jogurt
Ali jemljete vsa prehranska dopolnila, ki jih vaše telo potrebuje?
19. 10. 2022 00.15
Prehranska dopolnila predstavljajo koncentriran vir določenega hranila ali kombinacijo različnih hranil.
BLOG: zdravljenje kandide
09. 10. 2022 07.00
Kadar je v telesu na ustrezni ravni, ta glivica pomaga pri absorpciji hranil in prebavi, ko pa se kandida prekomerno razmnoži, lahko postane resna skrb, ki povzroča številne negativne in resne zdravstvene težave.
Drugi popis cen 15 osnovnih živil: akcijske cene postale redne
03. 10. 2022 13.12
Potem ko je prvi popis cen prehranskih izdelkov naletel na številne kritike in so ga minuli teden celo umaknili, so v petek objavili novega. Za razliko od prvega so pri tem sodelovali tudi trgovci, rezultati so, kot je znano, objavljeni na spletni strani Naša super hrana. Ministrica Irena Šinko je dejala, da so cene v drugem popisu nižje za 13,5 odstotka. Dodala je, da so pri nekaterih živilih cene, ki so bile v času prvega popisa še akcijske, zdaj redne. Pri tem je naštela svinjsko meso, testenine, sir in krompir.
BLOG: Kako se znebiti napihnjenega trebuha?
25. 09. 2022 07.00
Napihnjenost trebuha se pojavi, ko so prebavila napolnjena z zrakom ali plini. Napihnjen trebuh je po navadi znak slabe prebave, zaradi katere v črevesju nastaja preveč vetrov. Zaradi slabe prehrane večine ljudi, visoke ravni stresa, rednega uživanja raznoraznih zdravil in izpostavljenosti različnim onesnaževalcem ni presenetljivo, da imajo ljudje težave z napihnjenostjo. Tokrat si bomo podrobneje ogledali razloge, zaradi katerih se morda spopadate z napihnjenim trebuhom, in izvedeli kaj več o naravni pomoči za napihnjenost.
Mlečna kraljica ima najraje poletni okus slane karamele
21. 09. 2022 00.15
Mlekarna Celeia predstavlja nov mlečni desert s podpisom 15. Mlečne kraljice Zelene Doline Slovenije 2022 Aleksandre Matan. V objem mleka so ujeti okusi slane karamele in slastni koščki čokolade. Tradicionalni desert mlečne kraljice, katerega okus vsako leto izbere aktualna nosilka naslova, nastaja le iz najboljšega mleka slovenskih kmetij in je brez GSO.
Primerjava cen živil: med najcenejšo in najdražjo košarico 11 evrov razlike
19. 09. 2022 07.10
V okviru vladnih ukrepov za naslovitev draginje je zaživela spletna stran, ki bo potrošnikom ponujala primerjavo cen osnovnih živil in lažjo izbiro med primerljivimi izdelki. Kot je pojasnila kmetijska ministrica Irena Šinko bodo potrošniki na portalu pridobili informacije ceni, poreklu in kakovosti izdelka. Dostopni bodo podatki 15 skupin živil pri šestih največjih trgovcih. Med najcenejšo in najdražjo košarico določenih živil je okoli 11 evrov razlike, v primerjavi s Hrvaško, Italijo in Avstrijo pa je košarica osnovnih živil najdražja pri naših severih sosedih. Na kmetijsko gozdarski zbornici Slovenije pozdravljajo namero vlade, a opozarjajo, da je v tej verigi kmet najšibkejši člen. Na razpisu za opravljanje popisa je bilo izbrano ljubljansko podjetje April 8, ki je oddalo ponudbo v vrednosti nekaj več kot 47.000 evrov, a ker so se nato odločili še za popis petih sezonskih izdelkov, so podpisali aneks v višini 11.000 evrov.
