klobase
Hrvati še niso izgubili upanja glede terana in kranjske klobase
07. 05. 2013 11.03
Hrvati so prepričani, da so v svojem ugovoru na slovensko zaščito geografskega porekla kranjske klobase dobro pojasnili svoja stališča. Ohranjajo pa tudi upanje, da bo Evropska komisija vnovič obravnavala zaščito terana.
Hrvaška hoče tudi kranjsko klobaso
24. 04. 2013 13.20
Teran ni edini kamen spotike med Slovenijo in Hrvaško. Z južnimi sosedi se ne moremo poenotiti niti glede kranjske klobase. Hrvati bi jo prodajali pod imenom hrvaška oziroma klasična kranjska klobasa, a Slovenija se z imenom, ki vsebuje besedo kranjska, ne strinja.
Uradno: v Sparovih tortelinih konjsko meso
24. 02. 2013 10.26
Dodatne analize enega od 29 vzorcev sestavljenih živil, ki so jih po izbruhu afere s konjskim mesom na Otoku izvedli v Sloveniji, so potrdile vsebnost konjskega mesa. Gre za torteline z govejim mesom Spar gourmet. Trgovec mora izdelek umakniti s polic. V Sparu pravijo, da bodo poostrili nadzor.
Mesar priznal: V klobase sem za okus dodajal konjsko meso, prišlo je iz Slovenije
23. 02. 2013 13.07
Francoski predsednik Francois Hollande se je zavzel za obvezno označevanje mesa v vnaprej pripravljenih izdelkih. S tem se je odzval na t. i. afero s konjskim mesom, ki je izbruhnila januarja v Veliki Britaniji in se je razširila po Evropi in celo v Azijo.
VIDEO: Bill Murray in Mihail Barišnikov prisegata na slovensko vodko
23. 01. 2013 16.04
Igralec in komik Bill Murray ter plesalec in igralec Mihail Barišnikov sta, navdušena nad okusom slovenske vodke, izdelane iz ajde in nedotaknjene čiste vode izpod slovenskih Alp, postala njena promotorja in celo soinvestitorja celotnega projekta ...
Dars: Zima ni višja sila, pravila je treba upoštevati
18. 01. 2013 15.53
Na Darsu pravijo, da so v minulih dneh ob sneženju ustrezno posredovali. Priznavajo pa, da je določene stvari treba izboljšati. Predstavnik tovornjakarjev Andrej Klobasa si želi predvsem, da bi ceste začeli plužiti, še preden bi padlo 10 centimetrov snega.
Kranjski žur
20. 11. 2012 20.20
Kranjski mestni svetniki proti koncu leta hitijo z zapravljanjem denarja, ki jim pripada iz mestnega proračuna. Kupujejo zanimive stvari: meso, klobase, biftke, viski, razna poslovna darila. Kranj pa ni izjema, tudi v drugih občinah porabljajo ta denar za marsikaj.
Švicarji s čokolado in noži, Makedonci z ajvarjem in ljutenico
15. 11. 2012 13.14
Bazar Sila skuša poskrbeti, da se ljudje zabavajo, a ob tem ne pozabijo, da je glavni cilj bazarja pomoč drugim. Letos se organizatorji zaradi krize srečujejo s težavami z donatorji, a vseeno obljubljajo pestro izbiro dobrot in izdelkov iz vsega sveta.
Na Oktoberfestu letos več 'mrtvo pijanih' kot lani
07. 10. 2012 17.31
Letošnjega Oktoberfesta, nemškega praznika piva, ni zaznamovalo le veliko število obiskovalcev, golide popitega piva in zaužitih klobas. Letos je bilo tudi več tistih, ki so pri pitju pozabili na vse meje in se zbudili v bolnišnicah ali na policiji.
FOTO: Kaj ima Dunaj, da tako uspešno kljubuje recesiji?
