mesa
Košarica z enakimi izdelki pri nas za polovico dražja kot v Italiji
01. 06. 2023 19.28
Kdo je kriv, da imamo na slovenskih trgovskih policah tako drage izdelke? Po napovedi premierja Goloba, da bodo temeljito preverili vsak člen prodajne verige od kmeta do police, smo sami preverili, kakšne so sploh razlike za enak izdelek istega proizvajalca pri nas in čez mejo v Italiji. In res. Rezultat je šokanten. Enak izdelek je pri nas dražji celo do 70 odstotkov. Zakaj? Kako je to sploh mogoče? Kdo je zaslužen za te ogromne razlike? Kako se bo tega lotila vlada in kako ukrepala, morda celo kaznovala?
Kako in cene katerih proizvodov bo spremljala vlada?
31. 05. 2023 18.00
Ministrstvo za gospodarstvo, turizem in šport je izdalo odredbo o obveznem rednem pošiljanju podatkov o cenah kmetijskih pridelkov in živilskih proizvodov, s katero bo država od 1. julija šest mesecev spremljala cene pridelkov in izdelkov v prehranski verigi. Z njo je določilo tudi, kako bodo zavezanci poročali o ceni in cene katerih proizvodov bo vlada spremljala.
Da bodo gostje v restavracijah vedeli, kakšno meso imajo na krožniku
30. 05. 2023 16.06
Označba izbrana kakovost, po kateri potrošniki kakovostne slovenske izdelke v trgovinah prepoznavajo od leta 2016, se širi tudi v gostinske obrate. Gostinci bodo lahko z njo označili jedi, pripravljene iz mesa, ki je vključeno v shemo Izbrana kakovost. S kampanjo želi država spodbuditi goste, da povprašajo o izvoru mesa in da pri naročanju jedi izberejo slovensko meso. Da bi pridobilo pravico do označbe, mora meso zadostiti strogim pogojem v celotni verigi. Živali morajo biti rojene, rejene in predelane v Sloveniji, krmljene s kakovostno krmo.
Potem ko je padel v ogrado, so ga krokodili raztrgali
27. 05. 2023 15.51
Približno 40 krokodilov je na severu Kambodže raztrgalo rejca krokodilov, po tem, ko je ta padel v njihovo ogrado. 72-letni Luan Nam naj bi skušal obvladati krokodila, ko ga je ta povlekel noter.
Woody Allen s Heimlichovim prijemom rešil življenje prijatelju
24. 05. 2023 07.00
Režiser Woody Allen je nedavno v eni izmed newyorških restavracij rešil življenje Andrewu Steinu. Zvezdnik je s pomočjo Heimlichovega prijema rešil prijatelja, ki se je dušil, preostala družba, ki je z njima večerjala v italijanski restavraciji, pa je spremljala dogajanje z grozo v očeh. Dogajanje je potrdil tudi Stein, ki je režiserju hvaležen.
Brazilija razglasile izredne razmere zaradi več primerov ptičje gripe
23. 05. 2023 16.57
Brazilija je razglasila šestmesečne izredne razmere, potem ko so pri več divjih pticah odkrili primere ptičje gripe. Razglasitev izrednih razmer omogoča vladi, da zdaj lažje uvede ukrepe za preprečitev širjenja zelo nalezljivega virusa H5N1.
Po izzivu Luka napovedal taktiziranje: Skupni izziv morava zgubiti
21. 05. 2023 21.25
Prvi izziv zadnjega cikla je iz parov potegnil večjo mero tekmovalnosti. Le en par izziva ni uspešno opravil. Ker si želi izločiti Melito in Silva, je Luka skoval svoj 'bojni plan'. Zvečer po izzivu je bilo vzdušje izjemno sproščeno. Timi in Žanet sta prva delila zabavno zgodbo o tem, kako sta se spoznala in kako je izgledal njun prvi zmenek. Drugi pa z zgodbami niso prav nič zaostajali ...
