hrane

Analize vode v Logatcu pokazale sledi detergentov, benzotriazola, kislin in amin

29. 03. 2025 19.09

Komunalno podjetje Logatec uporabnike obvešča, da zaradi onesnaženja še vedno velja prepoved uporabe pitne vode za pitje, pripravo hrane in osebno higieno, vključno s pranjem perila. Voda se lahko uporablja samo za sanitarne namene. Laboratorijska preizkušanja vode iz vodovodnega sistema so namreč potrdila prisotnost anionskih detergentov, benzotriazola, kislin in amin. V primeru morebitnih zdravstvenih težav se zglasite pri izbranem osebnem zdravniku ali dežurni službi zdravstvenega doma.

Kaj jedo naši smučarski orli?

29. 03. 2025 06.00

Visoko in zelo daleč letijo naši smučarski orli, ki nas s svojimi predstavami ta konec tedna razvajajo v Planici. Zaradi napornih treningov in pogosto zelo strogih jedilnikov se je skakalcev prijelo celo ime gladiatorski športniki. Vzdrževati morajo nizko telesno težo, od katere je v veliki meri odvisno, kako daleč bodo leteli. Ker so v preteklosti nekateri skakalci pretirano hujšali, so uvedli pravila o najnižji dovoljeni teži. Kaj torej jedo, da ohranjajo vrhunsko formo? Katera živila so prepovedana? In zakaj nekdanji zdravnik reprezentance, dr. Bojan Knap, skakalcem ni nikoli vsiljeval diet?

BLOG: Zdravilni učinki artičok

30. 03. 2025 14.39

Artičoke so že od nekdaj cenjene zaradi svojih zdravilnih lastnosti in bogate prehranske vrednosti. Njihova uporaba sega v antične čase, ko so jih ljudje uživali za boljšo prebavo, lajšanje težav z jetri in splošno krepitev telesa. Stari Grki in Rimljani so jih imeli za prestižno hrano, ki je bila namenjena predvsem plemičem in bogatejšemu sloju. V srednjem veku so bile artičoke celo simbol vitalnosti in dolgega življenja. Zaradi svoje bogate vsebnosti antioksidantov, vitaminov in vlaknin pomagajo ohranjati zdravje prebavil, jeter, srca in ožilja. Njihova vsestranskost v kuhinji in številne koristi za zdravje jih postavljajo med nepogrešljiva živila za tiste, ki želijo okrepiti svoje telo in izboljšati splošno počutje.

Voda v Logatcu ni pitna: prepoved uporabe tudi za osebno higieno

28. 03. 2025 16.21

Logatčani pozor. Voda iz sistema ni pitna. Komunalno podjetje Logatec uporabnike opozarja, da do preklica ne uporabljate pitne vode za pitje, prehrano in osebno higieno, razen za splakovanje sanitarij. Prekuhavanje vode ni zadosten ukrep, saj gre za kemično onesnaženje, opozarjajo na NIJZ.

Nujne zaloge za težke čase – smo Slovenci pripravljeni za krizne razmere?

27. 03. 2025 20.05

Pripravljeni na vse – to mora postati nov evropski moto, je ob predstavitvi varnostne strategije, ki predvideva nujne zaloge za vsaj 72 ur, Evropejce pozvala evropska komisarka za krizno upravljanje. Ob tem je poudarila, da ne gre za psihološki terorizem, pač pa za novo evropsko realnost, s katero se najlažje soočimo tako, da se nanjo dobro pripravimo. Kako pripravljeni smo v Sloveniji?

'To je vse, kar potrebujete, da preživite prvih 72 ur'

27. 03. 2025 11.00

Evropska komisija je državljanom EU priporočila, da si naredijo za vsaj 72 ur zalog v primeru vojn, velikih naravnih nesreč in epidemij. In kaj pravzaprav potrebujemo? Odgovor na to ima evropska komisarka za enakost, pripravljenost in krizno upravljanje, Hadja Lahbib.

Novo hit mesto za vikend oddih: Vrhunska kava in pogled, ki jemlje dih!

27. 03. 2025 00.15

Nova INA postaja ob vstopu v predor Učka ponuja več kot gorivo – pogled, ki jemlje dih, vrhunsko kavo in popolne Instagram fotografije! Panorama Kvarnerja, občutek miru in kraj, od koder ne boste želeli oditi. Ustavite se, uživajte in ujemite kader, ki bo navdušil, preden nadaljujete pot!

