klobase
'Azilni geto': Živimo v prenatrpanih sobah, polnih stenic
02. 03. 2023 13.36
Prosilci za azil zahtevajo izenačitev z ukrajinskimi begunci in skrajšanje devetmesečnega roka čakanja na pravico do dela. V azilnih domovih živijo v ekstremni revščini in negotovosti, saj da so lahko v vsakem trenutku izgnani iz države, so člani iniciative prosilcev za azil Vič/Kotnikova/Logatec povedali na novinarski konferenci pred DZ.
Matic Marentič in Patrik Bremec
21. 02. 2023 06.00
Patrik in Matic sta dobra prijatelja, združuje pa ju velika ljubezen do kulinarike. Patrik in leto mlajši Matic imata veliko skupnih interesov, ločuje pa ju dejstvo, da eden v kuhinji ne mara nereda, drugi pa ni pristaš pospravljanja. Fanta, ki poleg kuhinje rada obiščeta tudi nogometno igrišče, imata enak cilj. Nekoč želita postati tako dobra kuharja, kot je MasterChefovski sodnik Karim Merdjadi.
V Drežnici vsaka dobi, policaj pa za red skrbi
19. 02. 2023 15.50
V času kosila je v Drežnici nad Kobaridom vse precej mirno, čeprav je pustna sobota. Nad malo vasico pod Krnom se dviguje mogočna cerkev, kjer sta si pred leti večno zvestobo obljubila Janez Janša in Urška Bačovnik. V vaški gostilni pod cerkvijo pa je precej bolj živahno. Člani pustnega sprevoda, ki sega daleč v zgodovino, so na nogah od ranega jutra. Obredli so že pol vasi, zdaj se krepčajo, nato pa jih čakajo še druga polovica hiš, skeč na Placu in večerna zabava ob živi glasbi.
Šarec: Če je moja usoda, da z menoj fizično obračuna gasilec, naj pač bo
18. 02. 2023 09.28
Ljubljanske ulice je v četrtek zadimila množica poklicnih gasilcev, ki so svoje nezadovoljstvo popeljali pred vladno stavbo. Da pohvale ne plačujejo položnic, so poklicni gasilci vladajočim dali vedeti tudi z žvižgi, dimnimi bombami, ognjem in pirotehniko. Že takrat so se vrstile obsodbe, obrambni minister Marjan Šarec pa tudi dva dni kasneje: "Tako so se name nazadnje drli protestniki proti cepljenju pred dvema letoma." Da ga besed "vemo, kje živite" ni strah. "Človeku je vse usojeno vnaprej. Če je moja usoda takšna, da bo z menoj fizično obračunal gasilec, naj pač bo," je še javno zapisal.
'Staro pravilo pravi, da je treba za božič jesti 'nekaj od prašiča''
24. 12. 2022 11.03
"Bistvo božiča je druženje, najprej na božični večer, ki je najbolj magični dogodek, naslednji dan pa je na vrsti sproščeno druženje in pa božično kosilo," je dejal etnolog Janez Bogataj. In za marsikoga je najboljše druženje tisto ob dobri hrani. Bogataj je med drugim pojasnil, da po starem pravilu velja, da je treba za božič jesti "nekaj od prašiča" in dodal, da čeprav živimo v družbi pretiravanja, pregovor pravi – več je manj.
Čarobija obstaja in živi na adventu v Varaždinu
15. 12. 2022 00.15
Vse, kar ste morda slišali o Božičku, je res! Res obstaja, res je čaroben, velika novica pa je, da živi, nič manj ne več, kot v – Varaždinu!
Nova sestava DS ima precej novih imen in 16 dosedanjih svetnikov
24. 11. 2022 21.20
Na volilnih zborih je bila izvoljena nova sestava državnega sveta. Med 40 novoizvoljenimi svetniki jih je 16 v svetniških klopeh sedelo že v zadnjem mandatu. Med tistimi, ki jim vnovična izvolitev ni uspela, pa je tudi sedanji predsednik DS Alojz Kovšca.