KOMENTAR: Medvedi so z nami od nekdaj
14. 05. 2023 10.40
Del moje družine izhaja iz Notranjske. Včasih, zelo redko, smo šli tja na obisk, izlet. Spomnim se, da so nas nekoč številne očetove tete peljale nabirat divje maline. Preden smo začeli, so se malo zafrkavale iz mestnih otrok in nas v prijetno zvenečem notranjskem narečju opozorile, da lahko skozi gosto malinovo grmovje pogleda tudi kakšna kosmata šapa, ki pa naj jo raje kar pustimo pri miru. Sobivanja z medvedi so bili tam vsi navajeni in se niso preveč sekirali. Seveda je bilo to leta nazaj in zdaj je medvedov več, več pa je tudi ljudi, ki zasedajo območja, ki so nekoč pripadala samo gozdu, divjim malinam in medvedom.
Moskva Kijev obtožuje uporabe britanskih raket za napad na civilne objekte
13. 05. 2023 18.23
Rusija je sporočila, da je Ukrajina uporabila britanske rakete dolgega dosega za napad na civilne objekte v mestu Lugansk na vzhodu Ukrajine, pri čemer je bilo ranjenih šest otrok. Po navedbah ruskega obrambnega ministrstva so ukrajinske oborožene sile v petek zvečer napadle obrat za predelavo mesa in tovarno za proizvodnjo polimerov.
Mali šef: To je končna uvrstitev vseh 8 parov!
10. 05. 2023 07.56
V nedeljo se je zaključila peta sezona osnovnošolskega kuharskega tekmovanja Mali šef Slovenije. Laskavi naziv, zlati lonec in 10.000 evrov nagrade sta svoji OŠ Belokranjskega odreda Semič priborila Patrik in Matic, Tim in Saš sta zasedla drugo mesto in proračun njune OŠ Litija obogatila za 6000 evrov. Katera mesta pa so zasedli preostali sodelujoči kuharski pari?
Fortenova išče novega lastnika
26. 04. 2023 16.18
Hrvaška skupina Fortenova, ki je med drugim lastnica Mercatorja, je sprožila mednarodni postopek preverjanja zanimanja potencialnih vlagateljev za nakup družbe Fortenova Group MidCo, njene nizozemske lastnice. Če bo prodaja uspela, v svoji lastniški strukturi ne bo več imela sankcioniranih delničarjev, kar ji trenutno otežuje poslovanje.
Hobotnica kraljevala na vrhunskem krožniku Saša in Tima
23. 04. 2023 18.50
Drugi polfinale je postregel z napeto finančno lekcijo. S cekini so si tekmovalci priborili drage sestavine in se potegovali za vstopnico v mini finale. Saš in Tim sta očarala sodnike in se uvrstila na nadaljnje tekmovanje.
Ju je sploh možno premagati?
19. 04. 2023 02.02
Patrik in Matic sta velika ljubitelja mesa in ga znata tudi izjemno dobro pripraviti, kar sta že dvakrat dokazala v kuhinji Malega šefa: prvič z obilno kmečko pojedino, drugič s pravim govejim burgerjem, ki ju je popeljal vse do malega finala. Bosta kos tudi najtežjim izzivom sezone?
Golob pozval k zamrznitvi odločb za odstrel divjih zveri iz narave
18. 04. 2023 15.31
Predsednik vlade Robert Golob je ministra za naravne vire in prostor Uroša Brežana pozval, naj zamrzne vse odločbe za odvzem divjih zveri iz narave. Po njegovem je treba ponovno preučiti, ali je odvzem zveri, kot je predviden, dejansko najbolj ustrezen.
'Slovenija s tako obsežnim odstrelom medvedov krši evropsko zakonodajo'
17. 04. 2023 09.01
Odločitev ministrstva za naravne vire in prostor, ki je v četrtek izdalo odločbo z dovoljenjem za odvzem 230 rjavih medvedov iz narave, predstavlja kršitev slovenske in evropske zakonodaje, so prepričani v slovenskih nevladnih organizacijah. Na to so v javnem pismu opozorili tudi Evropsko komisijo in Evropski parlament.
