klobase
Volkswagen ponuja tudi klobase, prodajo jih več kot vozil
20. 02. 2016 12.09
Čeprav je nemški Volkswagen verjetno najbolj znan po proizvodnji jeklenih konjičkov, pa v Wolfsburgu skrbijo tudi za mesne dobrote. Izdelujejo namreč znamenite klobasice, t. i. currywürste, ki gredo očitno za med. Njihova prodaja je lani spet presegla prodajo avtomobilov matične znamke.
Slovenija razjezila Hrvaško z ugovorom glede registracije slavonskega kulena. Jim vračamo za kranjsko klobaso?
18. 02. 2016 11.38
Slovenija je na zadnji možni dan vložila ugovor na registracijo zaščite hrvaškega izdelka slavonski kulen. Ministrstvo pravi, da se je tako odločilo zaradi zaščite slovenskih proizvajalcev mesnega izdelka, hrvaški mediji pa se sprašujejo, če je to maščevanje za njihov ugovor pri registraciji kranjske klobase.
Zakaj so svinjske klobase precej dražje od salam?
20. 01. 2016 18.17
Slovenska prašičerejska veriga se lomi že na začetku. Pri procesu pitanja svinj, ker je ta del najmanj donosen in najbolj okoljsko sporen. Odkupna cena slovenske svinjine je previsoka glede na evropske cene, zato za predelavo mesa uvažamo cenejšo svinjino iz severa Evrope.
Sobote na celjskem sejmišču: Tretja sobota v novembru v znamenju vina, pršuta in salam
13. 11. 2015 09.35
Domači vinarji zatrjujejo, da je letošnja vinska letina ena najboljših v zadnjih 15 letih. Kako odlična vina so pridelali letos bo mogoče po včerajšnjem martinovem znova poskusiti tretjo soboto v novembru (21. novembra) na celjskem sejmišču.
Je meso zdravo ali ne? Kako najti ravnovesje med različnimi prehranskimi priporočili?
31. 10. 2015 20.11
Klobase, slanina, šunka, hrenovke – pri Slovencih zelo priljubljeni mesni izdelki – so rakotvorni, je ta teden opozorila Svetovna zdravstvena organizacija in s svojimi ugotovitvami dvignila precej prahu. Kaj je torej z mesom? Kaj, kako in koliko jesti, da bomo čim bolj kakovostno živeli? V TV Klubu so skušali najti ravnovesje med različnimi priporočili, ki enkrat govorijo tako, drugič drugače?
WHO miri: Ljudi ne pozivamo, naj ne jedo več mesa, omejiti je treba le količino
30. 10. 2015 10.48
WHO je sporočila, da odmevno poročilo ene njenih agencij, ki je uživanje predelanega mesa povezalo z rakom, ljudi ne poziva, naj prenehajo uživati meso v celoti. Kot so poudarili, je poročilo le pokazalo, da manjše uživanje predelanega mesa lahko zmanjša tveganje za kolorektalni rak.
Več kot užijete predelanega mesa, večje je tveganje za raka
26. 10. 2015 14.37
Prehranjevanje s klobasami, šunko in drugim predelanim mesom, verjetno pa tudi rdeče meso, povzroča raka na debelem črevesu. To so sveže objavljene ugotovitve Mednarodne agencije za raziskave raka, ki deluje pod okriljem Svetovne zdravstvene organizacije.
Pretresljivo: v vegetarijanskih klobasah našli meso in celo človeški DNK
26. 10. 2015 15.14
Medtem ko WHO opozarja, da prehranjevanje s klobasami, šunko in drugim predelanim mesom povzroča raka na debelem črevesu, pa imajo vegetarijanci druge skrbi. Prehranski laboratorij je namreč v kar 10 odstotkih vegetarijanskih klobas odkril meso, v 2 odstotkih pa celo človeški DNK.
Se napoveduje vojna proti mesu?
25. 10. 2015 08.59
Svetovna zdravstvena organizacija naj bi razglasila, da slanina, klobase in ostali predelani mesni izdelki povzročajo raka. Tovrstne izdelke naj bi tako postavili ob bok tobaku, alkoholu in azbestu. Slabo pa se piše tudi rdečemu mesu.
