hrane

Množičen obisk in podpora dogodku Ulična kulinarika na najvišji ravni izbrana kakovost – Slovenija
29. 05. 2025 00.15
Koper je 24. maja postal kulinarično središče, kjer je 15 slovenskih kulinaričnih mojstrov kuhalo s sestavinami z znakom "izbrana kakovost – Slovenija". Hvala vsem obiskovalcem, kuharskim mojstrom in drugim sodelujočim, ki ste dokazali, da lahko skupaj ustvarimo praznik kakovostne slovenske hrane.

Dolly Parton razkrila, kaj je na njenem krožniku vsak dan
29. 05. 2025 06.00
Dolly Parton ve, kaj ima rada in od tega ne odstopa. Zato je na njenem krožniku vsak dan ena surovina, brez katere si obroka ne predstavlja. Zvezdnica je priznala tudi, da je znana po tem, da hrano pripravi vnaprej, jo nato zamrzne in kasneje pogreje.

Brusilnik nožev, za katerim norijo profesionalni kuharji
29. 05. 2025 00.15
Za dosego vrhunskih kuharskih rezultatov je potrebno mnogo let dela in vajeništva. Toda na koncu trik pravih kuharjev tiči v orodjih, ki jih uporabljajo pri svojem delu. Najpomembnejše izmed njih je set ostro nabrušenih jeklenih nožev, saj je oster rob na nožu eden izmed glavnih faktorjev pri pripravi hrane.

Naj vas slab zadah ne spravi v zadrego
28. 05. 2025 21.21
Ali veste, da imamo v ustih več kot 300 različnih vrst bakterij, ki so največkrat vzrok za slab zadah? Čeprav je največkrat vzrok slaba ustna higiena, pa lahko neprijeten vonj pogosto kaže tudi na resno zdravstveno stanje. Slab zadah iz ust naj bi imela kar četrtina populacije, najpogosteje moški v starejših letih.

'Medved jo je vrgel na tla in lomastil po njej'
28. 05. 2025 10.32
Življenje 59-letne ženske, ki jo je napadel medved pri Škofljici, je še vedno ogroženo. Policija je po napadu okrepila prisotnost na širšem območju, na terenu je tudi več lovcev. Prebivalstvo širšega območja Škofljice pozivajo, da se v naslednjih dneh izogiba gibanju v gozdu. O nesrečnem dogodku je spregovorila tudi mama napadene.

Do popolne poletne postave s pametnim ogledalom
28. 05. 2025 16.49
"Poletja ne bo," je nekoč prepeval Miran Rudan, a mi smo odločeni: poletje bo! In to pravo – toplo, sončno in ravno pravšnje, da bodo lahko prišli do izraza tudi tisti z izklesanimi telesi. Medtem ko nekateri že mesece pridno trenirajo v fitnesih, drugi raje vadijo v naravi. Vedno bolj pa postaja priljubljena tudi vadba s pomočjo umetne inteligence. Kako deluje? Za nas jo je preizkusil kolega iz oddaje Svet na Kanalu A – Aleksander Pozvek.

'V naslednjih dneh se izogibajte gibanju v gozdu'
28. 05. 2025 09.38
Življenje 59-letne ženske, ki jo je v okolici Škofljice napadel medved, je še vedno ogroženo. Kako pa ravnati ob srečanju z medvedom? Ti so plašni in se ponavadi sami umaknejo, včasih pa se odločijo za strašilni napad. Nevarno pa je, kadar se človek znajde med medvedko in mladiči.

Prihod predsednika NZS veliko priznanje organizatorjem
28. 05. 2025 07.01
Pod streho je eden (naj)bolj prepoznavnih malonogometnih turnirjev za rekreativce pri nas. Turnir Bundes Cup je potekal v ljubljanskih Fužinah. Poleg glavnega turnirja za odrasle so letos prvič organizirali tudi turnir za otroke. Bundes Cup 2025, šlo je za drugo izvedbo turnirja, ki je v dveh dneh privabil okoli 2000 radovednežev, je priložnost za mlade nogometaše, da pokažejo svoje talente, se zabavajo in postanejo del te izjemne športne skupnosti. Šlo je hkrati tudi za prireditev z močno izraženo humanitarno noto. In vse ob prisotnosti predsednika NZS Radenka Mijatovića, kar je veliko priznanje za marljive organizatorje tradicionalne športno-dobrodelne prireditve.

