mesa

Ukrajinski plavalec o Rusu: Bila sva prijatelja, sedaj pa sem ga pripravljen ubiti
24. 06. 2022 11.59
Ukrajinski plavalec Mihajlo Romačnuk, ki je na SP v Budimpešti osvojil sploh prvo medaljo za svojo domovino, šlo je za bronasto odličje v disciplini 800 metrov prosto, je v pogovoru z otoškimi mediji med drugim dejal, da je bil še nedavno veliki prijatelj Rusa Jevgenija Rilova. Vse se je spremenilo, ko je bil ruski plavalec prisoten na govoru ruskega predsednika Vladmirija Putina na vojaškem mitingu v Moskvi in na ta način podprl rusko agresijo na Ukrajino.

Sistem, ki bo olajšal vsakdan sladkornim bolnikom
20. 06. 2022 00.15
Življenje diabetikov je nedvomno prilagojeno in drugačno od vsakdana "zdravih" ljudi. Tako kot pri drugih kroničnih boleznih predstavljajo največjo težavo neurejena in neodkrita stanja povišane vrednosti glukoze v krvi. Neprestana pozornost na raven sladkorja v krvi je sestavni del življenjskega sloga diabetikov. S samokontrolo ravni glukoze v krvi sladkorni bolnik pomembno prispeva k uspešnemu zdravljenju in načrtovanju nadaljnje terapije. A redno merjenje ravni krvnega sladkorja je lahko precej naporno, predvsem pa neprijetno, saj pogosto vključuje tudi boleč odvzem krvi in običajno zbadanje v prst. Vse do zdaj.

Petra je izpadla tik pred polfinalom in že se ji odpirajo nove priložnosti
12. 06. 2022 12.28
Petra Trofenik je v MasterChef kuhinji dobila še večjo željo po kulinaričnem ustvarjanju, zato namerava v teh vodah tudi ostati. Njena prva kuharska knjiga bo morala še malo počakati, najprej so na vrsti kulinarični dogodki, na katerih boste lahko poskusili njene in kreacije njenih sotekmovalcev, s katerimi je spletla lepe prijateljske vezi.

Lahko krompir pogrevamo?
11. 06. 2022 07.00
Krompir imamo Slovenci v podzavesti, je dobro in zdravo živilo. In za zdaj še relativno poceni, kar ni nepomembno v času, ko cene hrane izredno rastejo. Kakšen pa sploh je slovenski krompir, kako ga lahko pripravljamo, kako nanj vplivajo podnebne spremembe in kakšnega bomo jedli v prihodnosti?

Luka, Evita in Maša so trije polfinalisti letošnje sezone
10. 06. 2022 21.25
Eviti Antončič je uspelo Karima Merdjadija vrniti v otroštvo, Maša Cimermančič pa je z boljšo kremno rezino zasedla zadnje mesto v polfinalu. Tik pred zadnjim tednom tekmovanja sta se tako poslovili Zala Resnik Poljašević in Petra Trofenik.

Samooskrba z medom, sadjem in krompirjem lani najnižja po letu 2000
10. 06. 2022 13.12
Stopnje samooskrbe so bile lani zaradi slabih vremenskih razmer pri medu, sadju in krompirju najnižje od leta 2000. Samooskrba s sadjem se je po podatkih statističnega urada znižala za 22 odstotnih točk na 14 odstotkov, samooskrba z medom je padla za 52 odstotnih točk na 15 odstotkov, s krompirjem pa za 16 odstotnih točk na 44 odstotkov.

Zaljubljena Luka in žena Aleksandra na prag polfinala poslala tekmovalca Luko
09. 06. 2022 21.27
Pet tekmovalcev je moralo pripraviti trihodni meni za romantično večerjo. Le trije so na koncu postregli jedi zaljubljenemu paru, sodniku Luku Jezeršku in njegovi ženi Aleksandri. Par je s svojo predjedjo in pristnimi okusi najbolj prepričal Luka Novak.