'Kemoterapija te povsem dotolče, a ti hkrati reši življenje'
04. 09. 2022 09.04
V Sloveniji vsako leto za rakom dojk v povprečju zboli okoli 1400 oseb, nekaj več kot 400 jih umre. V tej prvi statistiki sva se žal znašli tudi z novinarko Katarino Keček, doživeli ves ta "pekel" v zahtevnem procesu zdravljenja, se borili s hudimi stranskimi učinki zdravil, izgubili lase, bili bitko s kemoterapijami, tako kot vsi pacienti, ki jih doleti diagnoza z imenom rak. Stiske, ki jih doživljamo v času zdravljenja, lahko razumejo samo tisti, ki so to doživeli, nihče drug, se strinjava s Katarino. "Prvi mesec po diagnozi je bil katastrofa, padla sem v depresijo, več kot sem brala o raku, bolj me je bilo strah. Prepričana sem bila, da bom kmalu umrla. Celo hišo sem že začela pospravljati in dajati svoje stvari drugim ljudem, češ, saj tega ne bom več rabila," pripoveduje moja sogovornica, ki je bila skoraj 20 let tudi moja sodelavka na Pop Tv.
Spremljanje cen košarice 15 osnovnih živil predvidoma od septembra
26. 07. 2022 16.23
Iz javnega naročila za izbiro izvajalca spremljanja cen je razvidno, da bo projekt spremljanja in primerjave maloprodajnih cen košarice 15 osnovnih živilskih skupin pri različnih trgovcih steklo predvidoma septembra. Gre za enega od ukrepov vlade za lažje soočanje z draginjo, katerega namen je odvrniti trgovce od preveč izrazitih podražitev.
Ne le okusi, tudi imena sladoledov vedno bolj nenavadna
17. 07. 2022 08.51
V poletni vročini prija osvežitev, zato je kralj sladic v tem času zagotovo sladoled. Statistični podatki kažejo, da si povprečen Slovenec doma privošči skoraj štiri litre sladoleda letno. Ker tretjo nedeljo v juliju obeležujemo svetovni dan sladoleda, smo zbrali nekaj podatkov o tej priljubljeni pregrehi. Poleg tega smo se pogovarjali s kuharskim mojstrom Lukom Jezerškom, ki je med drugim namignil, kako naj kar sami doma pripravimo okusno ledeno sladico.
Luka Jezeršek: Marsikdo misli, da sem vsak dan v kuhinji, a žal ni tako
12. 03. 2022 07.00
Luko poznamo kot enega izmed treh kuharskih mojstrov, ki v šovu MasterChef Slovenija s svojimi občutljivimi brbončicami ocenjujejo krožnike tekmovalcev. Z njim smo se pogovarjali o tem, kako težko je med okušanjem obdržati resen obraz, in kako hitro sodniki ocenijo, kdo ima možnosti za zmago. Na koncu je spregovoril še o Dvoru Jezeršek, za katerega se sprašuje, ali bo lahko v primeru novega vala epidemije, podjetje to preživelo.
Miro Jurjevič
24. 02. 2022 06.00
Kamničan, ki je tako na zasebni kot na kuharski poti poln inovativnih idej, se želi v šovu s sodnikom Luko pomeriti v pripravi "šmorna". Ob spominih na prve trenutke v kuhinji se pošali, da se je kot otrok najbolje spoznal s kuhalnico, še posebej takrat, ko je bil poreden, pravo strast do kuhanja pa je pri njem vzbudila pokojna babica. Svoje kuharsko znanje želi zdaj predati naslednji generaciji, še prej pa želi svojo strast pretvoriti v novo poklicno pot.
Organizatorji popustili: športniki v izolacijskih hotelih dobivajo boljšo hrano
06. 02. 2022 14.27
Pod pritiskom številnih olimpijskih reprezentanc so se v zadnjih dneh nekoliko izboljšale razmere v posebnih olimpijskih hotelih za okužene z novim koronavirusom. Številni tekmovalci, med njimi tudi naš Žan Košir, so se pritoževali predvsem nad hrano.
BLOG: Addisonova bolezen
30. 01. 2022 07.04
V tokratnem prispevku se bom razpisal o Addisonovi bolezni, pri kateri gre za neko vrsto endokrine motnje, ki prizadene približno enega od 100.000 ljudi. Simptomi so običajno izraziti in vključujejo izgubo teže, mišično oslabelost, utrujenost, nizek krvni pritisk in prebavne težave. Včasih lahko pride tudi do hipoglikemije in nastajanja temnih lis na koži.