'Veseli december' pri Jankovićevih
20. 11. 2022 07.00
Grajski grič, ki se je v nedeljo zvečer risal nad črnimi kapami z rdečim srčkom in belima črkama LJ, je še zatemnjen. Čez nekaj dni bo zažarel v soju nešteto luči, praznično osvetljavo pa bo, kot že vrsto let do zdaj, prižgal isti človek. Ljubljančani so odločili, da Zorana Jankovića tudi po 16 letih še naprej hočejo za župana. Tokrat je bilo slavje sicer manj bučno kot ob proslavljanju prvih osvojenih mandatov, ni bilo Danijele, je pa premražene, zbrane ob kuhanem vinu, klobasah in čevapčičih ogreval DJ. Predvsem s pesmimi, posvečenimi Ljubljani.
Sledljivost, kakovost in podpora lokalni skupnosti
28. 09. 2022 00.15
Najboljša izbira: lokalno pridelana hrana
Opravičilo znanstvenika: Fotografijo klobase je označil za oddaljeno zvezdo
06. 08. 2022 17.12
Potem ko je na spletu delil fotografijo rezine choriza, vrste svinjske klobase, ki izvira iz Iberskega polotoka, in v objavi pripisal, da gre za eno izmed fotografij vesoljskega teleskopa James Webb, ki naj bi prikazovala oddaljeno zvezdo, se je francoski znanstvenik Étienne Klein opravičil. "Kot kaže, se kognitivna pristranskost v času veselih uric precej zabava. Pazite se je," je zapisal in dodal, da je bila prvotna objava mišljena kot šala.
V Slovenijo priletela skupina petičnih gostov, ki ima s seboj kuharja in DJ-a
23. 06. 2022 06.00
Na Brniku je pristalo skrivnostno letalo, na njem pa so bili po naših informacijah bogati petičneži, ki bodo nekaj dni v Sloveniji. Skupina bogatašev ima s seboj na letalu tudi kuharsko mojstrico z Michelinovo zvezdico in lastnega DJ-a. Česa so si zaželeli petični gostje in kaj prinašajo Sloveniji?
Za Jureta usoden njegov najhujši kulinarični strah
13. 05. 2022 21.25
S klasično, morsko in sladko lazanjo so sodnike navdušili Anita, Maša in Zala. Evita, Bernard in Jure so se morali na izločitvenem testu soočiti s svojimi najhujšimi kulinaričnimi strahovi, ješprenjem, vampi in tofujem. Najslabšo jed je pripravil Jure, ki se je moral posloviti.
Tradicija velike noči na slovenski mizi
16. 04. 2022 07.00
Velika noč je največji in najpomembnejši krščanski praznik, saj kristjani takrat praznujejo temelj njihove vere – vstajenje Jezusa Kristusa od mrtvih. K veliki noči sodi bogato obložena miza z značilnimi jedmi, med katerimi ima posebno mesto meso. Običaj je povezan s koncem 40-dnevnega posta, ki se konča na velikonočno nedeljo. Praznovanje se je včasih prilagajalo naravnim pomladanskim ciklusom in izražalo željo po dobri letini ter boljših obrokih. O velikonočnih dobrotah, tradiciji in običajih smo se pogovarjali z etnologinjo Majo Godina Golija.
Kako do boljših pogojev za razvoj otrokovih potencialov?
23. 03. 2022 07.29
Na OŠ Šenčur, od koder prihajata talentirana mlada kuharja Nejc in Simon, se trudijo učencem pomagati ustvariti spoštljiv odnos do hrane in hvaležnost zaradi dostopa do tovrstnih dobrin, saj se zavedajo, da ima uravnotežena prehrana pomemben vpliv na naše zdravje. Tekmovalca, ki sta zmago slavila v drugi oddaji letošnje sezone šova Mali šef in se tako uvrstila v polfinale, bosta z osvojenimi sredstvi šoli lahko pomagala do še boljših pogojev za razvoj potencialov vseh učencev.
