mesa
Tekmovalci so sočustvovali z Alano, ko so se njene sanje v hipu razblinile
23. 04. 2021 22.18
Z uspešnim združevanjem morskih sestavin in mesa so se med najboljših deset najprej uvrstili Bruno, Žiga in Natalija. Na izločitvenem testu so se končale sanje mlade Alane, ki so jo njeni sotekmovalci nadvse vzljubili.
Adam napoveduje borbo do zadnje kaplje krvi
23. 04. 2021 18.01
Osem tekmovalcev se bo nocoj borilo za sedem prostih mest med top 10. Čakata jih dva stresna kulinarična izziva in med hudo borbo bodo tekle solze.
Cene hrane vse višje, slovenskim kmetom pa pridelki ostajajo v kleteh
22. 04. 2021 17.11
Verjetno ste že opazili, da morate v trgovini za hrano odšteti več kot pred letom dni, a tako je po vsem svetu. Cene hrane so marca zrasle že deseti zaporedni mesec in dosegle najvišjo raven v skoraj sedmih letih, ugotavlja Organizacija združenih narodov za prehrano in kmetijstvo. Na dvig cen so vplivale predvsem podražitve rastlinskih olj, mesa in mlečnih proizvodov, slednje predvsem zaradi povečanega kitajskega uvoza. A višje cene v trgovinah se ne poznajo slovenskim kmetom. Trgovci se namreč odločajo za cenejše proizvode, ki jih uvozijo iz tujine, slovenskim kmetom pa pridelki ostajajo v skladiščih.
Razali: Z Rossijem želimo osvojiti naslov
21. 04. 2021 14.59
Nekdanji prvi mož Yamahe in od letos član poltovarniške ekipe SRT Valentino Rossi dirke na Portugalskem ni končal. Legendarni Italijan je bil že vse dni v Portimau nekje v ozadju, brez obetavnih možnosti za vrhunski rezultat in kvalifikacije, še posebej pa dirka za VN Portugalske, sta vnovič pokazala, da bo 42-letni veteran težko konkurenčen najboljšim. Tudi zato je optimistična napoved šefa Petronas Yamahe Razlana Razalija milo rečeno čudna ...
Prašičja kuga na pragu Slovenije
20. 04. 2021 11.54
Prašičjerejci so zadnjih deset let v stalnem strahu. Afriška prašičja kuga, bolezen, ki človeku ni nevarna, za prašiče in posledično tudi za to kmetijsko panogo, pa smrtonosna, se širi v vse več evropskih držav. Lani so bolezen pri divjih prašičih na novo zaznali v Nemčiji in Srbiji, pri domačih pa v Moldaviji in na Slovaškem. Pri nas sicer potrjenega primera okužbe še nimamo. Kljub temu pa je Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin zaradi slabih razmer v sosednjih državah izdala sklep za začetek intenzivnega odstrela divjih prašičev, ki so eden od prenašalcev bolezni na domače prašiče.
Patricija je morala priznati premoč sotekmovalcem, med njimi je mojster okusov
16. 04. 2021 22.27
Adam Šerc se je v izločitveni oddaji izkazal z zahtevno japonsko jedjo in bil razglašen za mojstra okusov, Maša je postala kraljica veganskih burgerjev. Izločitveni test je bil usoden za Patricijo Horvat, ki pa je kljub temu točila solze sreče.
Najbogatejši bi morali za boj s podnebnimi spremembami korenito spremeniti življenjski slog
13. 04. 2021 09.35
Najbogatejši bodo morali korenito spremeniti svoj življenjski stil, če se želimo uspešno spopasti s podnebnimi spremembami, ugotavlja poročilo cambriške komisije za trajnostni razvoj in spreminjanje vedenja. 'Elita onesnaževalcev' oz. najbogatejših pet odstotkov je k rasti emisij v 25 letih prispevala kar 37 odstotkov.
Kokoši v Sloveniji znesle povprečno 1,2 milijona jajc na dan
03. 04. 2021 20.40
Različne potice, šunka, hren, pirhi – velikonočne dobrote, ki se te dni bohotijo na naših mizah. Kaj nam o hrani, povezani z veliko nočjo, pove statistika? Zanimiva je informacija, da je povprečna cena sestavin za orehovo potico lani znašala okrog 30 evrov.
Angleški učitelj s pomočjo 3D-tiskalnika izdelal bionično roko
03. 04. 2021 16.44
Tehnologija nam lahko marsikdaj olajša življenje, če jo znamo izkoristiti za dobra dela. Angleški učitelj Daniel Grant jo je uporabil za to, da je pomagal svojemu 12-letnemu učencu, ki se je rodil brez roke. S pomočjo 3D-tiskalnika in računalniške tehnologije je zanj naredil bionično roko.
Lindsey Vonn pokazala rezultate treningov: Ponosna sem nase
30. 03. 2021 12.00
36-letna upokojena alpska smučarka Lindsey Vonn je ponosna na svoje telo. Tokrat je družbena omrežja izkoristila, da je vsem negativcem poslala jasno sporočilo: "Lahko me obsojate, če želite, toda v telovadnici sem trdo delala in skrbela zase."
