klobase
Ameriška hrana boljša od nemške?
24. 04. 2004 00.00
Regionalna vlada na Bavarskem je zelo zaskrbljena, saj leta 2006 na nogometnem SP v Nemčiji ne bodo smeli prodajati nemškega piva in klobas.
Največ bo izgubila Slovenija
18. 04. 2004 00.00
Kot piše današnji reški <em>Novi list</em>, bo s Protokolom 7 največ izgubila Slovenija, za katero je Hrvaška pomembno tržišče.
Praznovanje velike sobote
10. 04. 2004 00.00
V okviru praznovanja velike sobote so ob božjem grobu, ki so ga uredili v cerkvah, potekale molitve. Na ta način se verni spominjajo mrtvega Jezusa, k blagoslovu pa so prinesli tudi velikonočne jedi.
ZDA bodo pobile 450 telet
06. 01. 2004 00.00
Ameriški veterinarji bodo poklali 450 telet iz črede, ki je povezana s prvim odkritim primerom BSE v ZDA.
Vodka smrtno zastruplja
20. 11. 2003 00.00
Organizatorje <em>Maratona v pitju vodke</em> bo rusko tožilstvo sodno preganjalo zaradi nenaklepnega umora.
Zabava za noč čarovnic
02. 11. 2003 00.00
Nemški super model Heidi Klum je v New Yorku organizirala zabavo za noč čarovnic, na kateri so se pojavili tudi Fidel Castro, Don Johnson, Elvisa pa je bilo videti v kar dveh različnih opravah.
Nemci jedo kebab
24. 10. 2003 00.00
V Nemčiji je število lokalov, ki ponujajo netipično nemško hrano, vedno večje. Gosti naročajo španske specialitete, japonske juhe s testeninami, arabsko čičeriko s pikantno jogurtovo omako...
Sporazum za liberalizacijo trgovine
27. 05. 2003 00.00
Kmetijski minister Franc But je v imenu Slovenije z EU podpisal sporazum o nadaljnji liberalizaciji trgovine s kmetijskimi izdelki, ki sta ga strani izpogajali že lansko poletje. Sporazum bo kot protokol dodan k evropskemu sporazumu, v veljavo pa bo stopil 1. julija.
Ni nevarnosti zaradi hormona MPA
28. 02. 2003 00.00
Veterinarska uprava je zatrdila, da zaradi nedovoljenega sintetičnega hormona MPA, najdenega v mesu, ki ga je z Nizozemske uvozila mesarija Strašek, ni nevarnosti za zdravje potrošnikov. Njegova vsebnost v mesu je bila namreč izredno majhna.
Hormoni s prašičev v klobase
26. 02. 2003 00.00
Spornega mesa in mesnih izdelkov, uvoženih iz Nizozemske, mesarije Strašek, v katerih je veterinarska inšpekcija ugotovila prisotnost nedovoljenega sintetičnega hormona MPA, danes ni več na trgu.
Epidemija trihineloze
03. 11. 2002 00.00
Na Hrvaškem se širi epidemija trihineloze. Z boleznijo, ki se prenaša s svinjskim mesom, je okuženih že 105 ljudi.
Varnost živil: Vrzeli v nadzoru
22. 09. 2002 00.00
Po dogajanju v minulem tednu, ko je postalo znano, da je veterinarska inšpekcija odkrila dokumente, ki dokazujejo, da naj bi odgovorni v Mesnici Fingušt iz Pragerskega ponarejali laboratorijske izvide, se ponovno zastavlja vprašanje uspešnosti nadzora nad varnostjo živil.
EU o prepovedi živil iz Nemčije
09. 06. 2002 00.00
Evropska unija zaradi škandala z zastrupljeno živinsko krmo tehta možnost prepovedi prodaje nemških živil, ki izvirajo iz ekološke pridelave. Nemške oblasti bi rade v zadnjem hipu preprečile prepoved, saj bi ta povzročila zlom večine kmetov, ki se ukvarjajo z ekološkim kmetijstvom.
EU prepovedala uvoz kitajskega mesa
26. 01. 2002 00.00
Veterinarski odbor EU je začasno prepovedal uvoz izdelkov živalskega izvora s Kitajske v Evropsko unijo, ker so v njih odkrili prisotnost za ljudi izjemno nevarnega antibiotika.
Tisoč dolarjev kazni zaradi 400 g klobas
14. 01. 2002 00.00
Nemški državljan Wolfgang Gunzelmann je moral plačati tisoč ameriških dolarjev kazni, potem ko so mu na letališču v Sydneyju odkrili 400 gramov klobas.
Zaplemba mesa v Logatcu
08. 12. 2001 00.00
Po prvem odkritem primeru bolezni BSE v Sloveniji pristojni svarijo pred kupovanjem mesa iz črnega zakola. Včeraj pa so veterinarski inšpektorji in policija, ki v zadnjem času pogosto izvajajo skupne akcije, zaplenili okrog 800 kilogramov mesa in mesnih izdelkov.
Laskave ocene Perutnini Ptuj
29. 03. 2001 00.00
Na zagrebškem velesejmu, kjer so v mednarodni konkurenci pred sejmom prehrane, ki bo konec aprila, ocenjevali kakovost živil, so izdelki Perutnine Ptuj doživeli neprimerljivo zmago. Komisija, ki je poleg senzoričnih lastnosti izdelkov, upoštevala tudi rezultate laboratorijskih analiz, je 15. vzorcem, kolikor jih je Perutnina Ptuj poslala na ocenjevanje, dodelila kar 10 zlatih medalj, 3 srebrne in dve priznanji za kakovost. Gre namreč za izdelka, ki sta tako v sosednji Hrvaški, kot tudi v Sloveniji, tržno izjemno popularna.