Žanet je iz tekmovanja izpadla prva: Ni mi žal, da sem tvegala
18. 03. 2022 22.26
O usodi tekmovalcev je tokrat odločalo poznavanje slovenskih tradicionalnih jedi in kuhanje z domačimi sestavini. Žanet Breški je sodnike navdušila z idejo za svojo jed, a je vključila komponenti, ki sta jo na koncu stali mesta v tekmovanju.
Spoznajte simpatične tekmovalce nove sezone Mali šef Slovenije
22. 02. 2022 07.00
Na POP TV ponovno prihaja najbolj simpatična kuharska oddaja, v kateri svoje kuharske sposobnosti dokazujejo najmlajši. Po izjemnem odzivu otrok po Sloveniji, ki so se množično prijavili k sodelovanju, smo imeli težko nalogo izbrati osem najboljših parov, ki so pokazali odlično kuharsko znanje.
Simon Lorbeg in Nejc Hrovat
22. 02. 2022 07.00
Osnovna šola Šenčur, 9. razred
Organizatorji popustili: športniki v izolacijskih hotelih dobivajo boljšo hrano
06. 02. 2022 14.27
Pod pritiskom številnih olimpijskih reprezentanc so se v zadnjih dneh nekoliko izboljšale razmere v posebnih olimpijskih hotelih za okužene z novim koronavirusom. Številni tekmovalci, med njimi tudi naš Žan Košir, so se pritoževali predvsem nad hrano.
Ksenija o Larinem vstopu v Bar: Ne poznam je najbolje, je pa v redu punca
19. 01. 2022 11.02
V srbski resničnostni šov Bar je vstopila še ena Slovenka, Lara Goršek Kos. O vstopu in svojih novih sotekmovalcih je Lara za naš portal že spregovorila. Kaj pa o Larinem vstopu v šov meni Ksenija Kranjec?
Novomeški policisti ob novem letu obiskali starejše občane
31. 12. 2021 08.38
Ob zaključku leta, ki je bilo že drugo zapored zahtevno, za marsikoga tudi zelo težko, smo se odločili, da obiščemo kar največ naših starejših občanov na Dolenjskem, v Posavju in Beli krajini, jim zaželimo lepe praznike in pokažemo, da v teh dneh niso sami. Pobuda je nastala med policistkami in policisti: "Ne skrbimo le za varnost ljudi, ampak tudi da se v svojem okolju počutijo dobro," so ob obiskih večkrat poudarili.
V Žalcu že petič pripravili svojo različico Oktoberfesta
10. 10. 2021 19.46
Klobase, preste, značilne noše in seveda na tisoče vrčkov točenega piva. Vse to so značilnosti tradicionalnega bavarskega praznika, ki so ga pred leti za svojega vzeli tudi Savinjčani. V Žalcu so že petič pripravili svojo različico Oktoberfesta. Pri fontani 'zelenega zlata' so bučno proslavili zaključek hmeljarske sezone. Letošnja je bila nekoliko skromnejša, a bo grenkega napitka za žejne več kot dovolj.
G7 bo daroval milijardo odmerkov cepiva, zaveza o ogljični nevtralnosti do 2050
13. 06. 2021 14.22
Voditelji skupine G7 želijo svoj prvi vrh po dveh letih končati z udarnimi obljubami. Revnejšim državam sveta bodo tako darovali najmanj milijardo odmerkov cepiva. Voditelji so podprli tudi pospešitev ukrepanja proti podnebnim spremembam in se zaobljubili, da bodo zbrali 100 milijard dolarjev za zmanjšanje emisij ogljika. V končni izjavi so se zavezali k podnebni nevtralnosti čim hitreje oz. do leta 2050. Napovedali so tudi, da bo morala Rusija odgovarjati zaradi kibernetskih napadov, ostri so bili do Kitajske.