Med najboljšo deseterico tudi Zala Pungeršič in Nik Marolt
14. 04. 2023 22.15
Tekmovalci so morali na individualnem izzivu iskati inspiracijo v najljubših jedeh iz svojega otroštva. Sodnike sta najbolj navdušila Zala Pungeršič in Nik Marolt, le za las pa je balkon ušel Tilnu Beloševiću.
Jeremy Renner prvič po nesreči s snežnim plugom na rdeči preprogi
12. 04. 2023 11.01
Igralec Jeremy Renner se je po težki nesreči, v kateri je utrpel hujše poškodbe, vrnil na rdečo preprogo. Zveznik je le štiri mesece po tem, ko je imel zlomljenih več kot 30 kosti, s pomočjo palice stopil na rdečo preprogo premiere svoje serije Rennervations v Los Angelesu. 52-letnik si je pozneje pri premikanju pomagal z električnim skirojem.
Bojana in Zora žirante prepričali s svojo enolončnico
09. 04. 2023 18.55
Z igro Človek ne jezi se so si tekmovalke skušale priigrati čim več koristnih sestavin za kuhanje enolončnice. Kljub manjšemu številu sestavin sta drugo priložnost bolj izkoristili Zora in Bojana ter se uvrstili v polfinale.
Na veliki petek v cerkvah brez maš
07. 04. 2023 06.36
V sklopu pričakovanja velike noči katoličani in evangeličani obeležujejo veliki petek, ko je po zapisih iz Svetega pisma Jezus trpel in umrl na križu. V Katoliški cerkvi je to edini dan v letu, ko ni maš, v Evangeličanski cerkvi pa na ta dan poteka osrednje velikonočno bogoslužje.
Brina trgala 'gate', na koncu je slavil Nik
06. 04. 2023 22.20
Brina Robinik Kobal je uspela iz neznane sestavine, kraljeve rakovice, pripraviti jed, s katero je znova pokazala velik potencial. V drugem krogu pa je kuhanje s školjkami povzročalo preglavice vsem kuharjem, še najbolje pa se je odrezal Nik Marolt.
Na Baliju poginil 18-metrski kit glavač
06. 04. 2023 16.13
Na obali indonezijskega otoka Bali so našli mrtvega 18-metrskega kita glavača, ki naj bi tehtal več ton. Kit je že v sredo obtičal na eni od plaž počitniškega otoka. Reševalci in prostovoljci so ga nato potegnili nazaj v vodo, a ga je po nekaj urah ponovno naplavilo na obalo, kjer je tudi poginil. Vzrok smrti še ni znan.
Zmaga se je izmaknila, a ni še konec!
05. 04. 2023 01.47
V peti oddaji Mali šef Slovenije sta morala Zala in Gašper priznati premoč nasprotnikov, a nista bila preveč žalostna, saj pravita, da sta v kuharski dogodivščini neverjetno uživala in postala 'glavni faci' na šoli.
Jure brez teloha in legendarni Kasai kot ambasador krompirja
02. 04. 2023 15.16
Vreme je bilo vsekakor tisto, ki je krojilo planiški konec tedna. Odneslo je petkovo posamično tekmo, presenetilo pa je vse, ki so zaradi slabe napovedi v soboto ostali doma. Sonce je namreč posijalo na vso moč in osvetlilo dve slovenski srebrni medalji. Legendarni Noriaki Kasai se je z nami pogovoril o krompirju, Cene Prevc pa o svojem poslovilnem poletu pod Poncami. Nedelja pa je v dolino znova prinesla Zdravljico, s katero je bila postavljena najlepša pika na konec uspešne sezone.