Kmetijske organizacije proti predlaganim spremembam, ministrica presenečena

26. 03. 2025 14.20

Kmetijske organizacije ne bodo več sodelovale v delovnih skupinah, ki preučujejo področni zakonodajni paket, saj menijo, da se s predlaganimi spremembami pogoji za kmetovanje le še bolj zaostrujejo in ne gredo v pravo smer. Nadaljnjim pogovorom se bodo priključile, ko bodo od kmetijskega ministrstva prejele konkretne odgovore na svoje zahteve, kar pa je presenetilo kmetijsko ministrico Matejo Čalušić. V odzivu je poudarila, da osnutkov zakonov niso pripravljali v tajnosti ter da namere organizacij po izstopu ne more razumeti drugače kot izsiljevanje.

Mir v Črnem morju? Rusija zahteva ukinitev nekaterih sankcij

26. 03. 2025 11.33

Rusija in Ukrajina sta se po treh dneh mirovnih pogovorov v Savdski Arabiji v ločenih dogovorih z ZDA dogovorili o prekinitvi ognja v Črnem morju. Rusija sicer dogovor pogojuje z ukinitvijo določenih sankcij. Washington je dejal, da si bodo vse strani še naprej prizadevale za "trajen mir". Z dogovorom se bodo ponovno odprle pomembne trgovske poti. Strani sta se tudi zavzeli za implementiranje ukrepov o predhodno dogovorjenem prenehanju napadov na energetsko infrastrukturo.

Ukrajina in Rusija do novega dogovora: prekinitev ognja v Črnem morju

25. 03. 2025 09.34

Ukrajina in Rusija sta sklenili nov dogovor. Da bosta državi zagotovili varen prehod za komercialne ladje in ustavili vojaške napade v Črnem morju, je najprej sporočila Bela hiša, kmalu za tem pa je podobno sporočila tudi Ukrajina. Ukrajinsko obrambno ministrstvo je sicer ob tem dodalo, da bo gibanje ruskih vojaških ladij izven "vzhodnega dela Črnega morja" obravnavano kot kršitev sporazuma in "grožnja nacionalni varnosti Ukrajine". Tudi Kremelj je dopolnil izjavo ZDA, in sicer so sporočili, da mora biti pred začetkom črnomorskega dogovora izpolnjenih več pogojev.

Tudi Švedom je prekipelo: zaradi visokih cen v bojkot trgovin

25. 03. 2025 08.55

Nebrzdana rast cen hrane stiska tudi potrošnike na Švedskem. Izračunali so, da na leto povprečna družina za hrano porabi eno plačo več kot leta 2022. Potrošniki so se zato odločili za akcijo in organizirali teden bojkota trgovin. Trgovce obtožujejo, da mislijo le na lasten profit, pozabljajo pa na ljudi, opozarjajo tudi na pomanjkanje konkurence.

Samo Kreft: Kuharske kariere še nisem obesil na klin

24. 03. 2025 10.03

Priljubljenemu profesorju, učitelju in mentorju Samu Kreftu ni bilo namenjeno, da bi vstopil v MasterChef tekmovanje. Sedaj se bo posvetil organizaciji zeliščarskih in fitoterapevtskih tečajev in delavnic, delavnic divje hrane in zeliščnih koktajlov, kot strokovni vodja razvoja skupine Etri pa bo bedel tudi nad nekaterimi kuharskimi projekti.

Tadej je v službi dal odpoved, da bi sledil svojim sanjam

21. 03. 2025 09.04

Tadej Ladinek je v želji po novih izzivih dal odpoved v službi in se prijavil v MasterChef Slovenija. Pridobljena znanja in izpopolnjene veščine bo s pridom uporabil pri uresničevanju svojih sanj, ob tem pa uživa veliko podporo najdražjih.

Francoze na oborožene spopade pripravljajo s priročniki za preživetje

20. 03. 2025 09.29

V Franciji pripravljajo priročnik za preživetje, 20-stransko knjižico, ki jo še pred poletjem nameravajo dostaviti vsem gospodinjstvom v državi. Njegov namen je, da se državljanom pomaga pripraviti na neposredne grožnje, vključno z oboroženimi spopadi.

