Vin
Vse nared za najbolj okusen festival na Vipavskem
24. 05. 2022 00.15
Še malo nas loči do festivala Okusi Vipavske, ki bo 5.in 6. junija v čudovitem ambientu baročnega Dvorca Zemono zaokrožil najbolj okusen mesec v letu z istim imenom na širšem Vipavskem. Festivalske jedi bo tudi letos pripravljal kulinarični virtuoz Tomaž Kavčič z ekipo Gostilne pri Lojzetu, organizatorji pa bodo tako kot vsako leto tudi letos poskrbeli za bogato vinsko spremljavo in vipavsko tržnico s ponudbo lokalnih pridelkov in izdelkov. Vstopnice za obisk osrednjega turističnega promocijskega dogodka Vipavske doline na področju vina in kulinarike so že na voljo.
Rita Moreno bo v novem filmu franšize Hitri in drzni babica Vina Diesla
25. 05. 2022 16.20
Zvezdniški zasedbi novega filma iz franšize Hitri in drzni se bo pridružilo še eno zveneče ime. Rita Moreno, ki je zaslovela v izvirnem muzikalu Zgodba z zahodne strani, bo v desetem delu upodobila babico lika Vina Diesla.
Marko vesel kot otrok: Šipon nas je pripeljal na balkon
12. 05. 2022 21.18
Tekmovalci so morali v treh skupinah pripraviti jedi, h katerim bi se odlično podala izbrana vina. Nalogo je uspešno opravila modra skupina, ki jo je vodil Luka Novak, a brez pomoči in idej Petre in Marka skupini morda ne bi uspelo.
Luki Jezeršku se bo uresničila velika želja
12. 05. 2022 16.47
Tekmovalci bodo morali pripraviti jedi, ki se bodo odlično ujele z izbranimi vini. Izziv si je dolgo želel izvesti Luka Jezeršek, ki je somelje druge stopnje. A med kuhanjem ne bo šlo vse po načrtih in zavezništva med nekaterimi tekmovalci se bodo začela ohlajati.
Vinski strokovnjaki potrdili: refošk iz slovenske Istre je najboljši!
05. 05. 2022 00.15
Ocenjevanje vina je resna stvar. Kadar govorimo o mednarodnih ocenjevanjih, na katerih sodelujejo tudi strokovnjaki s prestižnim nazivom Master of wine, pa je situacija še toliko bolj napeta. Takšno je bilo tudi ozračje na letošnjem ocenjevanju vin Vinistra v Poreču, kjer se je klet Vinakoper zelo uspešno spopadla s konkurenco slovenskih in hrvaških istrskih vinarjev. Tokrat je namreč osvojila največje število prestižnih nagrad doslej, s katerimi so ocenjevalci nagradili njihova vina v kategorijah avtohtonih sort refošk in malvazija.
Režiser novega filma Hitrih in drznih odstopil zaradi spora z Vinom Dieslom
04. 05. 2022 06.00
Justin Lin, dolgoletni režiser filmov franšize Hitri in drzni, je pred nekaj dnevi presenetil z odločitvijo, da ne bo režiral napovedanega predzadnjega dela franšize. Lin, ki se je za odstop od vloge režiserja odločil tik pred začetkom snemanja, je v izjavi pred tednom pojasnil, da ostaja v vlogi producenta, odločitev pa naj bi skupaj s studiem sprejel sporazumno. A sedaj je v javnost pricurljala novica, da je njegovi odločitvi botroval spor z glavni igralcem, Vinom Dieslom.
Vinska degustacija in električna polnilnica: naravna kombinacija
02. 05. 2022 00.15
Vse več ljubiteljev dobrih vin uporablja električne avtomobile. Kje so stične točke njihovega okusa za kapljico in za mobilnost, kako se odločajo, kam bodo zavili, in kje so priložnosti za vinarje?
V Izoli pripravili tradicionalni festival oranžnih vin
29. 04. 2022 19.48
Izola se je spet obarvala oranžno, kajti pripravili so že tradicionalni festival oranžnih vin. Ta vrsta vin je vinorodno območje, ki si ga delita Slovenija in Italija, izpostavila kot posebnost na svetovnem vinarskem zemljevidu. Oranžna vina so vina prihodnosti, učijo pa nas tudi, da je treba zaupati vase tudi, ko te vsi kritizirajo. In da je včasih treba storiti korak nazaj, da bi lahko naredili skok naprej.
