kuharji

Slovenec je svojo kmetijo spremenil v laboratorij veganskih inovacij

13. 10. 2023 13.24

Nova sezona priljubljene podjetniške oddaje "Štartaj, Slovenija!" prinaša svež veter na POP TV. Z novim naslovom in zagnanimi podjetniki se oddaja vrača kot "Štartaj, Slovenija: na podeželju". Tokrat bomo spoznali sedem kmetov, ki s svojimi inovativnimi izdelki vstopajo na slovenski trg, kaj kmalu pa bodo pričeli osvajati tudi police Intersparov po vsej državi.

Najboljši v vrhunski kulinariki: Hiša Franko prejela kar tri zvezdice

19. 09. 2023 11.23

Katere restavracije so se prebile v slavni Michelinov kulinarični vodnik za Slovenijo? Morda nič kaj presenetljivo je tudi tokrat slavila Ana Roš Stojan s Hišo Franko, ki je prejela tri zvezdice. Restavracija Milka z Davidom Žefranom je prejela dve, kar sedmim restavracijam pa so podelili eno zvezdico. Kot je ob podelitvi poudaril minister za turizem Matjaž Han, ima Slovenija največ Michelinovih zelenih zvezdic na prebivalca.

Objavljeni poklici, v katerih je omogočeno hitrejše zaposlovanje tujcev

19. 09. 2023 10.16

Minister za delo Luka Mesec je skladno z zakonom o interventnih ukrepih za odpravo posledic poplav in zemeljskih plazov izdal odredbo o poklicih in dejavnostih, v katerih bo za namen sanacije omogočeno hitrejše zaposlovanje tujcev. Veljati je začela v soboto. Med poklici so vozniki težkih tovornjakov, zidarji, tesarji, različni monterji. Na ministrstvu za delo so pojasnili, da največ vlog pričakujejo iz držav nekdanje Jugoslavije.

Igor Jagodic: Zdi se mi zelo pomembno podpirati domače pridelovalce

08. 09. 2023 19.21

To, da si lahko sam pridelaš svojo zelenjavo, je vse bolj cenjeno, in – verjeli ali ne – imajo jo tudi vrhunski kuharji. Zelenjava ima pač povsem drugačen okus, če je odtrgana sveža, kot če je prej že prepotovala na desetine kilometrov. Iz sestavin, pridelanih ne dlje kot v Kranju in okolici, so v četrtek zvečer vrhunski kuharji, med njimi tudi Jorg Zupan in Igor Jagodic, pripravili menije za 100 gostov, ki so se zbrali ob več 10 metrov dolgi mizi. Čeprav je bila katera od jedi pripravljena na eksotičen način, je bila osnova še kako avtohtona.

Princ William presenetil s pripravo in prodajo hamburgerjev

31. 07. 2023 16.18

Princ William je nedavno presenetil oboževalce, ko je v Londonu v potujoči kuhinji pomagal s pripravami in postrežbo hamburgerjev. Videoposnetek je objavila tudi spletna kuharska skupnost Sorted Food, burgerji pa so narejeni iz sestavin, nagrajenih z nagrado Earthshot, pobudo, ki jo je leta 2020 sprožil princ William in ki "išče izjemne rešitve za največje okoljske izzive na svetu".

Gostinstvo in turizem: namesto en mesec tuji delavci na papirje čakajo pol leta

15. 07. 2023 15.38

Kdo bo delal v turizmu in gostinstvu? Kadrovska kriza je hujša samo še v zdravstvu in domovih za starejše. Po nekaterih ocenah manjka deset tisoč ali kar ena četrtina vseh zaposlenih. Natakarji, kuharji, kuharski pomočniki, točaji, sobarice ... Da bi hotelirji in gostinci rešili letošnjo sezono, zaposlujejo tujce. A ker je že zakonodaja pri nas zelo zakomplicirana, je tudi pridobivanje papirjev, ki so podlaga za delo pri nas, dolgotrajen in zapleten birokratski postopek. Namesto da bi izdaja dovoljenja za delo trajala mesec dni, kot določa zakon, delavci in delodajalci na papirje čakajo po tri, štiri, celo pet mesecev.

Na ulicah Buenos Airesa zahteven boj za najboljšega 'žar mojstra'

21. 06. 2023 06.00

Ljubitelji mesa bi te dni zagotovo želeli biti v Argentini, ki slovi po izvrstni govedini. Na ulicah prestolnice Buenos Aires so se kuharji z vseh koncev te prostrane južnoameriške države in tudi tujine na državnem prvenstvu pomerili v peki mesa, še posebej steakov na žaru. Na glavno mestno avenijo se je zgrnila množica ljudi, ki so z veseljem okušali tradicionalne jedi iz različnih kosov najboljšega govejega mesa.

