mesa

Več kot užijete predelanega mesa, večje je tveganje za raka

26. 10. 2015 14.37

Prehranjevanje s klobasami, šunko in drugim predelanim mesom, verjetno pa tudi rdeče meso, povzroča raka na debelem črevesu. To so sveže objavljene ugotovitve Mednarodne agencije za raziskave raka, ki deluje pod okriljem Svetovne zdravstvene organizacije.

Pretresljivo: v vegetarijanskih klobasah našli meso in celo človeški DNK

26. 10. 2015 15.14

Medtem ko WHO opozarja, da prehranjevanje s klobasami, šunko in drugim predelanim mesom povzroča raka na debelem črevesu, pa imajo vegetarijanci druge skrbi. Prehranski laboratorij je namreč v kar 10 odstotkih vegetarijanskih klobas odkril meso, v 2 odstotkih pa celo človeški DNK.

Problemi slovenskega kmeta: Odkupne cene vedno nižje, cene na policah pa nepremenjene

15. 10. 2015 18.12

Glavni krivec za slabšanje položaja kmetov so odkupne cene, ki so v povprečnu padle za med 15 in 20 odstotkov, to pa je posledica viškov na trgu, nepoštene prakse in ukinitve mlečnih kvot. A medtem ko odkupne cene padajo, se cene za potrošnike na policah ne znižujejo, opozarjajo kmetje.

GOSTILNA: Tega o bosanskih jedeh še niste vedeli!

14. 10. 2015 08.03

Šef Enis je skupaj s šefom Binetom tekmovalce popeljal v teden balkanskih jedi, pri čemer jim je iz prve roke predstavil nekaj dragocenih informacij. Povprašali smo ga, kakšni so bili njegovi kuharski začetki in brez česa si ne predstavlja bosanske kuhinje. Preverite, kaj nam je zaupal.

Morrissey: včeraj, danes in za vedno

06. 10. 2015 10.27

Morrissey je v mladosti rad gledal TV, šolanje je opisal kot "Kafkovsko moro", sicer pa imel rad nogomet in zvezdnika Georga Besta. Ko ga je prvič gledal v živo, se je onesvestil. Človek, ki je dejal, da so njegov genitalije kot surova potegavščina. Večni melanholik, a z razlogom – Morrissey.

VIDEO in FOTO: Ko se Franclu strga

30. 09. 2015 12.17

Slovenija ni ravno dom filmskega žanra grozljivk, čeprav se nekateri radi šalijo, da so že naše drame dovolj grozljive. Letos pa smo končno dobili tudi svoj prvi "slasher" film. Kaj menite se zgodi s četico mestnih srajc, ko pridejo v idilično naravo?

Kljub kakovostnim briketom je miš še vedno boljša izbira za mačko

23. 09. 2015 11.26

Mačja 'suha' hrana je kakovostna, ponudba pa pestra in raznolika, kljub vsemu pa bodite pozorni pri odstotku ogljikovih hidratov. Prav tako mačk ne hranite le z briketi. Kljub dobri kakovosti hrane, pa na ZPS pravijo, da bi mačka, če bi lahko, raje kot brikete, izbrala miš.

FOTO: Pekoče, še bolj pekoče, najbolj pekoče … čili

20. 09. 2015 11.10

Čili, feferon, pekoča paprika, kajenski poper ... zelenjava, ki je zadnja leta obsedla svet. Počasi pa si utira pot tudi v Slovenijo, kjer že ima lepo bazo oboževalcev te zanimive pekoče zelenjave. To so pokazali tudi na čisto prvem čili festivalu.

Objavila prvo skupno fotografijo

16. 09. 2015 16.42

38-letna hrvaška pevka Jelena Rozga in devet let mlajši Stjepan Hauser, član dua 2Cellos, sta nadvse zaljubljena. Jelena, ki se je Instagramu pridružila šele letos poleti, pa je z oboževalci podelila simpatično fotografijo, na kateri je zaljubljeni par.

V zadnjem času kuha dvojna kosila

16. 09. 2015 06.30

Pogovarjali smo se z voditeljico nove kuharske oddaje Polona ga žge Polono Požgan. Razkrila nam je številne podrobnosti iz svojega zasebnega življenja, med drugim tudi to, da pri njima z možem ljubezen ni šla skozi želodec.