Ja, ribe in paradižnik lahko zrastejo tudi sredi betonske džungle
07. 06. 2022 15.02
In to povsem brez uporabe škodljivih snovi. A najprej zgodba o dveh bikih. Kipa bikov, dvignjena več metrov nad tlemi bruseljskega osrčja, sta na koncu 19. stoletja, ko je tukaj obratovala ena najsodobnejših klavnic v Evropi, ponazarjata dve vrsti ljudi. Glava bika na desni je dvignjena visoko v nebo in ponazarja tiste može, ki so bili fizično dovolj močni, da so bili mesarji, bik levo pa je nemočen, ima sklonjeno glavo in ponazarja tiste, ki so bili preveč šibki za mesarje. No, vsaj tako je veljalo na prehodu v 20. stoletje, ljudje v Evropi – kot tudi drugod po svetu – še vedno jejo meso, a se je miselnost o tem, kaj jemo, koliko in kdaj spremenilo. Kot tudi pomen teh dveh bikov, ki ostajata simbol nekega drugega časa in odpirata vrata v največjo tako imenovano urbano kmetijo, kjer je na prvem mestu trajnost.

Afera s konjskim mesom: V Franciji naj bi kupili in prodali več tisoč konj
06. 06. 2022 17.47
Po devetih letih bo na sodišču v Marseillu 18 ljudi, ki so obtoženi sodelovanja pri dobavi konjskega mesa, neprimernega za prehrano ljudi, po vsej Evropi. Obtoženci iz petih evropskih držav naj bi kupili in prodali več tisoč upokojenih vlečnih in dirkalnih konj ter celo ponijev. Konje so nato izvozili v Belgijo, jim uredili ponarejene dokumente in jih poslali nazaj v klavnice na jugu Francije. Odvetnik enega od obtoženih veterinarjev očitke zavrača in krivdo pripisuje "neverjetno zapletenim" evropskim predpisom.

Vse več volkov na naših tleh, tropi tudi v Triglavskem narodnem parku
04. 06. 2022 11.23
Število volkov v Triglavskem narodnem parku se vse od leta 2018 vztrajno povečuje. V zadnjih desetletjih so namreč na tem območju opažali le posamezne primerke, danes tu živijo štirje tropi: eden na Jelovici, drugi na Pokljuki, lani se je trop pojavil na območju Rateč in še zadnji v okolici Podkorena. Pokljuški trop je posnela nadzorna kamera, ki so jo postavili za opazovanje jelenjadi. Na posnetkih so potem nadzorniki TNP, pripoveduje Florijan Tišler, videli sedem volkov in bili v šoku. "Razvidno je njihovo obnašanje. Volkovi so si tako podobni, da jih je težko ločiti med seboj. Če jih primerjamo z risi, rise dobro ločujemo, ker ima vsak unikaten vzorec pik. Volkove pa je težko razlikovati," pojasnjuje Tišler.

Maja sta se podražila perutninsko meso in pšenica
03. 06. 2022 14.41
Svetovne cene hrane so se tudi maja rahlo znižale, nižje so cene mleka in mlečnih izdelkov, sladkorja in olja. Podražitev so po drugi strani zabeležile cene mesa, ki dosegajo rekordne vrednosti, prav tako se je spet podražila pšenica.

Švedska Lana Del Rey razglaša popolno zatemnitev
22. 05. 2022 11.00
Institucionalizacija patosa in žalosti.

Na ameriško-mehiški meji odkrili skrivni predor za tihotapljenje drog
17. 05. 2022 10.24
Ameriške oblasti so na ameriško-mehiški meji odkrile podzemni predor v dolžini nogometnega igrišča, ki je služil za tihotapljenje drog v ZDA. Gre za izpopolnjen predor s prezračevalnim sistemom, elektriko in železniškimi tiri. Oblasti so aretirale šest oseb, ob tem pa zasegle skoraj 800 kilogramov kokaina.

Jure s polno paro naprej, prejema ponudbe za sodelovanje z gostinci
14. 05. 2022 12.29
Jure Galičič je zadovoljen s končno uvrstitvijo v tekmovanju in ponosen na jedi, ki so bile deležne občudovanja treh kuharskih mojstrov. Zaradi pokazanega znanja in prepoznavnosti, ki mu jo je prineslo sodelovanje v šovu, v kulinariki zagotovo ne bo ostal križem rok.