Medved hudo poškodoval žensko v okolici Škofljice
27. 05. 2025 21.43
Policisti so sporočili, da je medved na robu gozda v okolici Škofljice napadel in hudo poškodoval žensko. Odpeljali so jo v ljubljanski klinični center. Njeno življenje je ogroženo.

Kakovost na prvem mestu: pomembnost nadzora v ekološkem kmetovanju
23. 05. 2025 00.15
Intervju z Nives Adamič Kričaj, uni. dipl. ing. kmetijstva, koordinatorko certifikacijske enote ekološko kmetijstvo – pridelava/predelava na IKC Inštitutu za kontrolo in certifikacijo UM.

Vodič za zdrave zobke
27. 05. 2025 09.21
Za veliko staršev je umivanje otrokovih zob zadnja bitka pred spanjem. Vendar je še kako pomembno, da ne obupate, saj bosta trud in potrpežljivost poplačana z otrokovim zdravjem in samozavestjo. Ne bo bolečin in neprespanih noči, ki jih povzročajo pokvarjeni zobje; ne bo strahu pred zobozdravnikom; ne bo zadaha in sramu, ker v ustih namesto lepih biserov zevajo črne luknje in rjavi madeži. Ob vsem tem pa lahko prihranite tudi kakšen evro za zobozdravstvene storitve.

Odprto tudi ob nedeljah: naval turistov in domačinov med police
27. 05. 2025 06.52
Nakupovalni voziček zdrsne iz objema tistega pred seboj in velika drsna vrata se odprejo, čeprav je na koledarju označena nedelja, kar je ob sami najavi delovnega časa sprva dvignilo marsikatero obrv. A vse je v skladu z zakonom, povedo v novi trgovini na skrajnem severozahodu države. Med prodajnimi policami se sučejo tako domačini kot obiskovalci, zadovoljni, da si lahko napolnijo hladilnike in želodce. Čeprav je Kranjska Gora ena izmed najbolj turističnih občin – v sezoni s 5000 stalnih prebivalcev število naraste na tudi do 12.000 ljudi –, so trgovine tam že vrsto let pereča tema. Sploh turisti, ki ne poznajo slovenske zakonodaje, se med nedeljami in prazniki zmedeno ozirajo naokrog.

Mojmir Šiftar pogostil štiri stanovalce doma starejših: To z veseljem naredim
26. 05. 2025 20.17
Sodnik šova MasterChef Mojmir Šiftar je v ljubljanski restavraciji pogostil štiri starostnike, za katere je bil obisk v malo boljši restavraciji prva izkušnja. Jože, Janez, Veronika in Marija, sicer stanovalci doma starejših Grosuplje, so se pred gurmansko pojedino z velikim navdušenjem podružili s chefom, ki ga redno spremljajo v epizodah priljubljenega kuharskega šova.

Manja: Bili smo brezdomci, za kruh sem prodajala školjke
26. 05. 2025 10.09
Slovenska tekmovalka v hrvaškem šovu Kmetija Manja Šernek je delila svojo življenjsko zgodbo, ki jo je utrdila za odraslo življenje in posledično tudi pripravila na neizprosne pogoje, ki jih nudi posestvo Kmetije. Nepredvidljivo vreme, delo in občasen manjko hrane je nekaj, kar Manje ne more vreči iz tira.

Sezona piknikov je tu, z njo pa tudi tveganja za okužbe in zastrupitve
26. 05. 2025 07.00
Sezona piknikov v toplem poletnem vremenu ponuja veliko priložnosti za zabavo na prostem, ti dogodki pa omogočajo tudi idealne pogoje za hitro razmnoževanje bakterij, opozarjajo na Nacionalnem inštitutu za javno zdravje. Za varne piknike pozivajo k ločevanju surovih in gotovih živil. Med drugim prav tako priporočajo shranjevanje hrane v hladilnih torbah, ki niso na soncu.

