ana roš
Ani Roš nagrada združenja mladih gostincev in čast priprave slavnostne večerje
16. 11. 2023 21.30
Najboljša slovenska chefinja je v svojo zbirko nagrad dodala novo. Ana Roš je danes prejela posebno priznanje JRE (Jeunes Restuarants) Slovenija, združenja mladih gostincev, za izjemne kulinarične dosežke ter vzor, navdih in inspiracijo ostalim gostincem. Prav to druženje je bilo eno prvih, ki je na začetku kariere prepoznalo njeno delo, prihodnje leto pa bo imela tudi čast, da bo kot ena petih slavnostnih gostij pripravljala večerjo ob 50. obletnici združenja.
Ana Roš prestolnici predstavila koncept Jaz by Ana Roš
13. 10. 2023 20.28
Kulinarična ustvarjalnost s tremi michelinovimi zvezdicami oborožene chefinje je prispela v Ljubljano. Ana Roš pravi, da s konceptom Jaz by Ana Roš v mesto prinaša mladosten prostor za vse, prostor, ki spodbuja, da se pri jedi krožnike medsebojno deli in s tem ustvarja čarobni občutek medsebojne povezanosti. In za marsikoga najbolj pomembno, nova pridobitev se bo od Hiše Franko razlikovala tudi po bolj dostopnih cenah.
Nova restavracija Ane Roš že prvi dan doživela pravi naval
13. 10. 2023 06.19
Kaj imata skupnega dunajski zrezek in s tremi Michelinovimi zvezdicami nagrajen chef? Z današnjim dnem vse. Kuharska mega zvezdnica je namreč v četrtek postala tudi prva zvezda prestolnice, saj je v Knafljevem prehodu odprla vrata svoje restavracije Jaz, ki je že doživela pravi naval.
Dobiti tri Michelinove zvezdice je enako kot postati olimpijski prvak
26. 09. 2023 20.00
Le 19 držav se lahko pohvali z restavracijami, ki imajo tri Michelinove zvezdice in med njimi je zdaj tudi Slovenija. Poznavalci pravijo, da je to v kulinariki tako velik dosežek, kot je zlata olimpijska kolajna v športu. Po definiciji Michelinovega vodnika tri zvezdice označujejo tako vrhunsko restavracijo, da se zgolj zaradi nje splača odpraviti na potovanje. In na Kobariškem to že dolgo vedo, saj zaradi Ane Roš turisti tja prihajajo tudi z drugega konca sveta.
Milijonti gost, tri zvezdice in pravljični prizori
23. 09. 2023 17.26
Že v začetku tedna so nas razveselili skoraj nepredstavljivi odtenki na nebu. Prav posebna zvezdica pa je "zasvetila" kuharski mojstrici Ani Roš Stojan, ki je slavila nov kulinarični uspeh. Po novem ima namreč kar tri Michelinove zvezdice. Razlog za slavje so imeli tudi v Kopru, kjer so dočakali prihod milijonte turistke na potniški terminal pristanišča. Občudovanje pa si je prislužila tudi največja, najmočnejša in najdražja vojaška ladja vseh časov, ki se je zasidrala v Trstu. Kaj vse je še zaznamovalo teden?
Nenavadna in nerodna premierjeva čestitka Ani Roš: tehnika 'šlepanja na zvezde'
22. 09. 2023 19.46
Na domačem političnem parketu prah še vedno dviguje zelo nenavadna in nerodna čestitka predsednika vlade Roberta Goloba dobitnici treh Michelinovih zvezdic Ani Roš Stojan. "Posnetek je neverodostojen in nepristen," čestitko ocenjujejo komunikologi, ki hkrati menijo, da gre za klasično metodo "šlepanja na zvezde," ki jo je v slovensko zabavno umetnost prvi vpeljal kralj samopromocije Damjan Murko. Posnetek je že doživel številne komične predelave, na vladi pa mu zaradi velikega uspeha na družbenih omrežjih napovedujejo celo nadaljevanje.
Dobila tretjo Michelinovo zvezdico in šla za dve uri spat
20. 09. 2023 06.50
Po prejetih treh zvezdicah, najvišjem odlikovanju slavnega Michelinovega vodnika, se je kuharska mojstrica Ana Roš poplavi sporočil izognila kar s kratkim spancem. Zajokala do takrat še ni, je pa šla spat za dve uri, je priznala v oddaji 24UR ZVEČER. Po razglasitvi slovenskih restavracij, ki so se prebile v znameniti kulinarični vodnik, so se namreč usule čestitke zvezdniških chefov z vsega sveta. Njena Hiša Franko iz Kobarida je dobila najvišje možno priznanje v kulinariki. Tretjo zvezdico je posvetila svoji mladi ekipi, moža Urbana Stojana pa v devetih mesecih zakona še ni spustila do štedilnika.