Še vedno brez rešitve za kmetijsko krizo v EU

08. 09. 2015 07.22

Kmetijski ministri EU še niso uspeli doseči dogovora o svežnju v vrednosti 500 milijonov evrov pomoči kmetom, ki ga je predlagala Evropska komisija. Zaradi krize na trgu mleka, mesa, sadja in zelenjave je sicer v Bruslju donelo od divjega hupanja kmetov, ki so s traktorji protestirali zaradi padajočih cen in izgube dobička. Jezni protestniki so metali jajca, kamenje in gnila jabolka, zažigali so slamo in pnevmatike.

FOTO: V Bruslju gorelo seno, letala so jajca. Bo kmete pomirilo 500 milijonov evrov pomoči?

07. 09. 2015 14.23

Bruselj so zavzeli jezni kmetje, ki so protestirali zaradi padajočih cen mleka in izgube dobička. Pred stavbo, kjer so zasedali kmetijski ministri EU, so zažgali bale sena, policiste obmetavali z gnilo zelenjavo in jajci. Evropska komisija predlaga sveženj ukrepov v vrednosti 500 milijonov evrov.

Razstavili 'zloglasno' mesno obleko Lady Gaga

03. 09. 2015 16.04

Po petih letih se je vnovič pojavila "zloglasna" obleka iz mesa, ki jo je leta 2010 na podelitvi VMA nosila Lady Gaga. Razstavili so jo v muzeju Rock and Roll Hall of Fame v Clevelandu, v zvezni državi Ohio. In v kakšnem stanju je danes?

Član dua 2Cellos o devet let starejši Jeleni Rozga: Zgodilo se je v rekordnem času

02. 09. 2015 17.08

Potem ko smo pisali, da sta 38-letna hrvaška pevka Jelena Rozga in devet let mlajši Stjepan Hauser, član dua 2Cellos, par, se je o njuni zvezi zdaj razgovoril še Stjepan. Ta je med drugim povedal, da mu je bila vedno všeč.

Pomoč beguncem prispela na Lezbos, junaka Jure in David pa nazaj v Slovenijo

28. 08. 2015 14.14

V domovino sta se vrnila Jure Poglajen in David Zorko, Slovenca, ki sta dopust posvetila beguncem na Lezbosu. Slovencem sta hvaležna za izkazano solidarnost in upata, da bo tudi država tako dobrodelna, ko bodo begunci potrkali na naša vrata.

FOTO: Najokusnejša med slastnimi je - kranjska klobasa Arvaj

19. 08. 2015 13.23

Na svoj račun so znova prišli ljubitelji kranjske klobase. O tem, katera je najboljša, so enakovredno odločali strokovnjaki in ljubitelji, za zmagovalca pa izbrali Mesarijo Arvaj.

Prehranski varuh: Večina dobaviteljev ostala v Mercatorju, a je več tudi tujih

18. 08. 2015 16.09

Mercator je po prodaji hrvaškim lastnikom, postal tarča kritik, zaradi domnevnega zmanjšanja vloge slovenskih dobaviteljev. Zato je to preverjal tudi prehranski varuh, ki je ugotovil, da je večina domačih dobaviteljev ostala v Mercatorju, a da se je povečalo tudi število tujih dobaviteljev.

Priče: Grozljivo je bilo. V zraku je bil čuden vonj. Lokalni hoteli so polni poškodovanih ljudi ...

17. 08. 2015 17.05

''Nastal je kaos,'' je dejal Richard Sri-kureja, ki je bil blizu templja v Bangoku, ko je odjeknila bomba. ''Slišati je bilo, kot da bi udarila strela,'' je dogajanje opisala Krishna Punjali.

Čas za piknike

13. 08. 2015 07.46

Zelo pomembno je, da ponovno odkrijemo naravne okuse. Prav zato smo za vas pripravili družino vrtnih kaminov Palazzetti in IMAG kamin, ki nam pomagajo, da preživimo prijetne dneve in večere na vrtu ali verandi.

Vegan Moby protestiral proti mučenju piščancev

25. 07. 2015 15.55

Elektronski glasbenik Moby, ki je že skoraj trideset let vegan. Nedavno se je v Los Anglesu pridružil protestnikom za pravice živali, ki so pred verigo trgovin Vons izražali svoje nezadovoljstvo zaradi slabega tretiranja piščancev pri podjetju Foster Farms.

