mesa

Kako v trgovini prepoznati svežino mesnih izdelkov?

17. 03. 2016 06.43

Slovenci letno pojemo okrog 90 kilogramov mesa, večino ga kupimo v trgovini ali mesnici. A kako vedeti, da so mesni izdelki, ki se znajdejo na trgovskih policah resnično sveži in kakovostni? To bo prva tema, ki se je bodo v novi nedeljski oddaji Misija: najboljši nakup, s pomočjo naše ekipe lotili raziskovalci.

Fit mamica Tjaša Perko: Pazim, kaj jem in migam. Včasih primem sinčka in namesto uteži dvigujem njega

15. 03. 2016 06.30

29-letna Tjaša Perko v sebi nosi ogromno energije. To ji prav pride pri vzgoji dveh majhnih otrok, a očitno je, da nekaj te energije vlaga tudi v svoje telo. Številni bi po prvem pogledu nanjo rekli: "Ah, očitno ima dobre gene." A v resnici se mora tudi Tjaša za lepo postavo precej potruditi. Zagovarja pa zmernost, ne odrekanje. Tako tudi Tjaša, "ko pade cuker", zagrabi žlico in so privošči Nutello.

Planetu najbolj 'škodljivi' Američani, Luksemburžani, Avstralci. Tudi Slovenci smo visoko

15. 03. 2016 06.30

Potrošniki nimamo zgolj pravic, ampak tudi moč in odgovornost. Govorimo o možnosti, da preko potrošniških odločitev vplivamo na to, da svet postane nekoliko boljši, ko gre za vprašanja otroškega dela, pravic, delavcev, varovanja okolja, poskusov na živalih, skratka za socialna, etična in okoljska vprašanja.

ZPS: Odpornost bakterij proti antibiotikom je prava globalna tempirana bomba

14. 03. 2016 12.54

Isti antibiotiki se uporabljajo tako v humani medicini kot za vzrejo ali zdravljenje živali, opozarjajo v Zvezi potrošnikov. Tako lahko postanemo odporni na antibiotike, čeprav jih ne jemljemo. Zato pozivajo evropsko politiko, naj sprejme ukrepe za zmanjšanje uporabe antibiotikov v kmetijstvu.

Uporabljajo celo strupe, zaradi katerih živali izkrvavijo v notranjosti

12. 03. 2016 06.00

So lastniki psov lahko upravičeno zaskrbljeni? V Celju so trije psi pojedli strupeno snov, prav tako v Mariboru. Veterinarji so jih uspeli rešiti. V Orehovi vasi pa psu več ni bilo pomoči. Kaj policija svetuje lastnikom in kakšne so kazni za storilce? V katerem primeru lahko odgovarja lastnik psa?

Skubic po prvem dnevu treningov v Daytoni dvakrat med deseterico najboljših

11. 03. 2016 08.28

V Daytoni na Floridi je že vse pripravljeno za motociklistično dirko, dirkači so dan izkoristili za proste treninge in privajanje na stezo. Edini slovenski predstavnik na dirki Boštjan Skubic se je na treningu dvakrat prebil med najboljšo deseterico dirkačev.

51-letni francoski 'mesar', ki je pacientom ruval zdrave zobe, sedel na sodno klop

08. 03. 2016 14.28

V Franciji se je pričelo sojenje zoper 51-letnega zobozdravnika, ki je v svoji ambulanti na podeželju trpinčil svoje paciente. Pulil jim je zdrave zobe, tudi po osem zob naenkrat. Nekaterim je lomil čeljusti, pri delu pa je močno pretiraval z anestetiki.

Bi sprejeli njen izziv?

03. 03. 2016 07.00

Postavite si izziv: 30 dni o hrani razmišljajte vnaprej, 30 dni skušajte čim več kuhati doma, 30 dni jejte zdravo. V teh tridesetih dneh se dvakrat ali trikrat na teden gibajte, pa naj gre za fitnes, vaje z lastno težo ali domače sobno kolo, ki vam je do zdaj večinoma služilo kot obešalnik za perilo. Takšen izziv je že prestala Primorka Anja, ki je svojo pot beležila na YouTubu.

Prehranjevalne navade Slovencev: izpuščanje zajtrkov in malic, prepozna kosila in premajhno število obrokov

02. 03. 2016 06.30

54,6 odstotka odraslih Slovencev ima prekomerno telesno težo, 40,2 odstotka je premalo telesno aktivnih. Le polovica od nas redno zajtrkuje, le tretjina dopoldne malica, večina užije kosilo pozno popoldne, število obrokov hrane prek dneva pa je premajhno. Nepravilno prehranjevanje, premalo gibanja in stres pa močno vplivajo na naše zdravje.