Ukrepi proti slinavki
05. 03. 2001 00.00
Na ljubljanskem letališču bodo vsi potniki, ki bodo pripotovali v Slovenijo, morali stopiti v posebno posodo in s tem razkužiti podplate svojih obuval. To je dodatni preventivni ukrep za preprečitev vnosa parkljevke in slinavke v Slovenijo, za katerega so se predstavniki vseh slovenskih veterinarskih institucij dogovorili na današnjem sestanku državnega središča za nadzor bolezni. Tega je v prostorih Veterinarske uprave Republike Slovenije (VURS) sklical njen direktor Zoran Kovač.
Podnajemnika odkril šele po desetih dneh
09. 06. 2000 08.59
Deset dni po nenavadnem dogodku je 60letni Britanec Jonathan Butlin iz Swindona zahodno od Londona ugotovil, da si stanovanje deli še z nekom. Iz hladilnika so namreč izginile klobase in jajca, nekdo je uporabil prho in zavesa je bila zagrnjena drugače kot ponavadi. Lastnik stanovanja je sprva menil, da ga je večkrat na skrivaj obiskal vlomilec, končno pa je policija na podstrešju odkrila skrivnega 21letnega podnajemnika. Gre za nekdanjega podnajemnika, ki je moral pred tremi tedni zapustiti stanovanje. Kljub temu pa je vanj še vedno prihajal skozi okno. Kot je poročal britanski časnik Daily Telegraph, so fanta zaradi nedovoljenega prebivanja na podstrešju obsodili na šest mesecev pogojnega zapora in 177 funtov odškodnine.
V Petrovčah tradicionalni Jožefov sejem
19. 03. 2000 11.36
Letos že dvanajstič poteka Jožefov sejem, ki sta ga tudi letos pripravila Hmezad Kmetijska zadruga Petrovče in Kmetijska svetovalna služba Žalec. Sejma se udeležuje več kot 60 razstavljavcev in prodajalcev iz vse Slovenije, organizatorji sejma pa pričakujejo približno tri tisoč obiskovalcev.
Okužbe z listeriozo
08. 01. 2000 09.49
Francosko podjetje Coudray je v Nemčijo, Belgijo, Luksemburg, Irsko in Švico izvozilo prašičje klobase in prašičje jezike, ki so domnevno povzročili okužbe z listeriozo.
Perutnina Ptuj kmalu tudi na nemškem trgu
13. 10. 1999 18.12
<A HREF=http://www.perutnina.si/ target=_blank> Perutnina Ptuj </A> se po četrti predstavitvi na največjem evropskem sejmu živilsko-predelovalne industrije Anuga v Koelnu pripravlja na prodor na nemški trg. Kot so sporočili iz podjetja, je raziskava, ki so jo skupaj z londonskim podjetjem Strategy, Research&Action opravili na nemškem trgu, pokazala nadpovprečno dopadljivost okusa klobase poli, Perutnininih hrenovk in paštet pri nemških potrošnikih.
Največja kranjska klobasa na svetu je tehtala kar 520 kilogramov!
08. 03. 1999 20.40
Včeraj so v Kranjski Gori dali na ogled in v pokušino največjo kranjsko klobaso na svetu. Vsaka polovica klobase je merila v dolžino 3,44 metra, njen premer je bil 36 centimetrov, tehtala pa je kar 520 kilogramov.
Dunajčan West dobitnik ene najbogatejših umetnostnih nagrad
20. 11. 1998 09.51
Dunajski umetnik Franz West je letošnji dobitnik ene najbogatejših nagrad na svetu, s čekom za 200.000 mark pospremljene nagrade Wolfganga Hahna, ki jo podeljuje Združenje sodobne umetnosti Ludvikovega muzeja v Kölnu. 51-letni Dunajčan je nagrado osvojil s postavitvijo stotih stolov in 25 miz, naslovljeno Menza, ki bo v kavarni Ludvikovega muzeja poslej služila javni rabi. Franz West je muzeju posodil tudi 3,6-metrski roza kip v obliki klobase, ki jo ga zlobneži že krstili za (dobičkonosno) Viagro.
Mesarji ustanovili klobasarski klub
29. 01. 1998 09.47
Organizatorji lanskoletnega festivala klobas v kraju Bekescsaba na vzhodu Madžarske so se zaradi uspeha prireditve odločili, da bodo v domu slovaške kulture ustanovili klobasarski klub. Ogranizacija profesionalnih in ljubiteljskih mesarjev si bo prizadevala ohraniti recept domače Bakecsabške klobase v mesni industriji.
V Nemčiji ni božiča brez klobase
26. 12. 1997 11.49
Najljubša poslastica Nemcev med božičnim kosilom je klobasa s krompirjevo solato, razkriva revija Jaz in moja družina. Trideset odstotkov Nemcev je v raziskavi omenjene revije pokazalo malo zanimanja za prefinjene božične gosje paštetke, ostrige ali purice; prisegajo na kmečko preprostost in hitro pripravo ter zavračajo "kulinarične slasti" Svete noči. Lenoba? Več kot 80 odstotkov Nemcev se ob tej priložnosti samih loti kuhanja.