Seth Rogen ne namerava več sodelovati z igralcem Jamesom Francom
11. 05. 2021 06.00
Igralec Seth Rogen je v intervjuju za angleški časopis dejal, da v prihodnje ne namerava več sodelovati z dolgoletnim prijateljem in sodelavcem, igralcem Jamesom Francom. Franco se že nekaj časa sooča z obtožbami spolnega izkoriščanja. "To dejstvo je spremenilo dinamiko najinega odnosa," je dodal Rogen.
Sluga o Janši: Bolj ko mu popuščamo, dlje bo šel
02. 04. 2021 11.56
Nekdanja vodja poslancev SMC Janja Sluga je bila v intervjuju za Mladino ostra do predsednika stranke Zdravka Počivalška, ker se v koaliciji ni močneje zoperstavil premierju Janezu Janši. Po njeni oceni je stranka na poti, da postane satelit SDS. Janševa dejanja sicer razume kot dokazovanje lastne moči. "Bolj ko mu popuščamo, dlje bo šel," je dejala.
Na Aljaski žensko na stranišču v zadnjico ugriznil medved
20. 02. 2021 10.18
Shannon Stevens je prejšnji konec tedna med uporabo stranišča med taborjenjem na Aljaski pričakalo neprijetno presenečenje. V zadnjico jo je ugriznil medved, a jo je na srečo odnesla brez hujših poškodb.
BLOG: Jetra, eno najbolj hranljivih živil na svetu
20. 12. 2020 16.35
Skozi zgodovino so ljudje, ki živijo po vsem svetu, zelo cenili organe, kot so jetra. Bili so prepričani, da jim je uživanje v pomoč pri plodnosti, rasti, razvoju, vzdrževanju visoke ravni energije, duševnem zdravju in še veliko več. Mnogi so jih imeli – in jih pravzaprav še vedno imajo – za vir velike moči, ki zagotavlja skorajda čarobne zdravilne moči.
V finale ju je ponesel krožnik za restavracijo višjega cenovnega razreda
26. 04. 2020 08.55
Oba para imata že v žepu po eno zmago, a le eden od njiju bo imel priložnost v finalu boriti se za laskavi naziv Mali šef Slovenije in najvišjo denarno nagrado, ki jo šolam podarja Mercator. V tokratni oddaji sta s popolnim krožnikom žirante osupnila oba para, a za malenkost bolje sta se izkazala Nik in Nika.
Tekmovanje v goltanju hrane: zmagovalec kilogram klobase zmazal v 52 sekundah
20. 04. 2020 06.00
V karanteni ni na preizkušnji samo um, ampak očitno tudi želodci. In kot da v izolaciji že tako ne pojemo dovolj, so v ZDA pripravili tekmovanje v hitrostnem goltanju hrane. Zmagovalec je kilogram posebne klobase zmazal v pičlih 52 sekundah. Skrivnost uspeha je bojda njegova višina. In zakaj osmerica najboljših profesionalcev med požrešneži to sploh počne?
V Clevelandu nujno razdaljo med dvema osebama merijo (tudi) s slovenskimi klobasami
03. 04. 2020 06.00
Socialne razdalje, ki je zaradi koronavirusa postala naš nov način življenja, se je na prostem veliko lažje držati kot v zaprtih prostorih, sploh manjših trgovinah. Te svoje kupce na to opozarjajo na različne načine. V prodajalni slovenskih klobas v Clevelandu v zvezni državi Ohio so k temu pristopili precej ustvarjalno. Navodilo kupcem je – ves čas morate stati 12 prekajenih slovenskih klobas narazen.
Slovenija bo kranjsko klobaso promovirala v Srbiji
12. 02. 2020 19.00
Čevapčiči, pleskavice in sarme so srbske jedi, ki smo jih sčasoma posvojili tudi Slovenci. Kot kaže, pa se bomo Srbom oddolžili s kranjsko klobaso. Vlada je promocijo te tipične slovenske mesnine uvrstila v nacionalni razvojni program, prodor kranjske klobase v deželo mesnih specialitet pa podpira tudi Evropska unija.