Sam Worthington o drugem delu Avatarja: Videti je neverjetno
29. 04. 2022 15.27
Sam Worthington je pred trinajstimi leti zaigral vlogo svojega življenje, ko je nastopil v izjemno uspešnem znanstvenofantastičnem filmu Avatar. Letos v kinematografe končno prihaja tudi drugi del, ki je znova nastal pod režisersko taktirko Jamesa Camerona, o snemanju nadaljevanja pa je za tuji medij spregovoril avstralski igralec.
Po dveh letih v Ljubljani znova Slovenski festival vin
23. 04. 2022 20.27
V Ljubljani so se v minulih dneh ubadali z zelo znano dilemo, ali naj izberemo rdeče ali belo, a tokrat je šlo za vino in izbira ni bila težka, oboje je odlično. Slovenski festival vin se je po premoru zaradi pandemije vrnil na velika vrata. Obiskovalci so v slovenskem hramu kulture, Cankarjevem domu, spoznavali visoko kulturo pitja vina. Kajti takrat, ko vino res spoštljivo okušamo, lahko napiše pravljico.
Ob pici kozarec vina? – Seveda.
10. 04. 2022 00.15
Ob dobri hrani in v dobri družbi radi spijemo tudi kozarec dobrega vina in četudi pica in vino pri nas ne veljata za najbolj običajno kombinacijo, se sommelierji strinjajo, da se pica in vino lahko odlično ujemata, pomembno je le, da ob izbrani pici ponudimo pravo vino. Pica je zagotovo ena najbolj priljubljenih jedi. Težko najdeš človeka, ki je ne mara, saj že stoletja navdušuje vse generacije. Pico lahko pripravimo sami ali jo naročimo na dom ter pojemo doma v krogu domačih ali pa se ob njej družimo v piceriji. Je ena najbolj družabnih jedih, kar jih poznamo. V tem članku bomo podali šest odličnih predlogov slastnih kombinacij pice in vina, ki bodo navdušile tudi tiste, ki niso prepričani, da se k pici vedno poda tudi kozarček dobrega vina. Seveda se in to zelo dobro.
Brie Larson se pridružuje ekipi Hitrih in drznih: Dobrodošla v družini
11. 04. 2022 08.53
Vin Diesel je veselo novico o novi članici igralske zasedbe objavil na družbenih omrežjih. Ameriška igralka se bo ekipi pridružila v desetem delu franšize Hitri in drzni. Topel sprejem v ''družino'' ji je producent in igralec pripravil na Instagramu, kjer je objavil skupno fotografijo in ji namenil nekaj lepih besed.
Dvojno presenečenje v velikonočnem čokoladnem jajcu iz kleti Vinakoper
30. 03. 2022 00.15
Velikonočnih praznikov si ne predstavljamo brez jajc. A barviti pirhi in mala čokoladna jajčka, s katerimi smo navadno obdarovali otroke, imajo letos hudo konkurenco. V kleti Vinakoper so namreč ustvarili razkošno velikonočno čokoladno jajce, ki bo z vsakim grižljajem posebej prevzelo tudi najbolj zahtevne gurmane in iz njih izvabilo vzklike navdušenja
Ana Protner je postala 25. vinska kraljica Slovenije
12. 03. 2022 15.48
Prestol vinske kraljice Slovenije je tokrat zasedla Ana Protner iz Malečnika. V Radencih okronana kraljica si je za svoje vino izbrala renski rizling letnik 2019.
Dvojčki zvezdnikov: od aktivistov do menedžerjev
12. 03. 2022 08.00
15-letni Javon Walton, gledalcem poznan po vlogi Ahtrayja v priljubljeni televizijski seriji Euphoria, je nedavno presenetil javnost, ko je na Instagramu razkril, da ima v resničnem življenju brata dvojčka, ki mu je na las podoben. Javon in njegov brat dvojček Jaden sta sicer zagreta ljubitelja borilnih veščin, imata pa tudi starejšo sestro Jaylo in mlajšega brata Daela, ki je v Euphorii zaigral mlajšega Ashtrayja.
