HRANA

Ali prehranjevanje ob napačnem času ovira našo biološko uro?
29. 11. 2018 00.01
Dr. Ángeles Rol in dr. Juan Antonio Madrid, laboratorij za kronobiologijo, univerza v Murcii, Murcia, Španija.

Nemško ministrstvo na islamski konferenci streglo krvavice
01. 12. 2018 16.50
Nemško notranje ministrstvo obžaluje, da so na konferenci o islamu v Berlinu ponudili svinjsko meso. To je razburilo predstavnike islamske skupnosti, ki trdijo, da takšen odnos odraža nespoštovanje do islamske vere.

Vprašaj me karkoli: Imejte intervju z žiranti MasterChefa Slovenije
01. 12. 2018 08.58
Neizprosen kuharski tim, trije kuharski mušketirji, ki tekmovalce šova Masterchef Slovenija učijo še boljšega kuhanja so tokrat pristali na izziv Vprašaj me karkoli. Bralci sestavljate intervju, zato kar pogumno, z besedo na dan!

Slovenija na indeksu globalne blaginje zasedla 18. mesto
30. 11. 2018 12.05
Globalna blaginja je dosegla najvišjo raven doslej, ugotavlja londonski inštitut Legatum, ki zadnjih 12 let izračunava indeks globalne blaginje. A ta think-tank opozarja tudi na nazadovanje varnosti v svetu in izpostavlja, da se razkol med državami na vrhu in repu indeksa povečuje. Slovenija se med 149 državami na indeksu uvršča na 18. mesto.

Na krožnikih premalo rib in belega mesa ter preveč pekovskih izdelkov
26. 11. 2018 16.34
Spremljanje skladnosti šolske in vrtčevske prehrane s smernicami, ki ga je lani v 92 šolah in vrtcih opravil NIJZ, je pokazalo, da obroki otrok in dijakov vsebujejo dovolj sadja in zelenjave, premalo pa rib in belega mesa. Preveč je pekovskih in slaščičarskih izdelkov. Otroci najpogosteje zavračajo zelenjavo in juhe, najredkeje pa sadje in meso.

Arnold Schwarzenegger kuhal in stregel gasilcem
22. 11. 2018 19.50
Nekdanji kalifornijski guverner Arnold Schwarzenegger je obiskal mesto Paradise, ki so ga pred dnevi opustošili divjajoči kalifornijski požari. Ganjen zaradi požrtvovalnega dela gasilcev se je odločil dan preživeti kot kuhar in jim streči kar iz prikolice s hrano.

V Jemnu od začetka vojne zaradi lakote umrlo že 85.000 otrok, mlajših od pet let
22. 11. 2018 08.27
V dobrih treh letih je zaradi ekstremne lakote ali bolezni v Jemnu umrlo že 85.000 malčkov. Še več sto tisoč otrok pa naj bi bilo hudo podhranjenih. "Nekateri so tako slabotni, da ne morejo niti jokati," opozarjajo v človekoljubnih organizacijah. V državi na jugu Arabskega polotoka od marca 2015 divja vojna, na območju pa je vse od takrat huda humanitarna kriza.

S pravilnim zajtrkom bi čez dan pojedli manj
16. 11. 2018 06.00
Se spomnite, kaj ste največkrat zajtrkovali v mladosti? Kruh, margarino in marmelado? Morda mlečni zdrob? Belo žemljo s piščančjo salamo? Morda pa ste zajtrke spuščali in to še vedno počnete? Največja napaka je, ker si ne vzamemo časa za zajtrk, če pa že nekaj na hitro pojemo, to praviloma ni zdravo.

Kako se odzove britanska kraljica, ko v solati najde polža?
13. 11. 2018 17.42
Britanska kraljica Elizabeta II. je znana po svojem resnem obnašanju, le redko lahko na njenem obrazu zaznamo nasmešek. A kadar ni v javnosti, se zna kraljica tudi pošaliti. Tako je bilo tudi v primeru, ko je v solati našla polža.

V šolski prehrani okoli 40 odstotkov lokalne hrane
13. 11. 2018 14.47
Na krožnikih naših vrtcev in šol je okoli 40 odstotkov lokalno pridelane hrane. Ta je zelo pomembna, saj je zaradi krajših transportnih poti bolj hranilna, hkrati z nakupom pa podpiramo obstoj domačega kmeta. Za promocijo lokalne hrane in seveda zajtrka, kot pomembnega obroka, enkrat letno poskrbi tudi država, ki subvencionira tradicionalni slovenski zajtrk v vrtcih in šolah.

Vojna na Twitterju – Ice-T ne mara 'žemljic'
11. 11. 2018 11.13
Ameriški raper in igralec Ice-T, član velikih Body Count, je na Twitterju zanetil pravo malo vojno, ko je priznal, da nikoli v življenju ni pojedel popularnega ameriškega kruhka ter spil kave. 'Kakšen policist si to,' je bilo le eno od mnogih vprašanj.

