mlečne

Dieta, ki jo promovira Beyonce, bi bila lahko nevarna

08. 08. 2019 12.30

Pevka Beyonce je pred lanskim nastopom na festivalu Coachella intenzivno hujšala, zdaj pa je svoj takratni jedilnik ponudila vsem, ki želijo izgubiti nekaj kilogramov. Nutricionisti opozarjajo, da je takšna dieta lahko nevarna, saj naj bi recepti vsebovali premalo hranilnih snovi.

Boris Johnson bi zaustavil 'eksplozijo davkov na grehe'

04. 07. 2019 11.31

Najverjetnejši naslednik britanske premierke Therese May, Boris Johnson, je prepričan, da t.i. davki na grehe najbolj prizadenejo revnejše prebivalstvo in tako napoveduje boj proti pretirano zaščitniški državi. Na drugi strani zdravstvene organizacije trdijo, da davki na tobak in alkohol rešujejo življenja.

Gobove juhe ... Kje so pa gobe?

04. 06. 2019 11.12

Da ima gobova juha iz vrečke s pravo domačo le malo skupnega, smo vedeli. Ne pa tudi, da ima le malo skupnega z gobami. Dve, ki sta naprodaj pri nas, vsebujeta zgolj dva odstotka gob, medtem ko je v z gobami najbogatejši teh gozdnih plodov okoli 10 odstotkov.

Celulit, ga je možno odstraniti tik pred poletjem?

30. 05. 2019 00.01

Do poletja nas loči samo še nekaj tednov in bliža se čas, ko bomo skočile v kopalke in kratka oblačila. Veliko žensk se v teh dneh obremenjuje z lastnim videzom in išče rešitve, kako bi se čim hitreje znebile pomarančne kože na zadnjici in stegnih. Je to v tako kratkem času sploh možno?

Nigela Faragea obkolila množica, 'oborožena' z mlečnimi napitki

22. 05. 2019 19.48

Nigel Farage naj bi po poročanjih medijev ostal ujet na propagandnem avtobusu svoje stranke Brexit po tem, ko ga je obkolila množica, oborožena z mlečnimi napitki. Le nekaj dni pred tem je vanj že zletel mlečni napitek, tokrat pa kontroverzni politik ni želel zapustiti avtobusa.

Preprečili v Edinburgu, ne pa tudi v Newcastlu: mlečni napitek priletel v Faragea

20. 05. 2019 16.59

Britanski evroskeptik Nigel Farage je sredi Newcastla doživel to, kar je policija s prepovedjo prodaje mlečnih napitkov v Edinburgu uspela preprečiti. Eden izmed njegovih nasprotnikov se je namreč v središču mesta uspel prebiti mimo varnostnikov in je predsednika stranke Brexit polil z mlečnim napitkom. Moškega so aretirali.

Zaradi Nigela Faragea policija za nekaj ur ustavila prodajo mlečnih napitkov

18. 05. 2019 15.38

Edinburška policija je v bližini kraja, kjer je na enem od svojih predvolilnih shodov nastopil britanski evroskeptik Nigel Farage, za nekaj ur prepovedala prodajo mlečnih napitkov. Razlog? Bojazen, da bi ti v luči nedavnih incidentov prileteli naravnost v vodjo stranke Brexit.

BLOG: Hrana, primerna za uživanje v sezoni alergij

12. 05. 2019 07.00

Konvencionalna medicina sezonske alergije odpravlja z injekcijami in tableti, ki na žalost ustvarjajo stranske učinke in ne rešujejo težave v korenu. Obstajajo številna naravna sredstva za lajšanje alergij, ki jih lahko poskusite najprej, na primer uporaba eteričnega olja kadilne bosvelije, evkaliptusovega olja in kvercetina.

Anatomija ženskih prsi presenetila uporabnike interneta

27. 04. 2019 12.59

Twitter uporabnica je delila nazorno ilustracijo anatomije ženskih prsi, ki prikazuje mlečne žleze. Ob tem je zapisala, da pred tem ni vedela, kako je videti ta del človeške anatomije. Njen tvit je postal viralna uspešnica, ki jo je všečkalo že več kot 140 tisoč ljudi.

Ne kupujte predpakiranih potic, specite jo raje sami

19. 04. 2019 18.05

Domačo orehovo potico – tako, kot so jo pripravljale že naše (pra)prababice, boste na trgovskih policah zelo težko našli, so ugotovili na Zvezi potrošnikov Slovenije. Pregledali so deset orehovih potic in ugotovili, da so takšne brez aditivov prej izjema kot pravilo, nekatere imajo "zanimiv" seznam sestavin, vsebujejo pa od 40 do 60 odstotkov nadeva oz. od 9 do 28 odstotkov orehov.

BLOG: Zakaj potrebujemo vitamin B12?

31. 03. 2019 07.00

Vitamin B12 je potreben za številne vitalne biološke funkcije, vključno s proizvodnjo nadledvičnih hormonov, presnovo maščob, ogljikovih hidratov in folatov, tvorbo rdečih krvnih celic, absorpcijo železa, delovanje živčnega sistema, kognitivno zdravje in še veliko več.