Žigi ni treba trkati na vrata, ponudbe prihajajo kar same

20. 06. 2023 10.01

Žiga Škvorc se je s težkim srcem poslovil od velikega finala, med katerim je navijal za Anjo Fir. V prihodnosti se vidi v kuhinji, dobil je tudi že kar nekaj ponudb. Gledalcem obljublja, da bodo vsekakor imeli priložnost okusiti njegove jedi.

Veliki finalistki devete sezone sta Anja Fir in Zala Pungeršič

15. 06. 2023 22.25

Mesti v velikem finalu sta si v dvobojih prikuhali Anja Fir in Zala Pungeršič, Nik Marolt in Žiga Škvorc pa sta se poslovila. V deveti sezoni MasterChefa Slovenija bomo tako dočakali prvi ženski finale, boj pa se je že pričel.

Ne le z nogometno žogo, mojstri tudi za štedilniki

10. 06. 2023 15.50

Le redki profesionalni nogometaši se lahko pohvalijo s tem, da se dobro znajdejo tudi med kuhinjskimi lonci. Zneski, ki jih služijo s svojimi mojstrovinami v nogometnem svetu, so taki visoki, da si večina od njih lahko privošči profesionalne kuharje, ki skrbijo, da so njihovi obroki polnovredni in da se lahko posvetijo zgolj treningom in tekmam. A vseeno so nekateri med njimi dokazali, da niso izjemni le na nogometnih zelenicah, temveč tudi za štedilniki.

V peterici najboljših še Nik, Žiga in Sandra, izpadel je Tilen

02. 06. 2023 22.15

Štirje tekmovalci so se borili za zadnja prosta mesta v najboljši peterici sezone. Zasedli so jih Nik Marolt, Žiga Škvorc in Sandra Dobaj. Tilen Belošević je pripravil fantastično jed, a je naredil osnovnošolsko napako in se je moral posloviti.

Anja Fir s tehnično zahtevnim krožnikom med najboljšo šesterico

25. 05. 2023 22.18

Tekmovalci so morali kuhati s slovenskimi sestavinami, kar jim je povzročalo velike težave. Anja Fir si je zadala kompleksno sladico s tehnično zahtevnimi komponentami in njen trud je bil na koncu poplačan.

'Zaposlovanje tujcev ureja pet med seboj neusklajenih ministrstev'

21. 05. 2023 10.20

Slovenija se sooča z izjemno resno kadrovsko težavo. Na Zavodu za zaposlovanje je prijavljenih rekordno malo oziroma 50.000 brezposelnih, delodajalci pa iščejo več kot 60.000 delavcev. Smo tik pred začetkom poletne turistične sezone, a pomanjkanje kadra lahko za podjetja pomeni tudi katastrofo. Brez tujih delavcev ne bomo zmogli izpeljati sezone, opozarjajo turistični delavci. Vlada je sicer še pravočasno sprejela nov zakon o tujcih, ki naj bi poenostavil pridobivanje delovnih dovoljenj. Pa jih res?

Pašta Fešta: najbolj strastni paštachefi vas 20. maja čakajo v Ajdovščini

16. 05. 2023 00.15

Na Lavričev trg v Ajdovščini se 20. maja vrača največji slovenski festival testenin, ki poleg sproščene primorske atmosfere in pristne zabave obljublja vrhunske kulinarične užitke za vse ljubitelje testeninskih jedi.

Avantura na robu vesolja z razkošno večerjo za 120 tisočakov?

14. 05. 2023 21.00

Ste si kdaj predstavljali, da bi večerjali visoko nad oblaki, na samem robu vesolja? Ali da bi na tako posebnem kraju večerjali kar v petzvezdnični razkošni restavraciji? Morda so trenutne resnično le sanje, a že prihodnje leto bi lahko postale resničnost. Francosko podjetje Zephalto namreč načrtuje prav vesoljsko izkustvo s spektakularnim pogledom na obličje Zemljo.

Neutrudna Doris že razkriva svoje načrte za prihodnost

13. 05. 2023 12.56

Doris Vlah je srečna, ker je bila del MasterChefa Slovenija, in je hvaležna za vso podporo gledalcev. Kot je obljubila, bodo zanjo še slišali, pa tudi uživali v njeni hrani.

Kdo bo zmagovalec 5. sezone Malega šefa Slovenije?

07. 05. 2023 15.19

Pred nami je superfinale Malega šefa Slovenije. Mali kuharji že nestrpno pričakujejo nocojšnje kuhanje, kjer bodo pokazali, iz kakšnega testa so. Pripraviti bodo morali trihodni meni in prepričati žirante.