Ali vemo, kaj jemo?

24. 07. 2015 10.46

Štiri vikende zapovrstjo bomo pod drobnogled vzeli teme, ki nas poleti najbolj zanimajo. 24UR: Inšpektor bo rubrika, drugačna od ostalih in bo v celoti narejena na terenu.

Tartinijev trg so zasedli ulični košarkarji

13. 07. 2015 18.23

V Piranu se je uspešno zaključil tretji regionalni turnir Samsung košarke 3x3, uradnega državnega prvenstva v ulični košarki. Na Tartinijevem trgu je med člani drugič zapored zmagala Gostilna Morski konjiček Pivka, medtem ko je med damami s konkurenco pometla Gotiva.

ZEMLJEVID: Preverite, ali je na seznamu mesarjev, ki so zavajali kupce, tudi vaš mesar

07. 07. 2015 10.26

Uprava za varno hrano je objavila seznam slovenskih mesarjev, ki so zavajali kupce. Po seznamu spornih pekarn in gostiln, so sedaj na spletu objavili še seznam mesarij, kjer je uprava odkrila nepravilnosti. Med kršitelji so se znašli veliki in mali mesarji, prav tako trgovske verige.

TTIP vendarle posega na področje hrane? Ne GSO, ampak 'žita nove generacije' za komercialni uspeh in pot mimo pravil

07. 07. 2015 12.44

Podjetja, ki se ukvarjajo z biotehnologijo se trudijo, da bi med pogajanji o TTIP dosegla, da bi lahko svoje izdelke pošiljala tudi na evropski trg. Vsaj tiste, ki jih lahko namesto z osovraženim izrazom GSO, opišejo s kakšno novo besedo, ki vzbuja manj čustev.

Hrenovke na testu ZPS: rezultati so slabi. Živilo je drago, pri sestavinah nas ne sme presenetiti nič

02. 07. 2015 16.59

Na ZPS so pod drobnogled vzeli 12 vzorcev predpakiranih hrenovk. Rezultati so slabi, saj nobenega izmed vzorcev ne izpostavljajo kot dobrega oziroma kot priporočilo za nakup. V hrenovkah so tudi nekateri nepotrebni aditivi.

Skoraj vsak je že bil pri nakupu mesa zaveden

25. 06. 2015 18.22

Skoraj vsak kupec je pri nakupu mesa že bil zaveden, pravijo viri znotraj mesnopredelovalne industrije. Redakcija oddaje 24UR je po razkritju Uprave za varno hrano o nepravilnostih pri mesarijah šla po sledi mesa. Veliko mesa, ki ga kupujemo, trgovci uvozijo iz velikih tržnic, kjer meso ni označeno in tako nihče ne ve njegovega pravega porekla.

Na Kitajskem razbili tihotapce mesa: našli so tudi 40 let staro meso

25. 06. 2015 11.56

Kitajske oblasti so zasegle več kot 100.000 ton pretihotapljenega mesa. Združbe v tujih državah kupujejo meso po zelo nizkih cenah in ga nato pretihotapijo na Kitajsko, kjer ga prodajo po višjih cenah.

Peke so razkrili, tistih, ki niso prav označili mesa, ne bodo

24. 06. 2015 18.25

Potem ko so inšpektorji v več kot polovici od 113 pregledanih klavnic, razsekovalnic perutninskega in svinjskega mesa ter mesnic po Sloveniji ugotovili kršitve glede označevanja in izvora mesa, vse kaže, da potrošniki seznama kršiteljev ne bodo videli.

Mesarji zavajali, da je meso slovensko, a ni bilo

23. 06. 2015 20.18

Inšpektorji uprave za varno hrano so tokrat pod drobnogled vzeli mesarje. Kršitve zakonodaje so ugotovili v kar 60 primerih, in sicer v 13 razsekovalnicah za rdeče meso in v 47 mesnicah. Nekateri mesarji so meso označili za slovensko, a ni bilo.

Preverite naslednje nasvete, da ne boste počitnic prehitro zaključili

23. 06. 2015 11.36

Počitnice in potovanja so za mnoge najlepši del leta, zato jih turisti in popotniki skrbno načrtujejo. Pri tem pa se včasih premalo zavedajo, da se ob prihodu v drugo državo ali ob vrnitvi domov lahko kaj zaplete.