Martinovanje ni več praznik, ampak zgolj obdobje pijančevanja
10. 11. 2018 06.00
Začenja se martinov konec tedna, ko Slovenci častimo že nacionalno pijačo – vino. Pravijo, da se v vinu utapljajo tudi največje skrbi, teh pa imamo veliko. Kljub vsemu pa bodite zmerni in ne pozabite, pijanost je prostovoljna norost, zato ne bodite preveč nori. Nikakor pa ne pijte, če vozite in če vozite, ne pijte.

'Vlečemo jih iz dreka, oni pa nas pošiljajo v prve bojne vrste'
10. 11. 2018 12.07
888 dni, najmanj 250.000 mrtvih, milijon beguncev, okoli 700.000 ranjenih ali zastrupljenih z bojnimi plini, več kot 500.000 izginulih in ujetih vojakov. Številke, ki ponazarjajo soško fronto. A za njimi se skrivajo obrazi, ki so živeli in umirali na krvavem bojišču prve svetovne vojne.

Slovenska lepotica o tekmovanju za naziv Miss Earth 2018
10. 11. 2018 06.00
Danijela Burjan se je pred kratkim potegovala za laskavi naziv Miss Earth 2018, ki je potekal na Filipinih. S svojim stasom in glasom se je uvrstila med najboljšo dvanajsterico, osvojila pa je tudi tri laskave kolajne. Z nami je spregovorila o svoji izkušnji s prestižnega lepotnega tekmovanja.

S prodajo zelenjave nepravilnih oblik rešujejo hrano, ki bi romala med odpadke
09. 11. 2018 10.39
Potrošniki lahko zdaj v nekaterih trgovskih centrih po državi po novem kupijo slovensko zelenjavo nepravilnih oblik in velikosti. Zelenjava bi zaradi svoje oblike oziroma drugih nepravilnosti že pri pridelovalcih romala med odpadke, čeprav je enako kakovostna in okusna.

'Jezerški so presegli vsa pričakovanja'
08. 11. 2018 10.02
Leon Oberstar se je v Masterchef Slovenija zapisal kot edini tekmovalec, ki je šov zapustil prostovoljno. A to ni vse, zaradi česar so si ga gledalci zapomnili. Leon je sodnike navdušil tudi s pripravo slovenske jedi v Jezerškovem izzivu.

Duo Kamikazete
04. 11. 2018 21.21
Prijateljici, ki sta se povezali preko plesa na drogu. Na avdicijskem nastopu Slovenija ima talent sta žirante navdušili s svojim nastopom. Dekleti si želita, da bi ljudje na njuno strast dojemali kot umetnost, da bi jo spoštovali in občudovali.

Muzej nagnusne hrane: vino z mišjimi mladiči, sok z ovčjimi očmi, netopirjeva juha ...
03. 11. 2018 07.00
Bi poskusili bikov penis, vino z mišjimi mladički, najbolj smrdeč sadež na svetu ali netopirjevo juho? Kaj pa sir, ki ga pustijo zoreti skupaj z ličinkami muh? Na Švedskem so odprli muzej najbolj nagnusne hrane z vseh koncev sveta. Na njihovem 'jedilnem listu' pa se je znašlo tudi nekaj zahodnjaških jedi.

Hrana iz tovornjaka – hitra prehrana ali kulinarično doživetje?
27. 10. 2018 06.00
Kulinarični tovornjaki so v tujini že desetletja velik posel, ampak večinoma so stregli hitro pripravljeno 'junk food' hrano, a v zadnjih letih je tudi ta vrsta kuhinje doživela kulinarični razvoj. Pri nas je bil eden prvih kuharski mojster Luka Jezeršek.

Slavni Irec razgrel znane slovenske obraze
22. 10. 2018 14.31
Številni znani obrazi so se zbrali na prav posebni zabavi, kjer so ob ritmih odlične glasbe in dobre pijače "žurali" vse do zgodnjih jutranjih ur. "Pridi zaradi žura, ostani zaradi okusa," se je glasilo geslo, ki so ga zbrani dosledno upoštevali.

Slovenske jedi, ki so pristale v svetovnem Atlasu okusov
18. 10. 2018 06.00
Ste vedeli, da v poplavi aplikacij obstaja tudi takšna, ki se imenuje Atlas okusov? Spletna 'knjiga' svetovne kulinarike obsega tudi najbolj znane in najbolj priljubljene jedi slovenske kuhinje. Z malo truda najdemo še številne druge uporabne zanimivosti, kot so lokacije z najboljšo hrano in tudi to, kje na svetu najdemo podobne kulinarične specialitete, kot jih imamo v Sloveniji.