Kdo so soigralci, ki so se na snemanju sprli?
19. 02. 2022 07.00
Zvezdniki se na snemanju velikokrat zaljubijo ali pa sklenejo tesno prijateljstvo, o katerem z navdušenjem govorijo v intervjujih. Nekoliko bolj zadržani pa postanejo, ko beseda nanese na soigralce, s katerimi se ne razumejo. Spori na snemanjih so namreč ene izmed najbolj zaupnih skrivnosti v Hollywoodu, a kljub temu včasih pridejo na dan. Preberite, kateri igralci so bili drug z drugim prijazni zgolj pred kamero.
Jason Momoa se je pridružil igralski zasedbi Hitrih in drznih
31. 01. 2022 06.00
Zvezdnik filma Aquaman, Jason Momoa je bil tudi uradno povabljen k sodelovanju v franšizi filmov Hitri in drzni. Po poročanju ameriških medijev bo Momoa zaigral v 10 filmu franšize, upodobil pa bo lik 'zlobneža'. Ustvarjalci filma so z objavo na družbenem omrežju igralca tudi uradno pozdravili v ekipi z besedami: "Družina Hitrih se je še povečala."
Z eksperimentiranjem do uspešnih receptur brezalkoholnih 'žganic'
29. 01. 2022 07.00
Luka Nagode in Urška Dvoraček sta si pred dvema letoma tik pred zdajci premislila in idejo o proizvodnji džina preusmerila v manj poznane vode. Zakaj ne bi ljudem ponudila brezalkoholne alternative žganih pijač, ki po videzu, pripravi in celotni izkušnji spominjajo na alkoholne različice, sta se vprašala. Ker to področje še ni dobro raziskano, a na drugi strani pomeni neizkoriščen potencial, sta sprejela izziv. Pridružila se jima je Zala Gomboc, ki je strokovnjakinja za proizvodne in destilacijske postopke. Tako so v slovenski destilarni Vera Spirits razvili štiri okuse brezalkoholnih 'žganic'. Z njimi so že prepričali v tujini, prejeli so številna odličja.
Nasveti za popolno silvestrsko zdravico
31. 12. 2021 07.00
Čeprav peneča vina že dolgo ne spremljajo zgolj novoletnih zdravic, temveč so lahko na mizi ob vsaki priložnosti, se bliža čas, ko res ne gre brez njih. Pa veste, kakšna je razlika med šampanjci, penečimi vini in peninami? Kako pravilno odpreti steklenico penečega vina in v kakšnem kozarcu ga postreči? Slovenci imamo dobre penine za vsak trenutek.
'Za praznični čas pašejo nostalgične sestavine, pozabil bi na fuzijo okusov'
31. 12. 2021 06.00
Slovenci še vedno prisegamo na bogato obloženo praznično mizo, med drugim sta priljubljena tatarski biftek in francoska solata. Ker pa se prehranjevalne navade ljudi skozi čas spreminjajo, tudi v novoletno kulinariko vstopajo novosti, ki se pomikajo k lažji in sezonsko obarvani hrani. O tradiciji in tem, kaj je bilo včasih na jedilniku med prazničnimi dnevi, smo se pogovarjali s strokovnjakom slovenskih kulinaričnih posebnosti Stanislavom Renčeljem. Današnje posodobitve, navade in trende pa je predočil kuharski mojster Bine Volčič, ki je namignil, kako si lahko sicer znano jed nekoliko popestrimo.
Dwayne Johnson se ne bo vrnil v franšizo Hitri in drzni
30. 12. 2021 09.31
Dwayne Johnson je pred kratkim v intervjuju za CNN spregovoril o Vin Dieslovi objavi na Instagramu, kjer ga je javno pozval, naj se pridruži tudi naslednjemu filmu v franšizi Hitri in drzni. 49-letni The Rock je objavo označil za manipulativno in razložil, da sta se zvezdnika med seboj že pogovorila in je bilo jasno, da Johnson ne želi več sodelovati v tej franšizi.
Drew Barrymore razkrila, da je leta 2019 prenehala piti alkohol
13. 12. 2021 07.00
Igralka in voditeljica Drew Barrymore je znova prenehala piti alkohol. 46-letnica je nastopila v oddaji CBS Mornings, v kateri je priznala, da je po ločitvi od moža Willa Kopelmana obiskala ustanovo, kjer so ji pomagali s pogovori, hkrati pa je prenehala piti alkohol. Zvezdnica je imela burno mladost, njene težave z odvisnostmi pa so se začele že zelo zgodaj.