Nagradili inovacije: hitro je lahko zdravo in okusno
26. 01. 2022 12.39
Bolonjska omaka brez mesa, kefir z dodatkom vitamina D3, kruh z bučnimi tropinami ("prgo"), ki sicer predstavljajo ostanek pri pridobivanju bučnega olja, omaka iz paradižnikov, ki niso bili primerni za prodajo, pa pirine testenine in proseni desert. To je le nekaj izdelkov, ki se po novem kitijo z nazivom "inovativno živilo leta". Kdo pravi, da obrok ne more biti hiter, zdrav in okusen?
BLOG: Cink podpira imunsko funkcijo in lahko pomaga v boju proti okužbam
01. 01. 2022 00.00
Morda ste že kaj zasledili o koristih cinka in kako ga je priporočljivo jemati pri okrevanju po prehladu ali drugih boleznih, vendar ta mineral potrebujejo tudi tisti, ki niso bolni in ki nimajo oslabljenega imunskega sistema.
BLOG: Vplivi B-vitaminov na zdravje
21. 11. 2021 17.09
Vitamini B pomagajo pretvoriti druga hranila v energijo, vzdržujejo zdrav metabolizem ter podpirajo delovanje živcev in jeter, zdravje kože, zdravje oči in rast oziroma razvoj ploda med nosečnostjo.
Naravnost odlična ideja za zajtrk
14. 10. 2021 08.46
Linijo Alpsko bogati nov izdelek: jogurt Alpsko lešnik in žita (150 g). Umešani jogurt Alpsko, ki ga imate radi zaradi njegove kremaste strukture, še dodatno dopolnjujejo žita in hrustljavi mleti lešniki.
Hrana nikakor ne sodi v smeti!
26. 09. 2021 00.15
Že od malih nog nas učijo, da hrana ne sodi v smeti. In res je tako. Za vas smo pripravili nekaj priporočil, kako s hrano ravnati odgovorno, nasvete pa smo poiskali tudi pri vrhunskemu chefu Marku Pavčniku.
Zaradi uporabe etilenoksida v aditivu iz prodaje odpoklicali številna živila
04. 08. 2021 19.30
Več trgovskih podjetij in proizvajalcev umika oz. odpoklicuje živila zaradi uporabe aditiva E410 gumi iz zrn rožičevca, v katerem je bila ugotovljena prisotnost etilenoksida. Zaradi razširjene uporabe tega aditiva v živilski industriji je Evropska komisija v vseh državah članicah odredila odpoklic izdelkov, ki ga vsebujejo.
Prenovljena podoba izdelkov Zelene Doline
07. 07. 2021 08.06
Pod sloganom »Naravni od nekdaj« se predstavljajo najbolj priljubljeni mlečni izdelki iz najboljšega mleka slovenskih kmetij
Finalista sedme sezone MasterChefa Slovenija sta Žiga Gabrovec in Bruno Šulman
17. 06. 2021 22.25
Trije polfinalisti so se za mesti v finalu borili s kar tremi kuhanji. Celodnevno kuharsko preizkušnjo je najbolje opravil Žiga Gabrovec, Bruno Šulman je postal drugi finalist, Maša Trubačev pa se je morala posloviti.
Ljubljanske mlekarne z nadzorovano porabo naravnih virov skrbijo za okolje
15. 05. 2021 00.15
Pri ravnanju z odpadki je ključnega pomena spodbujanje trajnostnega gospodarjenja z naravnimi viri in njihove učinkovite rabe, torej da že v izhodišču ustvarimo manj stvari, ki bi lahko končale med odpadki. Spodbujata se ponovna uporaba in recikliranje. Oboje pomembno zmanjša potrebo po naravnih virih in količino odpadkov, ki pogosto pristanejo v vodah.
