gostinskih šol, z namenom da se tradicija ohrani. In ugotavljajo: kar je teknilo nekoč, tekne tudi danes.
BLOG: Razstrupljanje jeter se začne v naši kuhinji
15. 04. 2018 06.30
Neizpodbitna resnica je, da živimo v morju toksinov in posledično uničujemo naše telo, organizem pa izpostavljamo vedno večjim in težjim izzivom. Imeti zdrava jetra je izjemnega pomena, saj bodo le takšna lahko pravilno in normalno opravljala svoje delo. Na srečo je veliko enostavnih, naravnih metod za razstrupljanje jeter.
Kakšni planeti so še tam zunaj? To bo zdaj ugotavljal TESS
15. 04. 2018 06.30
Kepler 16 b, Proksima b, Gliese 581 b. To so imena nekaterih planetov izven našega Osončja. Tam zunaj bi jih lahko bilo na milijarde, a so zelo zelo daleč. Tudi o odkritih in potrjenih vemo malo. Zato Nasa zdaj pošilja novo železo v ogenj.
Astrologinja v MasterChef kuhinji razkrila volka samotarja
12. 04. 2018 21.16
Žan ni bil zadovoljen s skupino, v kateri se je znašel po zaslugi svojega nebesnega znamenja. Ko se je ponudila priložnost, je prestopil k zračnim znamenjem, a tudi tam se je po mnenju sodnikov bolj kot ne držal zase. Žan pa je užival, kot že dolgo ne.
'Vsak dan jemo isto hrano, smo bitja navade'
07. 04. 2018 06.00
Diete, videz, modni trendi, zdrav življenjski slog, sijoča koža - gre zgolj za peščico področij, ki jim zvezdniki posvečajo čedalje več pozornosti. Skoraj vsi se trudijo preizkusiti čim več različnih metod in stilov ter izstopati. Obstaja pa področje, na katerem so si številni znani obrazi enotni in pravijo: ''Smo bitja navade.''
Petra se odpravlja na delo v tujino, MasterChef je bil njena odskočna deska
06. 04. 2018 11.12
Petra Lorber še vedno sanja o svoji restavraciji, v kateri bi stregla zdravo in okusno hrano, na jedilniku pa zagotovo ne bo cvrtja. Verjame, da ji bo s trdim delom tudi uspelo, veliko novih idej pa je dobila ravno v šovu.
Zdravstveni turizem v Nemčiji: luksuzne bolnišnice po meri bogatih tujcev
06. 04. 2018 06.00
Luksuzna oprema, hrana po naročilu in celo sobe z neprebojnimi stekli. Ne, ne gre za kakšen luksuzen hotel, pač pa za eno od bolnišnic v Nemčiji. S takšnimi nadstandardnimi storitvami poskušajo nekatere bolnišnice v Berlinu pritegniti bogate, tuje paciente, zlasti iz Rusije, arabskega sveta in Združenih držav. S takšnim zdravstvenim turizmom bolnišnice v zvezni deželi Brandenburg zaslužijo dodatnih 100 milijonov evrov.