06. 09. 2012 08.59
Avstrija skozi krizne čase krmari uspešno, kar se pozna tudi v turizmu. Dunaj je letošnjega julija obiskalo za 6,8 odstotka več turistov kot v istem obdobju lani, vedno več pa je med obiskovalci tudi Slovencev. In kaj jih na Dunaju najbolj zanima?
'Edini zmagovalec bi morala biti kranjska klobasa!'
21. 08. 2012 13.36
Ne želimo tekmovanja in ocenjevanja, zaradi katerega med nami prihaja do nesoglasij, pravijo proizvajalci kranjske klobase, ki odpovedujejo svoje sodelovanje na tradicionalnem Festivalu kranjske klobase.
Hrvati ne dajo kranjske klobase
16. 08. 2012 10.52
Potem ko sta Slovenija in Avstrija dosegli dogovor glede kranjske klobase in je kazalo, da je zapletov konec, so se zdaj oglasili naši južni sosedje Hrvati. Kot pravijo, želijo zaščititi domače proizvajalce, ki služijo s proizvodnjo kranjskih klobas.
Je Dars ravnal samovoljno, ko je objavil prepoved vožnje v Avstrijo?
23. 06. 2012 16.11
Začetek zapor prometa skozi predor Karavanke za tovorna vozila nad 7,5 tone je razburil slovenske avtoprevoznike. Trdijo, da je Dars zaprl promet tudi s slovenske strani, medtem ko na Darsu pravijo, da so le objavili obvestilo o avstrijski zapori prometa.
Avstrijci nameravajo zopet zapreti predor Karavanke
20. 06. 2012 16.35
Avstrijske oblasti nameravajo vsako soboto zapreti karavanški predor za tovornjake, katerih največja dovoljena masa presega 7,5 tone. Klobasa je prepričan, da ukrep krši mednarodne predpise in upa, da bo minister Černač ukrepal.
Pomagal bo Janković: borčevska proslava tudi letos bo
24. 04. 2012 18.56
Vlada Janeza Janše se je proslavi ob dnevu upora proti okupatorju odrekla zaradi varčevanja, a ta vseeno bo. Janez Stanovnik zagotavlja, da ne bo stala niti centa. Brezplačno bodo igrali sicer stavkajoči policisti, prevoz in tradicionalne klobase pa si bodo partizani morali tokrat plačati sami.
Ohladitev odnosov zaradi kranjske klobase?
05. 04. 2012 22.24
Slovenija želi kranjsko klobaso v Evropski uniji registrirati kot izdelek z zaščiteno geografsko označbo. A ker jo poznajo tudi naši severni sosedi, so Avstrijci na slovensko vlogo, da bi se oznaka kranjska klobasa lahko uporabljala le v pri nas, že napovedali pritožbo.
Američani jedli naše klobase in pili naša vina
22. 03. 2012 16.40
Generalni konzulat Slovenije v New Yorku je v sredo pripravil predstavitev slovenske kulinarike in vin za glavnega vinskega kritika znanega časopisa New York Times Erica Asimova.
Znanstveniki potrdili: rdeče meso in sladke pijače (s)krajšajo življenje
13. 03. 2012 08.11
Dolgoletna raziskava harvardske univerze je pokazala, da dnevno uživanje klobas, salam, slanine in hrenovk za kar 20 odstotkov poveča nevarnost prezgodnje smrti. Za prav toliko se poveča nevarnost, če dnevno pijemo sladkane pijače.
Gorivo se bo predvidoma le še dražilo
20. 02. 2012 10.25
Po najnovejši podražitvi, ko smo dosegli nove rekordne vrednosti cen bencina, dizla in kurilnega olja poznavalci ocenjujejo, da podražitvam še ni videti konca. Preverite še, ali se splača točiti pri sosedih! Na Hrvaškem so na primer pozivi k bojkotu bencinskih servisov.
Je v klobasah salmonela?