Vinakoper z dobrodelno dražbo vin pomagajo pediatričnemu oddelku izolske bolnišnice
08. 12. 2021 19.58
V Istri imajo že utečen način, kako z vinom pomagati otrokom. Vinakoper že več kot dve desetletji vsako leto del najboljšega vina, ki ga zorijo v barik sodih, proda na dobrodelni dražbi. Izkupiček gre pediatričnemu oddelku izolske bolnišnice, kjer so s tako zbranim denarjem kupili že kar nekaj aparatur, ki rešujejo življenja.
Vodja mjanmarske hunte prepolovil kazen Su Čijevi
06. 12. 2021 08.11
Vodja v Mjanmaru vladajoče vojaške hunte je zaporno kazen, ki jo je sodišče izreklo odstavljeni voditeljici in Nobelovi nagrajenki za mir Aung San Su Či, prepolovil s štirih na dve leti. Obenem je odločil, da sme kazen prestati v hišnem priporu in ji ni treba v zapor.
Vin Diesel z ganljivim zapisom obeležil obletnico prijateljeve smrti
01. 12. 2021 21.15
Čeprav je od tragične nesreče, v kateri je umrl priljubljeni igralec Paul Walker, minilo že osem let, se ga njegovi bližji še vedno spominjajo. Njegova hči Meadow Walker se mu je na Instagramu poklonila s prisrčno fotografijo, enako pa storil tudi njegov dobri prijatelj in igralec Vin Diesel, ki je poskrbel za res ganljiv zapis.
5 razlogov, zakaj je vino še vedno najboljše darilo
01. 12. 2021 00.15
Letos svojim najdražjim poklonite zgodbo, ki se skriva v steklenici skrbno izbranega vina.
Fehtarji predstavljajo čutni valček Dišali so tvoji lasje
19. 11. 2021 08.01
Zasedba Fehtarji je konec oktobra izdala prvi album, ki nosi pomenljiv naslov Podeželski rock'n'roll, hkrati pa predstavljajo tudi prvi, zelo čutni valček Dišali so tvoji lasje. Za njimi sta dva razprodana koncerta, na svoj uspeh pa so člani skupine zelo ponosni.
Radovedni Japonci, radodarni Avstrijci in gostinci brez zalog vina
13. 11. 2021 18.06
Priljubljeno martinovo, ki za dobršen del Slovenije predstavlja vsesplošni praznik, za Štajerce pa kar novo leto, je tudi letos ostalo v senci ukrepov za zajezitev širjenja novega koronavirusa. Pandemija pa ni odnesla samo rajanj, ampak je dodobra zarezala tudi v poslovanje vinogradnikov in vinarjev. Naši sogovorniki z zahoda in vzhoda države menijo, da bi se morala država osredotočiti na povečanje izvoza in na obiskovalce iz bližnjih držav, svarijo pa, da omejitveni ukrepi za gostince vplivajo na celotno verigo.
Trio KPK martinovo obeležil s pesmijo o naši domovini
11. 11. 2021 14.45
V času, ko se Slovenci delimo na vse strani, Domen Kumer, Jani Pavec in Boštjan Konečnik, glasbeni trio KPK, kot so se fantje hudomušno poimenovali, menijo, da je martinovo ravno pravi čas, da skupaj ustvarijo domo-vinsko pesem. Pesem z naslovom Moja Slovenija bo v času, ko Martin naredi iz mošta vin', povezala vse Slovence in jo bodo z veseljem prepevali.
Vinarji praznujejo martinovo, a spet brez množičnih dogodkov
11. 11. 2021 06.13
Vinogradniki in vinarji praznujejo martinovo, ki pomeni konec opravil v vsakoletnem vinogradniškem obdobju. Na ta dan na družinskih mizah in različnih prireditvah običajno postrežejo značilne jedi, kot so gos, mlinci, rdeče zelje in vino. Že drugo leto zapored bo dan zaradi zaostrenih epidemioloških razmer minil brez večjih dogodkov.