Britanski poslanci zavrnili izhod iz EU brez dogovora

13. 03. 2019 11.18

Britanski parlament se je na osrednjem glasovanju s 321 glasovi proti 278 izrekel proti temu, da bi Združeno kraljestvo iz Evropske unije kadar koli izstopilo brez dogovora. Premierka Theresa May je nato za četrtek napovedala glasovanje o preložitvi brexita, a obenem ponovno omenila možnost glasovanja o že v torek zavrnjenem ločitvenem sporazumu.

Pusta je konec, čas je za post

06. 03. 2019 11.40

Čas pustnega veseljačenja in mastne hrane je mimo, s pepelnično sredo se začenja 40-dnevni post, ki je namenjen premišljevanju o pomenu Kristusovega trpljenja, zanj pa se odločajo tudi neverniki. Postni čas zahteva umirjeno vedenje in odpovedovanje. V preteklosti v tem času niso kadili, fantje niso smeli vasovati, dekleta pa nositi rdečih ali pisanih oblek.

So olja pri segrevanju res strupena?

26. 02. 2019 13.47

Kaj je z raznimi trdno usidranimi miti, ki krožijo med nami – na primer, da ne smemo segrevati oljčnega olja? Pa to, da je svinjska mast res najslabša maščoba? Testirali smo tri olja, kako se obnašajo pri segrevanju. Naredili smo preprost kuhinjski preizkus s strokovnjakoma za prehrano Inštituta za nutricistiko. Izmerili smo temperaturo, ko se olje začne dimiti. Višja kot je ta točka, višje temperature prenese olje. 

Ločiti prave alergije od modne muhe

02. 02. 2019 07.00

V današnji družbi in času številni ljudje mislijo ali celo trdijo, da so alergični – na različno hrano, gluten, mlečne izdelke – pa v resnici niso, ampak gre za modno muho. Kljub temu dejstvu pa je res tudi, da tudi prave alergije naraščajo, in to ne zgolj zaradi boljšega diagnosticiranja. Zakaj je alergij v sodobni družbi vedno več, obstaja več teorij, veliko vprašanj pa je še brez odgovorov. O alergijah bi morali vedeti več, zato se je 24UR Inšpektor lotil te teme.

'Moja izobrazba in delovne izkušnje mi pri vzgoji otroka ne pomagajo čisto nič'

01. 02. 2019 07.00

23. februarja bo dosedanja varuhinja človekovih pravic Vlasta Nussdorfer posle predala Petru Svetini. 54-letni specialni pedagog je svoje življenje – tudi zaradi močnih osebnih izkušenj – doslej posvečal ljudem z motnjami v razvoju in invalidom. S svojo trmo, znanjem in prepričljivostjo pa je v preteklosti že dosegel, da so kršitve človekovih pravic odpravili.

Zakaj je vse več alergij?

01. 02. 2019 06.00

Živimo v času, ko vsi veliko govorimo o alergijah. Zdi se, da je na nekaj, najpogosteje na neko hrano, alergičen že vsak od nas. A prave alergije je treba ločiti od modne muhe – ni kar vsaka prebavna težava ali vsaka lisa na koži alergija, opozarjajo zdravniki. Mnogi, ki so prepričani, da so alergični na gluten ali mlečne izdelke, v resnici niso, a kljub temu spreminjajo prehrano, mnogi zaradi modne muhe celo otrokom odrekajo določena hranila.

Camino – pot, ki ti spremeni življenje

25. 12. 2018 15.45

Več kot 1000 let romarji z vsega sveta pešačijo na stotine kilometrov, da bi prišli do Santiaga de Compostele v Španiji, kjer naj bi bil pokopan apostol Jakob. Camino je danes najbolj slavna romarska pot na svetu, vsko leto jo prehodi več kot četrt miljona ljudi, med njimi so bili tudi Paolo Cohelo, Shirley MacLaine, Martin Sheen in celo Angela Merkel. Pot pa je priljubljena tudi med Slovenci.

Bolj kalorična od alkohola je le še maščoba

18. 12. 2018 10.52

V Sloveniji je letna poraba čistega alkohola okrog 10 litrov na prebivalca, starejšega od 15 let. Znano je, da alkohol škodi zdravju, pa tudi v prehranskem smislu od pitja alkoholnih pijač nimamo nič dobrega – ne vsebujejo hranljivih snovi, so visokoenergijske in povzročajo nabiranje maščobnih oblog na telesu. Bolj kalorična od alkohola je le še maščoba.

Da 'veseli' december ne postane 'debeli' januar

08. 12. 2018 07.00

Zadnji mesec leta bi lahko imenovali tudi mesec prenajedanja, in v januar v povprečju vstopimo za dva kilograma 'bogatejši' kot decembra. Če pretiravanju s hrano dodamo še alkohol in stresne priprave na praznike, si lahko predstavljamo, da za naše telo, predvsem želodec in jetra, december ni prav nič vesel. Kaj storiti, da hrana ne postane naš 'sovražnik'?