'Škoda sicer ni velika, izjemno pa trpi ugled Slovenske vojske'
16. 10. 2018 16.29
Obrambni minister Erjavec je dejal, da bo uveden disciplinski postopek zoper tri pripadnike Slovenske vojske, ki naj bi bili odgovorni za krajo streliva v nemškem Leipzigu v začetku oktobra. Zahteval je tudi pregled predpisanih postopkov glede prevoza nevarnih stvari. O tem je razpravljala tudi parlamentarna komisija za nadzor varnostnih in obveščevalnih služb.

Na vzhodu države se ljudje prehranjujejo bolj nezdravo
16. 10. 2018 06.00
Raziskave so pokazale, da se povečuje delež ljudi, ki vsakodnevno uživajo zelenjavo in redno zajtrkujejo, zmanjšuje pa se delež prebivalcev, ki uživajo sladkane pijače. Več nezdravega prehranjevanja je na vzhodnem delu Slovenije, podobno temu se kažejo tudi velike regijske razlike v deležu čezmerno prehranjenih in debelih.

Povprečen maratonec bo prispeval za sedem kilometrov vožnje z električnim vozilom
06. 10. 2018 15.30
Človeška telesna aktivnost je lahko vir čiste električne energije. Posebno dobra 'elektrarna' smo, ko tečemo, so izračunali strokovnjaki. Vsi tekači letošnjega maratona v Ljubljani bodo prispevali svojo energijo za dobrodelni namen. Društvo Rdeči noski bo dobilo električni avtomobil e-Golf za toliko kilometrov, kolikor energije se bo sprostilo pri teku vseh udeležencev maratona.

'Povečal se mi je pulz, slabo sem spala. Spraševala sem se, če tudi jaz delam kaj narobe'
05. 10. 2018 14.45
Po objavi srhljivih posnetkov o dogajanju v varstvu, ki ga je na črno izvajal zavod Kengurujčki, so na udaru zasebni varuhi otrok. A ti - podobno kot pristojni - poudarjajo, Kengurujčki so anomalija, večina dela s srcem, v dobro otrok in oporo staršem, ki se za zasebno varstvo pogosto odločijo tudi zaradi neprilagodljivosti javnih vrtcev sodobnemu načinu življenju, ki je za marsikoga temeljito spremenil delovne ure.

'Ko sem zagledala tiste prijazne oči, sem se v trenutku zaljubila '
05. 10. 2018 16.59
Gisele Bündchen, brazilska lepotica in ena od najbolje plačanih manekenk na svetu in športnik Tom Brady sta poročena že devet let. Čez leta sta imela vzpone in padce, a vedno našla skupno pot. V intervjuju je zdaj razložila, kako sta se sploh našla.

Kolikokrat ste že razmišljali o svoji smrti?
30. 09. 2018 17.54
Kako ste jo videli, kako ste se ob tem počutili? Kaj se zgodi, ko umremo? Vere krščanstva in islama pravijo, da imamo možnost nebes ali pekla, vice so neka vmesna varianta. No, s tem ob strani, kar 25 odstotkov ameriških katolikov pa verjame v reinkarnacijo, versko teorijo, ki prihaja sicer iz drugega kontinenta, iz druge vere ... Precej zanimivo, kajne?

BLOG: Nosečnice, ni vam treba 'jesti za dva'
30. 09. 2018 07.00
Nedvomno je vaše telo med nosečnostjo v izrednem stanju in dela na polno. Takrat je zdravo prehranjevanje še toliko bolj pomembno, saj se med nosečnostjo vaš dojenček v celoti prehranjuje skozi popkovino in ves čas ga je treba oskrbovati z vitalnimi hranilnimi snovmi. Od zdrave prehrane bosta imela korist tako mama kot otrok.

Hujša 'celo mesto', izgubiti nameravajo 100.000 kilogramov
29. 09. 2018 16.25
Prebivalci mesta Naron na severozahodu Španije so si zadali poseben izziv: do leta 2020 želijo izgubiti 100.000 kilogramov. V mestu s 40.000 prebivalci je 3000 izrazito debelih in 9000 ljudi s prekomerno telesno težo, je opozoril 63-letni družinski zdravnik, pobudnik "mestne shujševalne diete", Carlos Pineiro.

Žalovanje presekala divja zabava
27. 09. 2018 22.12
Zdenka je spregovorila o umrlem možu, a se je na večerni zabavi prvič po osmih mesecih za trenutek poslovila od žalovanja. Ksenija in Aneta sta se preselili v kajžo, kjer preživljata zadnje trenutke pred dvobojem, povratniki pa so dobili vznemirljivo nagrado: oropajo lahko posestvo! Seveda pa se ne morejo uskladiti glede strategije …