Natureta in dr. Bogataj na lovu za tradicionalnimi slovenskimi recepti

26. 02. 2016 16.34

Tradicionalne slovenske jedi predstavljajo najmanj dva izziva, prvi je ta, da je njihova priprava lahko zapletena, drugi pa, da se priljubljeni recepti izgubljajo v spominih naših babic. Zato so se v Natureti skupaj s prof. dr. Janezem Bogatajem odločili obuditi nekatere zaklade slovenske kulinarike.

FOTO: Shakira na rdeči preprogi pometla s konkurenco

19. 02. 2016 06.30

Kolumbijska pevka Shakira se je v Los Angelesu udeležila premiere filma Zootropolis, kjer je posodila glas liku z imenom Gazelle. Zvezdnica je za to priložnost izbrala kratko elegantno obleko, v kateri je pokazala, da je v odlični formi.

Slovenija razjezila Hrvaško z ugovorom glede registracije slavonskega kulena. Jim vračamo za kranjsko klobaso?

18. 02. 2016 11.38

Slovenija je na zadnji možni dan vložila ugovor na registracijo zaščite hrvaškega izdelka slavonski kulen. Ministrstvo pravi, da se je tako odločilo zaradi zaščite slovenskih proizvajalcev mesnega izdelka, hrvaški mediji pa se sprašujejo, če je to maščevanje za njihov ugovor pri registraciji kranjske klobase.

'Slovenke so se mi od nekdaj zdele zelo močne, neustrašne in neodvisne ženske'

17. 02. 2016 06.30

27-letna Anja Drnovšek, ki je svojo igralsko pot začela v Mestnem gledališču ljubljanskem, trenutno navdušuje v vlogi Mete v predstavi Samorastniki. V intervjuju nam je med drugim zaupala, kako je doživljala prizor z bičanjem in kakšni so njeni načrti.

V velenjski občini lani razdelili 18 ton viškov hrane

24. 01. 2016 16.00

V Velenju so lani razdelili 18 ton hrane socialno ogroženim posameznikom in družinam. Gre za viške hrane, ki bi jo drugače trgovci ob koncu dneva dali v uničenje. Projekt poteka že dve leti, v njem pa sodelujejo številni prostovoljci, ki skrbijo za prevzem in razdeljevanje hrane tistim, ki jo potrebujejo.

Zakaj so svinjske klobase precej dražje od salam?

20. 01. 2016 18.17

Slovenska prašičerejska veriga se lomi že na začetku. Pri procesu pitanja svinj, ker je ta del najmanj donosen in najbolj okoljsko sporen. Odkupna cena slovenske svinjine je previsoka glede na evropske cene, zato za predelavo mesa uvažamo cenejšo svinjino iz severa Evrope.

Suarezov hat-trick zasenčil zlato žogo, druga 'petarda' Reala, Oblak nepremagan ubranil vrh

17. 01. 2016 17.14

Navijači Real Madrida so na Santiagu Bernabeuu spet prišli na svoj račun ‒ Real je s petimi goli povozil Sporting Gijon in vse opravil že v prvem polčasu (5:1). Barcelona je zvečer s hat-trickom Luisa Suareza še bolj prepričljivo ugnala Athletic Bilbao (6:0). Atletico Madrid z novo zmago ostal prvi.

Ljubljanskim lovcem tat odnesel za 2000 evrov divjačinskega mesa

24. 12. 2015 10.01

Nekoliko nenavaden plen je izbral tat, ki se je na območju policijske postaje Ljubljana Vič lotil prostorov lovskega društva, od tam pa odnesel večjo količino divjačinskega mesa.

Bomo seksali samo še s pomočjo aplikacij?

16. 12. 2015 14.28

Ko smo s kolegom Andrejem Perošo in urednikom Gregorjem Trebušakom, izbirali teme, smo imeli v hipu izbranih 7, potrebovali pa smo še eno, Andrej je najprej v šali rekel "ja kako smo pa včasih seksal!" Najprej ga nisem jemala resno, potem pa smo začeli razmišljati - kaj vse danes nadomesti spolnost z resnično osebo.

Klavnice: Odločitev, ali želite to videti, je vaša

10. 12. 2015 06.30

V Epilogu so nas popeljali v notranjost klavnic. Povsod, kjer so snemali, upoštevajo najvišje standarde, kar pomeni, da delajo po predpisih, ki naj bi bili najmanj stresni za živali. Verjamemo, da so posnetki marsikoga šokirali, a prav je, da se ne sprenevedamo in da si ne zatiskamo oči, na kakšen način v času industraliziranega klanja dobimo meso.