Najboljši v vrhunski kulinariki: Hiša Franko prejela kar tri zvezdice
19. 09. 2023 11.23
Katere restavracije so se prebile v slavni Michelinov kulinarični vodnik za Slovenijo? Morda nič kaj presenetljivo je tudi tokrat slavila Ana Roš Stojan s Hišo Franko, ki je prejela tri zvezdice. Restavracija Milka z Davidom Žefranom je prejela dve, kar sedmim restavracijam pa so podelili eno zvezdico. Kot je ob podelitvi poudaril minister za turizem Matjaž Han, ima Slovenija največ Michelinovih zelenih zvezdic na prebivalca.
Kako zveni, ko se združijo glasovi štirih nepremagljivih žensk
17. 09. 2023 20.22
V studiu sta se nam pridružili Ana Praznik in Rebeka Dremelj. Kako pa zazveni, ko se združijo glasovi štirih nepremagljivih žensk ob spremljavi akademskih glasbenikov? Tako se začne napoved njihovega koncerta, ki bo v sredo v Domžalah. Izkopiček koncerta pa bo šel v dobordelne namene za žrtve poplav in sicer k Rdečemu križu.
Ana Roš: Ob prejemu vabila na 100-letnico založbe sem skočila v zrak
14. 09. 2023 08.54
Ana Roš se je na povabilo najvplivnejše svetovne založbe Phaidon v New Yorku udeležila slovesnosti ob njihovi 100-letnici. Na spremljajoči razstavi z naslovom '100 let kreativnosti' je predstavljenih 100 nagrajenih naslovnic, uspešnic in omejenih izdaj. Med njimi je tudi Anina knjiga Sonce in dež, ki jo je založba izdala leta 2020. Kot nam je povedala, je bila vabila neizmerno vesela, njena prva reakcija pa je bil skok v zrak, ki se je zgodil od veselja.
Foto tedna: 'Noro' vreme in ena najtežje pričakovanih zabav
09. 09. 2023 10.41
Nov teden, novi vremenski pretresi. Medtem ko si Slovenija še vedno liže rane po strahoviti avgustovski ujmi, se podoben scenarij zdaj odvija v Grčiji, Turčiji, Bolgariji in Španiji. V pregovorno hladni Angliji medtem preživljajo nov vročinski val in ohladitev iščejo v gneči teles na plaži. Zadnji trije meseci so bili najtoplejši v človeški zgodovini. Sicer pa smo te dni znova stiskali pesti za slovenske športnike, naša medijska hiša pa je pripravila težko pričakovano POP promenado.
Najvišji vplačani znesek na dražbi Ane Roš znašal kar 820 evrov
05. 09. 2023 20.43
820 evrov za večerjo za eno osebo je znašal najvišji vplačani znesek na dražbi za dobrodelno večerjo, ki jo je v ponedeljek zvečer v Ljubljani v bistroju Ana in Slon organizirala chefinja Ana Roš Stojan z ekipo. Ves izkupiček za 40 stolov, ki so bili na voljo, gre v sklad za pomoč družini, prizadeti v nedavnih poplavah. S čim pa so se na krožnikih izkazali vsi sodelujoči?
Anina večerja za nekoga, ki morda več ne verjame v boljši jutri
05. 09. 2023 11.08
V bistroju na Nazorjevi pridne mravljice hitijo od mize do mize in usklajujejo še zadnje podrobnosti za poplavno dobrodelno večerjo. Kuharska mojstrica Ana Roš Stojan je namreč z ekipami iz vseh svojih treh kulinaričnih kotičkov gostila donatorje, ki so mesto za mizo prislužili z licitiranjem na dražbi. Izklicna cena za sedež je bila 520 evrov, najdražji se je prodal tudi za 300 evrov več. Zbrali so več kot 20.000 evrov, glede zbiranja sredstev, ki se še vedno nadaljuje tudi s kosili v Hiši Franko, pa je v pogovoru za 24ur.com dejala: "Recimo, da bo vsaj dovolj nekomu, ki je izgubil toliko, da morda ne verjame v boljši jutri." Našo ekipo je tudi popeljala skozi priprave na odmevni dogodek.