Sandra odgovarja na obtožbe sotekmovalcev: Jasno je, da sem jima trn v peti

06. 05. 2023 12.31

Nik Marolt je med zadnjim skupinskim izzivom presenetil z izjavo, da naj bi Sandri Dobaj recepte priskrbeli profesionalni kuharji. Tekmovalka je podrobno navedla, kakšno ozadje in koliko izpopolnjevanja imajo v resnici jedi, s katerimi je med tekmovanjem zablestela.

Umrl Jock Zonfrillo, sodnik v šovu MasterChef Avstralija

01. 05. 2023 09.24

V 47. letu starosti je nenadne smrti umrl škotski kuhar Jock Zonfrillo, najbolj znan po sodelovanju v kuharskem šovu MasterChef Avstralija. Vzrok smrti še ni znan.

Bojana in Zora zasedli tretje mesto v kuhinji Malega šefa

30. 04. 2023 18.50

Spremljali smo še zadnje kuhanje pred mini finalom in tik za tem kuhanje za superfinale. V prvem delu sta slavili Bojana in Zora, ki sta pripravili odlično morsko žabo. V superfinale pa so se uvrstili Patrik in Matic ter Saš in Tim.

Mali kuharji se bodo morali izkazati v prepoznavanju rib in filiranju

30. 04. 2023 14.56

Pred nami je še zadnje dejanje pred mini finalom. Za zadnje mesto se bodo borili zmagovalca pete in šeste oddaje, nato pa bomo spremljali še boj za tretje mesto šova Mali šef Slovenije in vstop v superfinale.

Mali kuharji bodo tokrat imeli nadzor nad financami

23. 04. 2023 15.25

Spremljali bomo drugo bitko za mini finale, znova pa bodo kuhali zmagovalci tretje in četrte oddaje letošnje sezone Malega šef Slovenije. Tokrat bodo morali tekmovalci pokazati tudi spretnost ravnanja z denarjem.

Patrik in Matic pripravila sočni burger in se uvrstila v finale

16. 04. 2023 18.55

Za kuharskimi pulti se je prvič v letošnji sezoni odvila bitka za finale. Tekmovalci so se preizkusili v pripravi burgerjev in skušali navdušiti žirante. To je uspelo Patriku in Maticu, ki sta z vriskom proslavila vstop v finale.

V raciji 'mega laboratorija' aretirali 18 ljudi in zasegli prek 200 kg kokaina

14. 04. 2023 16.44

Španska policija je v obsežni raciji, v kateri so odkrili največji laboratorij za proizvodnjo kokaina v Evropi, aretirala 18 ljudi. V laboratoriju so ekipe kolumbijskih in mehiških "kuharjev" na dan proizvedle do 200 kilogramov omenjene droge.

Plešeta povsod, tudi med ponvami in lonci

29. 03. 2023 07.18

Kaj dobite, če združite glasbo in šport, ju posladkate s panakoto in začinite z avokadom? Eno od dvojice najmlajših udeleženk letošnje sezone oddaje Mali šef Slovenije, ki slišita na ime Otja in Raja, znani pa sta zlasti po tem, da se jima vedno nekaj dogaja.

S pravilnimi odgovori o svojih mamah do čim več sestavin

26. 03. 2023 15.33

Za koga je najslajše kuhati? Za svoje najbližje seveda, še posebej pa za svojo mamo. V nocojšnji oddaji se bodo tekmovalci preizkusili ravno v pripravi sladice za svoje mame.

Doris in Tilen kot sanjski par gladko do zmage

22. 03. 2023 22.20

Tekmovalci so morali v parih pripraviti identična krožnika, pri čemer sta bila najbolj usklajena Tilen Belošević in Doris Vlah. Pripravila sta skorajda identično sladico tako po videzu kot okusu, zato sta si edina prislužila varnost.

Tim in Saš z zeleno jedjo prepričala žirante

19. 03. 2023 18.55

Kuharski šov Mali šef Slovenije postaja vse bolj zahteven. Tekmovalci so sprva morali z okušanjem prepoznati vse sestavine in za piko na i pripraviti jed iz le ene barve.

Mali šefi se bodo morali zanesti na svoje brbončice

19. 03. 2023 15.00

Kuharji morajo imeti zelo dobro razvite brbončice in tokrat bo to ena ključnih preizkušenj. Bolje kot bodo tekmovalci okušali, lažje jim bo v nadaljevanju pri kuhanju in pripravi jedi.

Sabina bo v kuhinji MasterChefa kuhala jezo

17. 03. 2023 16.11

Deset tekmovalcev bo na izločitvenem testu moralo prepoznavati vrste ene izmed najbolj priljubljenih sestavin na svetu, nato pa z njo pripraviti navdušujoče krožnike. Sabina Jeršin pa bo še vedno jezna na sotekmovalko Barbaro Nonis.