Luka Cimprič Bineta Volčiča podučil o pravilnem rezanju paprike
11. 05. 2022 10.27
Slovenski igralec Luka Cimprič, ki ga lahko spremljamo v vlogi Tomija v priljubljeni humoristični seriji Ja, chef! na VOYO, je v intervjuju razkril, da je tudi sam mojster nekaterih kuharskih tehnik, predvsem pravilnega rezanja paprike, pri čemer ni nereda in preveč zavržene hrane. A ne le to, Luka se je pohvalil, da je tehnike naučil tudi Bineta Volčiča.

Že sedaj sanjata o lastni gostilni
11. 05. 2022 07.21
Na OŠ Nove Fužine, ki jo obiskujeta Arslan in Timotej, so zelo ponosni na udeležbo njihovih učencev na najbolj priljubljenem kuharskem tekmovanju med mladimi pri nas. Menijo namreč, da je oddaja Mali šef Slovenije idealna priložnost za učence, ki imajo talent. “Spodbuja samoiniciativnost in domišljijo, s tem pa pripomore k pridobivanju novih znanj.” Čeprav sta fanta v dveh oddajah morala priznati premoč nasprotnikov, jima bo udeležba ostala v lepem spominu, z veseljem pa bosta svoje kuharsko znanje nadgrajevala tudi v prihodnje.

Neda Ukraden na liposukcijski dieti, s katero je shujšala tudi Kolinda Grabar-Kitarović
11. 05. 2022 00.15
Dieta Sarajevčana Kenana Mandre postaja vse bolj priljubljena tudi v Sloveniji.

Dobili smo prva superfinalista: kuharski izzivi vse težji
09. 05. 2022 08.10
Predzadnja oddaja Malega šefa Slovenije je postregla s kar dvema kuharskima dvobojema. Priča smo bili še zadnjemu polfinalnemu kuhanju in malemu finalu, v katerem smo dobili prva superfinalista!

Cene nafte še višje
06. 05. 2022 08.34
Na trgovanje vpliva napoved embarga na rusko nafto, ki jo je v novem svežnju sankcij proti Rusiji predlagala Evropska komisija. Odmevala je tudi novica, da bodo ZDA jeseni začele polniti strateške rezerve črnega zlata. Od začetka leta se je nafta podražila za dobrih 40 odstotkov. Medtem so se cene hrane aprila nekoliko znižale, ugotavlja Organizacija ZN za prehrano in kmetijstvo.

Veselje ob zasluženi zmagi modrih zagrenila rdeča zavist
05. 05. 2022 22.15
Rdeča skupina pod vodstvom Bernarda Bečana bi morala priznati premoč modri skupini, ki jo je vodila Anita Ferlin. A vsi člani poražene skupine kljub veliki razliki v osvojenih točkah poraza niso prenesli športno.

Rekordno nizka brezposelnost, a nekateri brez dela že več kot deset let
02. 05. 2022 19.27
Trend brezposelnosti od marca lani vztrajno pada, a je še vedno skoraj 17 odstotkov takšnih brezposelnih, ki so težko ali skorajda nezaposljivi. Zaradi zdravstvenih, socialnih ali družbenih omejitev za delodajalca niso zanimivi in so tako odrinjeni na rob družbe, dojeti so kot nekoristni. Kako Zavod RS za zaposlovanje dojema dolgotrajno brezposelne, kako jih poskuša vključevati v delovne procese in kdo sploh so?

Vegan, aktivist, upornik
26. 04. 2022 11.56
V oddaji Preverjeno razkrivamo, kakšno je stanje v slovenski živinorejski industriji. Po pandemiji je še bolj jasno, da je nujno spodbujati pridelavo trajnostnih kmetijskih pridelkov.