Otroci znanih Slovencev se vračajo v šolo, Dragićev sin se veseli sošolcev
01. 09. 2023 07.00
Pred vrati je novo šolsko leto, v katerega so zakorakali tudi otroci nekaterih znanih Slovencev. Kako so potekale priprave na vrnitev v šolske klopi, so nam zaupali Ota Širca Roš, Simon Vadnjal, Nina Osenar Kontrec in Zoran Dragić in Sandra Vidmar, žena slovenskega nogometnega vratarja Nejca Vidmarja.
Licitacija za dobrodelno večerjo Ane Roš Stojan
23. 08. 2023 20.23
520 evrov za večerjo vsekakor ni mali znesek, ampak če je za dober namen ... Chefinja Ana Roš in njena združena ekipa želita namreč zbrati čim več sredstev za družino, ki je v stiski zaradi nedavnih poplav. Zasoljeni meni tako ne bi smel biti sporen. Celo več, vsi vpleteni upajo, da bodo zneski za 40 vročih stolov, ki so za dobrodelno večerjo na voljo, z dražbo še višji.
Na dražbi posebna dobrodelna večerja Ane Roš
10. 08. 2023 20.11
Ana Roš s svojo ekipo organizira posebno dobrodelno večerjo. Ta bo po koncu počitnic, 4. septembra, potekala v Ljubljani, vstopnice pa bodo šle na dražbo ta ponedeljek. Močno dvomimo, da se bo nad ceno večerje tokrat kdo pritoževal. Osnovna cena namreč znaša 520 evrov na osebo, vsa zbrana sredstva pa bodo namenjena družini, ki je v poplavah izgubila vse.
Hiša Franko letos 32. med 50 najboljšimi restavracijami na svetu
21. 06. 2023 08.06
Na prireditvi The Worlds 50 Best Awards 2023 so tudi letos razglasili 50 najboljših restavracij na svetu, pri čemer so Hišo Franko uvrstili na 32. mesto. Restavracija, ki jo vodi mednarodno priznana kuharska mojstrica Ana Roš, je navdušila predvsem s svojo filozofijo in vrednotami, so sporočili iz njene ekipe.
Ana Roš z ekipo v Tasmaniji ročno izdelala 8000 kobariških štrukljev
12. 06. 2023 07.00
Chefinja Ana Roš se te dni z ekipo mudi v Tasmaniji, kjer je častna gostja kulinaričnega in umetniškega festivala v organizaciji muzeja MoNa, največjega zasebnega muzeja na južni polobli. Ekipo, ki je v Tasmaniji ročno izdelala 8000 kobariških štrukljev, je čakal precejšen izziv – vnos živil je v Avstralijo namreč prepovedan, zato so nekatere začimbe in zelenjavo po Aninih navodilih posadili že pred pol leta.
Ana Roš o članku v New York Timesu: To je dobro za prepoznavnost Slovenije
16. 05. 2023 07.00
Čeprav se Ana Roš že leta uvršča med najboljše svetovne kuharske mojstre, je posebna čast, če članek o njej pripravi eden izmed najbolj uglednih ameriških časopisov. New York Times se je v zgodbo o slovenski kulinarični zvezdnici zelo natančno poglobil in pripravil precej dolg članek, v katerem so med drugim zapisali, da je s svojim delom Slovenijo postavila na svetovni zemljevid kot kulinarično vročo točko. In s tem, da je tak članek dober ne le zanjo in hišo Franko, ampak za celotno prepoznavnost naše države, se strinja tudi Ana.
Bepopovke: Na naše koncerte pridejo tudi moški in ugotovijo, da smo 'fajn'
09. 05. 2023 06.00
Zabavne in nasmejane – vse to so Tinkara, Alenka in Ana iz skupine Bepop. Prijateljice so že 21 let, v vsem tem času pa so vse tri postale mamice, skupaj imajo šest hčerk. Omenjena obletnica prijateljstva je bila za Bepopovke tudi ena izmed glavnih pobudnic za novo pesem, ki nosi naslov Dlan v dlan, namenjena pa je praktično vsem ljudem. Njihovo občinstvo so tako mlade deklice kot tudi starejše ženske, ponosne pa so, da velikokrat na njihove koncerte pridejo tudi moški. Po koncertu priznajo, da smo fajn, so v smehu zaupale v novem POPkastu.
11. sezona Odprte kuhne, letos med ponudniki hrane tudi Ana Roš
17. 03. 2023 20.04
Nazaj je kulinarična tržnica v središču Ljubljane. Že 11. leto zapored je na Pogačarjevem trgu zaživela Odprta kuhna in tako vstopila v drugo desetletje delovanja. Letos je med 60 ponudniki hrane tudi deset novih, med njimi je kuharska mojstrica Ana Roš. Koncept pa ostaja enak – okusna mešanica svetovnih in domačih jedi, ki zadovoljijo čisto vse brbončice.