Modri sodnikom zaprli usta, nepričakovano se je poslovila Karolina
25. 03. 2021 22.21
Prvi izziv skupin so z odliko opravili modri pod vodstvom Primorca Adama Šerca. Na balkonu se jim je pridružil tudi Anže Blažič, ki se je najbolj izkazal v vlogi čistilca. Od pokala in denarne nagrade pa se je poslovila Karolina Podvršnik.
Damijan se je moral posloviti prvi, a je odšel kot zmagovalec
19. 03. 2021 22.28
Osem tekmovalcev se je v peklenskem izzivu soočilo s sedmimi kuharskimi grehi. V zadnjem krogu je Patricija Horvat premagala Damijana Štingla, ki se je moral posloviti. Bogatejši za prijateljstva, izkušnje in spomine se je počutil kot zmagovalec.
Beyonce in Taylor Swift na 63. podelitvi grammyjev zapisani v zgodovino
15. 03. 2021 07.47
Taylor Swift je sinoči na 63. podelitvi glasbenih nagrad grammy postala prva glasbenica v zgodovini, ki je trikrat osvojila nagrado za najboljši album leta, Beyonce pa se je zapisala v zgodovino kot dobitnica največjega števila grammyjev med ženskami.
'Če bi nojevo jajce želeli porabili naenkrat, bi v goste morali povabiti 10 ljudi'
14. 03. 2021 17.23
Čeprav je novi koronavirus okrnil delo v marsikateri proizvodni dejavnosti, pa se zakonca Ferenčak, ki se ukvarjata z rejo nojev, vztrajno prebijata skozi težke čase. Sprejela sta, da so dnevne aktivnosti z noji del njunega življenja. Če ti pomenijo še zadovoljstvo, gre vse lažje, sta prepričana. In kaj zakonca trenutno počneta na farmi? Marec je mesec, ko se začne sezona nojevih jajc. Kaj to pomeni in kakšne živali so noji?
Ljubislav o pokojnem očetu: Vem, da bi bil zelo ponosen na mene
14. 03. 2021 13.15
Ljubislava Petrovskega je nad kuhanjem navdušil njegov oče. Z ljubeznijo se spominja njegove popolne predanosti kulinaričnemu ustvarjanju, z žalostjo v srcu pa trenutkov, ko ga je izgubil.
BLOG: Laboratorijsko pridelano meso
14. 03. 2021 11.59
Vegetarijanci že dolgo poznajo razne nadomestke za meso, ki se proizvajajo iz rastlinskih virov beljakovin. Če ste mesojed, pa verjamem, da se boste zelo težko odrekli pravemu zrezku. Kaj pa, če obstaja možnost, da še vedno uživate v svojem zrezku, ki pa ni pridobljen iz živalskega mesa, diši in okus pa ima po pravem mesu?
Eno leto po Weinsteinovi obsodbi: kaj se dogaja danes?
12. 03. 2021 12.43
11. marca lani so si žrtve filmskega mogula Harveyja Weinsteina končno oddahnile, saj je njihov predator, ki jim je povzročal nočne more, končno dobil zaporno kazen, za katero so menile, da je pravična. Harveyja so lani obsodili na 23 let zapora. Kako je zadeva videti danes in kako je sojenje vplivalo na gibanje #MeToo?
Morbidelli: Že zdaj smo na podobni ravni kot lani
10. 03. 2021 11.20
Franco Morbidelli je bil eden najbolj vročih dirkačev lanske (čudne) motociklistične sezone. Italijan, ki se lahko pohvali z dvema zmagama v pretekli sezoni, je bil vse do zadnje dirke na Portugalskem celo v igri za naslov svetovnega prvaka. Morbidelli je v tej sezoni v garažo dobil uglednega dirkača. Med sezono mu bo družbo pri Petronas Yamahi delal nekdanji serijski motociklistični prvak, legendarni Valentino Rossi. "Moram se še navaditi, da se Vale v garaži dere. Prav smešno mi je, nisem vajen. To zato, ker redko sname čelado, zato pod njo vpije," je med drugim dejal Morbidelli.
Roglič: Kljub temu, da nisem več mlad, sem mlad na kolesu
06. 03. 2021 08.06
Slovenski kolesarski zvezdnik Primož Roglič z nestrpnostjo pričakuje kolesarsko sezono 2021, ki jo bo kot izrazit favorit začel v nedeljo na sloviti dirki proti soncu, Pariz - Nica. V kolesarstvu si želi dolgo kariero, saj, kot rad poudari, na kolesu ne sedi tako dolgo, da bi ga leta na kakršenkoli način obremenjevala, je dejal v pogovoru.
(Ne)zaupanje v cepiva: Pri znanosti resnica ni nekje v sredini'
05. 03. 2021 06.00
Med glavnimi razlogi za nezaupanje v cepiva je pomanjkanje verodostojnih informacij iz zanesljivih virov, kaže raziskava NIJZ o vplivu pandemije covida-19 na življenje. A te ljudi se še da doseči. Večji problem so majhne, a glasne skupine tistih, ki prav vsak dokaz spremenijo v še eno zaroto, te informacije pa se v današnji infodemiji' besno in hitro širijo po družbenih omrežjih. Kakšna je psihologinja za razmišljanjem anticepilcev?