Laž ali slab spomin? Sadni jogurt v času Jugoslavije
09. 04. 2021 18.27
Kdaj smo v Sloveniji zares dobili sadne jogurte? Poslanka SDS Mojca Škrinjar je zapisala, da ga med letoma 1980 in 1991 kot običajen državljan nisi dobil. S pomanjkanjem sadnih jogurtov v Jugoslaviji se je že pred dvema letoma ukvarjala hrvaška predsednica Kolinda Grabar Kitarović. Fenomen, ki so ga naši južni sosedje poimenovali kar jogurtno domoljubje, se na predvečer 30. obletnice naše države očitno seli tudi v Slovenijo.
BLOG: Kako se znebiti hemoroidov?
03. 01. 2021 07.00
Imate hemoroide? Glede tega vam ni treba biti v zadregi. Niste edini. Verjeli ali ne, hemoroidi so zelo pogost pojav oziroma težava, še posebej v tem obdobju. Vas zanima, kako si pomagati na naraven način? Berite dalje.
Kako lahko okrepimo svoj imunski sistem?
06. 12. 2020 19.11
Za dober imunski sistem je ključna zdrava in uravnotežena prehrana. S hrano namreč telo lahko dobi vsa potrebna hranila v ustreznih količinah. Izjema je vitamin D, ki ga je v zimskih mesecih smiselno nadomeščati s prehranskimi dopolnili. Kako še lahko poskrbimo za optimalno delovanje imunskega sistema?
'Vitamin D ni čudežno zdravilo, je pa močna učinkovina'
07. 11. 2020 16.36
Tablete, kapljice, pršilo ... Oblik vitamina D je na tržišču ogromno in tudi cenovni razpon je različen. Kako izbrati? Kaj svetuje zdravnik, član strokovne skupine, ki je pripravila smernice za uživanje vitamina D, ki ima izjemno pomembno vlogo tudi v boju proti novemu koronavirusu. Kaj pa predoziranje in nezaželeni učinki? V ponudbi imamo tudi živilske izdelke z dodatkom vitamina. Zdravnik pravi, da je strategija bogatenja prehrambnih izdelkov z vitaminom D zaželena.
Za šolsko malico sendvič z 'dodatkom': dijak v hrani našel vijak
09. 10. 2020 09.16
Dijak ljubljanske srednje šole za gastronomijo in turizem je v sendviču za malico našel vijak. Odnesel ga je nazaj v šolsko kuhinjo, kjer so mu ga zamenjali. Vodstvo šole je bilo z 'najdbo' seznanjeno, o tem je obvestilo podjetje Sovita, ki hrano dobavlja. Kot pravi ravnateljica, je vijak najverjetneje odpadel med strojnim pakiranjem. V Soviti pa pojasnjujejo, da so od dobavitelja teh specifičnih sendvičev zahtevali izvedbo korektivnih ukrepov.
Stilistka priznala: Najtežje je bilo delati z J.Lo, Jessico Alba in Katherine Heigl
09. 08. 2020 16.55
Nekdanja hollywoodska stilistka je na svojem profilu na omrežju TikTok razkrila nekatere podrobnosti dela v zabavni industriji. Za vsakega od zvezdnikov, s katerimi je sodelovala, je podala oceno za njihovo vedenje do zaposlenih. Najnižjo so prejele Jennifer Lopez ter igralki Jessica Alba ter Katherine Heigl. Nad vedenjem Selene Gomez pa je stilistka naravnost navdušena.
BLOG: Kakšen naj bo zdrav obrok za otroka?
19. 07. 2020 07.00
Otroci so, če nam je to všeč ali ne, ogledalo nas samih. Nič drugače ni na področju prehranjevanja, vse se začne pri starših. Ne morete pričakovati, da bo otrok sam začel vpeljevati zdrav način prehranjevanja, če boste vi zraven njega jedli hitro pripravljeno, predelano in vitalnih hranil osiromašeno hrano.
Znani Slovenci in poletje: 'Opeklo me je, ker sem se namazala z olivnim oljem in pivom'
19. 07. 2020 08.00
Poletje je eden tistih letnih časov, v katerem se ljudje sprostijo, pozabijo na skrbi in se, nekateri, tudi z veseljem nastavijo sončnim žarkom. A seveda sončenje in brezskrbno 'martinčkanje' včasih zahtevata svojo ceno. Kako znani Slovenci skrbijo za svojo kožo v poletnem času?