Noroviroza: skoraj 100 bolnih v finskem parlamentu, gripa tudi v Šanghaju

19. 03. 2025 15.14

Noroviroza, znana tudi kot trebušna gripa, je nalezljiva črevesna bolezen, ki jo povzročajo norovirusi. V finskem parlamentu je po njenem izbruhu zbolelo skoraj 100 zaposlenih, bolezen pa so odkrili tudi pri šanghajskih srednješolcih. Okužbo se lahko prepreči predvsem s primerno higieno.

Volk: Države morajo same poskrbeti za svojo varnost in odpornost

19. 03. 2025 11.01

Države morajo same poskrbeti za svojo varnost in odpornost, šele potem lahko prispevajo v zavezništva, je na posvetu o krepitvi odpornosti na Brdu pri Kranju dejal Vojko Volk, državni sekretar v kabinetu premierja, pristojen za nacionalno in mednarodno varnost. Današnje grožnje so, tako kot v preteklosti, naravne in človeške, je dodal. Na treh panelih, ki so sledili, so sogovorniki – med njimi vsi resorni ministri – govorili o preteklih izkušnjah in prihodnjih izzivih. "Pomembno je, da je infrastruktura narejena tako, da je odporna na šoke" je dejala infrastrukturna ministrica Bratuškova. Kumer pa je opozoril, da je so izboljšave povezane s finančnimi sredstvi.

Turisti so dobrodošli, a mi kuhamo za domačine – filozofija Slovenske hiše Ljubljančanka

19. 03. 2025 09.35

Zgodba Slovenske Hiše: Od Nabrežja do Figovca

Volk v predmestju Ljubljane. Poznavalci: Ogroža le sebe

18. 03. 2025 20.26

Po družbenih omrežjih je zaokrožil posnetek volka v bližini hiš v Tacnu. Poznavalci mirijo, da mladi volk ni nevaren in ne bo ostal v bližini ljudi, saj se na območjih, kjer ne more najti spolnega partnerja, ne zadržuje.

Srce parajoča objava seznama reprezentantov palestinske reprezentance

18. 03. 2025 11.07

Med tem, ko se otroci v Sloveniji veselijo prihajajočih obračunov slovenske nogometne reprezentance s Slovaško v playoffu Lige narodov, se otroci v Palestini na žalost ukvarjajo z nečloveškimi pogoji, kjer je nogomet zadnji na predolgem seznamu prioritet. A ta preprosta igra z žogo kljub okoliščinam že več kot stoletje združuje otroke in odrasle po svetu. Na to je ob objavi seznama reprezentantov pred prihajajočimi obračuni kvalifikacij za svetovno prvenstvo spomnila palestinska nogometna zveza.

La dolce vita po italijansko: uživajte v italijanski pojedini z najdražjimi

18. 03. 2025 00.15

Italijani znajo uživati ob dobri hrani in žlahtni kapljici v dobri družbi. Vzemite si čas za užitek tudi vi ter najdražje povabite na 5-hodno italijansko gostijo.

'Čudež v Peruju': po 95 dneh izgubljenega ribiča našli živega

16. 03. 2025 14.13

7. decembra je s svojo ribiško ladjo odpotoval iz obalnega mesta na jugu Peruja, a zaradi slabega vremena je zašel s poti in izgubil smer. Obupana družina je Maxima Napa Castra iskala več kot tri mesece. "Ne bomo izgubili upanja, da te najdemo, očka," je v začetku meseca sporočila njegova hči. Izkazalo se je, da so imeli prav – ribiča je po 95 dneh na morju močno dehidriranega in v kritičnem stanju našla ekvadorska ribiška ladja.

Lado Bizovičar z družino tri mesece potoval po Indoneziji in Tajski

16. 03. 2025 11.37

Anela Šabanagić, srčna izbranka Lada Bizovičarja, je na Instagramu delila galerijo fotografij s trimesečnega potovanja po Indoneziji in Tajski, na katerega sta se partnerja skupaj s hčerkama odpravila pred točno letom dni. V galerijo je vključila tudi črno-belo fotografijo Lada z obema hčerkama, ki ju sicer skrbno skrivata pred radovednimi očmi javnosti.

Nam postenje škodi ali koristi?

16. 03. 2025 09.09

Smo globoko v postnem času, med pustom in veliko nočjo. Ne le katoličani, pač pa praktično vse duhovne skupnosti poznajo neko obliko posta, odrekanja hrani, ta praksa pa tudi širše postaja vse bolj priljubljena. Del ljudi je prepričan, da post pozitivno vpliva na zdravje in počutje, nekateri trdijo, da so si tako celo ozdravili hude bolezni. Po drugi strani pa lahko v prekomernih količinah ali ob nepravem pristopu postenje povzroči dodatne zdravstvene težave ali celo smrt.