BLOG: Prehrana za težave z žolčnikom
28. 02. 2021 12.00
V srednji ali pozni odrasli dobi mnogo ljudi trpi zaradi težav z žolčnikom, predvsem ženske, ki žolčne kamne razvijejo veliko pogosteje kot moški. Holocistokemija, operacija odstranitve žolčnih kamnov, je vsako leto ena najpogostejših operacij pri odraslih. Zanimivo pa je to, da tudi tisti s težavami z žolčnikom ne vedo, kaj natanko je naloga žolčnika in da lahko ustrezna prehrana prepreči določene težave.
Odločitev župana, da s šolskih jedilnikov odstrani meso, sprožila ostre odzive
24. 02. 2021 17.22
Burne razprave in spore, celo znotraj vladajoče politike, je v Franciji sprožila odločitev župana Lyona, da bodo v šolah v mestu začasno stregli le eno vrsto obroka, ki ne bo vsebovala mesa. Posebej ostro so se odzvali kmetje, ki so se pred mestno hišo v Lyonu pripeljali s traktorji in protestirali proti odločitvi.
Dušan Šubic
23. 02. 2021 05.30
Zase pravi, da je hiter, dojemljiv in spreten. Če bi moral izbirati med kuho in peko, bi izbral peko, saj ljubezen do slaščic izvira še iz otroštva. Pohvali se tudi z različnimi tortami, pravi pa, da njegovo delo ocenjujejo tri občinstva: sestrina družina, sodelavci in bližnji prijatelji.
Natalija Palačković
23. 02. 2021 05.30
Nežna Natalija, ki pravi, da bi najraje kuhala za Rebeko Dremelj, se je v mladosti najprej borila z debelostjo, kasneje pa z anoreksijo. A kljub vsem preprekam je razvila veliko ljubezen do kuhinje in pravi, da že komaj čaka, da se vse skupaj začne.
Robert Anže Blažič
23. 02. 2021 05.30
23-letni natakar, ki obožuje kuhinjo. Pravi, da je zelo sproščen, a hkrati zelo zamerljiv. V kuhinji bo sodnike navdušil s smehom in dobro voljo, če pa bi moral izbirati, da bi lahko kuhal z enim od naših sodnikov, bi bil to Bine. Pravi tudi, da bo najboljši odnos razvil z Luko Jezerškom.
Živa Esih in Inja Slatinšek
22. 02. 2021 05.30
11-letni Inja in Živa sta izjemno veseli, da bosta lahko sodelovali v šovu Mali šef Slovenije. Pravita, da sta že od petega leta skupaj in da nista le sošolki in sosedi, ampak tudi najboljši prijateljici. Inja ima raje knjige, Živa pa šport. Pravita, da jima nikoli ne zmanjka idej za ustvarjanje, kuhanje in lumparije. Navihani prijateljici kuhata že od prvega razreda. Navdušili so ju kar starši. »Vsaka kuhinja potrebuje malo zmešnjave,« sta prepričani 11-letnici.
Gabriel Feguš in Emanuel Feguš
22. 02. 2021 05.30
Gabriel in Emanuel, eden je mlajši in večji, drugi starejši in manjši. Gabriel pravi, da je glavni in ne Emanuel. Rada imata naravo, gozd in živali. Do računalnikov jima ni toliko kot do kuhinje in igre zunaj. "V Sloveniji hočeva dokazati, da hočeva zmagati," sta zapela Fegušova dečka. In kuhanje? To moraš delati z ljubeznijo, pravita bratca.
Janez Zibelnik in Žan Kern
22. 02. 2021 05.30
Najboljša prijatelja se poznata od rojstva – tako kot že njuna očeta. Jan pravi, da bo šef, ko bo velik, Žan pa bo kmet. Eden bo kuhal, drugi pa po skrbel za kmetijo. In trema? Treme ni; takoj ko sta izvedela, da bosta sodelovala v šovu, sta bila prepričana, da bosta zmagala.
Medvedjev razbil Cicipasa za veliki finale z Đokovićem
19. 02. 2021 12.18
Ruski teniški igralec Danil Medvedjev je drugi finalist odprtega prvenstva Avstralije v Melbournu. V polfinalu je povsem razorožil Grka Stefanosa Cicipasa in ga po dveh urah in devetih minutah premagal s 6:4, 6:2, 7:5. V finalu bo trenutno najbolj vroč tenisač na svetu izzval osemkratnega zmagovalca v Melbournu, Srba Novaka Đokovića.
Poročilo ZN: mirovni načrt za obnovo po vojni proti naravi
19. 02. 2021 08.12
Človeštvo vodi "nesmiselno in samomorilno" vojno proti naravi, ki povzroča naše trpljenje in ogromne izgube, hkrati pa pospešuje uničevanje življenja na Zemlji, je ob predstavitvi poročila, ki opozarja, da zmanjkuje časa za rešitev planeta, hkrati pa ponuja konkretne rešitve, opozoril generalni sekretar Združenih narodov António Guterres.