Edinstvena Oktoberfešta v Celju
23. 10. 2015 15.30
23. in 24. oktobra bo na prizorišču celjskega sejmišča potekala dvodnevna zabava, imenovana Oktoberfešta. Kot pove že samo ime, lahko pričakujete domače in tuje glasbene izvajalce, od harmonike do pop rocka, od Modrijanov do Plavega orkestra, natakarice oblečene v prave 'dirndle', dobro hrano in še kakšno dodatno presenečenje.
GOSTILNA: Šef Bine ima ekipo, gledalci podprli Sanelo!
05. 09. 2015 22.15
Po tednu dni je šef Bine le dobil ekipo, s katero bo v prihodnjih tednih vodil gostilno. Dvema izpadlima tekmovalcema se je danes pridružila še Sabina. Gledalci ste namreč odločili, da si poslednje mesto v šefovi ekipi in s tem obstanek v bitki za 100.000 evrov zasluži Sanela.
FOTO: Najokusnejša med slastnimi je - kranjska klobasa Arvaj
19. 08. 2015 13.23
Na svoj račun so znova prišli ljubitelji kranjske klobase. O tem, katera je najboljša, so enakovredno odločali strokovnjaki in ljubitelji, za zmagovalca pa izbrali Mesarijo Arvaj.
Hrenovke na testu ZPS: rezultati so slabi. Živilo je drago, pri sestavinah nas ne sme presenetiti nič
02. 07. 2015 16.59
Na ZPS so pod drobnogled vzeli 12 vzorcev predpakiranih hrenovk. Rezultati so slabi, saj nobenega izmed vzorcev ne izpostavljajo kot dobrega oziroma kot priporočilo za nakup. V hrenovkah so tudi nekateri nepotrebni aditivi.
Žureju prekipelo: Prosim vas, nehajte prositi za brezplačne karte, raje jih kupite in podprite športnike
19. 03. 2015 18.35
Direktor Smučarske zveze Slovenije Jurij Žurej ima dovolj ima klicev in sporočil tistih, ki si želijo brezplačne vstopnice za ogled poletov v Planici. Medtem ko se je smučarska zveza komaj rešila stečaja, bi imeli vsi karte in klobase zastonj, je zapisal na Facebooku.
Kradel klobase in pristal v zaporu kot največji kriminalec, velike ribe pa ostajajo zunaj
17. 02. 2015 21.07
30-letnik prestaja kazen zaradi kraje hrane za družino, za svoje otroke, medtem ko so nekateri veliki tatovi še zunaj. Na vidiku je sprememba zakonodaje, ki izmikanja sodišču in pozneje zaporu ne bo tako zlahka omogočala.
Zmaga za potrošnike: izvor mesa v lazanjah ali klobasah mora biti označen
16. 02. 2015 12.57
Če ste eden tistih, ki pri nakupu lazanje želite vedeti še kaj več kot to, kje je bil izdelek proizveden, potem boste morali počakati le še nekaj mesecev, saj bo kmalu za vse vrste mesa obvezno označevanje porekla mesa.
Dnevi, ko naj bo miza obložena s svinjskim mesom in ocvrtim pecivom
14. 02. 2015 06.02
Pust ni le čas, ko za nekaj časa za maskami skrijemo svojo pravo podobo, ampak je tudi čas (pre)najedanja. Že od nekdaj velja, da so ljudje pomembne praznične dni slavili z obilno hrano in pijačo, za pusta pa se že tradicionalno pripravlja čim bolj mastna hrana.
Slovenija na ravni EU zaščitila tudi kranjsko klobaso
07. 01. 2015 15.51
Slovenija je na ravni EU zaščitila tudi kranjsko klobaso. Evropska komisija je odobrila njen vnos v register zaščitenih geografskih označb in jo tako dodala na seznam več kot 1200 zaščitenih kmetijskih proizvodov v EU. To je že 22. slovenski proizvod, registriran pri Evropski komisiji.
Direktor kupoval klobase in potoval na tuj račun
18. 12. 2014 18.45
Znane so nove podrobnosti o sumih korupcije direktorja Eko sklada Milenka Ziherla, ki je nakupil za 3000 evrov klobas in želel stroške prevaliti na zaposlene. Med drugim naj bi mu hotel in letalsko karto za potovanje v tujino plačalo podjetje, ki je na seznamu Eko sklada za subvencije.
Življenje za v filmsko uspešnico: Slovenec vodil ameriško mornarico in spoznaval ameriške predsednike
11. 12. 2014 07.23
Ste vedeli, da je vsem letalom v slovitem filmu Top Gun poveljeval naše gore list? Ronald Zlatoper, Američan s slovenskimi koreninami, je poveljeval letalski enoti, ki je v Top Gunu izvedla vse letalske podvige.