BLOG: Prava energija ne pride iz pločevinke
25. 05. 2025 07.00
Vsi si želimo več energije, to ni nobena skrivnost. V času, ko se zdi, da se dan začne z obveznostmi in konča s seznami, kaj vse še nismo naredili, ni čudno, da iščemo hitre rešitve. Družina, služba, stres, vse manj gibanja, nepravilno prehranjevanje, hitra in procesirana živila, slabši spanec ... dobro, da sploh še stojimo pokonci.

Po dobrote za piknik se najbolj splača k temu trgovcu
24. 05. 2025 00.15
Ali pripravljate piknik? Raziskali smo, pri katerem trgovcu se najbolj splača kupiti jedačo in pijačo.

Spal je po 50 minut, tuširal ga je dež
23. 05. 2025 07.00
15 noči se je zbujal vsakih 50 minut. Pa ne zato, ker bi ga mučila nespečnost, pač pa ker je želel pravočasno preprečiti morebitne težave na krovu. Neke noči bi se skoraj zaletel v neznano ladjo. Spet druge je več ur reševal zavozlano jadro. Jedel je preprosto hrano, tuširal ga je dež. A vseeno je 24-letni Gorenjec doživel plovbo svojega življenja in ugotovil, da je jadranje njegova prihodnost.

Izraelska vojska odredila evakuacijo 14 območij na severu Gaze
22. 05. 2025 16.40
Izraelska vojska je odredila evakuacijo 14 območij na severu Gaze, vključno z deli Džabalije in Bejt Lahije. Ob tem je nadaljevala s smrtonosnimi napadi na enklavo, v katerih je ubila že najmanj 51 ljudi. V zadnjih nekaj dneh je po podatkih palestinskih oblasti v Gazi zaradi lakote umrlo 29 smrti otrok in starejših oseb.

Pirc Musarjeva: Ponosna sem, da sem zbrala pogum in spregovorila o genocidu
22. 05. 2025 18.48
Predsednica Nataša Pirc Musar je po odmevnem govoru o genocidu v Evropskem parlamentu stopila pred naše kamere. Del njenega govora, ki je v javnosti tudi najbolj odmeval, sicer ni bil pripravljen vnaprej, a čutila je, da je bil takrat "pravi čas in pravi kraj", da pove, kaj v resnici čuti. Tako burnih odzivov sicer ni pričakovala, a vesela in ponosna je, da je zbrala pogum in spregovorila. "Če bi bili vsi tiho, se nič ne bi spremenilo," je jasna.

Stopimo skupaj in jim pričarajmo veselje in brezskrbnost ob morju
22. 05. 2025 17.20
Poletne počitnice so tik pred vrati in te žal namesto veselja mnogim staršem povzročajo stisko. Na pomoč družinam je tudi letos priskočila Zveza Anite Ogulin, pomaga pa ji tudi naša medijska hiša in igralci serije Skrito v raju s ciljem, da bi čim več otrok iz socialno ogroženih družin letos občutilo veselje na morju. "A res lahko vzamem kos pice pa še en rogljiček," takšna vprašanja so otroci postavljali naši sogovornici, ko so prvič bivali v hotelu.

Britanka zaprta na Šrilanki: spanje med stenicami in na betonu, vedro namesto tuša ...
22. 05. 2025 09.58
Mlada Britanka, ki ji na Šrilanki grozi več let zapora, potem ko so v njenih kovčkih našli mamila v vrednosti skoraj milijona evrov, kliče na pomoč. Iz zapora je sporočila, da je obupana in da so ji mamila podtaknili. Britanskim novinarjem je v intervjuju razkrila grozne razmere, v katerih se je znašla.