Predstavljamo nove kuharske pare šova Mali šef Slovenije
21. 02. 2023 08.58
Največji kuharski šov za najmanjše, malo večje in zelo velike otroke se vrača na POP TV. Osem parov izjemnih kuharskih mini mojstrov se bo potegovalo za Mercatorjevo denarno nagrado in vseslovensko slavo. Znova se je prijavilo rekordno število otrok, ki v domačih kuhinjah ustvarjajo kulinarične spomenike in mojstrovine, ki jim marsikateri odrasli kuhar ne seže do kolen.
Dobrote Ane Roš bo moč okusiti v pop-up bistroju
16. 02. 2023 20.17
Ko si globalna zvezda kulinarike Ana Roš nekaj zada, to tudi izpelje. Čeprav prizna, da jo včasih ob njenih idejah postrani gledajo tudi sodelavci. Pa ji uspeva. Posočje je pripeljala v ikonični ljubljanski hotel, kjer bo tri mesece moč poskusiti njene dobrote v pop-up bistroju. In kaj o najboljši chefinji na svetu po izboru stroke pravijo njeni zaposleni?
Ana Roš delila uradne poročne fotografije
03. 01. 2023 19.09
Ana Roš je za silvestrsko noč stopila pred oltar in z Urbanom Stojanom dahnila usodni da. Za naš portal je sedaj delila uradne fotografije s poroke, kjer sta v prostoru, okrašenem s pridihom gozda, pričarala romantično vzdušje.
Čemu so se zaobljubili znani Slovenci?
02. 01. 2023 21.00
Nič ne bo s ploščicami, pol ocvirkovke sem snedla sinoči. Dobra je bila, še dobro, da si nisem zadala novoletne zaobljube, ker bi imela samo slabo vest. Ste vi svojo že prekršili? Smo že drugega. Ste si jo sploh zadali? Kaj pa nekateri pogumni znani Slovenci?
Ana Roš na silvestrovo stopila pred oltar
02. 01. 2023 11.03
Ena naših najboljših kuharskih mojstric Ana Roš se je na silvestrovo poročila. Kot sta s sedanjim možem Urbanom Stojanom potrdila že pred dnevi, sta se v kratkem času, odkar sta se spoznala, zaljubila in se odločila, da bosta stopila pred oltar. S tem pa sta hkrati obeležila še eno pomembno prelomnico v Aninem življenju, saj jo je prav na zadnji dan leta 2022 pričakal tudi abraham.
Od prestižnih porok do skrivnih obredov: komu so doneli poročni zvonovi?
29. 12. 2022 08.06
Leto 2022 bodo zaznamovale tudi zvezdniške poroke, med katerimi je bilo kar nekaj takih, o katerih se je govorilo dlje časa. Kdo je par, ki je ljubezen okronal kar s tremi obredi? Kdo je v zakon skočil kar dve desetletji po tem, ko je prvotno zaroko razdrl? Komu so poročni zvonovi doneli na domačih tleh in kateri par si po skoku v zakon deli tako ime kot priimek?
Ana Roš in Urban Stojan pred poroko: Ne želiva materialnih daril
22. 12. 2022 07.00
Naša najbolj znana kuharska mojstrica Ana Roš se bo po dveh mesecih, odkar je v zvezi z Urbanom Stojanom, poročila. Usodni da bosta dahnila na zadnji dan leta, svojim povabljencem pa sporočata, naj nikar ne kupujejo dragih daril, saj sta namesto kristalnih vaz in toasterjev ustanovila dobrodelni sklad, čigar skrbniki bodo njuni otroci.
Nepozabno predpraznično druženje v Mastercard praznični vasici in Mastercard Pop-up restavraciji
28. 11. 2022 10.25
Predpraznični dnevi v družbi najboljših domačih kuharskih mojstrov
Ali Slovenija že dobiva novo Ano Roš?
15. 11. 2022 23.05
19-letna Špela Kuhel še niti doštudirala ni – pa že navdušuje evropski kuharski svet. S cvičkovo obaro je prepričala komisijo, pometla s konkurenco in pobrala drugo mesto na evropskem tekmovanju mladih šefov na Norveškem. Pa vendar – bile so tudi solze – je s svojo samozavestno držo in krožnikom, ki je pričaral vse okuse Dolenjske, tako navdušila, da je solze potočil celo voditelj tekmovanja, od ponosa pa tudi Špelin mentor.