27. 12. 2011 16.32
Zaradi nevarnosti prisotnosti bakterije salmonele v izdelkih sta hipermarketa E.Leclerc Ljubljana in Maribor s prodajnih polic odpoklicala izdelke klobase znamke "Nos Regions Ont Du Talent" dobavitelja Scamark (Salaison Polette).
Božič – praznik polnjenja želodcev
23. 12. 2011 06.30
V času božičnega praznovanja ima velik poudarek hrana. Če je bila hrana včasih del duhovne razsežnosti praznika, pa je zdaj bolj sredstvo eksperimentiranja. Današnji čas zaznamuje tudi to, da si lahko bolj ali manj pripravljene jedi kupimo v trgovini.
FOTO: 10 najlepših božičnih sejmov
17. 12. 2011 06.30
Kaj imajo skupnega München, Köln, Dunaj, Praga, Strasbourg, Köbenhavn, Nürnberg, Manchester, Bruselj in Zürich? Najboljše božične sejme, ki na stojnicah ponujajo najslajše medenjake, najokusnejše kuhano vino in najlepše spominke.
VIDEO in FOTO: Od kranjske klobase do lizike iz zorjene skute z lešniki in jurko
18. 11. 2011 08.49
Več kot 150 vinogradnikov in vinarjev, vinskih kleti, gostincev in drugih ponudnikov enogastronomskih dobrot je v enega izmed ljubljanskih hotelov privabilo trume obiskovalcev.
Oktoberfest: Milijoni obiskovalcev in milijoni litrov piva
17. 09. 2011 09.24
Tradicionalni praznik piva Oktoberfest v bavarsko prestolnico vsako leto pritegne več milijonov obiskovalcev. V milijonih pa bodo po pričakovanjih tudi to leto šteli litre piva, ki jih bodo do zaključka festivala 3. oktobra popili ljubitelji te pijače.
Kanibal iz žrtve naredil klobase
01. 09. 2011 09.02
Mladi ruski kanibal Ivan L., sicer zaposlen kot kuhar, je iz žrtve naredil klobase in mesne kroglice. Grozljiv umor je objavil na spletu, kmalu zatem pa so ga ujeli policisti.
VIDEO in FOTO: Kranjska klobasa v želodec vsakega Slovenca!
17. 08. 2011 16.00
Le kateri Slovenec ne pozna slastne kranjske klobase, ki velja za zaščiteno slovensko jed? Mi smo se odpravili v vasico Sora pri Medvodah, kjer se je začel tradicionalni Festival kranjske klobase.
FOTO: Klobasa naredil svoje, na potezi je Vlačič
06. 08. 2011 07.34
Predsednik sekcije za promet pri OZS Klobasa je z doseženim dogovorom z Avstrijci zadovoljen, pričakuje pa nov dogovor na ministrski ravni. Če tega ne bo, bodo naslednji konec tedna takoj zaprli Karavanke.
Omejitve stopile v veljavo, zapora predora bo
05. 08. 2011 07.41
V predoru Karavanke je začela veljati omejitev prometa tovornih vozil. Avtoprevozniki s ponujenim dogovorom niso zadovoljni, zato vztrajajo pri zapori. Minister Vlačič pa pravi, da je "vsakršna zapora slovenskih cest nesprejemljiva in nerazumna."
Policija pripravljena na morebitne blokade
02. 08. 2011 10.01
Avstrijski Asfinag je sporočil, da se je Avstrija za prepoved vožnje tovornega prometa skozi Karavanke odločila izključno iz varnostnih razlogov. Klobasa pravi, da bi morali predor zapreti za ves promet ali pa osebni preusmeriti prek Kranjske Gore.
Tragedija v Volovniku: Dvojni umor in samomor?
02. 06. 2011 17.22
Dobra dva meseca po tragediji v Volovniku pri Krškem je še vedno odprto najpomembnejše vprašanje – kdo je storilec? Neuradno naj policija ne bi obravnavala trojnega umora, pač pa dvojni umor in samomor. Storilec naj bi bil namreč eden od pokojnih.