Na krožnikih premalo rib in belega mesa ter preveč pekovskih izdelkov

26. 11. 2018 16.34

Spremljanje skladnosti šolske in vrtčevske prehrane s smernicami, ki ga je lani v 92 šolah in vrtcih opravil NIJZ, je pokazalo, da obroki otrok in dijakov vsebujejo dovolj sadja in zelenjave, premalo pa rib in belega mesa. Preveč je pekovskih in slaščičarskih izdelkov. Otroci najpogosteje zavračajo zelenjavo in juhe, najredkeje pa sadje in meso.

Bryan Adams: 'Ko bom nocoj šel v hotel, bom mislil na vas, čudoviti ste!'

23. 11. 2018 11.47

"Živjo, sem Bryan, zelo sem srečen, da sem tukaj," je ob petem obisku Slovenije povedal legendarni kanadski rocker. Po štirih letih je spet solidno napolnil Stožice, saj je v okviru turneje Ultimate pred okoli 10-tisočglavo množico postregel s svojimi največjimi uspešnicami.

Anna v solzah razkrila, kako težko preteklost je imela

25. 10. 2018 22.11

Aneta se še ni pomirila in je spet besnela zaradi Anne: "Mene bi bilo sram, da se moram pri teh letih v enem mesecu nastavit štirim moškim in se me noben ne dotakne." Anna pa je v hiški za sprostitev prvič spregovorila o težki preizkušnji.

Na vzhodu države se ljudje prehranjujejo bolj nezdravo

16. 10. 2018 06.00

Raziskave so pokazale, da se povečuje delež ljudi, ki vsakodnevno uživajo zelenjavo in redno zajtrkujejo, zmanjšuje pa se delež prebivalcev, ki uživajo sladkane pijače. Več nezdravega prehranjevanja je na vzhodnem delu Slovenije, podobno temu se kažejo tudi velike regijske razlike v deležu čezmerno prehranjenih in debelih.

Proizvajalci čokolade Toblerone so storili grozno napako

22. 07. 2018 16.30

V svetu kapitalizma smo čedalje pogosteje priča bitki med kvantiteto in kvaliteto. Ker bolj kot ne velja pravilo, da se življenjski standard zvišuje, temu primerno naraščajo tudi cene blaga in storitev. Proizvajalci znamenite čokolade Toblerone so se želeli izogniti dvigu cen, zato so ubrali drugo pot: trikotni čokoladi so spremenili obliko in s tem poželi ostre kritike.

Tešky nasmejal triglavske gamse

18. 06. 2018 17.57

Po 33 dneh hribolazneja, stand-upa na gorskih kočah in druženja v naravi je Tešky priznal, da je bil po mesecu dni na poti in z zvitim gležnjem Triglav resen zalogaj.

Mlečna maščoba ne maši žil, deluje lahko celo preventivno

09. 06. 2018 16.26

V mleku in mlečnih izdelkih so resda mlečne maščobe, ki vsebujejo veliko nasičenih maščobnih kislin. A to ne pomeni, da mlečna maščoba maši žile. Nekatere raziskave kažejo, da lahko mlečni izdelki delujejo celo preventivno. Irena Rogelj z biotehniške fakultete opozarja, da je mleko treba obravnavati kot kompleksno živilo, ki v telesu deluje kot celota.

BLOG: Vključite beljakovine v vsak obrok, telo vam bo hvaležno

13. 05. 2018 07.00

Beljakovine najdemo v živilih živalskega izvora (meso, ribe, jajca, mleko in mlečni izdelki), lahko pa jih pridobimo tudi iz rastlinskih virov (stročnice, žita, oreščki, semena). Ker so vključene v skoraj vsako našo telesno funkcijo, je pomembno, da vsak dan uživamo živila z visoko vsebnostjo beljakovin. Poudarek naj bo na kakovosti.

Tunina pašteta: tunine je od 30 do 50 odstotkov – kaj pa ostalo?

04. 04. 2018 10.18

Večina tuninih paštet vsebuje le dobro tretjino tunine. Na testu so ugotovili, da paštete vsebujejo veliko maščobe in srednjo količino nasičenih maščobnih kislin ter soli. Izkazalo se je, da najdražja pašteta ni najboljša izbira. 

FOTO: Slovenka iz preproste mešanice moke in vode ustvarja svetovno prepoznavne umetnine

24. 02. 2018 10.21

Anita Šumer peče kruh z drožmi dobrih pet let. To je kruh, ki sicer zahteva daljši postopek priprave, a je tudi bolj zdrav od tistega s kvasom. Pekovska mojstrica je z umetniško okrašenim kruhom, ki ga je kar škoda pojesti, očarala svetovne spletne portale, zdaj se teh veščin želijo naučiti širom po svetu. Šumrova se je ravno vrnila z Jamajke, kjer je učila peke v domači pekarni, zdaj pa svoje znanje že predaja doma. Obiskali smo jo na delavnici v Ljubljani.