Tri stvari, ki jih lahko vsak od nas stori za Zemljo
22. 04. 2022 10.59
Ob svetovnem dnevu Zemlje smo okoljske organizacije prosili, naj nam naštejejo tri stvari, s katerimi lahko vsak od nas pripomore k bolj zdravemu okolju. Jejte lokalno in ekološko pridelano hrano, če lahko greste peš ali s kolesom, pustite avto doma, uporabljajte energetsko učinkovitejše naprave – to je le nekaj nasvetov, ki smo jih dobili. "Prihodnost na vzdržen, trajnostni način je naša edina prihodnost," ob tem dodajajo na Zavodu RS za varstvo narave.

Šanghaj previdno odpravlja ukrep strogega zaprtja mesta
20. 04. 2022 16.52
Kitajsko velemesto Šanghaj nadaljuje sproščanje strogih ukrepov za omejitev širjenja okužbe z novim koronavirusom, čeprav število smrtnih žrtev covida narašča. Pristojni še naprej evidentirajo po več tisoč novih primerov okužbe na dan.

Slovenci lani za 10 jajc odšteli 12 odstotkov več kot leto prej
16. 04. 2022 17.31
Obložena miza ima med velikonočnimi prazniki poseben pomen, saj so potica, šunka, pirhi in hren simboli, povezani z vstajenjem Jezusa Kristusa od mrtvih. Kaj pa nam o hrani, značilni za veliko noč, pove statistika? Zanimiva sta denimo podatka, da je prebivalec Slovenije v letu 2020 povprečno porabil 80 kilogramov mesa, 10 jajc pa nas je lani stalo dobrih 12 odstotkov več kot leto prej.

Tradicija velike noči na slovenski mizi
16. 04. 2022 07.00
Velika noč je največji in najpomembnejši krščanski praznik, saj kristjani takrat praznujejo temelj njihove vere – vstajenje Jezusa Kristusa od mrtvih. K veliki noči sodi bogato obložena miza z značilnimi jedmi, med katerimi ima posebno mesto meso. Običaj je povezan s koncem 40-dnevnega posta, ki se konča na velikonočno nedeljo. Praznovanje se je včasih prilagajalo naravnim pomladanskim ciklusom in izražalo željo po dobri letini ter boljših obrokih. O velikonočnih dobrotah, tradiciji in običajih smo se pogovarjali z etnologinjo Majo Godina Golija.

Piščančje prsi: nepogrešljivo živilo to pomlad
15. 04. 2022 00.15
Piščančje prsi imajo odlično hranilno sestavo in se tako vedno znova znajdejo na jedilnikih oseb z aktivnim življenjskim slogom.

Golob in Janša prvič iz oči v oči
12. 04. 2022 16.51
Volitve so tik pred vrati, predvolilna soočenja pa se kar vrstijo. Tokrat sta se prvič iz oči v oči soočila tudi predstavnika strank, ki na podlagi zadnjih javnomnenjskih raziskav uživata največjo podporo ljudstva. Mnogi so pred prelomnimi volitvami srečanje med Robertom Golobom (Gibanje Svoboda) in Janezom Janšo (SDS) že nestrpno pričakovali. V oddaji Svet na Kanalu A sta nastopila tudi Tanja Fajon (SD) in Matej Tonin (NSi), med drugim pa so spregovorili o podražitvah, staranju prebivalstva, stanovanjski problematiki in drugih temah.

FAO: Cene hrane so marca dosegle rekordno vrednost
08. 04. 2022 11.05
Cene živil po svetu so marca močno poskočile in dosegle rekordno raven, ugotavlja Organizacija ZN za prehrano in kmetijstvo. Podražitve hrane so predvsem posledica vojne v Ukrajini, ki je močno vplivala predvsem na cene pšenice, koruze in rastlinskih olj. Indeks cen hrane je tako dosegel najvišjo raven od začetka meritev.

Prijateljici z največjim številom zvezdic dobili vstopnico za polfinale
04. 04. 2022 11.02
Drugo priložnost sta tokrat izkoristila dva tekmovalna para, in sicer prijateljici Anesa in Brina ter prijatelja Timotej in Arslan. Žirant Gregor jim je pripravil prav poseben izziv, saj jim je prinesel zelenjavo, ki jo je nabral na vrtu. To tekmovalcev ni ustavilo – predstavili so dovršene krožnike in popravili prvi vtis.