Izbor fotografij tedna: v lovu za osupljivimi prizori narave
01. 04. 2023 16.50
Zadnji marčevski teden se je začel s prehodom na poletni čas in izredno mrzlimi jutri, ki so prekinila obdobje pomladnega razvajanja. Premier Golob je gostil hrvaškega kolega Plenkovića, v ZDA se je 28-letnica podala na strelski pohod v šolo v Nashvillu, v Izraelu so ulice preplavile množice, ki so protestirale proti sporni pravosodni reformi. V gozdovih Notranjske smo opazovali medvede v naravnem okolju, znanstveniki pa so prišli na idejo, da bi v laboratoriju izdelali približek mamutovega mesa. A to je le nekaj utrinkov, ki smo jih izbrali za vas.
Letna stopnja inflacije marca navzgor na 10,5 odstotka
31. 03. 2023 12.07
Letna stopnja inflacije v Sloveniji je marca znašala 10,5 odstotka, kar je 1,2 odstotne točke več kot februarja in največ od avgusta lani. K inflaciji so največ prispevale višje cene hrane in električne energije. Na mesečni ravni se cene niso spremenile, potem ko je bila februarja mesečna rast cen 0,7-odstotna, je objavil državni statistični urad.
Bi poskusili mesne kroglice iz 'mamutovega' mesa?
28. 03. 2023 17.21
V arktičnem permafrostu so našli že kar nekaj ostankov mamutov, znanstveniki pa so tako lahko sekvencirali genom te živali in izvedeli zanimive podrobnosti o življenju o teh izumrlih ledenodobnih velikanov. No, nekateri znanstveniki pa so šli še korak dlje. Nekatere od pridobljenih informacij so v laboratoriju namreč uporabili za izdelavo približka "mamutovega" mesa – če temu sploh lahko rečemo mamutovo meso.
Jeremy Renner prvič spregovoril o hudi nesreči s snežnim plugom
29. 03. 2023 18.57
Igralec Jeremy Renner, ki je v začetku leta doživel in preživel hudo nesrečo s snežnim plugom, je v prvem intervjuju po prihodu iz bolnišnice spregovoril o dogodku, ki je spremenil njegovo življenje. Z novinarko Diane Sawyer se je spominjal trenutkov pred in po nesreči ter poudaril, da bi vse skupaj še enkrat ponovil, saj da je s tem rešil nečakovo življenje.
Italija namerava prepovedati meso iz laboratorija
29. 03. 2023 16.20
Italijanska vlada je pripravila zakonodajo, ki bi prepovedala meso, pridelano v laboratoriju, in drugo sintetično pridelano hrano. Kot trdijo, želijo na ta način zaščititi kulinarično tradicijo in zdravje državljanov. Če bodo zakon podprli, bi globe lahko znašale do 60.000 evrov.
Manj metana, alternativne beljakovine: kako bi finančni sektor preobrazil prehrano
27. 03. 2023 18.35
Preobrazba globalnih prehranskih sistemov je nujna, pravijo strokovnjaki, ki menijo, da je ključnega pomena za zmanjšanje svetovnih emisij. Koristi pa naj na koncu ne bi imelo le okolje. Preobrazba naj bi namreč prinesla tudi 1,4 bilijona evrov gospodarskih koristi, zatrjuje poročilo Planet Tracker.
Slovensko meso za izvoz, 'manj kakovostno' meso za uvoz
25. 03. 2023 20.32
Slovensko meso ali tuje? Po eni strani pozivi, naj pojemo manj mesa, po drugi raste uvoz cenenega mesa. Čeprav ga v Sloveniji pridelamo dovolj, pa ga izvažamo in uvažamo tuje. Celotna veriga od kmetov in proizvajalcev do trgovcev in strokovnjakov poziva, naj kupujemo slovensko, bolj kakovostno meso. Pri uvozu cenejšega mesa gre za viške, menijo strokovnjaki, in takšna proizvodnja je usmerjena zgolj v en cilj - v čim cenejši izdelek za manj zahtevne trge. Vse pogosteje pa na izbor, kaj bomo kupili, vpliva tudi cena.