Policist zaradi aligatorja prevzel dostavo pic

15. 03. 2025 09.05

Kako lahko policist na običajen dan v službi med nadzorom postane dostavljavec pic? Na Floridi so policista poklicali na pomoč, ko je na ulico v mirni soseski zataval skoraj trimetrski aligator. Na pomoč je priskočil prestrašeni dostavljavki pic in nato kar namesto nje dostavil naročilo.

Na beograjskih Terazijah velik sprejem protivladnih protestnikov

14. 03. 2025 09.45

Srbski študenti so za soboto napovedali velik protest pred Narodno skupščino Republike Srbije. Ta se je iz varnostnih razlogov odločila, da do ponedeljka zapre svoja vrata. V bližnjem parku se medtem zbirajo nasprotniki študentske blokade – šlo naj bi za plačance in Vučićeve podpornike – , zato bi zadeve lahko eskalirale. O tem, da obstaja možnost nasilnih izgredov, pričajo tudi vreče s kamenjem in betonske kocke, ki so jih prebivalci opazili na ulicah. Hrvaška je svoje državljane pozvala, naj ne hodijo v Srbijo, če ni nujno. Slovensko zunanje ministrstvo pa: "Izogibajte se mestom, na katerih se bodo odvijali dogodki, predvsem okoli vladnih institucij in nacionalne televizije."

Preživela psa Gena Hackmana reševalce vodila do igralčevega trupla

13. 03. 2025 21.11

Okoliščine smrti Gena Hackmana in Betsy Arakawa še niso pojasnjene, na dan pa prihajajo vedno nove podrobnosti, ki naj bi osvetlile dogajanje v zadnjih dneh življenja legendarnega igralca in njegove žene. Ob truplih zvezdnika in 64-letnice so našli tudi poginulega psa, preostala ljubljenčka pa naj bi bila zaslužna za to, da so reševalci ob prihodu na posestvo našli mrtvega Hackmana.

V MasterChef prihaja magister farmacije in doktor farmacevtskih znanosti

11. 03. 2025 10.59

Samo Kreft že 30 let poučuje na fakulteti za medicino, znanja pa predaja tudi na šoli Sodobne fitoterapije, ki jo je ustanovil skupaj z Natašo Sivec. Prihodnji ponedeljek prihaja v MasterChef Slovenija, kjer bo pokazal svoje kulinarične spretnosti.

Primerjali smo cene v Italiji, Avstriji in Sloveniji

10. 03. 2025 20.24

Veliko napetosti na področju mednarodnih trgovinskih odnosov lahko močno vpliva na inflacijo in dvig cen. Spremembe v trgovinskih politikah, uvedba novih carin ali trgovinski konflikti lahko povzročijo višje stroške za podjetja, ki strošek nato prenesejo na končne potrošnike. Primerjali smo cene nekaterih izdelkov v Italiji, Avstriji in Sloveniji. In kaj se je pri nas najbolj podražilo? Februarja so se najbolj podražili čokolada, maslo in hrana za dojenčke. V zadnjih desetih letih pa so se izrazito podražili tudi krompir, sveže sadje in oljčno olje.

Prve meritve po požaru na deponiji pokazale, da je kakovost zraka slaba

10. 03. 2025 07.12

Ponoči je zagorelo na deponiji podjetja Cerop Puconci. Večje število gasilcev je uspelo lokalizirati in ustaviti požar, dela na požarišču pa še potekajo. Zaradi morebitnih škodljivih snovi v zraku naj prebivalci v okoliških naseljih ne odpirajo oken in vrat, osebe s težavami z dihanjem pa naj ne zapuščajo domov. Prve meritve so pokazale, da je kakovost zraka slaba.

Davida: Kuhanje ni le priprava hrane, ampak tudi način izražanja ljubezni

10. 03. 2025 10.14

Davida Pogorevc Hafner želi sredi domačih vinogradov slediti svoji strasti do kuhanja. Ta se je v njej prebudila med kuhanjem z babicama, ko se je izoblikoval njen pogled na kuhinjo kot prostor, kjer se ustvarjajo spomini, kuhanje pa je zanjo način izražanja ljubezni in skrbi za druge.