Na obisku pri letečih farmacevtkah
22. 05. 2025 06.25
Njena zgodba se je začela že pred 40 milijoni let. Takrat je živela še samotarsko življenje. Potem pa je po desetih milijonih let ugotovila, da je ključ do uspeha povezovanje. In danes lahko na njen račun živi tudi človek. Čebele so za človeka življenjskega pomena, ne le ker so t. i. leteči farmacevti, saj naj bi njihovi izdelki pomagali pri več kot 500 zdravstvenih težavah, ampak tudi zato, ker so pomembni opraševalci. Ker brez čebel ni rastlin, ni hrane in posledično ni tudi človeka. Se ljudje tega dovolj zavedamo?

'Gaza je postala klavnica. Nehajte se pogovarjati in ukrepajte!'
21. 05. 2025 17.43
Britanski kirurg slovenskega rodu opozarja, da je Gaza postala klavnica, in poziva svetovne voditelje, naj končno preidejo od besed k dejanjem. "Zaradi izraelske blokade zelo malo prihaja v enklavo. Hrane praktično ni, zato ljudje stradajo. Obenem dobivamo zelo malo medicinskih pripomočkov, po drugi strani pa zelo hitro opaziš, kako obsežno je uničenje. Han Junis je videti kot Stalingrad," je dejal.

Netanjahu pripravljen na začasno prekinitev ognja, a še vedno govori o zavzetju Gaze
21. 05. 2025 20.28
Izraelski premier Benjamin Netanjahu je izrazil pripravljenost na sklenitev dogovora o začasni prekinitvi ognja v Gazi, da bi zagotovil vrnitev zajetih talcev. Po njegovi oceni je v palestinski enklavi še živečih najmanj 20 talcev. Prepričan je tudi, da bo izraelska vojska po končani ofenzivi nadzirala celotno Gazo.

Nizozemska banka svari: Imejte pri sebi gotovino za nujne primere
21. 05. 2025 18.38
Nizozemska centralna banka državljanom svetuje, naj imajo zaradi naraščajočih kibernetskih groženj pri roki gotovino za nujne primere. 70 evrov na odraslega in 30 evrov na otroka bo zadostovalo za kritje osnovnih stroškov za obdobje 72 ur.

Sejemo sončno prihodnost: Slovenske železnice skupaj z občinami ob železnici simbolično poudarjamo pomen povezovanja, trajnostnega razvoja in družbene odgovornosti
21. 05. 2025 10.22
Slovenija bo letošnje poletje še bolj sončna in cvetoča. Slovenske železnice s ponudbo trajnostne mobilnosti skupaj z lokalnimi skupnostmi oz. občinami pomembno vplivamo na razvoj trajnosti v okolju. Ob svetovnem dnevu čebel, ki ga praznujemo 20. maja, tako skupaj z desetimi občinami po državi simbolično napovedujemo setev medovitih rastlin v krajih ob železnici, s čimer simbolično poudarjamo pomen povezovanja, trajnostnega razvoja in družbene odgovornosti. Sončnice so medovita rastlina, ki bodo v polnem razcvetu v septembru, ko praznujemo tudi Evropski teden mobilnosti.

Minister razjezil Japonce z izjavo, da riža ne kupuje, ker ga dobi brezplačno
21. 05. 2025 08.21
Japonski kmetijski minister je moral odstopiti, saj je z nepremišljeno izjavo razburil javnost. Izjavil je, da nikoli ne kupuje riža, ker ga dobi brezplačno. Prebivalstvo, ki se sooča z naraščajočimi cenami hrane, se ni dobro odzvalo na povedano.

ZDA iščejo države za preselitev Palestincev iz Gaze
20. 05. 2025 20.10
ZDA so se z nekaterimi državami že pogovarjale, če bi sprejele Palestince, ki bi prostovoljno odšli iz Gaze, je na zaslišanju v senatu povedal ameriški državni sekretar Marco Rubio. Ob tem je zanikal navedbe televizije NBC, da ZDA načrtujejo preselitev milijona Palestincev v Libijo.

Najboljša pašta in največja fešta je na Pašta fešti v Ajdovščini
20. 05. 2025 00.15
V Ajdovščini vas bo 24. maja – prav na dan, ko v bližnjo okolico prispe čezmejna etapa kolesarske dirke Giro d'Italia – na Pašta Fešti razvajalo več kot 20 kulinaričnih ponudnikov in pester nabor vinarjev!