Na Danskem domnevno zaradi bakterij v klobasah umrlo že 12 ljudi
12. 08. 2014 20.24
Danci se spopadajo s pojavom bakterije listerije, zaradi katere naj bi v zadnjih nekaj mesecih umrlo že 12 ljudi. Sporne naj bi bile klobase majhnega danskega mesnopredelovalnega podjetja. Izdelke so umaknili s polic, proizvodnjo pa ustavili.
VIDEO: Maja posnela vroč video
23. 06. 2014 10.33
Pevka Maja Prašnikar je dokazala, da sta lahko zelenjava in sadje še kako seksi. Ideja za video se je porodila fotografu Alešu Bravničarju, saj obožuje zelenjavo, z njim pa je želel pokazati, da lahko iz navadnih, vsakdanjih reči, kot je denimo uživanje korenja in kumare, z malo truda narediš nekaj zelo vročega ...
Na črno klali in delali klobase
27. 01. 2014 13.41
Veterinarska inšpekcija je skupaj z davčno inšpekcijo ter carino izvedla nadzor pri dveh subjektih na Gorenjskem, ki sta nelegalno proizvajala meso in mesne izdelke. Prekrškarja bosta kaznovana z globo v višini 1250 evrov.
Protesta avtoprevoznikov in zapore ljubljanske obvoznice ne bo
05. 01. 2014 09.50
Avtoprevozniki in predstavniki vlade so se sestali, da bi našli rešitev za zaplet in preprečili morebitni prometni kolaps. Ponedeljkovega protesta ne bo, je potrdil predstavnik avtoprevoznikov Andrej Klobasa. O rešitvah nobena stran ne želi govoriti, dokler ne bo dogovora.
Nočna mora na ljubljanski obvoznici? 'Nenapovedan' protest naj bi bil v ponedeljek ob 6. uri
03. 01. 2014 16.28
Avtoprevozniki, nezadovoljni z izkupičkom pogajanj z vlado, so napovedali protestno vožnjo po Ljubljani. Čeprav niso želeli povedati, kdaj jo bodo izvedli, saj naj bi prišli nepričakovano, sta v javnost pricurljala datum in ura.
Kako v resnici lahko vemo, kaj jemo?
03. 12. 2013 11.31
Praktično vsak dan nekaj izdelkov umaknejo s prodajnih polic. V njih najdejo na primer plesen, bakterije in koščke stekla. Novinarka Darja Tibaot Ciringer je šla na teren z inšpektorjem in preverila, kako poteka njegovo delo. Tokrat je preverjal meso, klobase, pečenice ...
Kranjska klobasa slovenska kulinarična posebnost
18. 11. 2013 06.12
Kranjska klobasa je na pasici ali etiketi enotno označena z logotipom ''Kranjska klobasa - zašpiljeno dobra od 1896'' in nacionalnim znakom kakovosti.
FOTO: Pivo, klobase in dekolteji – začel se je Oktoberfest!
21. 09. 2013 08.19
V bavarski prestolnici se je začel tradicionalni praznik piva Oktoberfest, na katerem tudi letos pričakujejo več milijonov obiskovalcev. Ti so lani popili 7,4 milijona litrov piva, pojedli pa dobrega pol milijona pečenih piščancev, 115.000 parov klobas, 59.000 svinjskih krač, 116 volov in 85 telet.
FOTO in VIDEO: Faaker See – motoristični raj (ne)srečnega imena
09. 09. 2013 11.54
Avstrijska vasica blizu meje s Slovenijo Faak am See je verjetno še bolj kot po čudovitem jezeru turkizne barve znana po motorističnem zboru čoperjev. Tudi letos se je tja pripeljalo več deset tisoč motoristov z različnih koncev Evrope.
FOTO in VIDEO: Kranjska klobasa: le naša ali tudi hrvaška?
21. 08. 2013 18.04
V Sori pri Medvodah se je začel že 5. festival znamenite kranjske klobase. Obiskovalci in strokovna žirija so ocenili 11 vzorcev klobas različnih proizvajalcev, postregli pa so tudi z joto, vampi, pehtranovo potico in ocvirkovo pogačo. Na ogled je razstava klobas iz različnih evropskih držav.