Preizkušeni in testirani klasik med univerzalnimi kuhinjskimi aparati

07. 12. 2015 13.57

Na testu Zveze potrošnikov Slovenije, kjer so testirali 17 univerzalnih kuhinjskih aparatov, je Boschev aparat MUM48R1 prejel najvišjo oceno - zelo dobro (87) in zmagal.

Kako se bralci spopadajo s faraonkami: od dezinsekcije, cimeta pa vse do selitve

04. 12. 2015 06.30

Medtem ko so nekateri nadležne faraonke uspešno zatrli z dezinskecijo, pa se mnogi poslužujejo naravnih sredstev, kot so boraks, kava in cimet. Pozvali smo vas namreč, da z nami in ostalimi bralci delite svoje izkušnje o tem, kako odgnati faraonke. Zbrali smo nekaj vaših komentarjev.

Kulinarično razvajanje na vlaku Gostilna išče šefa

01. 12. 2015 13.44

Kako najlažje in najlepše stepemo svežo sladko smetano? Kateri vrh Kamniško-Savinjskih Alp je poimenovan po mlečnem izdelku? Taka so bila vprašanja nagradnega kviza Mlekarne Celeia, pravilni odgovori pa so srečne nagrajence in njihove najbližje pred dnevi popeljali na nepozabno kulinarično popotovanje po Sloveniji, na katerem je za njih kuhala četverica tekmovalcev šova Gostilna išče šefa.

V Gostilno prihajajo novi obrazi! Jih prepoznate?

01. 12. 2015 10.14

Danes je v Gostilni pri Šefu dan za presenečenja. V goste prihajajo znani Slovenci, ki bodo s svojimi željami dodobra spodnesli tla pod nogami preostalim štirim tekmovalcem.

Kristjani z adventom začenjajo priprave na božič

29. 11. 2015 09.52

Na prvo adventno nedeljo se začenja čas, ki za kristjane predstavlja čas pričakovanja in priprave na božič. Po cerkvah in domovih so mnogi pripravili adventne vence, ki so zunanje znamenje pričakovanja, na njih pa so prižgali prvo od štirih sveč.

’Inšpektor’ preverjal, kakšno hrano jedo slovenski šolarji

28. 11. 2015 18.46

V šolskih obrokih je predvsem premalo zelenjave, preveč pa mesa in sladkorja. Jedilnike v nekaterih šolah pišejo kar učiteljice, ugotavljajo pristojni. Po drugi strani pa v šolah ugotavljajo, da je veliko otrok pri hrani izbirčnih, medtem ko si nekateri kosil ne morejo privoščiti.

Sobote na celjskem sejmišču: Tretja sobota v novembru v znamenju vina, pršuta in salam

13. 11. 2015 09.35

Domači vinarji zatrjujejo, da je letošnja vinska letina ena najboljših v zadnjih 15 letih. Kako odlična vina so pridelali letos bo mogoče po včerajšnjem martinovem znova poskusiti tretjo soboto v novembru (21. novembra) na celjskem sejmišču.

Nutricionisti: rastlinsko olje zamenjajte za maslo ali mast

10. 11. 2015 09.36

Po opozorilu ene izmed agencij WHO, da je uživanje predelanega mesa povezano z rakom na debelem črevesu, se opozorila o zdravem načinu prehranjevanja kar vrstijo. Nutricionisti zdaj opozarjajo, da je cvrtje hrane na rastlinskem olju bolj škodljivo od cvrtja na maslu ali masti.

Umrl je igralec Gunnar Hansen, bolj znan kot obraz terorja - Leatherface

09. 11. 2015 08.37

Za posledicami raka na trebušni slinavki je umrl islandski igralec Gunnar Hansen, star je bil 68 let. Bolj kot njegovo pravo ime pa je bilo znano njegovo filmsko ime, kajti on je bil morilec Leatherface, ki je v kultnem film Teksaški pokol z motorno žago, na kavlje natikal svoje žrtve.

WHO miri: Ljudi ne pozivamo, naj ne jedo več mesa, omejiti je treba le količino

30. 10. 2015 10.48

WHO je sporočila, da odmevno poročilo ene njenih agencij, ki je uživanje predelanega mesa povezalo z rakom, ljudi ne poziva, naj prenehajo uživati meso v celoti. Kot so poudarili, je poročilo le pokazalo, da manjše uživanje predelanega mesa lahko zmanjša tveganje za kolorektalni rak.

Preverite, zakaj je odsvetovano pogosto uživanje rdečega mesa in mesnih izdelkov

27. 10. 2015 11.53

Slovenci letno v povprečju pojemo veliko mesa, kar 88 kilogramov. Od tega največ svinjine. Da je potrebno meso uživati redko in v manjših količinah, strokovnjaki opozarjajo že dlje časa, mi pa smo preverili, zakaj je temu tako in kako se izogniti snovem, ki povečujejo tveganje za raka.